ヨーロッパの食品グレードおよび動物飼料グレードの塩市場は、2021年から2028年の予測期間に2.3％のCAGRで成長すると予想されています。調査対象となる年は以下の通りです。
欧州の食品用および飼料用塩市場は、主要企業と現地企業が多数参入し、非常に飽和状態にあります。市場は好調な市場環境を背景に、戦略的展開が活発化しています。
欧州の食品用および飼料用塩市場で事業を展開する主要企業は、強力なサービスポートフォリオを導入しています。これにより、企業は製品ポートフォリオの強化によって売上を最大化することができます。例えば、
- 2020年9月、ZOUTMANはシーソルトペッパーとフルール・ド・セルを市場に投入しました。この製品は小分けパックで提供されており、外食産業における料理の味付けに役立ちます。小分けパックの需要増加を受け、同社は新製品を市場に投入し、成長率の向上を目指しています。
K+S Aktiengesellschaftは、欧州の食品用および飼料用塩市場において、業界をリードする企業です。この市場に参入しているその他の主要企業には、Cargill, Incorporated、Morton Salt, Inc.、SAN FRANCISCO SALT CO、ZOUTMAN NV、Salinen Austria Aktiengesellschaft、Cimsal Indústria Salineira、Cheetham Salt、British Salt、Mozyrsalt, JSC、Sifto Canada、ROCK、Ahir Salt Industries、Ciech SAなどがあります。
K+S株式会社
K+S Aktiengesellschaftは、ドイツのノルトライン＝ヴェストファーレン州に本社を置き、1971年に設立されました。農業および工業用途向けの鉱物製品の供給に特化しており、農業、工業など幅広い製品カテゴリーを取り扱っています。中でも工業は重点分野です。同社は、農業、工業の展示を通して事業を展開しています。
- 2018年3月、K+S社は、オランダのハルリンゲンにある生産工場、Frisia Zout BVに新たな空洞を掘削し、新たな沖合塩水田を開発することを決定しました。この新しい塩水田はハルリンゲン港の入口付近に位置し、塩水生産量は年間120万トンまで増加しました。さらに、同社はオランダの工場に近接するワッデン海の深海に新たな沖合塩水田を開発しました。これにより、工場の拡張により生産量が増加し、市場シェアの拡大につながりました。
当社は、ヨーロッパ、北米、南米、アジア太平洋、中東、アフリカなど、世界中に広く拠点を置いています。
カーギル株式会社
米国ミネアポリスに本社を置くカーギル・インコーポレイテッドは1865年に設立されました。農産物を高品質の食品原料に加工することで、世界中の消費者にご満足いただける製品の製造における優位性を確立しています。同社は、農業、動物栄養、美容、バイオ産業、食品・飲料、フードサービス、工業、医薬品、食肉・鶏肉、輸送、リスク管理など、幅広い製品カテゴリーを取り扱っており、中でも食品・飲料は市場をリードする分野です。
- 2021年1月、カーギル社は新たな精製海塩粉を市場に投入しました。この特殊な粉末タイプの海塩は、食品メーカーが製品を次のレベルへと引き上げ、市場に投入できるよう開発されました。
同社はヨーロッパ、中東、アフリカ、アジア太平洋、南米、北米に拠点を持ち、子会社にはカーギル台湾コーポレーション（台湾）、カーギルグレインカンパニーリミテッド（米国）、カーギルコリアカンパニーリミテッド（韓国）があります。
モートンソルト株式会社
モートン・ソルト社は1848年に設立され、米国イリノイ州に本社を置いています。同社は、食品サービス、医薬品、農業、料理など、様々な分野に塩を提供することで、人々の生活を向上させ、日々のひとときを豊かにし、持続可能な未来を築くことに注力しています。同社は家庭用と業務用の2つの製品カテゴリーを展開しており、中でも家庭用は市場に特化したカテゴリーです。
- 2020年10月、モートン・ソルト社はチェイス・デザイン・グループと提携し、製品の新しいパッケージを発表し、高級感のあるビジュアルデザインを向上させました。この新しいパッケージには、消費者にリサイクル方法を説明するラベルも貼られています。この新しいパッケージのプロモーションは、モートン・ソルト社が消費者の関心を引き付け、売上増加に貢献しました。
同社はヨーロッパ、北米に拠点を置いている。
