Le lait de noix, alternative végétale aux produits laitiers, a gagné en popularité grâce à ses nombreuses applications, caractéristiques et utilisations. Riche en antioxydants, en acides gras oméga-3 et en minéraux, il constitue un choix nutritif pour les consommateurs soucieux de leur santé. Il peut être utilisé comme substitut aux produits laitiers dans le café, les céréales et les smoothies , et apporte une texture onctueuse à des recettes telles que les sauces et les pâtisseries. Son goût de noix rehausse les plats sucrés comme salés, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour ceux qui recherchent une option alimentaire saine et savoureuse.
Selon Data Bridge Market Research, le marché mondial du lait de noix devrait croître à un TCAC de 7,15 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
« Une sensibilisation accrue aux bienfaits pour la santé stimule la croissance du marché »
La prise de conscience croissante de ses bienfaits pour la santé contribue à la popularité du lait de noix. Riche en nutriments et sans produits laitiers, il regorge d'antioxydants, d'acides gras oméga-3 et de minéraux essentiels, favorisant la santé cardiaque et cérébrale. De plus, le lait de noix est reconnu pour favoriser la gestion du poids et la santé osseuse, tout en étant sans lactose, ce qui le rend adapté aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Face à la recherche d'alternatives plus saines aux produits laitiers traditionnels, la prise de conscience de ces avantages nutritionnels stimule la demande de lait de noix sur le marché.
Quels sont les freins à la croissance du marché mondial du lait de noix ?
« Les taxes élevées à l'importation et à l'exportation freinent la croissance du marché »
Des taxes élevées à l'importation et à l'exportation peuvent freiner considérablement la croissance du marché du lait de noix. Ces taxes augmentent le coût global de production, rendant l'importation et l'exportation du lait de noix et de ses ingrédients plus onéreuses pour les fabricants. Par conséquent, cela peut entraîner une hausse des prix pour les consommateurs et une baisse de la compétitivité sur les marchés mondiaux. Cela freine également les partenariats commerciaux internationaux, limitant l'accessibilité et le caractère abordable du lait de noix dans différentes régions, freinant ainsi l'expansion du marché et potentiellement étouffant le potentiel de croissance du secteur.
Segmentation : Marché mondial du lait de noix
Le marché mondial du lait de noix est segmenté en fonction de la saveur, du type, des domaines en aval et du canal de distribution.
- Sur la base de la saveur, le marché du lait de noix est segmenté en chocolat, vanille, non sucré, original et autres.
- Sur la base du type, le marché du lait de noix est segmenté en lait de noix pur et lait de noix mélangé.
- Sur la base des domaines en aval, le marché du lait de noix est segmenté en adultes et enfants.
- Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité et magasins en ligne.
Perspectives régionales : l'Amérique du Nord domine le marché mondial du lait de noix
L'Amérique du Nord domine le marché du lait de noix et cette domination se poursuivra durant la période de prévision, grâce à la croissance de la clientèle et à la demande croissante de lait de noix dans cette région, qui stimulent son expansion. Face à la recherche croissante d'alternatives plus saines et sans produits laitiers, le lait de noix, grâce à ses bienfaits nutritionnels et à sa polyvalence, gagne en popularité. Son adoption couvre diverses applications dans l'industrie agroalimentaire, des substituts de produits laitiers aux usages culinaires.
La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé le plus élevé grâce à la multitude de producteurs locaux, à une sensibilisation accrue à ses bienfaits pour la santé et à une augmentation inquiétante de l'obésité et des maladies chroniques. L'abondance de producteurs stimule la concurrence, offrant aux consommateurs un plus large choix. De plus, la reconnaissance croissante de la valeur nutritionnelle du lait de noix et la recherche d'alternatives plus saines ont entraîné une hausse de la demande, notamment chez les personnes souffrant d'obésité et de maladies chroniques. Cette conjonction de facteurs positionne le marché sur une trajectoire de croissance continue.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-walnut-milk-market
Les principaux acteurs clés opérant sur le marché mondial du lait de noix comprennent :
- RITA Food & Drink Co., Ltd. (États-Unis)
- Elmhurst Milked Direct LLC (États-Unis)
- YILI.COM INC. (États-Unis)
- Mariani Nut Company (États-Unis)
- ADM (États-Unis)
- Royal Nut Company (États-Unis)
- Kanegrade (Royaume-Uni)
- Producteurs de diamants bleus (États-Unis)
- Barry Callebaut (Royaume-Uni)
- Kashmir Walnut Group (États-Unis)
- OLOMOMO Nut Company (États-Unis)
- Olam International (Royaume-Uni)
- BORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL NUTS, SA (États-Unis)
- Mariani Nut Company (États-Unis)
- Fruisec (Royaume-Uni)
- Lusha Ltd. (Royaume-Uni)
- Terri Lynn (États-Unis)
- HBS Foods Ltd. (Royaume-Uni)
- Poindexter Nut Company (États-Unis)
- GoldRiver Orchards, Inc. (États-Unis)
- Noix de Californie (États-Unis)
- Sacramento Valley Walnut Growers LLC (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises du marché mondial du lait de noix, contactez https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Méthodologie de recherche : Marché mondial du lait de noix
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données à larges échantillons. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de réussite des études de marché. La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche de DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse chronologique du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse des parts de marché mondiales et régionales et des fournisseurs. Pour toute demande complémentaire, veuillez contacter un analyste.
