Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado de salsas de queso en Asia-Pacífico: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

• El tamaño del mercado de salsa de queso de Asia-Pacífico se valoró en USD 905,74 millones en 2024 y se espera que alcance los USD 1201,94 millones para 2032 , con una CAGR del 3,6% durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida a la creciente preferencia de los consumidores por productos alimenticios convenientes, listos para usar y sabrosos, lo que lleva a una mayor adopción de salsas de queso tanto en los hogares como en el sector de servicios de alimentos.
• Además, la creciente demanda de diversos perfiles de sabor, ingredientes de primera calidad y gastronomía internacional está consolidando las salsas de queso como un ingrediente culinario versátil. Estos factores convergentes están acelerando la innovación de productos y ampliando la penetración en el mercado, impulsando así significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado de salsas de queso en Asia-Pacífico

• Las salsas de queso son condimentos lácteos o vegetales que realzan la cremosidad y el sabor de botanas, comidas rápidas, pastas, dips y platos preparados. Están disponibles en una variedad de sabores, formulaciones y tipos de envase para satisfacer las necesidades de los consumidores y de las empresas.
• La creciente demanda de salsas de queso se debe principalmente a la creciente popularidad de los alimentos preparados, la creciente inclinación de los consumidores hacia sabores indulgentes y gourmet, y la expansión de los restaurantes de servicio rápido, las comidas informales rápidas y los canales minoristas modernos.
• China dominó el mercado de salsa de queso de Asia-Pacífico en 2024, debido a su extensa industria de servicios de alimentos, las crecientes cadenas de comida rápida y el creciente consumo doméstico de alimentos preparados y listos para comer.
• Se espera que India sea el país de más rápido crecimiento en el mercado de salsa de queso de Asia-Pacífico durante el período de pronóstico debido al aumento del consumo de los hogares, la expansión de las cadenas de restaurantes de servicio rápido y la creciente popularidad de las cocinas occidentales y de fusión.
• El segmento de marcas dominó el mercado con una participación del 65,5 % en 2024, gracias a la sólida confianza del consumidor, la calidad consistente y el reconocimiento de marca. Las salsas de queso de marca se benefician de campañas de marketing, recomendaciones de recetas y una distribución nacional en canales minoristas y de comercio electrónico. Los consumidores suelen preferir los productos de marca por su familiaridad, la consistencia del sabor y la percepción de fiabilidad. Un sólido valor de marca garantiza la repetición de compras, mientras que la innovación en sabores, envases y líneas de productos consolida aún más su dominio.

Alcance del informe y segmentación del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico   

Tendencias del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

Creciente demanda de opciones de salsa de queso veganas y de origen vegetal

• El mercado está en plena transformación a medida que más marcas desarrollan alternativas de salsa de queso sin lácteos. Estas nuevas opciones están ganando terreno entre los consumidores veganos y preocupados por su salud, impulsando la innovación en sabores tanto en los canales de restauración como en los minoristas.
• Por ejemplo, The Kraft Heinz Company ha lanzado salsas de queso a base de plantas para ampliar su alcance en el creciente segmento vegano, apuntando a supermercados y cadenas de comida rápida que buscan opciones de menú amigables con los alérgenos y libres de animales.
• Los alimentos precocinados siguen siendo un factor clave, con salsas de queso presentes en platos preparados, snacks y alimentos congelados. Su facilidad de preparación y el ahorro de tiempo atraen a familias y jóvenes profesionales con un ritmo de vida acelerado.
• El marketing digital y las campañas en redes sociales están impulsando la visibilidad de los productos, generando expectación por nuevos sabores y lanzamientos por tiempo limitado. La interacción con los consumidores y las reseñas de influencers están ayudando a las marcas a expandir rápidamente el conocimiento de las variedades de salsa de queso.
• Las salsas de queso premium y gourmet están ganando popularidad en tiendas especializadas y restaurantes. Los consumidores están más dispuestos a probar nuevos quesos, como las mezclas de trufa o jalapeño, lo que amplía el mercado más allá de los estilos tradicionales de cheddar y nacho.
• La expansión global está llevando la salsa de queso a nuevos mercados en Asia-Pacífico y Latinoamérica. La gastronomía occidental y la urbanización están aumentando la demanda, especialmente a medida que los restaurantes de comida rápida y de comida informal incorporan la salsa de queso a sus menús.

Dinámica del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

Conductor

Creciente demanda de alimentos preparados

• La ajetreada vida de los consumidores y el creciente número de hogares con dos ingresos siguen impulsando las ventas de salsa de queso. Su versatilidad y sencilla preparación la convierten en un ingrediente predilecto para refrigerios rápidos, recetas caseras y comida rápida en todos los grupos demográficos.
• Por ejemplo, Conagra Brands ha ampliado sus salsas de queso listas para usar tanto para clientes domésticos como de servicios de alimentación, apoyando las tendencias de conveniencia con formatos estables que ahora se encuentran en existencias en más supermercados y cadenas de suministro de restaurantes.
• El crecimiento en los sectores de alimentos congelados y platos preparados impulsa la innovación. La salsa de queso es fácil de incorporar a platos para microondas, aperitivos y guarniciones, lo que impulsa la expansión del mercado desde los pasillos de los supermercados hasta las plataformas de comercio electrónico.
• Las cadenas de restauración y restaurantes de servicio rápido están adaptando sus salsas de queso para ofrecer mayor flexibilidad en sus menús. Gracias a sus bolsas y dispensadores fáciles de guardar, los restaurantes pueden cambiar rápidamente los tipos y sabores de salsa para adaptarse a las cambiantes preferencias de los consumidores.
• El aumento de los ingresos disponibles y el deseo de experiencias gastronómicas de primera calidad están llevando a más compradores a probar salsas gourmet en kits de comidas y restaurantes de lujo, lo que genera márgenes más altos y amplía el alcance de la categoría.

Restricción/Desafío

Conciencia y percepción del consumidor

• Las preocupaciones sobre la salud y el bienestar influyen en las decisiones de compra, ya que cada vez más compradores examinan con atención los nutrientes y aditivos de la salsa de queso. El contenido de grasa y los niveles de sodio se examinan con atención, lo que genera resistencia al consumo excesivo entre ciertos segmentos preocupados por la salud.
• Por ejemplo, TreeHouse Foods ha reformulado algunas salsas de queso para que tengan menos grasa y sodio, comercializándolas para consumidores preocupados por su cuerpo y aquellos con restricciones dietéticas.
• La competencia de las alternativas vegetales y bajas en grasa está aumentando. Las salsas de queso tradicionales se enfrentan a la presión de innovar, especialmente en mercados consolidados donde las marcas veganas y dietéticas están ganando espacio y fidelidad.
• La transparencia en las etiquetas y los ingredientes limpios se han convertido en puntos clave de diferenciación. Las marcas que luchan por cumplir con los estándares cambiantes de los consumidores en cuanto a ingredientes naturales o no modificados genéticamente (OGM) se arriesgan a perder cuota de mercado frente a competidores más nuevos y más limpios.
• El escepticismo del consumidor en torno a los alimentos procesados ​​puede afectar las decisiones de compra de salsa de queso, en particular entre las familias y los grupos demográficos más jóvenes que desean ingredientes mínimamente procesados ​​y aditivos reducidos en soluciones de comidas preparadas.

Análisis del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

El mercado está segmentado según el tipo de salsa de queso, tipo de producto, sabor, naturaleza, categoría de marca, tipo de empaque, tamaño del empaque, usuario final y canal de distribución.

• Por tipo de salsa de queso

Según el tipo de salsa de queso, el mercado se segmenta en cheddar, mozzarella, parmesano, gouda, quesos múltiples, pecorino, emmental, havarti, ricotta, edam, entre otros. El segmento de salsa de queso cheddar dominó la mayor cuota de mercado en 2024, impulsado por su amplio reconocimiento, sabor rico y cremoso, y versatilidad en múltiples cocinas y aplicaciones como snacks. La suave fusión del cheddar lo hace ideal para comida rápida, pastas y snacks horneados, lo que aumenta su adopción tanto en hogares como en cocinas comerciales. Su larga popularidad garantiza una sólida confianza del consumidor, mientras que los fabricantes continúan innovando con sabores añadidos y versiones fortificadas para aumentar su atractivo. La facilidad para combinar la salsa cheddar con patatas fritas, nachos, sándwiches y platos preparados consolida aún más su posición como la variedad más vendida.

Se prevé que el segmento de salsas de quesos múltiples experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por el creciente interés de los consumidores por sabores más ricos y complejos que combinen las texturas y los sabores de diversos quesos. Las mezclas de quesos múltiples ofrecen una experiencia gourmet, atractiva para los amantes de la gastronomía que buscan opciones premium, al estilo de un restaurante, en casa. Este segmento está experimentando una mayor innovación tanto en el comercio minorista como en la restauración, con mezclas listas para usar para pasta, salsas y aderezos. Restaurantes y restaurantes de servicio rápido están adoptando estas salsas para diversificar sus menús, mientras que la creciente experimentación con recetas de fusión internacional impulsa su adopción entre los jóvenes.

• Por tipo de producto

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en salsas de queso de origen animal y vegetal. El segmento de salsas de queso de origen animal dominó la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a su auténtico sabor lácteo, su rica textura y su alto contenido proteico. Los consumidores asocian las salsas de origen animal con recetas tradicionales, lo que las convierte en la opción predilecta para hogares y cocinas comerciales que buscan un sabor y un rendimiento consistentes. Este segmento se beneficia de sólidas redes de distribución, una amplia variedad de sabores y su facilidad de uso en la cocina y como snack. Su popularidad también se ve reforzada por su compatibilidad con una amplia gama de alimentos, desde pizzas y pastas hasta patatas fritas y sándwiches.

Se prevé que el segmento de salsas de queso de origen vegetal experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente demanda de alternativas veganas, sin lactosa y sostenibles. Los consumidores preocupados por su salud, los flexitarianos y quienes tienen restricciones dietéticas buscan cada vez más opciones de origen vegetal que reproduzcan la textura y el sabor de las salsas lácteas. Los fabricantes están innovando con salsas a base de frutos secos, soja y coco, que ofrecen una consistencia cremosa y variedad de sabores. El crecimiento de este segmento se ve impulsado aún más por consideraciones éticas y ambientales, ya que los consumidores apoyan los productos que reducen los ingredientes de origen animal.

• Por sabor

En cuanto al sabor, el mercado se segmenta en ajo, picante, ahumado, jalapeño, chipotle, ácido y otros. El segmento de sabores picantes dominó la mayor cuota de mercado en 2024, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por sabores intensos y audaces. Las salsas de queso picantes son muy versátiles y complementan snacks, comida rápida, pastas y aperitivos, lo que las hace populares tanto en hogares como en cocinas comerciales. Su capacidad para realzar los perfiles de sabor sin condimentos adicionales impulsa su adopción, mientras que los proveedores de servicios de alimentación se benefician de su amplio atractivo. Este segmento también experimenta una demanda constante por parte de los millennials y la generación Z, quienes prefieren experiencias gastronómicas aventureras.

Se prevé que el segmento de sabores chipotle experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente popularidad de los sabores ahumados y ligeramente picantes. Las salsas de queso chipotle ofrecen una experiencia gourmet, al estilo de un restaurante, que atrae a los consumidores más jóvenes y amantes del sabor. La fusión del picante ahumado con el queso cremoso realza tanto los platos tradicionales como los innovadores, impulsando su adopción en restaurantes informales de comida rápida y comidas preparadas. Las tendencias en auge en la cocina internacional y la experimentación con sabores también están ampliando el alcance del segmento en los mercados minoristas.

• Por naturaleza

En función de su naturaleza, el mercado se segmenta en orgánico y convencional. El segmento convencional dominó la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a su asequibilidad, fácil disponibilidad y diversas opciones de sabor y envasado. Las salsas de queso convencionales satisfacen la demanda del mercado masivo de conveniencia, atendiendo a hogares, restaurantes y fabricantes de alimentos procesados. Son populares por su sabor predecible, larga vida útil y compatibilidad con múltiples aplicaciones culinarias. La producción a gran escala y las redes de distribución minorista consolidadas también contribuyen al continuo dominio del segmento.

Se prevé que el segmento orgánico experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud, la nutrición y la sostenibilidad. Las salsas de queso orgánicas atraen a consumidores de alta gama que buscan productos elaborados sin aditivos sintéticos ni conservantes. Esta tendencia está cobrando impulso en tiendas minoristas especializadas en productos saludables, plataformas en línea y restaurantes gourmet. La creciente demanda de productos de etiqueta limpia y sin químicos, sumada a la expansión de la agricultura orgánica, impulsa el crecimiento del mercado. Los consumidores consideran cada vez más las salsas orgánicas como una opción más saludable y responsable, lo que impulsa aún más su adopción.

• Por categoría de marca

Según la categoría de marca, el mercado se segmenta en marcas blancas y de marca propia. El segmento de marcas blancas dominó la mayor cuota de mercado con un 65,5% en 2024, gracias a la sólida confianza del consumidor, la calidad consistente y el reconocimiento de marca. Las salsas de queso de marca se benefician de campañas de marketing, recomendaciones de recetas y una distribución nacional en canales minoristas y de comercio electrónico. Los consumidores suelen preferir los productos de marca por su familiaridad, consistencia de sabor y fiabilidad percibida. Un sólido valor de marca garantiza la repetición de compras, mientras que la innovación en sabores, envases y líneas de productos consolida aún más su dominio.

Se prevé que el segmento de marcas blancas experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por los esfuerzos de los minoristas por ofrecer alternativas rentables sin comprometer la calidad. Las salsas de marca blanca están ganando popularidad debido a la creciente sensibilidad del consumidor a los precios, la mejora en la formulación de los productos y la mayor disponibilidad en supermercados y canales en línea. Los minoristas promueven cada vez más estos productos como alternativas premium con sabores y diseños de envases únicos, lo que impulsa un crecimiento acelerado tanto en el segmento doméstico como en el comercial.

• Por tipo de embalaje

Según el tipo de envase, el mercado se segmenta en frascos, latas, bolsas, botellas, tubos y otros. El segmento de envases en frascos dominó la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a su durabilidad, facilidad de reutilización y capacidad para conservar el sabor y la textura. Los frascos son prácticos para el uso doméstico, ideales para racionar y fáciles de almacenar. También son atractivos para los operadores de servicios de alimentación para aplicaciones de cocina a granel. El envase transparente permite la visibilidad del producto, lo que facilita la decisión de compra del consumidor.

Se prevé que el segmento de envases tipo pouch experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, gracias a sus características ligeras, flexibles y ecológicas. Los pouches son prácticos para porciones individuales, consumo para llevar y kits de comida, ideales para consumidores urbanos con mucha actividad. Su menor consumo de material en comparación con frascos y latas contribuye a los objetivos de sostenibilidad. La creciente adopción de pouches en los segmentos minorista y de servicios de alimentación está impulsando su penetración en el mercado.

• Por tamaño de embalaje

Según el tamaño del envase, el mercado se segmenta en menos de 100 gramos, 101-200 gramos, 201-300 gramos, 301-400 gramos, 401-500 gramos y más de 500 gramos. El segmento de 201-300 gramos dominó la mayor cuota de mercado en 2024, ya que ofrece un equilibrio óptimo entre cantidad y comodidad para el consumo doméstico. Este tamaño minimiza el desperdicio y se adapta a los hábitos de consumo familiares habituales, lo que lo hace ideal para comidas y refrigerios diarios. Los consumidores valoran la manejabilidad de las porciones para facilitar el almacenamiento y la planificación de comidas.

Se prevé que el segmento de más de 500 gramos experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la demanda a granel de restaurantes, servicios de catering y compradores institucionales. Los envases más grandes optimizan la rentabilidad y reducen la frecuencia de compra para los consumidores de alto volumen. Los operadores de servicios de alimentación se benefician de una mejor gestión del inventario y una disponibilidad constante de salsa de queso en las cocinas comerciales, lo que impulsa una adopción acelerada.

• Por el usuario final

En función del usuario final, el mercado se segmenta en el sector de la restauración y el consumo doméstico/minorista. Este último segmento dominó la mayor cuota de mercado en 2024, impulsado por el aumento del consumo de salsas de queso para cocinar en casa, picar y preparar comidas preparadas. Los consumidores utilizan cada vez más salsas de queso en sándwiches, patatas fritas, pasta y alimentos congelados. La creciente demanda de soluciones de comida preparada y comida a domicilio impulsa aún más el crecimiento de este segmento.

Se prevé que el sector de servicios de alimentación experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la expansión de restaurantes de comida rápida, cafeterías, servicios de catering y restaurantes informales. Las salsas de queso se utilizan ampliamente como aderezos, coberturas e ingredientes en la preparación de alimentos a granel. La creciente innovación en los menús y el énfasis en los sabores premium en las cocinas comerciales impulsan una adopción más rápida.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en minoristas con presencia física y minoristas sin presencia física. El segmento de minoristas con presencia física dominó la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a la conveniencia, la visibilidad del producto y la confianza consolidada del consumidor. Los supermercados, hipermercados y tiendas especializadas siguen siendo los principales puntos de compra, ofreciendo promociones y asistencia en tienda para impulsar las ventas.

Se prevé que el segmento minorista sin tiendas físicas experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por el crecimiento del comercio electrónico, la entrega de comestibles en línea y los modelos de suscripción. Los consumidores prefieren cada vez más la entrega a domicilio y las promociones digitales, especialmente para salsas de queso premium y especiales. La expansión de las plataformas en línea y la adopción de aplicaciones móviles para la compra de comestibles están acelerando las ventas a través de canales sin tiendas físicas.

Análisis regional del mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

• China dominó el mercado de salsa de queso de Asia-Pacífico con la mayor participación en los ingresos en 2024, impulsada por su extensa industria de servicios de alimentos, el crecimiento de las cadenas de comida rápida y el aumento del consumo doméstico de alimentos preparados y listos para comer.
• La creciente urbanización, los cambios en los hábitos alimentarios y la creciente adopción de la cocina occidental han impulsado significativamente la demanda del mercado. La infraestructura de producción rentable de China, la expansión de la industria láctea y el sólido consumo interno la han posicionado como un importante productor y consumidor en el panorama regional de la salsa de queso.
• La creciente inversión en la fabricación de alimentos procesados ​​y en redes minoristas modernas ha fortalecido aún más su dominio del mercado.

Análisis del mercado de salsa de queso de Japón y Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado japonés de salsas de queso en Asia-Pacífico crezca de forma sostenida entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por productos alimenticios premium y con sabor, junto con la demanda de alimentos listos para consumir y de conveniencia. Los consumidores japoneses prefieren ingredientes auténticos y de alta calidad, así como salsas gourmet, lo que impulsa el interés en variedades de salsas de queso como el cheddar, los quesos múltiples y las mezclas especiales. La expansión de los servicios de alimentación, incluyendo cafeterías, restaurantes de comida rápida y panaderías, también contribuye al crecimiento sostenido del mercado. El énfasis regulatorio en la seguridad alimentaria, el etiquetado de calidad y la oferta de productos innovadores impulsa aún más este segmento.

Análisis del mercado de salsas de queso en India y Asia-Pacífico

Se proyecta que India registrará la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida en el mercado de salsas de queso de Asia-Pacífico durante el período de pronóstico de 2025 a 2032. Este crecimiento se ve impulsado por el aumento del consumo en los hogares, la expansión de las cadenas de restaurantes de comida rápida y la creciente popularidad de la cocina occidental y de fusión. El aumento de la renta disponible, la urbanización y los cambios en los estilos de vida impulsan la demanda de salsas de queso prácticas y listas para usar. Los fabricantes nacionales están aumentando su capacidad de producción e introduciendo salsas de queso asequibles, con sabor y de alta calidad para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. La expansión de las plataformas modernas de venta minorista y comercio electrónico también acelera la adopción en el mercado.

Cuota de mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

La industria de la salsa de queso está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
• Nestlé (Suiza)
• Unilever (Reino Unido)
• Bay Valley Foods, LLC (EE. UU.)
• Gehl Foods, LLC. (EE. UU.)
• Berner Alimentos y bebidas
• Compañía de sopas Campbell (EE. UU.)
• Tatua Co-operative Dairy Company Limited (Nueva Zelanda)
• SAVENCIA SA (Francia)
• AFP Advanced Food Products LLC (EE. UU.)
• Mizkan America Inc. (EE. UU.)
• FUNacho (EE. UU.)
• Kewpie Malasia Sdn Bhd (Japón)
• RICO (EE.UU.)
• Productos Lácteos Umiya Pvt. Ltd. (India)
• Hexa Food Sdn Bhd (Malasia)

Últimos avances en el mercado de salsa de queso en Asia-Pacífico

• En abril de 2024, la marca VELVEETA de The Kraft Heinz Company ingresó al mercado de quesos listos para consumir con el lanzamiento de tres nuevos sabores: Queso Con Salsa, Queso Blanco y Jalapeño. Esta estrategia permite a la marca capitalizar la creciente demanda de quesos prácticos y listos para consumir, especialmente en los sectores de snacks y comida rápida. Al diversificar su portafolio de productos, VELVEETA fortalece su presencia en el mercado estadounidense de salsas y dips de queso, a la vez que atrae a los consumidores que buscan opciones rápidas y sabrosas. El lanzamiento también posiciona a la marca para captar participación de mercado en una categoría que está experimentando un aumento en el consumo de quesos para llevar.
• En diciembre de 2023, KFC, cadena líder de restaurantes de comida rápida, introdujo en Japón platos de edición limitada centrados en el queso, como la hamburguesa "Drowning in Cheese Fillet Burger" y la tarta de queso. Esta innovación pone de manifiesto la fuerte preferencia de los consumidores por el queso en Japón y subraya el papel de las ofertas locales de productos para impulsar las ventas. Al integrar platos con queso en su menú, KFC aprovecha el creciente interés en la comida rápida indulgente y de fusión, fortaleciendo el segmento de restaurantes de comida rápida y fomentando la repetición entre los consumidores amantes del queso.
• En abril de 2023, Nestlé Professional se asoció con The Food Institute para transmitir en vivo la Feria Nacional de la Asociación de Restaurantes de 2023, celebrada en Chicago los días 20 y 21 de mayo. La transmisión en vivo mostró información sobre las tendencias en servicios de alimentación, el comportamiento del consumidor y las innovaciones de productos, destacando la importancia del queso y las salsas relacionadas en los menús modernos. Esta iniciativa refuerza el posicionamiento de Nestlé como líder de opinión en el sector de la alimentación profesional y contribuye a la adopción de nuevos productos a base de queso en la industria. Al brindar acceso en tiempo real a las tendencias del sector, la compañía refuerza su presencia de marca y fomenta el uso de sus productos en restaurantes y servicios de catering.
• En marzo de 2023, Cremeitalia amplió su portafolio de productos con el lanzamiento de cuatro nuevas salsas de queso: The Ranch, Oregano Spice Mix, Chipotle y African Peri. Estos lanzamientos satisfacen la creciente demanda de los consumidores de sabores diversos y globales en salsas y dips a base de queso. Al ofrecer sabores innovadores y de inspiración regional, Cremeitalia se dirige tanto al sector doméstico como al de la restauración, con el objetivo de captar un público más amplio y satisfacer las cambiantes preferencias de sabor. Esta iniciativa fortalece la posición de la compañía en el mercado de salsas de queso gourmet y especiales, impulsando el crecimiento tanto en el canal minorista como en el de restaurantes de servicio rápido.
• En marzo de 2022, Goodmylk, empresa láctea india, adquirió la marca de nutrición PRO2FIT, lo que marca un paso significativo en la expansión del mercado indio de salsas de queso veganas en Asia-Pacífico. Esta colaboración responde a la creciente demanda de alternativas vegetales y saludables, especialmente en los segmentos urbano y premium. Al aprovechar el posicionamiento nutricional de PRO2FIT, Goodmylk puede ampliar su portafolio de salsas de queso veganas, fortalecer la distribución y acelerar su adopción entre los consumidores preocupados por la salud y el medio ambiente. La adquisición señala una tendencia más amplia de innovación e inversión en el mercado indio de alternativas lácteas vegetales.

SKU-72675