Product Launch (Blog)

Jul, 13 2023

Equipos globales para el procesamiento de alimentos y bebidas que elevan los horizontes gastronómicos

 

El mercado de equipos de procesamiento de alimentos abarca una gama de maquinaria, sistemas y componentes utilizados para manipular, preparar, cocinar, almacenar y envasar alimentos. Las tendencias cambiantes de consumo y la creciente demanda de productos alimenticios procesados ​​y de fácil preparación, como aves, carnes, lácteos, panadería y confitería, impulsan el crecimiento del mercado. Además, se espera que el aumento de las inversiones en el desarrollo de tecnologías innovadoras de procesamiento de alimentos y bebidas genere nuevas oportunidades para el mercado en el período de pronóstico 2022-2029.

Según Data Bridge Market Research, se espera que el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas alcance  los 80.430 millones de dólares en 2029. Se espera que el mercado crezca a una  tasa compuesta anual (CAGR) del 5,00 %  entre 2022 y 2029.

Crecimiento de la demanda de alimentos preparados

El aumento de la demanda de alimentos precocinados impulsa la expansión del mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas. Con los cambios en los estilos de vida y las agendas apretadas, los consumidores optan cada vez más por opciones de alimentos prácticos y listos para consumir. Este aumento de la demanda requiere equipos de procesamiento eficientes y avanzados para satisfacer las necesidades de producción. Los equipos de procesamiento de alimentos y bebidas permiten a los fabricantes optimizar sus operaciones, mejorar la productividad, mantener la calidad de los alimentos y satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios prácticos, impulsando así el crecimiento del mercado.

¿Qué limita el crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas ?

“Reglas y regulaciones estrictas”

El crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas se ve limitado por las estrictas regulaciones impuestas a la industria. Estas regulaciones buscan garantizar la seguridad alimentaria, la higiene y los estándares de calidad. Sin embargo, el cumplimiento de estas normas requiere inversiones adicionales en actualizaciones de equipos, certificaciones y el cumplimiento de estrictos procedimientos operativos. Los costos y las complejidades asociados pueden representar desafíos para las empresas, limitando su capacidad de expansión y obstaculizando el crecimiento general del mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas.

Segmentación: Mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas

El mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas está segmentado según el tipo, la forma, el modo de operación y la aplicación.  

  • Según el tipo, el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas se ha segmentado en preprocesamiento y procesamiento.
  • Sobre la base de la forma, el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas se ha segmentado en sólido, líquido y semisólido.
  • Sobre la base del modo de operación, el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas se ha segmentado en semiautomático y automático.
  • Sobre la base de la aplicación, el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas se ha segmentado en productos de panadería y confitería, carne y aves, productos lácteos, pescado y mariscos, bebidas alcohólicas , bebidas no alcohólicas y otros.

Perspectivas regionales: Asia-Pacífico domina el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas

La región Asia-Pacífico domina el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas debido a la creciente demanda del sector de alimentos procesados. Esta demanda impulsa la necesidad de equipos de procesamiento avanzados para satisfacer las necesidades de las empresas de procesamiento de alimentos.

Se prevé que América del Norte crezca en el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido a una mayor concienciación sobre los nuevos productos alimenticios entre los consumidores y a una mayor inversión en investigación y desarrollo. Esto ha impulsado el desarrollo de productos alimenticios innovadores, impulsando la demanda de equipos de procesamiento avanzados.

Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-beverage-processing-equipment-market

Los actores clave destacados que operan en el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas incluyen:

  • Alfa Laval (Suecia)
  • Grupo GEA (Alemania)
  • Buhler (Suiza)
  • Clextral (Francia)
  • Marel (Islandia)
  • Corporación JBT (EE. UU.)
  • Soluciones TNA Australia (Australia)
  • Industrias Bucher (Suiza)
  • Flujo del SPX (EE. UU.)
  • Maquinaria Bigtem (Turquía)
  • Grupo Krones (Alemania)
  • Maquinaria alimentaria Fenco (Italia)
  • Equipamientos Carnicos, S.L. (Spain)
  • Industrias Praj (India)
  • KHS GmbH (Alemania)

Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: Mercado global de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y el análisis de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.

 


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