加工デンプン市場は、食感の向上や増粘を目的とした食品や飲料、紙の品質向上を目的とした製紙業、薬物放出の制御を目的とした医薬品など、さまざまな業界で使用されています。加工デンプンの革新には、食品業界向けのクリーンラベルオプションの生産や、生分解性の代替品の開発が含まれます。 包装材料これらのイノベーションは、さまざまな用途における持続可能で機能的な原料の需要に応え、市場の成長を促進します。
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データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 ナイジェリアの加工デンプン市場 生分解性包装の市場規模は2021年に4,923万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に5.6%のCAGRで成長し、2029年には7,613万米ドルに達すると予想されています。生分解性包装のイノベーションでは、環境に優しい特性を持つ変性デンプンが活用されています。変性デンプンは、包装材料として持続可能で堆肥化可能な代替品を提供し、プラスチック廃棄物の削減と環境責任の促進に対する懸念の高まりに対処します。
研究の主な結果
クリーンラベルのトレンドが市場の成長率を押し上げると予想される
クリーンラベルや自然食品に対する消費者の需要が、食品業界での加工デンプンの採用を促進してきました。加工デンプンは自然で機能的な成分であり、より健康的で透明性のある食品の選択を求める消費者の期待に応えます。加工デンプンは、クリーンラベルのトレンドに合致しながら、食感、安定性、その他の特性を強化します。この自然成分へのシフトは、健康志向の消費者への対応であり、より健康的で加工が最小限の食品オプションを提供するという業界の取り組みを反映しています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2022年から2029年
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基準年
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2021
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歴史的な年
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2020 (2014～2019年にカスタマイズ可能)
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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原材料（トウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、米、小麦、モロコシ、大麦、オート麦、その他）、形状（乾燥、液体）、機能（増粘剤、結合剤、安定剤、 乳化剤、その他）、改質タイプ（酵素改質、物理的改質）、用途（製紙、食品・飲料、織物、 繊維、医薬品、ファインケミカル、建設資材、化粧品、石油掘削・採掘、動物飼料、その他）
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対象となる市場プレーヤー
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Cargill, Incorporated（米国）、ADM（米国）、Nsmfoodlimited（ナイジェリア）、DSM（オランダ）、Kerry Group plc（アイルランド）、Ingredion（米国）、Tate and Lyle（米国）、Matna foods LTD（ナイジェリア）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
ナイジェリアの加工デンプン市場は、原材料、形状、機能、加工タイプ、用途に基づいて分類されています。
- 原材料に基づいて、ナイジェリアの加工澱粉市場は、トウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、米、小麦、モロコシ、大麦、オート麦、その他に分類されます。
- 形態に基づいて、ナイジェリアの加工澱粉市場は乾燥型と液体型に分類されます。
- 機能に基づいて、ナイジェリアの加工澱粉市場は、増粘剤、結合剤、安定剤、乳化剤、その他に分類されます。
- 改質タイプに基づいて、ナイジェリアの改質デンプン市場は、酵素改質と物理的改質に分類されます。
- 用途に基づいて、ナイジェリアの加工デンプン市場は、製紙、食品および飲料、織物および繊維、医薬品および製薬、ファインケミカル、建設資材に分類されます。 化粧品石油掘削と採掘、 動物飼料、 その他。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、ナイジェリアの加工澱粉市場におけるプレーヤーとして、Cargill, Incorporated (米国)、ADM (米国)、Nsmfoodlimited (ナイジェリア)、DSM (オランダ)、Kerry Group plc (アイルランド) を認定しています。
市場動向
- 2022年10月、大手原料サプライヤーのロケット社は、革新的な製品、肉や乳製品の持続可能な代替品として設計されたオーガニックエンドウ豆タンパク質デンプンを発表しました。この新しいオーガニックエンドウ豆デンプンは、欧州連合と米国の市場に対応するために導入され、植物由来の食品オプションに対する高まる需要に応え、食品業界におけるオーガニックで環境に優しい原料のニーズに取り組んでいます。
- 2022年3月、イングレディオンは、低アレルギー性で消化しやすい、なめらかでクリーミーな食感を提供する2種類のクリーンラベル米澱粉を発表しました。これらの天然米澱粉は、色と風味の放出を高め、白い製品でも自然な魅力を確保するために開発されました。さらに、これらの澱粉は、食品業界における持続可能でクリーンラベルの原料に対する需要の高まりに合わせて、同社の環境フットプリントを削減し、サプライチェーンの回復力を強化します。
- 2021 年 4 月、EmslandGroup は、食品業界におけるクリーン ラベル原料の需要の高まりに応えて、Emwaxy Spray 200 を導入しました。この製品は、高アミロペクチン ジャガイモ澱粉から抽出したクリーン ラベルの低デキストロース当量 (DE) 澱粉誘導体です。天然で透明な食品原料に対する高まるニーズに完全に適合しており、食品メーカーは製品の品質と機能性を維持しながら、よりクリーンなラベルを求める消費者の好みに応えることができます。
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