北米の植物由来卵市場は、ベジタリアン、ビーガン、フレキシタリアン人口の増加、植物由来食品のさまざまな健康上の利点に関する意識の高まり、主要企業による植物由来卵製品の発売数の増加などの要因により成長しています。
しかし、ラベルに関する厳格な規制の枠組みと国内製造業者の減少により、市場の需要は減少しました。
北米の植物由来卵市場のシナリオ
Data Bridge Market Researchによると、北米の植物由来卵市場は米国が最も高い市場シェアを占め、次いでメキシコとカナダが続いています。市場リーダーはEat Just, Inc.で、北米市場で約82.64%の市場シェアを占めると推定されています。同社は植物由来卵の研究開発のための資金を獲得しています。
- 8月、イート・ジャスト社は南アフリカと韓国で製品とサービスを拡大すると発表しました。同社は南アフリカではインフィニット・フーズ、韓国ではパリ・バゲットと提携し、ジャストエッグ製品を小売店と外食サービス市場に投入しました。これにより、同社は製品を拡大し、顧客基盤を拡大していくことになります。
市場に影響を与えるトレンド
さて、Eat Just, Inc.、Vegg、Atlantic Natural Foodsが他にどの地域をターゲットにしているのかという疑問が生じます。Data Bridge Market Researchは、北米の植物由来卵市場が大きく成長すると予測しており、市場リーダーは2021年に米国とカナダを次の収益源としてターゲットにしています。
植物由来卵市場は、Eat Just, Inc.、Vegg、Atlantic Natural Foodsといった市場リーダー企業との競争が激化しています。Data Bridge Market Researchの最新レポートでは、植物由来卵市場における主要な成長要因と機会が強調されています。
北米の植物由来卵市場の詳細な分析については、当社のアナリストによるブリーフィングをご依頼ください。https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/ ?dbmr=north-america-plant-based-eggs-market
植物由来卵市場の発展
- EVO Foodsは2020年10月、豆類由来の植物性液体卵を発売しました。同社はまた、2020年末までに米国でも植物性卵製品を発売する計画です。この発売により、同社は顧客基盤を拡大することができました。
- 2021年8月、イート・ジャスト社は南アフリカと韓国で製品とサービスを拡大すると発表しました。同社は南アフリカではインフィニット・フーズ、韓国ではパリ・バゲットと提携し、ジャストエッグ製品を小売および外食サービス市場に投入しました。これにより、同社は製品を拡大し、顧客基盤を拡大していくと予想されます。
植物由来卵市場の範囲
北米の植物由来卵市場は、国別に米国、カナダ、メキシコに区分されています。
北米の植物性卵市場のすべての国に基づく分析は、最大粒度に基づいてさらに細分化されています。 植物性卵の種類に基づいて、北米の植物性卵市場は、全卵、白卵、卵黄に分類されます。 形状に基づいて、北米の植物性卵市場は、粉末、液体、その他に分類されます。 基本成分に基づいて、北米の植物性卵市場は、藻類粉、小麦粉、大豆粉、チアシード、ヒヨコ豆、デンプン、緑豆、エンドウ豆などに分類されます。 機能に基づいて、北米の植物性卵市場は、部分的な卵の代替品、完全な卵の代替品、卵液の代替品などに分類されます。 用途に基づいて、北米の植物性卵市場は、朝食用、自家製ベーカリー用などに分類されます。 包装タイプに基づいて、北米の植物性卵市場は、ボトル、パウチ、テトラパックなどに分類されます。流通チャネルに基づいて、北米の植物由来卵市場は、店舗ベースの小売業者と非店舗ベースの小売業者（オンライン）に分類されます。
調査の詳細については、https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-plant-based-eggs-market をご覧ください。
植物由来卵市場の業界動向と2028年までの予測で取り上げられた重要なポイント
- 市場規模
- トップからボトムまでの市場分析
- 市場競合企業の最近の動向
- 各国の最近の市場価値
- 植物由来卵市場の市場価値と概要
- 植物由来卵市場のトップ8社の企業プロフィール
レポートで取り上げられている主要な市場競合企業
- シンプリーエッグレス株式会社
- 自分の心に従う
- EVOフーズ
- 野菜
- 壁
- イートジャスト株式会社
- エッグシタブルズ
- ペッグス
- アトランティック・ナチュラル・フーズ
- ユーナイト（ノーブルゲンのブランド）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。植物由来卵企業の詳細なリストについては、https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr =north-america-plant-based-eggs-market までお問い合わせください。
調査方法：北米の植物由来卵市場
大規模なサンプルサイズを持つデータ収集モジュールを用いて、データ収集と基準年分析を実施しています。市場データは、市場統計モデルとコヒーレントモデルを用いて分析・予測されています。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、本市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへのお問い合わせをご希望いただくか、お問い合わせ内容をドロップダウンからご入力ください。
DBMRリサーチチームが用いる主要な調査手法は、データマイニング、データ変数の市場への影響分析、そして一次（業界専門家による）検証を含むデータ三角測量です。これに加え、ベンダーポジショニンググリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニンググリッド、企業市場シェア分析、測定基準、トップツーボトム分析、ベンダーシェア分析といったデータモデルも活用しています。調査手法の詳細については、お気軽にお問い合わせください。当社の業界専門家がご説明いたします。
主な回答者
- 需要側: 製造業者、食品産業者、食品技術者など
- 供給側: 製品マネージャー、マーケティング マネージャー、C レベルの幹部、ディストリビューター、市場インテリジェンス、規制業務マネージャーなど。
関連レポート
食品・飲料カテゴリーの関連レポートを参照するには、https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/をご覧ください。
