El mercado mundial de la leche baja en grasa está experimentando un crecimiento significativo, ya que cobra fuerza bajo diversas denominaciones, como leche light o leche reducida en grasa. Con un contenido de grasa inferior al 1,5 %, a menos que se especifique lo contrario, conserva beneficios nutricionales equivalentes a los de la leche entera. Su alto contenido de calcio, junto con proteínas y vitaminas , la convierte en una opción saludable. Considerada una solución para la diabetes y la obesidad, su sabor ligeramente más ligero y sus beneficios comparables aumentan aún más su atractivo. Estas características, sumadas a la creciente demanda de estilos de vida más saludables, impulsan la expansión del mercado.
Según Data Bridge Market Research, el mercado mundial de leche baja en grasa se valoró en USD 3.45 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 5.50 mil millones para 2029, con una CAGR del 6,00% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
“La creciente tendencia a adoptar un estilo de vida activo, impulsada por una mayor conciencia de la salud”
El mercado mundial de la leche baja en grasa se ve impulsado por la creciente tendencia a adoptar un estilo de vida activo, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud. A medida que las personas priorizan cada vez más su bienestar, buscan opciones dietéticas que se ajusten a sus objetivos de salud. La leche baja en grasa se consolida como una opción predilecta debido a su bajo contenido calórico y niveles reducidos de grasa, lo que la hace compatible con el control de peso y los objetivos generales de bienestar físico. La demanda de estos productos nutritivos y a la vez indulgentes se ve impulsada por el deseo de los consumidores de elegir opciones más saludables sin comprometer el sabor ni la comodidad, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial de leche baja en grasa?
“Falta de concienciación entre los consumidores”
Una limitación importante en el mercado global de la leche baja en grasa es la falta de conocimiento por parte de los consumidores. A pesar del creciente énfasis en la salud y el bienestar, muchos consumidores desconocen los beneficios de la leche baja en grasa en comparación con las opciones enteras. La falta de conocimiento sobre las ventajas nutricionales, el bajo contenido calórico y los posibles beneficios para el control de peso de la leche baja en grasa dificulta su adopción. Esta limitada comprensión por parte de los consumidores dificulta que los fabricantes eduquen y promuevan las ventajas de la leche baja en grasa, lo que frena el crecimiento potencial del mercado.
Segmentación: Mercado global de leche baja en grasa
El mercado de leche baja en grasa está segmentado según el producto, el canal de distribución, la aplicación, el uso final y el tipo.
- En función del producto, el mercado mundial de leche baja en grasa se segmenta en dulce y sin azúcar.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado mundial de leche baja en grasa se segmenta en canales en línea y canales fuera de línea.
- Según la aplicación, el mercado mundial de leche baja en grasa se segmenta en productos lácteos, alimentos lácteos y otros.
- Sobre la base del uso final, el mercado mundial de leche baja en grasa se segmenta en postres, panadería, confitería y bebidas.
- Según el tipo, el mercado mundial de leche baja en grasa se segmenta en leche al 2%, leche al 1% y leche sin grasa.
Perspectivas regionales: Europa domina el mercado mundial de leche baja en grasa
Europa ocupa una posición dominante en el mercado de la leche baja en grasa, impulsada por una mayor concienciación sobre la salud y un notable aumento de casos de diabetes y obesidad en toda la región. La mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios de los productos lácteos bajos en grasa, sumada a la preocupación por el control de peso y el bienestar general, impulsa la demanda de alternativas más saludables, convirtiendo la leche baja en grasa en la opción preferida.
La región Asia-Pacífico prevé un crecimiento significativo del mercado de la leche baja en grasa entre 2022 y 2029. Esta expansión se atribuye al creciente establecimiento de granjas lecheras a gran escala y a la creciente adopción de estilos de vida más saludables en la región. A medida que los consumidores de Asia-Pacífico optan por opciones más conscientes de la nutrición y aprovechan los beneficios para la salud de la leche baja en grasa, el mercado experimenta un fuerte auge impulsado tanto por la demanda como por los cambios en los patrones de consumo.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-low-fat-milk-market
Los actores clave destacados que operan en el mercado global de leche baja en grasa incluyen:
- GCMMF (India)
- Asociación Americana de Productos Lácteos del Noreste (EE. UU.)
- Danone (Francia)
- Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda)
- MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd. (Japón)
- Arla Foods amba (Dinamarca)
- Nestlé (Suiza)
- Organic Valley (EE. UU.)
- La Compañía Coca-Cola. (EE. UU.)
- Ananda Dairy Ltd. (India)
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Hong Kong)
- AVH Dairy Trade BV (Países Bajos)
- Meyenberg (Estados Unidos)
- Kabrita Estados Unidos. (A NOSOTROS)
- Borden Dairy (EE. UU.)
- Darigold. (Estados Unidos)
- Guida's Dairy (EE. UU.)
- HP Hood LLC. (EE. UU.)
- Lecherías locales Maola (India)
- GRANJAS LÁCTEOS DE LA PRADERA. (EE. UU.)
- Productores de lácteos (EE. UU.)
Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de leche baja en grasa, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado mundial de leche baja en grasa
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave del equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis cronológico del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
