Europe Grape Seed Extract Market – Industry Trends and Forecast to 2029

Market Analysis and Insights

The growing trend of using grape seed as a flavouring agent in packaged food and drinks significantly impacts the expansion of the market for grape seed extract. In addition, the rising use of grape seed extracts in the personal care industry is the key determinant boosting the growth of the seed extract market in the forecast period.

However, grape seed extract is extremely unstable at high temperatures, which may act as a major restraint on its growth rate. In contrast, the high manufacturing cost of grape seed extracts can potentially challenge the growth of the seed extract market in the forecast period.

Several other factors fostering the demand for grape seed extract include the shifting preference of the consumers towards the consumption of organic-based products and rising technological innovations for the extraction of grape seeds, among others.

Data Bridge Market Research analyses that the grape seed extract market will grow at a CAGR of 5.9% during the forecast period of 2022 to 2029.

Market Definition

The grape seed extract is an industrial derivative of whole grape seeds. The extract contains proanthocyanidins. It is measured by the content of procyanidins which are formed from proanthocyanidins. Generally, grape seed extract quality contains 95% procyanidins, but potency varies among products depending on the quality of grapes used for the production.

The forms of grape seed extracts are mentioned below:

Liquid Extracts: It is a liquid herbal preparation extracted from grapes or other fruits in the form of oil to be used as per production requirements.

Encapsulated Extracts: It reduces plant extracts toxicity to provide targeted drug delivery and solve stability-related problems when manufacturing end products.

Concentrates: Concentrates are the products of solvent-less extraction. These concentrates are dehydrated and have minimalistic water content.

Powders: These are formed by drying liquid extracts under a vacuum. Powdered extracts are most commonly used in capsules and tablets because the solvent is removed from the final product. Some powdered extracts are made with solvents other than ethanol and water.

Grape seed extract (GSE) is a dietary supplement made from the seeds of grapes. It's a potent source of antioxidants, particularly proanthocyanidins. The antioxidants in GSE may help alleviate oxidative stress, inflammation, and tissue damage alongside chronic diseases.

Europe Grape Seed Extract Market Dynamics

Drivers

• Popularity Of Grape Seed As A Flavouring Agent In Packaged Food And Drinks

L'extrait de pépins de raisin est une source naturelle d'antioxydants et est donc largement utilisé comme agent aromatisant dans l'industrie des aliments et des boissons emballés. La tendance à utiliser les pépins de raisin comme agent aromatisant est due au fait qu'ils n'affectent ni ne modifient le contenu nutritionnel des aliments auxquels ils sont ajoutés.

L'utilisation d'ingrédients naturels tels que le raisin augmente la valeur nutritive du produit et joue un rôle d'agent aromatisant. L'ajout d'antioxydants synthétiques pour lutter contre les dommages oxydatifs entraîne des effets néfastes sur la santé, c'est pourquoi l'utilisation d'antioxydants biologiques a augmenté dans l'industrie des aliments et des boissons emballés.

Les antioxydants naturels sont extraits des pépins de raisin et utilisés pour améliorer la qualité des produits alimentaires frais et transformés. L'extrait constitue une bonne alternative aux antioxydants synthétiques en raison de sa teneur élevée en composés phénoliques.

De plus, l'utilisation de l'extrait de pépins de raisin dans l'industrie alimentaire emballée a augmenté en raison des bienfaits pour la santé qui lui sont associés. L'utilisation de l'extrait de pépins de raisin agit comme une alternative aux antioxydants synthétiques utilisés pour conserver les produits alimentaires emballés, ce qui a finalement augmenté la demande d'extraits de pépins de raisin dans les aliments et les boissons emballés.

• Perspectives positives des extraits de pépins de raisin pour l'industrie des soins personnels

Les pépins de raisin présentent un large éventail de bienfaits potentiels pour la santé. Ils sont une excellente source de vitamines C et E. Les antioxydants sont connus sous le nom de flavonoïdes, qui agissent tous sur la texture de la peau et atténuent les signes de vieillissement, ce qui contribue à réduire les rides et les signes de vieillissement. Les gommages, les hydratants et les nettoyants exigent de plus en plus d'extrait de pépins de raisin et les pépins de raisin écrasés, car ces produits aident à maintenir une peau saine et sont largement préférés pour les routines de soins de la peau quotidiennes.

Les extraits de pépins de raisin contiennent des propriétés antioxydantes. Il contient 20 fois plus de vitamine E et 50 fois plus de vitamine C. L'extrait de pépins de raisin est riche en antioxydants et en oligomères proanthocyanidines.

L'utilisation opportune de produits de soins de la peau et d'autres produits de soins personnels a augmenté, car les pépins de raisin aident à lisser la peau et la rendent douce et saine. Ils améliorent également l'hydratation, la douceur et l'élasticité de la peau en ajoutant de la vitamine C et des antioxydants, préservant ainsi la texture de la peau. Ainsi, l'utilisation opportune de produits de soins personnels infusés d'extrait de raisin offre de nombreux avantages pour la santé, ce qui a augmenté l'utilisation des extraits de pépins de raisin dans l'industrie des soins personnels.

De plus, on peut affirmer que l’utilisation de produits de soins personnels à base de pépins de raisin a augmenté en raison des facteurs bénéfiques associés. L’utilisation prolongée d’extraits de pépins de raisin présente des effets étonnants car ces graines sont une excellente source de vitamines et d’antioxydants.

Opportunités

• Changement de préférence des consommateurs en faveur de la consommation de produits à base biologique

La prise de conscience croissante des préoccupations environnementales et de santé personnelle a accru l'intérêt des consommateurs pour les produits biologiques. De nos jours, les consommateurs préfèrent principalement les aliments biologiques en raison de leurs caractéristiques telles que la valeur nutritionnelle, le goût, la fraîcheur et l'apparence des aliments biologiques, ce qui a finalement créé des opportunités pour les produits à base biologique.

Les aliments biologiques sont exempts d'arômes artificiels ou de conservateurs, ce qui permet d'obtenir des aliments sans produits chimiques et de réduire les factures de santé. Les aliments biologiques sont exempts d'additifs synthétiques présents dans les aliments conventionnels transformés. Ces additifs chimiquement addictifs entraînent divers problèmes de santé, du diabète à l'obésité et à d'autres maladies liées à l'alimentation.

L'utilisation de produits alimentaires biologiques conduit finalement à l'adoption de méthodes d'agriculture biologique, qui créent des sols, des aliments et un environnement sains. Un sol sain est la base de l'agriculture biologique. Les agriculteurs biologiques utilisent des engrais organiques naturels et des amendements du sol qui contribuent également à préserver l'environnement. Une conscience accrue du bien-être sain créera des opportunités pour les produits alimentaires biologiques sur le marché européen.

Ainsi, la sensibilisation accrue des consommateurs à l’égard de la santé personnelle et des avantages associés aux produits alimentaires biologiques a conduit à l’acceptation de produits alimentaires exempts de pesticides et d’autres produits chimiques nocifs, augmentant ainsi la demande de produits alimentaires biologiques à l’avenir.

Contraintes/Défis

• Les extraits de pépins de raisin sont extrêmement instables à haute température

La température est considérée comme l'un des principaux facteurs limitant la distribution géographique des pépins de raisin dans le monde. Malgré l'amélioration des connaissances sur les techniques de gestion permettant de contrôler et de manipuler la croissance et le développement des pépins de raisin, l'extraction des pépins de raisin reste un secteur très dépendant du climat et fortement affecté par le changement climatique, en particulier les températures élevées et excessives.

Les températures extrêmement élevées provoquent de graves dommages dus à la chaleur en inhibant la photosynthèse, la croissance et la maturation des pépins de raisin. Les raisins exposés sont particulièrement vulnérables aux dommages causés par la chaleur pendant la véraison. En particulier, lorsque la température augmente pendant la saison de croissance, les pépins de raisin sont sujets aux coups de soleil et des dommages graves peuvent tuer la graine entière et, dans certains cas, détruire au moins la moitié de la graine.

En conclusion, les températures élevées limitent la croissance d'un plus grand nombre de cépages et affectent les composés aromatiques des pépins de raisin. Ainsi, la demande de pépins de raisin sur le marché diminue.

• Difficultés d'approvisionnement en pépins de raisin de bonne qualité

Les pépins de raisin sont de petites graines croquantes en forme de poire que l'on trouve au milieu des raisins à pépins. Ils peuvent contenir une ou plusieurs pépins à l'intérieur. Ils sont utilisés pour fabriquer de l'huile de pépins de raisin et de l'extrait de pépins de raisin, qui sont récemment devenus des aliments santé populaires. La plupart des raisins que l'on trouve aujourd'hui dans les épiceries sont sans pépins en raison du coût élevé associé à l'extraction des pépins de raisin.

La forte demande de pépins de raisin augmente le coût des matières premières utilisées pour extraire les pépins de raisin. Par conséquent, les fabricants de produits à base de pépins de raisin ont tendance à utiliser des pépins de mauvaise qualité pour couvrir le coût global de production.

En outre, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et la volatilité des prix des matières premières utilisées pour extraire les pépins de raisin limitent l'approvisionnement en pépins de bonne qualité. Ainsi, la demande d'extrait de pépins de raisin diminue, ce qui crée un défi potentiel pour le marché global de l'extrait de pépins de raisin.

Impact post-COVID-19 sur le marché européen des extraits de pépins de raisin

La COVID-19 a affecté le marché dans une certaine mesure. En raison du confinement, le processus de fabrication a été interrompu et la demande des utilisateurs finaux a également diminué, ce qui a affecté le marché. Après la COVID, la demande d'extrait de pépins de raisin a augmenté en raison des habitudes d'achat des consommateurs et d'une évolution progressive vers une augmentation de la demande d'extrait de pépins de raisin parmi divers utilisateurs finaux tels que les aliments et les boissons, les compléments pharmaceutiques et diététiques, les aliments pour animaux et autres.

Développement récent

• En juin 2021, Swisse Wellness PTY LTD, un fabricant australien de compléments alimentaires, a lancé des produits diététiques et de soins de la peau contenant de l'extrait de pépins de raisin recyclé provenant de l'industrie viticole australienne. Il a utilisé les surplus de fruits et légumes australiens, tels que le marc de raisin (peaux et pépins), et les a transformés en ingrédients nutraceutiques tels que l'extrait de pépins de raisin, recherché pour ses fonctions de collagène, de peau et d'antioxydants
• En octobre 2021, Indena SpA, une société pharmaceutique basée en Italie, a lancé un nouveau produit à base d'extrait de pépins de raisin biologique, « Enovita Organic », un ingrédient nutraceutique pour les problèmes cardiovasculaires et liés au stress. Ce produit a été lancé en partenariat avec Alvinesa Natural Ingredients, une société basée en Espagne qui se spécialise depuis longtemps dans l'extraction de coproduits du raisin issus de la vinification

Portée du marché européen des extraits de pépins de raisin

Le marché des extraits de pépins de raisin est segmenté par catégorie, forme, méthode d'extraction, nature, proanthocyanidine oligomérique (OPC), capacité d'absorption des radicaux oxygénés (ORAC), polyphénols, catégorie, application et canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour prendre des décisions stratégiques afin d'identifier les principales applications du marché.

GRADE

• Qualité alimentaire
• Qualité pharmaceutique
• Autres

Sur la base de la qualité, le marché européen de l'extrait de pépins de raisin est segmenté en qualité alimentaire, qualité pharmaceutique et autres.

PAR FORMULAIRE

• Extraits liquides
• Extraits encapsulés
• Concentrés
• Poudres
• Autres

Sur la base de la forme, le marché européen des extraits de pépins de raisin est segmenté en extraits liquides, extraits encapsulés, concentrés, poudres et autres.

METHODE D'EXTRACTION

• Conventionnel/Mécanique
• Extraction par solvant
• Extraction supercritique
• Extraction sous-critique
• Autres

Sur la base de la méthode d’extraction, le marché européen de l’extrait de pépins de raisin est segmenté en extraction conventionnelle/mécanique, extraction par solvant, extraction supercritique et extraction sous-critique.

NATURE

• Conventionnel
• Organique

Sur la base de la nature, le marché européen de l’extrait de pépins de raisin est segmenté en conventionnel et biologique.

Teneur en proanthocyanidines oligomériques (OPC)

• Moins de 50%
• 60%
• 70%
• 80%
• 95%
• Plus de 95%

Sur la base de la teneur en proanthocyanidines oligomères (OPC), le marché européen de l'extrait de pépins de raisin est segmenté en moins de 50 %, 60 %, 70 %, 80 %, 95 % et plus de 95 %.

CAPACITÉ D'ABSORBANCE DES RADICAUX D'OXYGÈNE (ORAC)

• Moins de 8000 µMole TE/G
• 8000 - 10000 µMoles TE/G
• 16000 - 20000 µMoles TE/G
• Plus de 20 000 µMole TE/G

Sur la base de la capacité d'absorption des radicaux oxygénés (ORAC), le marché européen des extraits de pépins de raisin est segmenté en moins de 8 000 µmole te/g, 8 000 - 10 000 µmole te/g, 11 000 - 150 000 µmole te/g, 16 000 - 20 000 µmole te/g et plus de 20 000 µmole te/g.

TENEUR EN POLYPHÉNOLS

• Moins de 80%
• 80%
• 85%
• 90%
• 95%
• Plus de 95%

Sur la base de la teneur en polyphénols, le marché européen de l'extrait de pépins de raisin est segmenté en moins de 80 %, 85 %, 90 %, 95 % et plus de 95 %.

CATÉGORIE

• OGM
• SANS OGM

Sur la base de la catégorie, le marché européen de l’extrait de pépins de raisin est segmenté en OGM et non OGM.

APPLICATION

• Nourriture
• Boissons
• Compléments alimentaires
• Pharmaceutique
• Soins personnels
• Produits de beauté
• Nutrition animale

1. Autres

Sur la base des applications, le marché européen des extraits de pépins de raisin est segmenté en aliments, boissons, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, soins personnels, cosmétiques, nutrition animale et autres.

CANAL DE DISTRIBUTION

• Direct
• Indirect

Sur la base du canal de distribution, le marché européen de l’extrait de pépins de raisin est segmenté en direct et indirect.

Analyse/perspectives régionales du marché de l'extrait de pépins de raisin

Le marché de l'extrait de pépins de raisin est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par qualité, forme, méthode d'extraction, nature, teneur en proanthocyanidines oligomères (OPC), capacité d'absorption des radicaux oxygénés (ORAC), teneur en polyphénols, catégorie, application et canal de distribution.

Les régions couvertes par le rapport sur le marché de l’extrait de pépins de raisin sont la France, l’Allemagne, l’Italie, le Royaume-Uni, l’Espagne, la Belgique, les Pays-Bas, la Suisse, la Russie, la Turquie et le reste de l’Europe.

L'Allemagne domine le marché de l'extrait de pépins de raisin au cours de la période de prévision en raison d'une augmentation de l'utilisation de l'extrait de pépins de raisin dans différentes applications.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données, tels que les ventes de produits neufs et de remplacement, la démographie des pays, l'épidémiologie des maladies et les tarifs d'importation et d'exportation, sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la forte concurrence des marques locales et nationales et l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des extraits de pépins de raisin

Le paysage concurrentiel du marché de l'extrait de pépins de raisin fournit des détails sur les concurrents. Les détails comprennent un aperçu de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. Les points de données ci-dessus ne concernent que l'accent mis par les entreprises sur le marché de l'extrait de pépins de raisin.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des extraits de pépins de raisin sont NATUREX, Nexira, NetQem, ConnOils LLC, Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH, Natac, KINGHERBS, NZ Extracts, BENEPURE Corporation, Activ'Inside, Forward Farma BV, Changsha Huir Biological-Tech Co., LTD (Huir), ALVINESA, ET-Chem, BREKO, entre autres.

Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des tailles d'échantillon importantes. Les données du marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents du marché. En outre, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. La principale méthodologie de recherche utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent des grilles de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, des grilles de positionnement des entreprises, une analyse des parts de marché des entreprises, des normes de mesure, l'Europe par rapport aux régions et une analyse des parts des fournisseurs. Veuillez demander un appel d'analyste en cas de demande de renseignements supplémentaires.

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