アルコール飲料は、果物、ベリー類、穀物、植物の樹液、塊茎、蜂蜜、牛乳など、様々な原料由来の糖分を発酵させることで作られます。その後、蒸留によって原料のアルコール度数を高めることができます。麦芽酒に属するビールはよく知られており、エール、スタウト、ポーター、モルトリカーなどの種類があります。ビールはホップ、麦芽、トウモロコシ、米から作られ、アルコール度数は通常2～8%です。一方、ワインはブドウやリンゴ、サクランボ、ベリー類、プラムなどの果物の果汁を発酵させることで作られます。果汁は大きなタンクで温度管理された状態で丁寧に発酵され、その後、濾過、熟成、瓶詰めされます。
データブリッジ市場調査によると、アルコール飲料市場は2022年に1,878.9億米ドルに達し、2030年までに3,301.4億米ドルに達すると予想されています。市場は2023年から2030年の予測期間に7.30%のCAGRで成長すると予想されています。
「高級アルコール飲料の需要増加」
アルコール飲料は、ほぼあらゆる集まりやイベントで当たり前のものとなり、会話のきっかけとなることも少なくありません。また、アルコール飲料は贅沢品と結び付けられるため、様々な場面でプレミアムドリンクを提供する傾向が高まっています。南アフリカでは生活水準の向上に伴い、消費者は以前よりも高品質なブランドを購入できるようになりました。その結果、この地域における外国ブランドへの需要が高まっています。社会全体の発展と一人当たりの支出の長期的な増加は、アルコール飲料の需要をさらに高め、この地域の市場成長に貢献すると予想されます。
アルコール飲料市場の成長を阻害するものは何ですか?
「アルコール飲料に伴うデメリット」
市場の成長は、ノンアルコール飲料への消費者嗜好の高まりによって阻害されています。さらに、アルコール飲料業界で新会社を設立するには、多額の投資、リソース、政府認証が必要となり、手続きに長い時間がかかります。これらの要因は、消費者の嗜好や規制環境の面で課題を生じさせ、予測期間中の市場の成長を阻害し、市場全体のダイナミクスに影響を与えます。
セグメンテーション：中東およびアフリカのアルコール飲料市場
アルコール飲料市場は、製品の種類、アルコール含有量、風味、パッケージおよび流通チャネルに基づいて分類されています。
- 製品タイプに基づいて、アルコール飲料市場はビール、ワイン、スピリッツ、その他に分類されます。
- アルコール度数に基づいて、アルコール飲料市場は高、中、低に分類されます。
- 風味に基づいて、アルコール飲料市場は、無風味と風味付きに分類されます。
- 包装に基づいて、アルコール飲料市場はペットボトル、ガラス瓶、缶に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、アルコール飲料市場は、モダントレード、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、ホテル/レストラン/バー、商業店、敷地内、酒屋、食料品店、インターネット小売、スーパーマーケットに分類されます。
地域別インサイト：南アフリカがアルコール飲料市場を席巻
南アフリカは、この地域におけるアルコール飲料消費量の増加により、中東およびアフリカのアルコール飲料市場を支配しています。さらに、飲酒人口の増加はさらに加速し、ノンアルコール飲料への消費者嗜好の高まりが、この地域の市場成長を牽引しています。
アルコール飲料市場の最近の動向
- ディアジオは2022年、同社初の地元産職人技のウイスキー「ゴダワン・シングルモルト」の発売を発表しました。同社は、この製品が4月以降ドバイで販売される予定だと述べています。
- 2022年、ル・クロは50年熟成の「セレブレーション・エディション・ブレンデッド・ウイスキー」という限定版を発売しました。この特別な50年熟成の「セレブレーション・エディション」は、スコットランドを代表する蒸留所のウイスキーを厳選し、厳選された希少なハンドメイドブレンドです。このコレクションは、ドバイ国際空港（DXB）のル・クロ店舗でのみ販売され、120本限定で販売されます。
アルコール飲料市場で活動している主な主要企業は次のとおりです。
- ダヴィデ・カンパリ・ミラノNV（オランダ）
- ディアジオPLC（英国）
- ヘイルウッド・インターナショナル・リミテッド（英国）
- アサヒグループホールディングス株式会社（日本）
- アコレードワインズ（オーストラリア）
- バカルディ・リミテッド（バミューダ）
- マイクス・ハード・レモネード社（米国）
- カステルグループ（フランス）
- サントリーホールディングス株式会社（日本）
- アンハイザー・ブッシュ・インベブ SA/NV (ベルギー)
- ブラウン・フォーマン社（米国）
- ユナイテッド・ブランズ・カンパニー（米国）
- ペルノ・リカールSA（フランス）
- ミラー醸造会社（米国）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。アルコール飲料会社の詳細なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contactまでお問い合わせください。
調査方法：中東・アフリカのアルコール飲料市場
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