世界の機能性菓子市場は、中年層、子供、高齢者の間で栄養価が高く健康的なスナックの需要が高まっているため、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、フルーツベース、ナッツベースのチョコレートなど、さまざまなチョコレートが簡単に入手できるため、「チョコレート菓子」は最も急速に成長するタイプのセグメントになると予想されています。さらに、機能性菓子の利点に関する認識の高まりも、市場の成長を促進しています。
データブリッジ市場調査によると、 機能性菓子市場 2021年には18億米ドルを占め、2029年までに29億8000万米ドルに達すると予想されています。市場は2022年から2029年の予測期間に9.10%のCAGRで成長すると予想されています。
「オーガニックおよびクリーンラベルスナックの需要増加」
より健康的なスナックは消費者の間で増加傾向にあり、健康的なスナックの需要の高まりにより大手企業が採用している主要な戦略です。今日、オーガニックチョコレートの需要は、重大な健康問題を引き起こす可能性のある化学物質が一切含まれていないことから、急速に増加しています。消費者は健康とウェルネスをより意識しているため、無糖、ビーガン、オーガニック、グルテンフリーのチョコレートを好みます。したがって、さまざまな機能性菓子業界は、消費者がチョコレートを少しずつ消費し、残りを後で食べることができる魅力的なパッケージを備えた最新のフレーバーチョコレートを導入しています。オーガニックチョコレートの輸出増加も、機能性菓子市場の需要の増加を期待しています。
何が成長を妨げているのか 機能性菓子 市場？
「機能性菓子に関連するさまざまな問題」
製品の代替品の容易な入手性、品質標準化に関する政府の厳格な規則および規制は、機能性菓子市場の成長を制限するでしょう。さらに、研究開発活動の高コストと原材料価格の変動は、市場の成長率をさらに妨げるでしょう。その他の抑制要因には、患者の高血糖値、肥満の蔓延率の増加、および世界中で糖尿病の発症率の増加が含まれます。
セグメンテーション：機能性菓子市場
機能性菓子市場は、性質、種類、機能、原材料、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。
- 自然に基づいて、機能性菓子市場はオーガニック、従来型に分類されます。
- 機能性菓子市場はタイプに基づいて次のように分類されます。 砂糖菓子、ベーカリー菓子、 チョコレート菓子。
- 機能に基づいて、機能性菓子市場は、認知的健康、パフォーマンス向上剤、健康増進剤、口腔ケア、その他に分類されます。
- 機能性菓子市場は、原材料に基づいて、タンパク質、オメガ 3 およびオメガ 6、ビタミンおよびミネラル、プロバイオティクス、その他に分類されます。
- 用途に基づいて、機能性菓子市場は子供、中年、高齢者、若者に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、機能性菓子市場は直接販売、間接販売に分類されます。
地域的洞察: アジア太平洋地域が機能性菓子市場を支配すると予想される
アジア太平洋地域は市場を独占すると予想されており、中国やインドなどの発展途上国からのチョコレートなどの砂糖菓子製品の需要増加により、大幅な成長が見込まれています。さらに、消費者の健康意識の高まりにより、この地域の市場成長がさらに加速するでしょう。
- さらに、北米地域は、消費者の健康的な生活への嗜好の高まりと栄養補助食品への支出の増加により、2022年から2029年の予測期間中に最高の成長率を記録する可能性があります。さらに、Lindt、Mars Inc.、Barry Callebaut などの大手メーカーが、この地域でのこれらの製品の普及を促進しています。
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機能性菓子市場の最近の動向
- 2022 年、ハーシーはすべての少女と女性を記念して機能的なバーを製作しました。 「Celebrate SHE」バーは限定版の機能的なバーです。同ブランドはミルク機能バーの中心にSHEを強調した。
- 2022年、モンデリーズ・インターナショナルのブランドであるキャドバリーは、デュオシリーズ向けにツイストラップ包装ソリューションを導入しました。この包装ソリューションにより、消費者は機能性バーを半分食べた後にパッケージを密封してひねることで、小分けにして食べることができます。
- 2022年、ケロッグはランドー・アンド・フィッチと提携し、ブランドの提供品目を完成させる新しいパッケージングシステムを開発しました。この新しいパッケージは、ベネルクス、フランス、イタリア、ポルトガル、スペイン、イギリス、アイルランド、中東および北アフリカなどの地域で展開されました。
主要なキープレーヤー 機能性菓子 市場に含まれるもの:
- バリー・カレボー（スイス）
- オーラム・インターナショナル（シンガポール）
- ザ・ハーシー・カンパニー（米国）
- ネスレSA（スイス）
- Ingredion Incorporated (米国)
- マース社（米国）
- ロイヤル DSM NV (オランダ)
- ケリーグループ（アイルランド）
- テイト・アンド・ライル PLC (英国)
- カーギル社 (米国)
- プラムチョコレートカンパニー（アメリカ）
- フォーリーズ・キャンディーズ LP (カナダ)
- Puratos Group Nv (ベルギー)
- フェレーロ インターナショナル SA (イタリア)
上記はレポートで取り上げられている主要な企業であり、より詳細かつ網羅的なリストについて知ることができます。 機能性菓子 市場会社の連絡先、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-function-confectionery-market
調査方法：世界の機能性菓子市場市場
データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 DBMR 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
