欧州のレストラン業界におけるデジタル変革の急速な進展は、市場拡大の重要な原動力となっていることが証明されています。レストランが業務と顧客体験の向上を目指して技術革新を取り入れるにつれ、高度な決済処理ソリューションへの需要が高まっています。この変革は、デジタル注文プラットフォーム、モバイルアプリ、オンライン予約システムの導入を特徴としており、シームレスで安全な決済統合が不可欠です。その結果、レストラン業界向けの決済処理ソリューション市場は大幅な成長を遂げており、レストランはデジタル時代における変化する消費者の嗜好や期待に応えることができます。
データブリッジ市場調査は、ヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場は、2023年から2030年の予測期間に12.5%のCAGRで成長し、2030年までに3,524,653.64千米ドルに達すると予測しています。ハイブリッドレストランモデルの採用増加により、市場の成長がさらに促進されると予想されます。
研究の主な結果
セキュリティ対策の強化と詐欺防止の重要性の高まり
欧州のレストラン業界における決済処理環境は進化を続けており、セキュリティ対策の強化と不正行為の阻止への関心の高まりが、市場成長を牽引する強力な原動力となっています。技術の進歩とデジタル取引の普及により、レストラン業界は利便性と脆弱性の岐路に立たされています。顧客がデジタル決済を選択するケースが増えるにつれ、安全でシームレスかつ信頼できる決済手段を提供することが極めて重要になっています。
例えば、
- オラクルは2023年6月、第4世代AMD EPYCプロセッサを搭載した新しいOracle Cloud Infrastructure（OCI）Compute E5インスタンスの提供を開始する予定です。OCI Compute E5インスタンスは、以前のバージョンよりも多くのCPUコア、コアあたりのパフォーマンス、メモリ帯域幅、ストレージ容量が向上し、カスタマイズ可能なオプションも備えています。これにより、クラス最高の会話型AIエクスペリエンスを顧客に提供できるようになります。
- 2023年6月、NCRコーポレーションは2,400万人のNCR DIデジタルバンキングユーザーをGoogle Cloudに移行しました。これにより、新しいデジタルバンキングサービスの速度が向上し、銀行や信用組合のレジリエンス、セキュリティ、コンプライアンス機能が向上します。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2015年～2020年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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収益（千米ドル）
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対象セグメント
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提供内容（ハードウェア、ソフトウェア、サービス）、支払い方法（デビットカード、クレジットカード、電子ウォレット、サードパーティの銀行振込など）、導入形態（クラウドとオンプレミス）、組織規模（大企業、中小企業）、料金タイプ（定額料金、処理手数料、状況に応じた料金）、支払いチャネル（店頭、ウェブ、モバイル決済、加入者支払いなど）、レストランの種類（カフェ＆ダイナー、クイックサービス、バー＆パブ、コーヒーショップ、フードトラック、ファストカジュアルなど）
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対象国
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英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、オランダ、ロシア、スイス、デンマーク、スウェーデン、ポーランド、ベルギー、トルコ、ノルウェー、フィンランド、その他のヨーロッパ諸国
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対象となる市場プレーヤー
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PayPal（米国）、Global Payments Inc.（米国）、Elavon Inc.（米国）、Ingenico（フランス）、Adyen（オランダ）、NCR Corporation（米国）、Oracle Corporation（米国）、BigCommerce Pty. Ltd.（米国）、PayU（オランダ）、HiPay SAS（フランス）、QuadraPay（英国）など
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析
ヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場は、提供内容、決済、展開モード、組織規模、料金タイプ、決済チャネル、レストランタイプに基づいて、7 つの主要なセグメントに分類されています。
- 提供内容に基づいて、市場はソフトウェア、ハードウェア、およびサービスに分類されます。
2023年には、ソフトウェアセグメントがヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場を支配すると予想されています。
2023年には、テクノロジーの急速な進化により、高度な機能、セキュリティ対策、統合機能を備えた洗練された決済処理ソフトウェアソリューションが開発され、ソフトウェアセグメントが市場シェア47.26%で成長し、市場を独占すると予想されています。
- 支払い方法に基づいて、市場はデビットカード、クレジットカード、電子ウォレット、サードパーティの銀行振込、その他に分類されます。
2023年には、デビットカードセグメントがヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場を支配すると予想されています。
2023年には、デビットカードが市場シェア52.37%で成長し、市場を席巻すると予想されています。これは、デビットカードの普及率、使いやすさ、そしてこの地域における消費者のキャッシュレス決済への嗜好によるものです。また、デビットカードはクレジットカードに比べて事業者にとって手数料が低いため、レストランにとってより魅力的な選択肢となっています。
- 導入形態に基づいて、市場はオンプレミスとクラウドベースに分類されます。2023年にはオンプレミスセグメントが成長し、市場シェアは62.08%に達します。
- 組織規模に基づいて、市場は大企業と中小企業に分類されます。2023年には、大企業セグメントが市場シェア67.75%を占め、市場を独占すると予想されます。
- 手数料の種類に基づいて、市場は定額手数料、処理手数料、状況に応じた手数料に分類されます。2023年には、定額手数料セグメントが58.64%の市場シェアを占めると予想されています。
- 決済チャネルに基づいて、市場は店頭決済、ウェブ決済、モバイル決済、加入者決済、その他に分類されます。2023年には、店頭決済セグメントが46.12%の市場シェアを占め、市場をリードすると予想されています。
- レストランの種類に基づいて、市場はカフェ＆ダイナー、クイックサービス、バー＆パブ、コーヒーショップ、フードトラック、ファストカジュアル、その他に分類されます。2023年には、カフェ＆ダイナーセグメントが30.95%の市場シェアを占め、市場をリードすると予想されています。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、欧州のレストラン向け決済処理ソリューション市場における主要企業として、PayPal (米国)、Global Payments Inc. (米国)、Elavon Inc. (米国)、Ingenico (フランス)、Adyen (オランダ)、NCR Corporation (米国)、Oracle Corporation (米国)、BigCommerce Pty. Ltd. (米国)、PayU (オランダ)、HiPay SAS (フランス)、QuadraPay (英国) などを挙げています。
市場開発
- 2023年7月、AdyenはAndroid版Tap to Payをリリースしました。これは、企業が互換性のあるAndroidデバイスで非接触型決済を受け付けることを可能にするソフトウェアベースのソリューションです。デバイスに依存しないこのソリューションは、プロセスを合理化し、ハードウェアコストを削減し、顧客体験を向上させます。これにより、小売業者は携帯端末で決済を受け付けることができるため、レジへの訪問回数が減り、配達員は玄関先で支払いを処理できるようになります。
- NCRコーポレーションは2023年6月、NCR DIデジタルバンキングのユーザー2,400万人をGoogle Cloudに移行しました。これにより、新しいデジタルバンキングサービスの速度が向上し、銀行や信用組合のレジリエンス、セキュリティ、コンプライアンス機能が向上します。これにより、同社は革新的な決済ソリューションを提供することで、顧客の信頼をさらに獲得できるようになります。
- 2023年8月、英国を拠点とするレストラン経営会社Azumi Limitedは、業務の効率化と顧客サービスの向上を目的として、Oracle MICROS Simphony Cloud POS（Point-Of-Sale）を導入しました。MICROS Simphony POSの導入により、リアルタイムのインサイトと統合レポート作成が可能になり、コストの最適化と変化する顧客ニーズへの適応が促進されます。Azumiは、このプラットフォームの拡張性とデジタル取引における実績を高く評価し、成長のための戦略的パートナーとしてOracleを選択するという決定を確固たるものにしました。これにより、革新的な決済ソリューションを提供することで、顧客の信頼をさらに獲得できるでしょう。
- 2022年7月、BigCommerce Pty. Ltd.はオーストリア、デンマーク、ノルウェー、スウェーデン、ペルーにヨーロッパでの事業を拡大し、ウェブデザイン、ホスティング、SEO、セキュリティ、ソーシャルメディアや決済ゲートウェイとの連携のためのツールを提供しています。これにより、同社のヨーロッパにおけるプレゼンスが強化されます。
- オラクルは2022年11月、モバイルオーダー＆ペイメントソリューション「MICROS Simphony」を発表しました。このソリューションにより、レストランはかつてないほどの自由度で、どこにいてもお客様にサービスを提供できるようになります。この最先端技術により、サーバーは非接触決済やモバイルウォレットなど、複数のチャネルを介した決済を容易に処理できます。ゲストペイメントモードに切り替えることで、お客様はスワイプ、ディップ、タップといったお好みの決済カードを便利にご利用いただけます。Oracle MICROS Simphonyにより、レストランはメニューや決済などを管理できる強力なオールインワンソリューションを手に入れ、収益とクレジットカード処理コストを一元管理できます。レストランの運営を簡素化し、革新的な決済ソリューションを提供することで、レストランオーナーからの信頼をさらに獲得できるようになります。
- 2021年7月、PayUとVisaは、欧州におけるプッシュペイメントを可能にするための提携を発表しました。PayUとVisa Directの統合により、PayUと提携する企業は、顧客、パートナー、従業員への効率的な決済が可能になります。これは、世界的な経済回復に向けた取り組みにおいて非常に重要です。
地域分析
地理的に見ると、ヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場レポートで取り上げられている国は、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、イギリス、オランダ、スイス、ロシア、ベルギー、トルコ、およびその他のヨーロッパ諸国です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
2023年から2030年の予測期間中、ドイツはヨーロッパのレストラン市場向け決済処理ソリューションを支配すると予想されています。
ドイツは、ヨーロッパ有数の経済大国であり、世界舞台で重要な役割を担っていることなど、いくつかの要因から、市場を席巻すると予想されています。その強固な経済基盤は、決済処理を含む様々な産業の成長に有利な環境を提供しています。
ヨーロッパのレストラン向け決済処理ソリューション市場レポート の詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-payment-processing-solutions-for-restaurant-market
