Mercado mundial de alimentos y bebidas orgánicos: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de alimentos y bebidas orgánicos, por tipo de producto (alimentos y bebidas orgánicos), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista por Internet y otros), – Tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

En la última década, la evolución de las redes sociales ha jugado un papel importante en la concientización sobre los efectos negativos de los alimentos tradicionales o convencionales y los beneficios de los alimentos y bebidas orgánicos. Aparte del cambio en la forma en que se perciben los alimentos orgánicos, los consumidores están enfatizando cada vez más los aspectos sociales de la producción orgánica, favoreciendo la agricultura a pequeña escala en un ambiente limpio en lugar de las grandes granjas.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de alimentos y bebidas orgánicos estaba valorado en 188,35 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 430,01 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 10,87% durante el período previsto de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

Los alimentos y bebidas orgánicos son productos agrícolas cultivados o producidos mediante prácticas de agricultura orgánica. La agricultura orgánica fomenta el reciclaje de recursos, mantiene el equilibrio ecológico y participa en prácticas de conservación de la biodiversidad. Los alimentos y bebidas orgánicos son productos agrícolas que se cultivan sin el uso de fertilizantes sintéticos, reguladores del crecimiento u otros aditivos.

Dinámica del mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Conductores

• Creciente conciencia sobre los beneficios de los alimentos y bebidas orgánicos

La creciente conciencia de los beneficios del mercado de alimentos y bebidas orgánicos conduce a un mayor crecimiento de la participación de mercado. El mercado de alimentos y bebidas orgánicos eleva el nivel de vida al reducir los problemas de salud, aumentar el conocimiento de los clientes preocupados por su salud, evitar pesticidas, fertilizantes químicos y productos químicos sintéticos, y evitar organismos genéticamente modificados. Como resultado, los alimentos y bebidas orgánicos desempeñan un papel importante en cuanto a beneficios para la salud, respeto al medio ambiente y bienestar animal. Tiene ventajas nutricionales sobre una dieta estándar.

• Creciente demanda de productos de etiqueta limpia

Los productos de etiqueta limpia tienen una gran demanda porque los consumidores buscan proteínas de origen vegetal y los alimentos vegetarianos se consideran más saludables. Los productos de etiqueta limpia son completamente naturales, no contienen OGM y están elaborados con ingredientes reales, sin aditivos ni conservantes. El principal beneficio de un producto de etiqueta limpia es que los consumidores pueden leer fácilmente los ingredientes y que es orgánico y no contiene químicos. Las empresas deben tener un buen diseño de empaque, transparencia en los productos alimenticios e ingredientes simples con beneficios funcionales.

Oportunidad

Una población activa en aumento, una creciente demanda de productos listos para usar y mercados minoristas en expansión son algunos de los factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado global durante el período de pronóstico. El creciente uso de alimentos y bebidas orgánicos como ingrediente natural en la industria del cuidado personal impulsará el crecimiento en el mercado mundial de alimentos y bebidas orgánicos. También se espera que los crecientes niveles de ingresos disponibles, el aumento del gasto en alimentos y bebidas y la mayor conciencia de los consumidores sobre estilos de vida saludables impulsen el crecimiento del mercado de alimentos y bebidas orgánicos.

Restricciones

Sin embargo, la vida útil de los alimentos y bebidas orgánicos es limitada, lo que supondrá un desafío importante para el crecimiento del mercado. Los altos costos de los artículos limitarán aún más el alcance del crecimiento del mercado de alimentos y bebidas orgánicos. El reciente brote de coronavirus ha perjudicado aún más la demanda y la oferta de alimentos y bebidas orgánicos.

Este informe de mercado de alimentos y bebidas orgánicos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de alimentos y bebidas orgánicos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de alimentos y bebidas orgánicos

La pandemia de COVID19 tuvo un impacto significativo en el mercado de alimentos y bebidas orgánicos. Debido a esta incertidumbre, los patrones de compra de los consumidores cambiaron a medida que los consumidores tomaron conciencia de la importancia de un sistema inmunológico fuerte; como resultado, los consumidores prefirieron alimentos más orgánicos y naturales.

Desarrollo reciente

• Tyson Foods, una corporación multinacional estadounidense y el segundo comercializador y procesador de pollo, res y cerdo más grande del mundo, fue adquirida por General Mills Inc. en 2021. Según la compañía, la adquisición se realizó para remodelar el crecimiento de la cartera, que ayudará a la empresa a expandir su negocio.
• Danone adquirió Your Heart, pionera en nutrición basada en plantas, en febrero de 2021. La estrategia de adquisición podría consistir en expandir el negocio mediante la introducción de nuevos productos orgánicos para satisfacer la demanda de los consumidores y mantener el dominio sobre otros actores del mismo segmento.

Alcance del mercado global de alimentos y bebidas orgánicos

El mercado de alimentos y bebidas orgánicos está segmentado según el tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo de producto

• Alimentos orgánicos
• Frutas y verduras orgánicas.
• Carnes, pescados y aves
• Productos lácteos
• Alimentos congelados y procesados
• Otros
• Bebidas organicas
• Bebidas alcohólicas
• Vino
• Cerveza
• Whisky
• Sidra
• Otros
• Bebidas no alcohólicas
• Zumos de frutas y verduras
• Bebidas lácteas
• Café
• Té
• Otros

Canal de distribución

• Supermercado/hipermercado
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• venta minorista por Internet
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Se analiza el mercado de alimentos y bebidas orgánicos y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de alimentos y bebidas orgánicos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Asia-Pacífico domina actualmente el mercado de alimentos y bebidas orgánicos y continuará haciéndolo durante el período previsto debido a la creciente urbanización, la occidentalización, el crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas orgánicos, el cambio de estilo de vida y el aumento de los ingresos personales disponibles. La creciente conciencia pública sobre los beneficios para la salud de los alimentos y bebidas orgánicos creará oportunidades de crecimiento de mercado lucrativas y remunerativas.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Alimentos y bebidas orgánicos

El panorama competitivo del mercado de alimentos y bebidas orgánicos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de alimentos y bebidas orgánicos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de alimentos y bebidas orgánicos son:

• Hain Celestial (Estados Unidos)
• Dole Food Company, Inc (EE. UU.)
• Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.)
• General Mills Inc. (Estados Unidos)
• Danone (Francia)
• United Natural Foods, Inc. (EE. UU.)
• GCMMF (India)
• LA COMPAÑÍA HERSHEY (EE. UU.)
• Amy's Kitchen, Inc. (Estados Unidos)
• Valle Orgánico (EE.UU.)
• Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
• Nestlé (Suiza)
• Eden Foods (EE. UU.)
• SunOpta (Canadá)