世界のワッフル市場は、消費者の嗜好の変化、可処分所得の増加、そしてインスタント食品の人気が高まっていることなどから、着実な成長を遂げています。伝統的な朝食メニューであるワッフルは、多様な消費者の嗜好に応えるため、様々な味、形、サイズで提供されるようになり、多用途なスナックやデザートへと進化を遂げています。健康志向の消費者のニーズに応えるため、グルテンフリー、オーガニック、低糖質など、革新的なワッフル製品の需要が急増しています。
世界のワッフル市場は、2023年の4,016,110.88米ドルから2031年には5,931,348.75米ドルに達し、2024年から2031年の予測期間に5.1%のCAGRで成長すると予想されています。
詳細については、https://databridgemarketresearch.com/reports/global-waffles-marketをご覧ください。
以下は、大きな市場シェアを持つワッフル会社 トップ 5 社です。
ランク
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会社
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概要
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製品ポートフォリオ
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販売地域
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開発
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1.
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ケラノバ
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ケラノバは、伝統的なベルギーワッフル、グルテンフリー、ヴィーガン対応など、多様な製品を取り揃え、ワッフル市場を席巻しています。高品質な材料と革新的なフレーバーへのこだわりが、幅広い消費者から支持を得ています。業界のリーダーとして、ケラノバは美味しく、誰もが楽しめるワッフルのスタンダードを確立しています。
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北米、中東・アフリカ、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋
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2023年4月、Eggoブランドは、あらゆるシーンにマッチする3つの新しい味覚イノベーション「Eggo バニラビーンズ グラブ＆ゴーワッフル」、「Eggo チョコチップバナナワッフル」、「Eggo ベリーブラスト タイニートーストワッフル」を発売します。これらの新商品は、理想的な朝食を求める消費者の注目を集めることに貢献します。
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2.
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ゼネラルミルズ社
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世界のワッフル市場において、ゼネラル・ミルズは重要なプレーヤーであり、様々なブランドで幅広いワッフル製品を提供しています。同社のワッフル製品は、伝統的な冷凍ワッフル、ワッフル入りの朝食サンドイッチ、ワッフルミックスなど、様々な消費者の嗜好やシーンに対応しています。ゼネラル・ミルズの世界のワッフル市場における競争優位性は、強力なブランドポートフォリオ、革新的な製品群、そして世界的なプレゼンスにあります。品質と顧客満足へのコミットメントは、忠実な顧客基盤を築き、市場におけるリーディングカンパニーとしての地位を維持することに役立っています。
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北米、中東・アフリカ、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋
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2021年5月、ゼネラルミルズ・コンビニエンス社は、小売店のサンドイッチ商品の充実を支援するため、「ピルズベリー・ベルギースタイル・ワッフルキャリア」を発表しました。このワッフルは、利便性を考慮しあらかじめスライスされており、解凍してすぐに食べられるため、様々なバックヤードでのサンドイッチの組み立て工程を簡素化します。ワッフルキャリアは、片面が伝統的なワッフルの食感、もう片面が平らな表面になっているため、サンドイッチの組み立てが簡単です。メープルシロップとパリッとしたパールシュガーを練り込んだワッフルは、ほのかな甘みがあり、一日中楽しめる様々なサンドイッチの選択肢を引き立てます。
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3.
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ネイチャーズパスフーズ
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ネイチャーズパスフーズは非上場企業で、持続可能な慣行、オーガニック原料の使用、健康的な生活の促進への取り組みで知られています。世界のワッフル市場において、ネイチャーズパスは自社ブランドで幅広いオーガニックワッフル製品を提供しています。これらのワッフルは、全粒穀物などの高品質のオーガニック原料を使用しており、人工保存料、着色料、香料は使用していません。ネイチャーズパスのワッフルは、健康的で栄養価が高く、かつ環境にも優しい朝食を求める消費者のニーズに応えています。ネイチャーズパスはオーガニック食品分野で確固たる地位を築いており、持続可能な農業と環境保護への取り組みで知られています。同社のワッフル製品は、オーガニック食品や非遺伝子組み換え食品を求める消費者に人気です。
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北米
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2021年7月、Nature's Path Foodsは、EnviroKidzのオーガニック認証を取得したヘルシーなキッズワッフルの新シリーズを発売しました。EnviroKidzの新しいワッフルは、お子様に人気の2種類のフレーバー、「ペンギンパーティー（シナモン）」と「ポーラーベアリー（ピンクブルーベリー）」をご用意しています。どちらもビーガン、グルテンフリー、人工香料・着色料不使用です。これにより、EnviroKidzの認知度向上と収益向上に貢献しています。
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4.
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コナグラブランズ株式会社
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世界のワッフル市場において、コナグラ・ブランズは革新的なワッフル製品と強力なブランドプレゼンスで知られる主要プレーヤーです。同社は、伝統的な冷凍ワッフル、ワッフルを使った朝食用サンドイッチ、ワッフルスティックなど、様々な消費者の嗜好やシーンに合わせた幅広いワッフル製品を提供しています。強力な流通ネットワークとマーケティング力により、世界のワッフル市場で確固たる地位を築いています。
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北米およびアジア太平洋
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2023年1月、コナグラ・ブランズ社はラルコープ・ホールディングス社の買収が完了したと発表しました。2012年11月26日、コナグラ・フーズはラルコープ普通株式1株あたり90.00米ドルの現金でラルコープ社を買収することで合意しました。コナグラ・フーズは現在、北米最大のプライベートブランド包装食品会社であり、プライベートブランドの年間売上高は約45億米ドルに達しています。これにより、コナグラ・フーズは事業拡大を加速させるでしょう。
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5.
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ロータスベーカリーズコーポレート
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ロータス・ベーカリーズは、ワッフル、ビスケット、そしてスペキュロスと呼ばれるキャラメルビスケットなどの甘いベーカリー製品の製造を専門とするベルギーの食品会社です。世界のワッフル市場において、ロータス・ベーカリーズは伝統的なレシピと高品質の材料を用いて作られる本格的なベルギーワッフルで知られています。同社のワッフルは、軽くてサクサクとした食感と豊かな風味で知られ、世界中の消費者に愛されています。
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北米、ヨーロッパ、アジア太平洋
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ロータス・ベーカリーズは2022年7月、ロータス・ビスコフ・ブランドを世界トップ3のクッキーブランドに押し上げるという目標を掲げました。同社は2021年にこの目標達成に向けて大きく前進し、同ブランドの売上高は15%増を達成しました。この目標は順調に進捗しており、ロータス・ナチュラル・フーズの売上高は2021年度に20%増加しました。2021年度上半期は、ロータス・ビスコフ事業は、ホスピタリティ業界の再開と米国における航空交通量の一部回復の恩恵を受けました。その後、下半期には、国際市場での好調な業績が事業を支えました。
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結論
世界のワッフル市場は、多様な消費者の嗜好や食生活のニーズに応える多様な製品群が特徴です。ケラノバ、ゼネラルミルズ、ネイチャーズパスフーズ、コナグラブランド、ロータスベーカリーといった企業は、イノベーションを推進し、世界中で高まるワッフル需要に応える上で重要な役割を果たしています。これらの企業は、定番のバターミルク、フレーバー付き、オーガニック、グルテンフリーなど、多様なワッフル製品を提供し、消費者の多様な嗜好に対応しています。この市場は、消費者のライフスタイルの変化、可処分所得の増加、インスタント食品の人気の高まりといった要因によって牽引されています。ソーシャルメディアやデジタルプラットフォームもワッフルのプロモーションにおいて重要な役割を果たしており、視覚的に魅力的なプレゼンテーションや独創的なトッピングは消費者の関心を高め、購買決定に影響を与えています。
