世界のワカモレ市場は、世界中でこの多用途のアボカドベースのディップの人気が高まっていることを特徴とするダイナミックなセクターです。ワカモレの魅力は、アボカドなどの主要材料に起因する、新鮮でクリーミーな食感と力強い風味にあります。 トマト、タマネギ、ライム、コリアンダー。消費者は健康的でナチュラル、そして風味豊かなスナックを求める傾向が強まっており、栄養価の高い代替品としてワカモレの需要が高まっています。世界的な料理のトレンドに影響を受けた食文化の進化により市場がさらに拡大し、ワカモレは伝統的なラテンアメリカ料理だけでなく、国際的な料理、スナック、サンドイッチの定番となっています。
データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 世界のワカモレ市場 2021年には17億8,000万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に8.95%のCAGRで成長し、2029年には35億3,000万米ドルに達すると予想されています。
「国際料理の人気の高まりが市場の成長を牽引」
ワカモレが世界中の料理に広く取り入れられているのは、グローバル化の直接的な結果であり、需要の急増を促しています。世界中の人々が多様でエキゾチックな味を求める中、このクリーミーなアボカドベースのディップは、料理の定番となっています。その適応性と豊かな味わいが人気に寄与しており、ワカモレはラテンアメリカ料理への人気追加品として、またさまざまな国際的な料理の万能な付け合わせとして人気を博しています。
世界のワカモレ市場の成長を阻害するものは何でしょうか?
「高コストが市場の成長を阻害」
アボカドの高価格は中所得層にとって大きな障壁となり、この果物へのアクセスがますます困難になっています。この経済的制約はワカモレ市場にとって大きな障害となっており、手頃な価格であることは依然として重大な懸念事項であり、幅広い消費者の参加を妨げ、業界の成長の可能性に影響を与えています。
セグメンテーション: 世界のワカモレ市場
世界のワカモレ市場は、性質、包装、形状、最終用途、流通チャネルに基づいて分類されています。
- 性質に基づいて、世界のワカモレ市場はオーガニックと従来の2つに分類されます。
- 包装に基づいて、世界のワカモレ市場はプラスチック、金属、ガラス、その他に分類されます。
- 形態に基づいて、世界のワカモレ市場は、冷凍、乾燥、調理済みに分類されます。
- 最終用途に基づいて、世界のワカモレ市場は、食品加工産業、HoReCa、家庭に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、世界のワカモレ市場はB2BとB2Cに分割されています。
地域別インサイト: 北米が世界のワカモレ市場を支配
北米は世界のワカモレ市場を独占しており、収益の大部分を占めています。主な材料であるアボカドはメキシコと米国で広く収穫されており、この地域の市場の成長を牽引しています。アボカドの豊富な入手性とワカモレの文化的重要性により、ワカモレの人気は確固たるものとなり、北米は活況を呈するワカモレ市場で中心的な役割を果たしています。
グローバル化の進展により急速に拡大するグアカモーレ市場は、ヨーロッパが支配的になると予想されています。現在、さまざまな国際料理に欠かせない存在となり、伝統的なメキシコ料理以外にも使用されているグアカモーレは、サラダドレッシングとして人気が高まっています。アボカドの健康効果に対する認識の高まりと、アボカドの平均消費量の増加により、予測期間を通じてグアカモーレ市場は大幅に成長すると予想されます。
最近の動向: 世界のワカモレ市場
- 2020年8月、WHOLLY GUACAMOLEは「すべて本物。ドラマなし」という理念にインスピレーションを得た、刷新されたパッケージを発表しました。手間をかけずにアボカドを楽しめるように、手作業でくり抜いたハスアボカド、本物の材料、高圧技術による防腐剤無添加など、さまざまな取り組みを行っています。クリエイティブエージェンシーのChase Design Groupと協力し、同ブランドは市場で目立つように、独特で透明性の高いパッケージデザインを目指しました。
この研究の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-guacamole-market
世界のワカモレ市場で活動している主な主要プレーヤーは次のとおりです。
- アボキング（メキシコ）
- MegaMex Foods, LLC. (米国)
- スノークレスト（カナダ）
- SABRA DIPPING CO., LLC (米国)
- ウェストファリアフルーツ（Pty）有限会社（米国）
- コナグラ・ブランズ（米国）
- Calavo Growers, Inc. (米国)
- B&Gフーズ社（米国）
- ベンチュラフーズ LLC (米国)
- カーサ サンチェス SF (米国)
- ホーメルフーズコーポレーション（米国）
- ウールワースグループリミテッド（米国）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。世界のワカモレ市場企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。: https://www.databridgemarketresearch.com/contact
調査方法: 世界のワカモレ市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
