Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado de agua de lúpulo en América del Norte: descripción general del sector y pronóstico hasta 2033

Tamaño del mercado de agua de lúpulo en América del Norte

• El mercado de agua de lúpulo de América del Norte se valoró en USD 53,10 millones en 2025 y se espera que alcance los USD 127,20 millones en 2033.
• Durante el período de pronóstico de 2026 a 2033, es probable que el mercado crezca a una CAGR del 12,0 %, impulsado principalmente por la creciente preferencia de los consumidores por bebidas no alcohólicas y bajas en calorías, la creciente conciencia sobre la salud y el bienestar y la creciente adopción de alternativas al alcohol.
• Además, la continua innovación de productos en formulaciones de bebidas botánicas y funcionales, junto con la expansión de los canales de venta directa al consumidor y de comercio electrónico y una mayor disponibilidad en formatos minoristas y de servicios de alimentos, está respaldando un crecimiento sostenido del mercado en las principales regiones, particularmente América del Norte y Europa.

Análisis del mercado del agua de lúpulo en América del Norte

• El mercado norteamericano del agua de lúpulo está experimentando un avance constante a medida que los fabricantes de bebidas se centran cada vez más en la innovación sin alcohol, las formulaciones de etiqueta limpia y el posicionamiento funcional de las bebidas para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. Los productores de agua de lúpulo están aprovechando infusiones botánicas, formulaciones sin calorías y técnicas avanzadas de extracción de sabor para mejorar la consistencia del sabor, la estabilidad en el anaquel y la diferenciación del producto en los canales minoristas y locales. El uso de variedades de lúpulo refinadas, procesos de carbonatación natural y envases sostenibles está configurando aún más las estrategias de desarrollo de productos en toda la región.
• Estas innovaciones fortalecen la cadena de valor regional al mejorar la eficiencia de la producción, permitir una fabricación escalable y garantizar una calidad constante del producto. Los modelos de venta directa al consumidor, las ofertas de suscripción y las plataformas de comercio electrónico impulsan una penetración más rápida en el mercado y una mayor interacción con el consumidor, mientras que la expansión de la distribución en supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de bebidas especializadas y establecimientos de restauración aumenta la accesibilidad. El marketing basado en datos, la marca digital y el posicionamiento de estilos de vida centrados en la sobriedad, el bienestar y la vida activa también contribuyen al impulso de la marca.
• Se espera que EE. UU. domine el mercado de agua de lúpulo de América del Norte con la mayor participación en los ingresos del 62,86 % en 2026, respaldado por una fuerte conciencia del consumidor sobre las bebidas no alcohólicas y funcionales, un ecosistema de bebidas artesanales bien desarrollado e inversiones continuas de los fabricantes de bebidas en innovación de productos, marca y capacidades de producción escalables.
• Se proyecta que EE. UU. será el mercado de más rápido crecimiento, registrando una CAGR del 12,1%, impulsado por el creciente movimiento de curiosidad sobria, la creciente demanda de opciones de refrescos sin calorías y bajos en azúcar, y la creciente disponibilidad de agua de lúpulo en plataformas directas al consumidor, canales de comercio electrónico y puntos de venta minoristas y de servicios de alimentación convencionales.
• En 2026, se espera que el segmento Clásico domine el mercado con una participación del 56,78%, lo que refleja una fuerte preferencia de los consumidores por las variantes de agua de lúpulo tradicionales, sin sabor o con sabor ligero que ofrecen un perfil de sabor limpio, fresco y similar a la cerveza sin alcohol, calorías ni azúcar, lo que las hace particularmente atractivas para los consumidores preocupados por la salud y los ex bebedores de cerveza que buscan experiencias sensoriales familiares.

Alcance del informe y segmentación del mercado de agua de lúpulo en América del Norte     

Tendencias del mercado del agua de lúpulo en América del Norte

Innovación de productos con mezclas de ingredientes botánicos, orgánicos y funcionales para mejorar la diferenciación.

• La innovación de productos que aprovecha las mezclas de ingredientes botánicos, orgánicos y funcionales representa una atractiva oportunidad de crecimiento para el mercado norteamericano del agua de lúpulo. A medida que las preferencias de los consumidores se orientan hacia bebidas con perfiles sensoriales únicos y beneficios para el bienestar, las marcas de agua de lúpulo pueden diferenciarse incorporando ingredientes botánicos naturales, lúpulo orgánico y aditivos funcionales como adaptógenos y nootrópicos. Estas estrategias de ingredientes ayudan a las marcas a diferenciarse de las aguas saborizadas genéricas y a atraer a los consumidores preocupados por la salud que buscan alternativas sin alcohol con un valor añadido.
• Los marcos regulatorios estructurados también promueven la comunicación transparente sobre ingredientes orgánicos y funcionales, lo que facilita la diferenciación. En Estados Unidos, el Programa Orgánico Nacional (NOP) del USDA define estándares claros para el etiquetado de productos orgánicos, incluyendo categorías como "orgánico" y "elaborado con ingredientes orgánicos", que permiten que los productos con componentes orgánicos certificados indiquen su calidad y procedencia a los consumidores. Los productos certificados que cumplen con los criterios orgánicos del USDA pueden llevar el sello orgánico del USDA y deben adherirse a estrictos estándares de producción y manipulación. 
• Además, las directrices de etiquetado de alimentos de la FDA exigen un etiquetado nutricional preciso y un lenguaje regulado en las declaraciones, lo que ayuda a garantizar que las declaraciones sobre ingredientes funcionales (como el contenido de nutrientes o los beneficios de estructura/función) sean veraces y no engañosas según la legislación de los EE. UU. 
• En diciembre de 2023, H2OPS Inc. anunció que su agua de lúpulo obtuvo la certificación orgánica del USDA para latas elaboradas con lúpulo orgánico entero; una notable innovación de producto que mejora la diferenciación dentro de la categoría de bebidas no alcohólicas al certificar la calidad de los ingredientes y el origen orgánico. 
• En 2025, Perfect Peaks Hop Water promueve bebidas gaseosas con infusión de lúpulo que combinan ingredientes botánicos de lúpulo puro con electrolitos esenciales para crear una “hidratación limpia y tranquila”, posicionando el producto como refrescante y funcionalmente beneficioso sin alcohol, azúcar ni calorías. 
• En conclusión, la innovación de productos basada en mezclas de ingredientes botánicos, orgánicos y funcionales permite a las marcas de agua de lúpulo diferenciarse en los competitivos mercados de bebidas. Al alinearse con los marcos regulatorios que promueven un etiquetado orgánico claro y comunicar responsablemente los beneficios funcionales, los productores pueden atraer a consumidores preocupados por el bienestar, ampliar las ocasiones de uso y fortalecer la fidelidad a la marca, impulsando así el potencial de crecimiento de la categoría en Norteamérica.

Dinámica del mercado del agua de lúpulo en América del Norte

Conductor

“Aumento de la adopción de alternativas al alcohol, impulsada por el movimiento de la sobriedad y los cambios en el estilo de vida”

• La creciente adopción de alternativas al alcohol, impulsada por el movimiento de la sobriedad y los cambios en el estilo de vida, se ha convertido en un motor clave del crecimiento del mercado norteamericano del agua de lúpulo. Los datos de salud pública muestran que los patrones de consumo de alcohol están cambiando, especialmente entre los grupos más jóvenes y preocupados por la salud, a medida que cobra mayor relevancia la preocupación por los efectos a largo plazo sobre la salud. En Estados Unidos, por ejemplo, en agosto de 2025, según Gallup, Inc., solo el 54 % de los adultos declaraba consumir alcohol, un mínimo histórico en el consumo de alcohol registrado desde 1939, y una mayoría récord considera ahora que incluso el consumo moderado es perjudicial para la salud, lo que refleja una mayor conciencia pública sobre los riesgos del alcohol para la salud.
• Esta perspectiva social cambiante se alinea con cambios más amplios en el estilo de vida hacia la moderación, el bienestar y el consumo consciente, donde las bebidas sin alcohol y de cero grados no solo son sustitutos, sino opciones preferidas para eventos sociales y cotidianos. Iniciativas de salud pública como el "Enero Seco", que fomenta la abstinencia temporal del alcohol, han atraído a millones de participantes en todo el mundo y han contribuido a una reevaluación cultural del consumo de alcohol, impulsando a los consumidores a explorar alternativas que fomenten el bienestar y la inclusión social sin la intoxicación asociada a las bebidas alcohólicas tradicionales.
• En agosto de 2025, una encuesta de Gallup destacó que la proporción de adultos estadounidenses que informan consumir alcohol ha caído al nivel más bajo en décadas, impulsado en parte por las crecientes preocupaciones sobre la salud y la menor frecuencia de consumo de alcohol entre los adultos menores de 35 años.
• En enero de 2026, el desafío “Enero seco”, adoptado en varios países, incluidos el Reino Unido y Francia, atrajo a aproximadamente 4,5 millones de participantes durante su edición de 2025, lo que refleja un compromiso significativo con prácticas de estilo de vida sin alcohol que se extienden más allá de un mes de abstinencia temporal para influir en las preferencias de bebidas durante todo el año.
• En conclusión, el movimiento de la sobriedad y los cambios en el estilo de vida asociados hacia la moderación, el bienestar y el consumo consciente están transformando estructuralmente la demanda de bebidas en Norteamérica, creando un entorno favorable para alternativas sin alcohol como el agua de lúpulo. La disminución del consumo de alcohol, impulsada por las directrices de salud pública, las iniciativas gubernamentales y los cambios en las normas sociales, indica que la reducción del consumo ya no es una tendencia pasajera, sino una transformación sostenida del comportamiento, especialmente entre los jóvenes. A medida que los consumidores buscan cada vez más bebidas que fomenten la participación social sin intoxicación ni riesgos para la salud, el agua de lúpulo se posiciona como una opción sabrosa y sin alcohol que se alinea con las cambiantes prioridades de estilo de vida. Se espera que este cambio sostenido hacia alternativas al alcohol continúe fortaleciendo el papel del agua de lúpulo en el ecosistema de bebidas funcionales y sin alcohol de Norteamérica.

Restricción/Desafío

Competencia de sustitutos como el agua con gas, la kombucha y las cervezas sin alcohol

• La competencia de sustitutos como el agua con gas, la kombucha y las cervezas sin alcohol representa un desafío significativo para el mercado norteamericano del agua de lúpulo, ya que estas bebidas se dirigen a los mismos consumidores interesados ​​en la salud y el bienestar que el agua de lúpulo busca atraer. Las aguas con gas se benefician de una amplia familiaridad con el consumidor, una presencia minorista establecida y marcos regulatorios confiables, mientras que la kombucha atrae a quienes buscan una salud funcional gracias a sus probióticos y beneficios intestinales. Las cervezas sin alcohol brindan una experiencia similar a la de la cerveza sin alcohol, lo que las convierte en fuertes competidores en eventos sociales, de hostelería y de consumo consciente. Estos sustitutos pueden reducir la prueba y la adopción del agua de lúpulo por parte de los consumidores a menos que las marcas diferencien activamente sus ofertas, inviertan en educación y creen experiencias alineadas con el estilo de vida.
• Por ejemplo,
• La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) regula las aguas con gas y saborizadas como bebidas no alcohólicas estándar, lo que garantiza la confianza del consumidor y una amplia disponibilidad en establecimientos minoristas y en locales comerciales, lo que fortalece la competencia contra las marcas emergentes de agua de lúpulo.
• La Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) clasifica el kombucha con menos de 0,5 % ABV como no alcohólico, lo que permite una amplia distribución minorista y la percepción del consumidor como una bebida funcional y probiótica que compite directamente por los consumidores orientados al bienestar.
• Grandes cervecerías como Heineken 0.0 y Budweiser Zero producen cervezas sin alcohol con perfiles de sabor completos a cerveza, lo que permite a los consumidores sustituir el agua de lúpulo en entornos sociales y de hospitalidad sin dejar de disfrutar de una experiencia “similar a la de la cerveza”.
• En conclusión, la competencia de sustitutos consolidados como el agua con gas, la kombucha y las cervezas sin alcohol limita la adopción del agua de lúpulo y limita su prueba en establecimientos minoristas y locales. Para tener éxito, las marcas de agua de lúpulo deben aprovechar la diferenciación funcional, el marketing adaptado a los estilos de vida y las alianzas estratégicas para educar a los consumidores, reforzar la relevancia de la marca y fomentar la prueba entre el público interesado en la salud y el bienestar.

Alcance del mercado del agua de lúpulo en América del Norte

El mercado de agua de lúpulo de América del Norte está segmentado en ocho segmentos notables según el tipo de producto, sabor, nivel de carbonatación, empaque, precio, aplicación, usuario final y canal de distribución.

• Por tipo de producto

Según el tipo de producto, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en clásica y mezclada. En 2026, se prevé que el segmento clásico domine el mercado con una cuota de mercado del 56,78 %, impulsado por la fuerte preferencia de los consumidores por un agua de lúpulo sencilla y de etiqueta limpia, que ofrece un sabor fresco y a cerveza sin alcohol, calorías ni ingredientes añadidos. El agua de lúpulo clásica atrae especialmente a antiguos bebedores de cerveza y a consumidores preocupados por su salud que buscan una alternativa sencilla y refrescante, lo que impulsa su amplia adopción en los mercados consolidados de bebidas sin alcohol.

El segmento de agua de lúpulo mezclada es el de mayor crecimiento en el mercado norteamericano, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,2 %, impulsado por la creciente demanda de combinaciones de sabores innovadoras que combinan lúpulo con botánicos, frutas e ingredientes funcionales. Se espera que el creciente interés de los consumidores por las bebidas experienciales, la mayor disponibilidad a través de canales directos al consumidor y de comercio electrónico, y la continua experimentación con productos por parte de marcas emergentes y consolidadas, impulsen aún más la adopción del agua de lúpulo mezclada durante el período de pronóstico.

• Por sabor

En cuanto al sabor, el mercado norteamericano del agua de lúpulo se segmenta en Con Sabor y Sin Sabor. En 2026, se espera que el segmento Con Sabor domine con una cuota de mercado del 69,86 %, impulsado por la fuerte preferencia de los consumidores por perfiles de sabor mejorados y variedad dentro de la categoría de agua de lúpulo. Las variantes saborizadas que incorporan notas cítricas, botánicas y frutales ayudan a equilibrar el amargor del lúpulo, mejoran la palatabilidad y atraen a una base de consumidores más amplia, incluyendo a consumidores primerizos y a quienes no beben cerveza.

El segmento Con Sabor es el de mayor crecimiento en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,1 %, impulsado por la continua innovación en sabores, los lanzamientos de temporada y ediciones limitadas, y la creciente demanda de bebidas de etiqueta limpia y sabor natural. Se espera que la mayor disponibilidad en los canales minoristas, de comercio electrónico y de servicios de alimentación, junto con el creciente interés de los consumidores en bebidas no alcohólicas experienciales y premium, acelere aún más el crecimiento del segmento durante el período de pronóstico.

• Por nivel de carbonatación

Según el nivel de carbonatación, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en baja carbonatación, mediana carbonatación y alta carbonatación. En 2026, se espera que el segmento de baja carbonatación domine el mercado con una cuota de mercado del 44,23 %, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por bebidas más suaves, menos gaseosas, de fácil digestión y aptas para el consumo habitual. El agua de lúpulo baja en carbonatación atrae a los consumidores preocupados por la salud que buscan una hidratación suave con un amargor sutil, lo que la hace ideal para el fitness, el bienestar y el consumo diario.

El segmento de agua de lúpulo con gas medio es el de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,4%, en Norteamérica, impulsado por la creciente demanda de una carbonatación equilibrada que ofrezca una sensación en boca fresca y refrescante sin efervescencia excesiva. El agua de lúpulo con gas medio es cada vez más preferida por los consumidores que abandonan los refrescos o la cerveza carbonatados, ya que ofrece una experiencia sensorial familiar, manteniendo la ausencia de alcohol y sus beneficios bajos en calorías, lo que acelera su adopción en los principales mercados norteamericanos.

• Por embalaje

En cuanto al envasado, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en latas de aluminio, botellas, barriles, bolsas y otros. En 2026, se prevé que el segmento de latas de aluminio domine el mercado con una cuota de mercado del 63,35 %, gracias a su ligereza, su excelente reciclabilidad y su capacidad para preservar la carbonatación y la integridad del sabor. Las latas de aluminio son ampliamente preferidas por fabricantes y consumidores para el agua de lúpulo, ya que facilitan el consumo individual, el enfriamiento rápido y las iniciativas de envasado sostenible, lo que se alinea con el posicionamiento de etiqueta limpia y conciencia ecológica de la categoría.

Las latas de aluminio son el segmento de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,3% en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, impulsada por el aumento del consumo para llevar, la expansión de la distribución en tiendas de conveniencia, gimnasios y espacios de recreación al aire libre, y la creciente adopción de soluciones de embalaje reciclables. El fuerte énfasis en la sostenibilidad, junto con un envasado rentable a gran escala y una flexibilidad de diseño que favorece a las marcas, está impulsando aún más el uso de latas de aluminio en los principales mercados norteamericanos.

• Por precio

Según el precio, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en: 2-5 USD, hasta 2 USD, 5-10 USD y más de 10 USD. En 2026, se espera que el segmento de 2-5 USD domine el mercado con una cuota de mercado del 40,98 %, impulsado por la fuerte preferencia de los consumidores por bebidas premium asequibles que equilibren calidad, variedad de sabores y una excelente relación calidad-precio. Los productos de esta gama atraen a una amplia base de consumidores que buscan alternativas sin calorías ni alcohol, ubicadas entre el agua con gas para el mercado masivo y las bebidas funcionales premium, lo que las hace ampliamente accesibles en los canales minoristas y de restauración.

Hasta 2 USD es el segmento de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,4 % en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, impulsado por la creciente sensibilidad al precio de los consumidores, la creciente demanda de bebidas hidratantes diarias y la creciente disponibilidad de agua de lúpulo en multipacks y tiendas de gran formato. Las estrategias de precios competitivos, las ofertas de marcas blancas y una mayor distribución a través de tiendas de conveniencia y grandes superficies están acelerando aún más la adopción de productos de agua de lúpulo más económicos en los principales mercados norteamericanos.

• Por aplicación

Según su aplicación, el mercado norteamericano del agua de lúpulo se segmenta en fitness y bienestar, mezclas para bebidas alcohólicas, uso culinario, uso médico y terapéutico, y otros. En 2026, se prevé que el segmento de fitness y bienestar domine el mercado con una cuota de mercado del 37,05 %, impulsado por la creciente atención de los consumidores a los estilos de vida activos, la hidratación y las bebidas funcionales. El agua de lúpulo está ganando terreno como una alternativa sin calorías y sin alcohol, ideal para las rutinas de fitness, la recuperación post-entrenamiento y el consumo orientado al bienestar, especialmente entre los grupos demográficos más jóvenes y preocupados por la salud.

Fitness y Bienestar es el segmento de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,4% en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, impulsado por la creciente participación en actividades de fitness, la mayor disponibilidad de agua de lúpulo en gimnasios, centros de bienestar y canales online, y la mayor adopción de bebidas de marca limpia y botánicas. La mejora de la logística de distribución, el marketing digital dirigido y una marca centrada en el estilo de vida están impulsando aún más la demanda de agua de lúpulo en el ecosistema de fitness y bienestar en los principales mercados norteamericanos.

• Por el usuario final

Según el usuario final, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en residencial, comercial e institucional. En 2026, se prevé que este segmento domine el mercado con una cuota de mercado del 72,33 %, impulsado por el aumento del consumo de bebidas sin alcohol y bajas en calorías en el hogar. La creciente concienciación sobre la salud, la creciente participación en el movimiento de la sobriedad y la preferencia por opciones de refrescos prácticos y cotidianos animan a los consumidores a comprar agua de lúpulo para uso doméstico habitual. La expansión de las plataformas de venta directa al consumidor y de comercio electrónico impulsa aún más este segmento, mejorando la accesibilidad de los productos, la transparencia de precios y la repetición de compras en las principales regiones.

El segmento institucional es el de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,5 % en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, impulsado por la creciente adopción del agua de lúpulo en establecimientos de restauración, oficinas corporativas, gimnasios y centros de bienestar, establecimientos de hostelería e instituciones educativas que buscan alternativas de bebidas más saludables. La mejora en la logística de distribución, las opciones de envasado a granel y la creciente demanda de bebidas sin alcohol en entornos profesionales y públicos están acelerando la adopción institucional en los principales mercados norteamericanos.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado norteamericano de agua de lúpulo se segmenta en tiendas físicas y no físicas. En 2026, se prevé que el segmento de tiendas físicas domine el mercado con una cuota de mercado del 71,41 %, impulsado por la fuerte presencia de supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia y minoristas de bebidas especializadas. Estos puntos de venta permiten una mayor visibilidad del producto, su disponibilidad inmediata y la compra impulsiva, además de permitir a los consumidores comparar sabores y marcas directamente. Las redes minoristas consolidadas en las principales regiones siguen desempeñando un papel fundamental en el descubrimiento de marcas y el volumen de ventas, especialmente en categorías emergentes de bebidas no alcohólicas como el agua de lúpulo.

El segmento de distribución sin tienda es el de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,2 % en el mercado norteamericano de agua de lúpulo, impulsado por la rápida expansión de las plataformas de venta directa al consumidor y de comercio electrónico, los modelos de bebidas por suscripción y las tiendas online propias de la marca. La creciente preferencia de los consumidores por la entrega a domicilio, el acceso a una mayor variedad de productos y las experiencias de compra personalizadas, junto con la mejora de la logística de la cadena de frío y las estrategias de marketing digital, están acelerando la transición hacia la distribución sin tienda en los principales mercados norteamericanos.

Análisis regional del mercado del agua de lúpulo en América del Norte

• Se espera que EE. UU. domine el mercado norteamericano de agua de lúpulo, con la mayor participación en ingresos, un 62,86 %, en 2026. Esto se debe a fuertes inversiones en innovación en bebidas sin alcohol, la expansión de la capacidad de producción y un ecosistema consolidado de bebidas funcionales y artesanales. El alto nivel de conocimiento de las bebidas saludables y sin calorías por parte de los consumidores, junto con su amplia disponibilidad en los canales minoristas, de restauración y directos al consumidor, continúa fortaleciendo la posición de EE. UU. en el mercado regional.
• Se prevé que EE. UU. sea la región de mayor crecimiento en el mercado norteamericano de agua de lúpulo durante el período de pronóstico, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,1 %, impulsada por la creciente demanda de alternativas alcohólicas, la creciente adopción de estilos de vida orientados al bienestar y la rápida expansión del comercio electrónico y los modelos de bebidas por suscripción. La creciente influencia del movimiento de la sobriedad, junto con los continuos lanzamientos de productos y la innovación en sabores, está acelerando aún más la penetración en el mercado.
• Además, se espera que el enfoque continuo en formulaciones de etiqueta limpia, ingredientes funcionales y soluciones de envasado sostenibles impulse la expansión a largo plazo del mercado norteamericano de agua de lúpulo. El sólido posicionamiento de la marca en torno a la salud, la frescura y el consumo responsable continúa impulsando el crecimiento del mercado en los segmentos de consumo urbano y suburbano.

Perspectiva del mercado del agua de lúpulo en Canadá y América del Norte

El mercado canadiense-norteamericano de agua de lúpulo ocupa un lugar destacado en el panorama norteamericano, impulsado por la creciente concienciación de los consumidores sobre las bebidas sin alcohol y bajas en calorías, la creciente conciencia sobre la salud y el creciente interés en las bebidas funcionales y botánicas. La creciente disponibilidad de agua de lúpulo en supermercados, tiendas de bebidas especializadas y plataformas de comercio electrónico está mejorando el acceso de los consumidores y las tasas de prueba. Además, la fuerte demanda de productos de etiqueta limpia, envases sostenibles y alternativas alcohólicas entre los consumidores urbanos y los que buscan el bienestar continúa consolidando el papel de Canadá en el mercado regional de agua de lúpulo norteamericano.

Perspectiva del mercado de agua de lúpulo en México y América del Norte

Se prevé un crecimiento sostenido del mercado de agua de lúpulo en México y Norteamérica, impulsado por la evolución de las preferencias de los consumidores hacia opciones de bebidas más saludables, el creciente interés en alternativas sin alcohol y la mayor exposición a las tendencias globales de bienestar y bebidas artesanales. La expansión de los formatos minoristas modernos, la creciente presencia de marcas de bebidas internacionales y regionales, y la penetración gradual del comercio electrónico impulsan el desarrollo del mercado. Además, la creciente demanda de bebidas refrescantes bajas en azúcar y la mejora de la infraestructura de distribución contribuyen al crecimiento sostenido del mercado de agua de lúpulo en Norteamérica en todo el país.

Los principales líderes del mercado que operan en el mercado son:

• HOP WTR (EE. UU.)
• Agua de lúpulo con gas H2OPS (EE. UU.)
• Hoplark (EE. UU.)
• Athletic Brewing Company LLC (EE. UU.)
• Sierra Nevada Brewing Co. (EE. UU.)
• Compañía cervecera Lagunitas (EE. UU.)
• Cervecería Deschutes (EE. UU.)
• Founders Brewing Co. (EE. UU.)
• Craftzero (Australia)
• Compañía cervecera Abita (EE. UU.)
• Cervecería Surly (EE. UU.)
• Pelican Brewing Company (EE. UU.)
• Dr. Hops (EE. UU.)
• Cervecería Wooden Hill (EE. UU.)
• Compañía cervecera Burlington (EE. UU.)
• Arte sin título (EE. UU.)
• Fieldwork Brewing Co (EE. UU.)
• Compañía cervecera Griffin Claw (EE. UU.)
• Empresa cervecera de cabina (Canadá)
• Denver Beer Co. (EE. UU.)
• Partake Brewing (Canadá)
• BrewDog (Escocia)
• El nuevo bar (EE. UU.)
• Cervezas Perfect Peaks (Portugal)

Últimos avances en el agua de lúpulo en América del Norte

• En 2025, Cabin Brewing Company presentó su línea Quench Hop Water de aguas con gas sin alcohol con infusión de lúpulo, que incluye Super Hop Blend, NZ Hop Blend, Noble Hop Blend y PNW Blend, expandiéndose más allá de las ofertas de cerveza tradicionales para incluir alternativas refrescantes de agua de lúpulo sin alcohol, calorías ni azúcares.
• En noviembre de 2025, BrewDog Distilling Co., la división de bebidas espirituosas de BrewDog, fue anunciada como socio oficial de ginebra y vodka del Aberdeen Football Club en un acuerdo plurianual que se extenderá por las próximas tres temporadas. Como parte de esta colaboración, BrewDog lanzará botellas de edición limitada de ginebra LoneWolf y vodka Abstrakt con la marca del club. Cada lanzamiento anual formará parte de una serie coleccionable de tres botellas. Estas bebidas espirituosas premium, producidas en Aberdeen, estarán disponibles a través de la tienda en línea de BrewDog, los bares locales de BrewDog y la tienda del AFC en el estadio Pittodrie, lo que fortalecerá la relación de BrewDog con la afición local y su presencia en el sector de la moda y el estilo de vida deportivo.
• En noviembre de 2025, Wooden Hill Brewing Company actualizó sus ofertas de barril, incluida la reciente Cahill Cream Ale, especiales de comida de temporada y experiencias festivas continuas en Jingle Bar como parte de la evolución de los compromisos de la sala de degustación para la temporada navideña.
• En octubre de 2025, Pelican Brewing Company, la icónica cervecería de la costa de Oregón, conocida por sus cervezas galardonadas y sus pintorescos bares costeros, inauguró un nuevo bar en Rockaway Beach, a pocos pasos de la arena. Este establecimiento marca la quinta ubicación costera de Pelican y ofrece un ambiente acogedor y relajado donde los visitantes pueden disfrutar de las cervezas artesanales exclusivas de la cervecería, aperitivos y vistas al mar en un ambiente informal y comunitario. Esta expansión refuerza la inversión de Pelican en las ciudades costeras de Oregón, apoya el turismo local y facilita el acceso a su oferta artesanal a lo largo de la costa del Pacífico.
• En octubre de 2024, HOP WTR lanzó la campaña de marca “Up To No Good” para celebrar el poder positivo de decir “No”, enfatizando el posicionamiento de su agua de lúpulo sin alcohol, sin calorías, sin azúcar, sin gluten y sin OGM, al tiempo que involucra a los consumidores en una narrativa de estilo de vida audaz.

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