El mercado del lupino ofrece numerosos beneficios, principalmente su papel en la agricultura sostenible. Los lupinos son leguminosas fijadoras de nitrógeno que mejoran la calidad del suelo, reduciendo la necesidad de fertilizantes sintéticos. Además, tienen un alto contenido proteico y no contienen gluten, lo que los convierte en un ingrediente muy solicitado en la industria alimentaria, especialmente en productos vegetales. El segmento dominante del lupino reside en la industria de alimentos y bebidas, donde se utiliza en productos como leches vegetales , harinas sin gluten y snacks ricos en proteínas, dirigidos a consumidores preocupados por su salud que buscan alternativas nutritivas y sostenibles a los ingredientes tradicionales.
Según Data Bridge Market Research, el mercado global de lupino crecerá a una CAGR del 4,45 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
“El creciente número de veganos y vegetarianos impulsa el crecimiento del mercado”
El creciente número de veganos y vegetarianos es un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado del altramuz. Los altramuces son una rica fuente de proteína vegetal, lo que los convierte en una opción ideal para quienes siguen dietas veganas y vegetarianas. Se utilizan para crear diversos productos vegetales, como leche de altramuz, alternativas a la carne y snacks, satisfaciendo la creciente demanda de alternativas sostenibles y ricas en proteínas en la industria alimentaria. Esta tendencia coincide con el deseo de los consumidores de opciones alimentarias más saludables y respetuosas con el medio ambiente, lo que impulsa la popularidad del altramuz.
¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial del lupino?
“La falta de concienciación frena el crecimiento del mercado”
El mercado del altramuz se enfrenta a una importante limitación debido a la falta de conocimiento. Muchos consumidores y empresas desconocen los múltiples beneficios y las posibles aplicaciones del altramuz. Este conocimiento limitado se traduce en una demanda limitada de productos a base de altramuz, lo que frena el crecimiento del mercado.
Segmentación: Mercado global de lupino
El mercado mundial del altramuz está segmentado según la forma, la aplicación y el tipo.
- Según su forma, el mercado del altramuz se segmenta en semillas, copos, concentrados de proteínas y harina.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado del lupino se bifurca en suplementos dietéticos, alimentos y piensos para aves de corral y ganado, productos de cuidado personal y cosméticos , productos de confitería, productos de panadería, salsas , embutidos veganos y bebidas lácteas no lácteas.
- Según el tipo, el mercado de altramuz se divide en aislados de proteínas, concentrados de proteínas y harina de altramuz.
Perspectivas regionales: Asia-Pacífico domina el mercado mundial del lupino
La región Asia-Pacífico mantiene su dominio en el mercado del lupino, y se prevé que esta tendencia persista entre 2022 y 2029. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de lupinos para ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la digestión entre los consumidores de la región. A medida que crece la conciencia sobre la salud y los productos a base de lupino ganan popularidad por sus beneficios nutricionales, el mercado de Asia-Pacífico está a punto de prosperar, consolidando su posición como actor clave en la industria del lupino.
En el período de pronóstico 2022-2029, se prevé que América del Norte y Europa experimenten un crecimiento sustancial en el mercado del lupino. Este crecimiento se debe a la creciente demanda de fuentes de proteína rentables para la alimentación animal y avícola. El lupino, conocido por su alto contenido proteico y su sostenibilidad, se está convirtiendo en una opción popular en la ganadería. Como resultado, se espera que estas regiones experimenten una tendencia al alza en el uso del lupino como fuente de proteína rentable y nutritiva para el ganado y las aves de corral.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-lupin-market
Los actores clave destacados que operan en el mercado global de lupino incluyen:
- Barentz International BV (Países Bajos)
- Golden West Foods Pty Ltd (Australia)
- Soja Austria (Austria)
- Eagle Foods Australia (Australia)
- INDUSTRIAS TERRENA SHYAM (India)
- Organic Spices Inc. (EE. UU.)
- NOW Foods (EE. UU.)
- Cooperativa Frontier (EE. UU.)
- Raab Vitalfood GmbH (Alemania)
- SELET HULLING PLC (Etiopía)
- Pass USA Inc (EE. UU.)
- ÉTICA (Países Bajos)
- Exportaciones agrícolas de Dhaval (India)
- SunOpta (Canadá)
- Ética ORGÁNICA (Reino Unido)
- Samruddhi orgánico (India)
- 24 MANTRA ORGÁNICO (India)
- HL Agro Products Pvt. Ltd. (India)
- Sólo orgánico (India)
- Orienco (Países Bajos)
- Granjas Shiloh (EE. UU.)
- McCormick & Company, Inc. (EE. UU.)
- Wholefood Earth (Reino Unido)
- KTC Edibles (Reino Unido)
- Saitaku (Países Bajos)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de lupino, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado global del lupino
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y el análisis de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
