ソルビトールは、さまざまな業界でさまざまな用途に使用されています。その甘味特性により、食品、飲料、菓子類の砂糖代替品として好まれています。保湿性により、焼き菓子や菓子などの製品の水分保持力を高めます。 化粧品ソルビトールの非う蝕性は、口腔ケア製品に有益です。医薬品処方では、ソルビトールの溶解性と安定性が活用されています。さらに、ソルビトールは低カロリーなので食事のニーズに適しており、スキンケアでは保湿剤として機能します。ソルビトールは多用途であるため、消耗品、ヘルスケア、パーソナルケア製品に欠かせないものとなっています。
データブリッジマーケットリサーチによると、 世界のソルビトール市場 2021年には15億2000万米ドルに達し、2029年には24億4000万米ドルに達すると予想されています。市場は6.1%のCAGRで成長すると予想されています。 2022年から2029年の予測期間において。
「食品業界でのソルビトールの利用拡大が市場の成長を促進」
食品産業におけるソルビトールの利用拡大は、ソルビトール市場の成長の重要な原動力です。 砂糖の代用品ソルビトールは、低カロリーで低血糖指数の甘味料であり、健康志向の高まりを背景とした消費者の嗜好に合致しています。保湿性や増量性など、ソルビトールの多機能性により、食品の品質が向上します。ソルビトールは、菓子、焼き菓子、飲料など、さまざまな用途に使用され、市場の拡大を牽引し、機能性原料に対する業界の需要と、より健康的な代替品に対する消費者の需要の両方を満たしています。
成長を阻害するものは何か 世界のソルビトール市場?
「価格変動は市場の成長を阻害する」
価格変動はソルビトール市場の成長に対する大きな制約となります。原材料費、生産、世界経済状況の変動はソルビトールの価格に影響を与えます。これらの変動はサプライチェーンと生産コストの不確実性につながり、メーカーと消費者の両方に影響を及ぼします。この不安定さは長期的な投資と意思決定を妨げ、市場の成長の可能性を制限する可能性があります。市場関係者は、価格設定の課題を管理し、市場の動向をうまく乗り越えて持続可能な成長を促進するために、効果的な戦略を立てる必要があります。
セグメンテーション: 世界のソルビトール市場
世界のソルビトール市場は、カテゴリー、形状、供給源、機能、用途に基づいて分類されています。
- カテゴリーに基づいて、ソルビトール市場は有機と無機に分類されます。
- 形態に基づいて、ソルビトール市場は結晶、液体、粉末に分類されます。
- ソルビトール市場は、原料に基づいて、トウモロコシ、小麦、ライ麦、その他に分類されます。
- 機能に基づいて、ソルビトール市場は保湿剤、甘味料、増量剤、安定剤、軟化剤、 乳化剤、 その他。
- 用途に基づいて、ソルビトール市場は食品および飲料に分類されます。 動物飼料、医薬品、オーラルケア、化粧品、工業分野など。
地域別洞察：フランスが世界のソルビトール市場の成長をリード
フランスは主要な生産国および消費国として世界市場の成長をリードしており、フランスの食品および飲料業界では、低カロリーの甘味や機能特性など、さまざまな利点を持つソルビトールを広く使用しています。この堅調な需要により、フランスは拡大するソルビトール市場の主要な推進力となっています。
北米のソルビトール市場は、ソルビトール供給業者の優位性により優位を占めており、それが主導的地位を支えています。フランスにはソルビトール製造業者が多数存在し、強力な供給ネットワークを形成しています。供給業者が集中しているため、入手しやすさと入手しやすさが向上し、ソルビトール市場の成長を促進する上でフランスが重要な役割を果たしています。
アジア太平洋地域は、2022年から2029年の予測期間中に最も速いペースで成長すると予想されており、ソルビトールの需要の急増と有利な生産コストが市場の成長を牽引しています。すぐに食べられる食品やコンビニエンスフードの人気が高まるにつれ、ソルビトールの多機能性は、味、食感、保存期間を向上させる魅力的な成分となっています。この傾向はソルビトールの利用を促進し、市場の拡大に貢献しています。
最近の動向
- 2021年、栄養と農業の大手企業であるアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、Sojaproteinの買収を成功裏に完了しました。この買収により、シカゴに本社を置く非遺伝子組み換え大豆原料のヨーロッパの大手サプライヤーであるSojaproteinが統合され、ADMのポートフォリオが拡大します。
- 2021年、米国を拠点とする食品加工会社カーギルは、クローダのバイオ産業事業を買収する予定です。約10億米ドル相当のこの戦略的動きは、カーギルの継続的な戦略的取り組みの一環として、欧州、アジア、オランダでのバイオベース化学品への拡大をさらに前進させるものです。
- 2020年、イングレディオンはバトリーフーズと重要な流通パートナーシップを締結しました。この契約には、南カリフォルニアに流通拠点を設立することが含まれており、食品・飲料メーカーが自社製品の製造と販売促進に必要な重要な原材料を入手しやすくすることを目的としています。
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グローバル市場で活躍する主要プレーヤー ソルビトール 市場に含まれるもの:
- ADM（米国）
- カーギル社（米国）
- ロケット・フレール（フランス）
- イングレディオン社（米国）
- テレオス スターチ＆甘味料（ブラジル）
- エコグリーン オレオケミカルズ Pte Ltd (シンガポール)
- グルシャンポリオールズ社（インド）
- メルク社（ドイツ）
- SPIファーマ株式会社（英国）
- スクジットスターチ＆ケミカルズ社（インド）
- ダウ（米国）
- デュポン社（米国）
- Gujrat Ambuja Exports Ltd. (インド)
- Jeecon Foods Pvt Ltd. (インド)
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界のソルビトール市場企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/contact
調査方法: 世界のソルビトール市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
