食品安全の主要企業：アレルゲンおよび不耐性検査市場における主要企業の概要

ランク

会社

概要

製品ポートフォリオ

販売地域

開発

1.

ユーロフィンサイエンティフィック

ユーロフィンは、食品アレルゲンおよび不耐性検査のリーディングカンパニーとして、食品の安全性と規制遵守を確保するための幅広い分析サービスを提供しています。ELISAやPCRといったアレルゲン検出法に精通し、世界中の食品メーカーや小売業者のニーズに応えています。

• 食品および飼料試験：アレルゲン検査

アメリカ大陸、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ

2018年10月、ユーロフィン・サイエンティフィックは、カナダ・ケベック州における環境、農業食品、健康・医薬品分野向け試験サービスの大手プロバイダーであるEnvironeX Group Inc.を買収しました。この買収により、ユーロフィン・サイエンティフィックはカナダにおける事業基盤を拡大することができました。

2.

SGSゼネラル・サーベイランス・カンパニーSA

SGSは、アレルゲン試験や不耐性試験を含む、食品業界向けの包括的な試験・認証サービスを提供しています。最先端の研究所と熟練した専門家が、正確な分析を保証し、企業が食品の安全性と表示に関する規制要件と消費者の期待を満たすお手伝いをいたします。

• 健康と栄養：アレルゲン検査

アメリカ大陸、ヨーロッパ、中東・アフリカ、アジア太平洋

SGS SAは2021年3月、グラスゴー施設を拡張し、バイオセーフティ試験能力を強化しました。新たに設置された設備には、BSL-2キャビネット、ELISA（酵素結合免疫吸着法）技術、ウイルス検出用細胞培養装置、リアルタイムPCR（ポリメラーゼ連鎖反応）検査装置などが含まれます。

3.

ビューローベリタス

ビューローベリタスは、アレルゲン試験や不耐性試験を含む食品検査ソリューションを幅広く提供し、食品事業者が品質とコンプライアンス基準を維持できるよう支援しています。グローバルな拠点と専門知識により、ビューローベリタスはサプライチェーン全体にわたって食品の安全性と完全性を確保する信頼できるパートナーとなっています。

• 食品：アレルゲン検査

ヨーロッパ、アジア太平洋、アメリカ、中東、アフリカ

2020年7月、ビューローベリタスと、世界有数の宿泊施設オーナー兼運営会社であるアスコット・リミテッド（アスコット）は、アスコットが世界各地に展開する宿泊施設の衛生・安全基準に関する監査と認証を提供するグローバル契約を締結しました。この契約により、アスコットは事業の拡大と将来の収益拡大に大きく貢献することになります。

4.

テュフズード

TÜV SÜDは、食品メーカーがアレルギー物質に関連するリスクを特定し、管理できるよう、アレルゲンおよび不耐性試験サービスを提供しています。分析能力と規制に関する知識を活かし、複雑な食品安全規制への対応と消費者保護の確保を支援します。

• 検査サービス：食品アレルゲン検査

ヨーロッパ、アジア太平洋、アメリカ、中東、アフリカ

2019年3月、TÜV SÜD Food Safety Institute GmbHは、モバイル衛生・品質管理ソリューションを提供するFlowtify GmbHの株式を取得しました。この提携により、顧客の日常的な品質保証業務を支援し、具体的な付加価値を提供するデジタルソリューションを活用したサービスの提供が可能になりました。

5.

ALS

ALSは、食品アレルゲンおよび不耐症に関する専門的な検査サービスを提供しており、高度な分析技術を用いてアレルゲン性タンパク質および物質を検出・定量化します。ALSのカスタマイズされたソリューションは、食品事業者が規制要件を満たし、アレルゲン汚染に関連するリスクを軽減し、食品に対する消費者の信頼を高めるのに役立ちます。

• 食品の安全と品質：アレルゲン検査

ヨーロッパ、アジア太平洋、アメリカ、中東・アフリカ

2017年10月、ALS Limitedは、幅広い顧客に医薬品、環境、食品試験サービスを提供するスウェーデンのMikrolabグループを買収しました。この買収により、ALSは顧客へのサービス提供を拡大し、グローバルな医薬品試験事業におけるプレゼンスを拡大し、広範な能力と地理的カバレッジを備えたリーディングカンパニーとしての地位を確立しました。