Le marché mondial des tests d'allergènes et d'intolérances alimentaires joue un rôle essentiel pour préserver la santé des consommateurs et garantir la conformité réglementaire de l'industrie agroalimentaire. En identifiant les protéines spécifiques à l'origine des réactions allergiques et en détectant les intolérances à certains aliments, les fabricants peuvent prévenir la contamination et étiqueter précisément leurs produits, protégeant ainsi les consommateurs allergiques ou intolérants. Cela renforce la confiance envers les marques alimentaires et contribue au développement d'options alimentaires sans allergènes et hypoallergéniques, répondant ainsi à la demande croissante de régimes alimentaires spécifiques. En fin de compte, cette approche globale de tests contribue à la sécurité alimentaire globale, à la santé publique et à la satisfaction des consommateurs sur le marché alimentaire mondial.
Le marché mondial des tests d’allergènes et d’intolérances alimentaires connaîtra un TCAC de 8,1 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
Pour en savoir plus, visitez https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-allergens-and-intolerance-testing-market
Vous trouverez ci-dessous les principales sociétés de tests d'allergènes et d'intolérances alimentaires avec une part de marché significative :
Rang
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Entreprise
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Aperçu
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Portefeuille de produits
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Couverture géographique des ventes
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Développements
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1.
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Eurofins Scientific
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Eurofins est un acteur majeur dans le domaine des tests d'allergènes et d'intolérances alimentaires. Il propose une large gamme de services analytiques pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Son expertise comprend des méthodes de détection des allergènes telles que l'ELISA et la PCR, répondant ainsi aux besoins des fabricants et des distributeurs agroalimentaires du monde entier.
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Amériques, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique
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En octobre 2018, Eurofins Scientific a acquis EnvironeX Group Inc., un important fournisseur de services d'analyses pour les secteurs de l'environnement, de l'agroalimentaire, de la santé et des produits pharmaceutiques au Québec (Canada). Cette acquisition a permis à l'entreprise d'étendre sa présence au Canada.
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2.
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SGS Société Générale de Surveillance SA
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SGS propose des services complets de tests et de certification pour l'industrie agroalimentaire, notamment des tests d'allergènes et d'intolérances. Ses laboratoires de pointe et ses professionnels qualifiés garantissent des analyses précises et aident les entreprises à respecter les exigences réglementaires et les attentes des consommateurs en matière de sécurité alimentaire et d'étiquetage.
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Amériques, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Asie-Pacifique
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En mars 2021, SGS SA a agrandi son site de Glasgow, augmentant ainsi sa capacité de tests de biosécurité. Les nouveaux équipements installés comprennent des enceintes BSL-2, la technologie ELISA (dosage immuno-enzymatique), des équipements de culture cellulaire pour la détection des virus et des équipements de test PCR ( réaction en chaîne par polymérase ) en temps réel.
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3.
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Bureau Veritas
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Bureau Veritas propose une gamme de solutions d'analyse alimentaire, incluant des tests d'allergènes et d'intolérances, pour aider les entreprises agroalimentaires à maintenir leurs normes de qualité et de conformité. Sa présence mondiale et son expertise technique en font un partenaire de confiance pour garantir la sécurité et l'intégrité des produits alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
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Europe, Asie-Pacifique, Amériques, Moyen-Orient et Afrique
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En juillet 2020, Bureau Veritas et The Ascott Limited (Ascott), l'un des principaux propriétaires-exploitants d'hôtels internationaux, ont signé un accord mondial portant sur la fourniture d'audits et de certifications des normes d'hygiène et de sécurité des établissements Ascott dans le monde. Ce partenariat a permis à l'entreprise de développer ses activités et de générer davantage de revenus à l'avenir.
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4.
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TÜV SÜD
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TÜV SÜD propose des services de tests d'allergènes et d'intolérances pour aider les fabricants de produits alimentaires à identifier et à gérer les risques associés aux substances allergènes. Grâce à leurs capacités d'analyse et à leur connaissance de la réglementation, ils aident leurs clients à s'y retrouver dans les réglementations complexes en matière de sécurité alimentaire et à garantir la protection des consommateurs.
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Europe, Asie-Pacifique, Amériques, Moyen-Orient et Afrique
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En mars 2019, TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH a acquis des parts de Flowtify GmbH, fournisseur de solutions mobiles de gestion de l'hygiène et de la qualité. Ce partenariat a permis de proposer des services avec des solutions numériques qui faciliteront l'assurance qualité quotidienne de leurs clients et leur apporteront une valeur ajoutée concrète.
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5.
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SLA
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ALS propose des services de tests spécialisés pour les allergènes et les intolérances alimentaires, utilisant des techniques analytiques avancées pour détecter et quantifier les protéines et substances allergènes. Ses solutions sur mesure aident les entreprises agroalimentaires à respecter les exigences réglementaires et à atténuer les risques liés à la contamination par les allergènes, renforçant ainsi la confiance des consommateurs dans les produits alimentaires.
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Europe, Asie-Pacifique, Amériques, Moyen-Orient et Afrique
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En octobre 2017, ALS Limited a acquis le groupe suédois Mikrolab, qui fournit des analyses pharmaceutiques, environnementales et alimentaires à un large éventail de clients. Cette acquisition a apporté de nouvelles compétences à ALS en lui permettant d'offrir des services supplémentaires à ses clients et de renforcer sa présence en tant qu'acteur mondial majeur des analyses pharmaceutiques, et d'agir comme un fournisseur de services d'analyse de premier plan, doté de capacités et d'une couverture géographique étendues.
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Conclusion
Sur le marché des tests d'allergènes et d'intolérances alimentaires, Eurofins Scientific, SGS Société Générale de Surveillance SA, Bureau Veritas, TÜV SÜD et ALS sont des acteurs clés, proposant des solutions complètes pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Grâce à leurs capacités d'analyse avancées et à leur envergure mondiale, ces entreprises jouent un rôle crucial pour aider les fabricants de produits alimentaires à respecter des normes strictes et à préserver la santé des consommateurs. En fournissant des services précis de tests d'allergènes et d'intolérances, elles contribuent à renforcer la confiance envers les marques alimentaires et à améliorer la qualité et l'intégrité des produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Dans un marché marqué par une sensibilisation croissante des consommateurs et un contrôle réglementaire rigoureux, ces entreprises constituent des piliers de la sécurité et de la transparence de l'industrie alimentaire mondiale.
