Press Release

Feb, 02 2024

タンニンの真髄を解き明かす:タンニンの魅惑的な世界と料理におけるその重要性を探る

タヒニは、すりごまから作られるクリーミーなペーストで、中東料理や地中海料理で広く使用されています。ナッツのような風味と滑らかな食感を持つタヒニは、フムス、サラダ、ソースなどの料理に深みを与えます。栄養価も高く、健康的な脂肪、タンパク質、必須ミネラルが豊富に含まれています。甘い料理にも塩味の料理にも幅広く使えるため、タヒニは様々な料理の重要な材料となり、味と栄養価を高めます。

完全なレポートはhttps://www.databridgemarketresearch.com/reports/south-america-tannin-marketでご覧いただけます。

データブリッジ・マーケット・リサーチの分析によると、南米のタンニン市場は2021年に2億8,230万米ドル規模でしたが、2029年には4億4,657万米ドルに達し、2022年から2029年の予測期間中に5.9%の年平均成長率(CAGR)で成長すると予想されています。南米のタンニン市場は、皮革業界における需要の高まりにより活況を呈しています。タンニンは、業界のニーズに応える環境に優しく高品質ななめし工程を実現するために不可欠です。

研究の主な結果

南米タンニン市場

ワイン生産における用途拡大が市場の成長率を押し上げると予想される

タンニンは南米のワイン生産において重要な役割を果たしており、風味の向上と安定化に広く利用されています。この地域のワイン産業が成長するにつれ、タンニンの需要は増加し続けています。ワインメーカーはタンニンを用いてワインの風味を洗練させ、豊かにすることで、品質と安定性を向上させています。この役割の拡大は、活気に満ちた南米のワイン市場において、タンニンがワインの官能的な体験を向上させ、長期保存を保証する上で重要な役割を果たしていることを裏付けています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020年(2014~2019年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

 タンニンの種類(ガロタンニン(GTS)、エラジタンニン(ETS)、プロアントシアニジン(PAS)、または縮合タンニン(CTS)、複合タンニン)、製品タイプ(加水分解性、非加水分解性、フロロタンニン)、原料(植物由来、褐藻由来、合成由来)、形状(粉末、液体)、用途(飲料、食品、栄養補助食品、医薬品、動物栄養木材接着剤、皮革なめしなど)

対象国

ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、チリ、ウルグアイ、パラグアイ、その他の南米諸国

対象となる市場プレーヤー

TANAC (ブラジル)、Eaton (アイルランド)、Ajinomoto OmniChem (日本)、Tanin dd (クロアチア)、Esseco Srl (イタリア)、Balchem Inc. (米国)、Chemtan Company, Inc.(米国)

レポートで取り上げられているデータポイント

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

セグメント分析:

南米のタンニン市場は、タンニンの種類、製品の種類、供給源、形態、用途に基づいて分類されています。

  • タンニンの種類に基づいて、タンニン市場はガロタンニン(GTS)、エラジタンニン(ETS)、プロアントシアニジン(PAS)または凝縮タンニン(CTS)、および複合タンニンに分類されます。
  • 製品タイプに基づいて、タンニン市場は加水分解性、非加水分解性、フロロタンニンに分類されます。
  • タンニン市場は、原料に基づいて、植物原料、褐藻原料、合成原料に分類されます。
  • 形状に基づいて、タンニン市場は粉末と液体に分類されます。
  • 用途に基づいて、タンニン市場は飲料、食品、栄養補助食品、医薬品、動物栄養、木材接着剤、皮革なめしなどに分類されます。

主要プレーヤー

データブリッジマーケットリサーチは、南米タンニン市場における主要なプレーヤーとして、TANAC(ブラジル)、イートン(アイルランド)、味の素オムニケム(日本)、Tanin dd(クロアチア)、Esseco Srl(イタリア)、Balchem Inc.(米国)、Chemtan Company, Inc.(米国)を挙げています。

南米タンニン市場

市場動向

  • 2021年6月、エナティスはイージーテック製品ラインを発売しました。この製品ラインは、醸造プロセスの簡素化、資源の節約、そして持続可能性の強化を実現します。このイノベーションにより、設備、エネルギー、水、そしてタンニン抽出の必要性を最小限に抑え、業務を効率化しました。その結果、効率性が大幅に向上し、収益の伸びに大きく貢献するとともに、エナティスは業界リーダーとしての地位を確固たるものにし、革新的かつ持続可能なワイン醸造へのコミットメントを示しました。
  • エボニック インダストリーズは2021年、植物由来タンニンを専門とするRajulene GmbHと提携しました。この戦略的パートナーシップは、Rajuleneの天然成分に関する専門知識を活用し、エボニックの持続可能なソリューションのポートフォリオを拡大するものです。エボニックの環境に配慮した取り組みと連携し、このパートナーシップは、市場への対応力と環境責任を強化することで、幅広い業界に革新的な製品を提供する能力を高めます。
  • 2020年、シルバチームSpAは、食品・飲料、化粧品、医薬品などの分野における需要の高まりに対応するため、ブラジルにおけるタンニン生産能力の戦略的拡大を発表しました。この取り組みは、シルバチームの市場ポジションを強化し、タンニン製品の需要増加に効果的に対応し、多様な業界の顧客ニーズへの対応力を強化することを目的としています。
  • 2020年、タンニンコーポレーションは米国のB&D Nutritional Ingredients, Inc.と提携し、タンニンの独自の特性を活用した革新的な栄養補助食品の開発を目指しました。この提携は、天然由来の機能性サプリメントに対する消費者の関心の高まりを捉え、両社の専門知識を結集することで、健康と栄養へのメリットを強調することを目指しました。
  • 2020年、Laffort SAは北米の主要サプライヤーであるEnartis USAを買収し、タンニン市場における世界的な地位を強化しました。この戦略的な動きは、Enartis USAの専門知識を活用し、Laffortの製品ポートフォリオを多様化することを目的としていました。この買収により、Laffortの業界におけるプレゼンスが強化され、顧客に幅広いソリューションを提供するとともに、ワインおよびジュース加工製品における卓越性へのコミットメントが強化されました。

地域分析

地理的に見ると、南米タンニン市場レポートでカバーされている国は、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、チリ、ウルグアイ、パラグアイ、その他の南米諸国です。

Data Bridge Market Researchの分析によると:

ブラジルは、 2022年から2029年の予測期間中、南米のタンニン市場において支配的な国です。

ブラジルは、ワイン製造におけるタンニン需要の高まりを背景に、南米のタンニン市場を独占しています。同国のワイン産業の繁栄は、戦略的優位性を反映してタンニン消費量の急増を牽引しています。ブラジルのワイン生産が拡大するにつれ、同国の地域タンニン市場への影響力も拡大し、南米のブドウ栽培における高まる需要を満たす上で、ブラジルは重要な役割を担う国となっています。 

アルゼンチンは、 2022年から2029年の予測期間中に南米のタンニン市場で最も急速に成長する国になると推定されています。

アルゼンチンは、植物タンニンの需要急増を背景に、南米のタンニン市場を牽引すると予想されています。同国が市場において存在感を示しているのは、持続可能な生産活動への意識の高まりと、様々な産業における植物タンニンの利用増加が背景にあります。こうした環境に優しい代替タンニンへの需要が高まるにつれ、アルゼンチンは成長を続けるこの地域のタンニン市場において重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。

南米タンニン市場レポート の詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/south-america-tannin-market


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