オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場分析

ノンスティック調理器具市場では、忙しい仕事のスケジュールにより、手早く簡単に洗浄できる調理器具の需要が高まっています。消費者は、健康的な調理方法を確保しながらパーソナライズされた調理器具への関心が高まっているため、ノンスティックコーティング、素材、デザインの進歩と革新により、消費者はさまざまな調理ニーズに応じて製品を選択できるようになり、世界的に市場の成長を促進しています。

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場規模

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場は、2024年の2億5,462万米ドルから2032年には3億5,678万米ドルに達し、2025年から2032年の予測期間に4.41%という大幅なCAGRで成長すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制の枠組みも含まれています。

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場の動向

「健康的な調理法への意識の高まり」

オーストラリアとニュージーランド市場において、消費者の健康志向の高まりが、ノンスティック調理器具の需要を大きく押し上げています。過剰な油の摂取に伴う健康リスクへの意識が高まる中、現代の消費者は低脂肪調理を可能にする調理器具を求めています。調理油やバターの使用を減らす、あるいは完全に不要にするノンスティック調理器具は、この成長トレンドに完全に合致し、健康志向の家庭で好まれる選択肢となっています。

健康志向の調理習慣の急増は、ソーシャルメディアの影響、健康志向の料理番組の増加傾向、栄養価の高いレシピを宣伝するオンラインコンテンツによってさらに増幅されています。これらのプラットフォームでは、カロリー摂取量を抑えながら栄養価を維持する食事の調理におけるノンスティック調理器具の利点が頻繁に強調されています。その結果、この調理器具セグメントは、若いプロフェッショナルから健康的な食習慣を優先する家族まで、さまざまな人口統計グループで堅調な採用が見られます。さらに、これらの地域の大手調理器具ブランドによる健康志向の製品ポートフォリオの拡大が、市場の成長を後押ししています。メーカーは、セラミックやPFOAフリーのオプションなど、環境に優しく毒素のないノンスティックコーティングで革新を起こしており、環境意識の高い消費者の共感を呼んでいます。安全性と持続可能性へのこの取り組みは、消費者の信頼を高めるだけでなく、この地域でますます重視されているグリーン消費と倫理的消費にも合致しています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場の定義

ノンスティック調理器具とは、フライパン、鍋、天板など、調理中に食材がくっつきにくい表面を持つ調理器具を指します。この機能は、テフロンのようなポリテトラフルオロエチレン（PTFE）やセラミックベースの素材で作られたノンスティックコーティングを施すことで実現されます。ノンスティック調理器具には、油やバターの使用を最小限に抑えられること、より健康的な調理が可能になること、そしてお手入れが簡単であることなど、大きな利点があります。この表面により、卵、パンケーキ、魚などの繊細な食材を、破れたりこびりついたりすることなく調理できます。現代のノンスティック調理器具は、PFOA（パーフルオロオクタン酸）などの有害な化学物質を含まないコーティングが施されていることが多く、長期使用においても安全です。しかし、これらの調理器具は、コーティングの完全性を維持するために、金属製の調理器具や高温を避けるなど、特別な注意が必要です。ノンスティック調理器具は、その利便性、効率性、そして低脂肪調理への適性から、家庭や業務用のキッチンで広く使用されています。

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場の動向

ドライバー  

• 多忙な仕事スケジュールにより、手早く簡単に洗える調理器具の需要が増加

オーストラリアとニュージーランドでは、ハイペースなライフスタイルと過酷な勤務スケジュールの普及に伴い、ノンスティック調理器具の需要が高まっています。多くの人が仕事、家庭の責任、そして個人的な用事を両立させているため、調理の準備と後片付けを効率化するキッチン用品への関心が高まっています。食材が簡単に剥がれ、お手入れの手間を最小限に抑えるよう設計されたノンスティック調理器具は、時間に追われる家庭にとって頼りになるソリューションとして台頭しています。

都市部で共働き世帯や働くプロフェッショナルが時間を最大限に活用しようとする中、ノンスティック調理器具の利便性は購入の大きな動機となっています。食材の残留物を減らし、焦げ付きを防ぐ機能は、こすったり浸け置きしたりする手間を省くため、効率性を重視する消費者にとって特に魅力的です。炒め物やソテーといった時短調理にも対応しているため、手間をかけずに料理を作りたい忙しい人にとっても魅力的です。

少人数世帯やアパート暮らしをターゲットとした、コンパクトで多機能な調理器具セットの台頭も、この成長を支えるもう一つのトレンドです。ティファール、スキャンパン、サーキュロンといった大手ブランドは、省スペース設計の製品を提供することで、この需要に応えています。これらの多用途のノンスティック調理器具コレクションは、現代のキッチンのニーズを満たすと同時に、メンテナンスのしやすさも実現しています。オーストラリアとニュージーランドのKマートやターゲットといっ​​た小売店、そしてCatchやMighty Apeといったオンラインプラットフォームも、手頃な価格で耐久性のあるノンスティック調理器具を販売することで、この需要を捉えています。

例えば

• 1月にオーストラリアとニュージーランドのNCBIに掲載された記事によると、共働き世帯の増加は2001年の56%から2017年には66%に増加しており、これは男女の役割分担の変化と意思決定の共有を反映しています。多忙なライフスタイルを送る共働き夫婦は利便性を重視しており、効率的で時間を節約できる調理ソリューションを求める彼らのニーズに応え、手早く健康的な食事をサポートするノンスティック調理器具の需要が高まっています。

ノンスティックコーティング、材料、デザインにおける進歩と革新

ノンスティックコーティング、素材、そしてデザインにおける技術の進歩と革新は、オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場の成長を大きく牽引しています。高性能、安全、そして耐久性のある調理器具に対する消費者の需要が高まる中、メーカーはこれらの期待に応えるために製品ラインナップを継続的に進化させています。

最も注目すべき進歩の一つは、より安全で環境に優しいノンスティックコーティングへの移行です。PTFE（テフロン）などの従来のコーティングは、PFOAフリーやセラミックベースの代替品へと進化を遂げ、その安全性と環境配慮への配慮から、オーストラリアやニュージーランドで大きな支持を得ています。GreenPanやScanpanといったブランドは、革新的で無毒、かつ耐熱性に優れたコーティングの導入を先導し、性能を犠牲にすることなく、よりヘルシーな調理を求める消費者のニーズに応えています。さらに、ノンスティック素材の耐久性と耐傷性の向上も、ノンスティック調理器具の魅力をさらに高めています。高温や過酷な使用にも耐えられるよう設​​計された新しいノンスティック表面は、消費者にとってより長持ちする製品を提供します。例えば、強化セラミックやダイヤモンドを注入したコーティングを施したノンスティック調理器具は、優れた耐久性と優れた耐摩耗性を備えており、ノンスティックフライパンの寿命に関する従来の懸念を解消しています。この革新により、消費者が高品質の調理器具に投資する意欲が高まり、小売店とオンラインでの購入の両方が促進されました。

さらに、調理器具のデザインの進化により、ノンスティック製品の機能性も向上しています。人間工学に基づいたハンドル、熱効率の高い底、さらにはIHコンロでも使用できるノンスティック調理器具など、現代的なデザインは、現代の忙しい家庭の多様なニーズに応えています。オーストラリアとニュージーランドのKmart、Target、そしてCatchなどのオンラインプラットフォームを含む小売業者は、これらの技術的に高度な製品を取り扱う製品ポートフォリオを拡大し、売上と市場浸透を促進しています。

例えば

• GreenPanは、セラミックベースのノンスティック調理器具の導入により、オーストラリアとニュージーランドでトップブランドへと成長しました。同社の「サーモロン」コーティングは、PTFEやPFOAなどの有害な化学物質を含まず、より健康的で環境に優しい調理器具への需要の高まりに応えています。この革新的な技術は、特に健康志向の市場においてGreenPanの人気を高め、消費者の購買決定に大きな影響を与えています。

機会

• パーソナライズされた調理器具への関心の高まり

パーソナライズされた調理器具への消費者の関心の高まりは、オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場にとって大きなビジネスチャンスをもたらします。消費者が個々の料理の好み、ライフスタイル、そして美的感覚を反映した製品を求める傾向が強まる中、メーカーや小売業者はこのトレンドを活用してカスタマイズ可能な製品を導入し、市場シェアを拡大​​することができます。

パーソナライズされた調理器具には、サイズ、色、柄、素材など、特定の消費者ニーズに合わせたカスタマイズオプションが含まれます。例えば、都会のビジネスマンは、小さなキッチンに適したコンパクトで多機能な調理器具を好むかもしれません。一方、熱心な家庭料理人は、特定の料理やレシピに合わせてカスタマイズされた専用のノンスティックフライパンを求めるかもしれません。カスタマイズ機能を提供することで、メーカーはニッチな市場セグメントを効果的にターゲットにし、より強いブランドロイヤルティを築くことができます。さらに、パーソナライズされた調理器具は、ユニークで心のこもったギフトへの需要の高まりにも合致しています。名前や特別なメッセージを刻印したカスタマイズされたノンスティックフライパンや調理器具セットは、結婚式、記念日、新築祝いなどの高級ギフトとして人気が高まっています。

Eコマースプラットフォームの台頭は、この機会をさらに後押ししています。ブランドはウェブサイトにユーザーフレンドリーなコンフィギュレーターを実装し、顧客が好みのハンドルデザイン、コーティングの種類、または色を選択できるようにしています。ル・クルーゼのような企業は、すでにグローバル市場で限定的なカスタマイズオプションの提供を開始しており、オーストラリアやニュージーランドの地元ブランドが同様の取り組みを模倣する道を開いています。

例えば、

• 2024年1月、国際貿易局が発表した記事によると、オーストラリアの電子商取引は2022年に緩やかに成長し、小売支出（450億米ドル）の18%を占め、82%の世帯がオンラインで買い物をし、農村部で力強い成長を遂げています。この変化は、消費者が場所を問わず、高品質で便利な調理ソリューションにアクセスするためにオンラインプラットフォームを利用することが増えていることから、ノンスティック調理器具市場を支えています。

料理番組、インフルエンサー、家庭料理など、急速に成長する料理文化

オーストラリアとニュージーランドでは、料理番組、ソーシャルメディアのインフルエンサー、そして家庭料理の人気に支えられ、急速に成長する料理文化が、ノンスティック調理器具市場にとって大きなビジネスチャンスとなっています。料理を趣味として、また家族や友人との繋がりの手段として捉える消費者が増えるにつれ、高品質で使いやすい調理器具、特にノンスティック調理器具の需要が高まっています。

「MasterChef Australia」や「My Kitchen Rules」といった人気番組を含む料理番組は、料理に対する消費者の意識形成に重要な役割を果たしてきました。これらのプラットフォームは、新しい料理テクニックを紹介するだけでなく、適切な調理器具を使うことの重要性を強調し、ノンスティックフライパンの利便性と汎用性への認知度を高めています。視聴者はプロ並みの料理を自宅で再現したいという意欲を高めており、使いやすさと油をほとんど使わないノンスティック調理器具を求める人が増えています。さらに、ソーシャルメディアのインフルエンサーやフードブロガーは、ノンスティック調理器具を使った料理体験を紹介することで、トレンドを形成しています。Instagram、YouTube、TikTokなどのプラットフォームには、レシピや調理器具のレビューを共有するインフルエンサーが溢れており、ノンスティック製品は実用性と美観を兼ね備えた製品として頻繁に取り上げられています。インフルエンサーが、料理をよりシンプル、スタイリッシュ、そしてヘルシーにするキッチンツールを宣伝するにつれて、消費者は家庭用のノンスティック調理器具に投資する傾向が高まっています。

特にパンデミックの影響で家庭料理が増えたことで、多くの消費者の意識が変化し、キッチンを創造性と自己表現の場と捉えるようになりました。ノンスティック調理器具は、お手入れのしやすさ、汎用性、そして少ない油でよりヘルシーな料理を作れることから、料理初心者からベテランシェフまで、誰にとっても必需品となっています。こうした食文化の高まりは、高級ノンスティック調理器具への需要を生み出しており、メーカーにとっては、専用のノンスティックフライパンや、特定の調理スタイルや料理に合わせて設計された調理器具など、革新的な製品を投入する機会が生まれています。

例えば

• 料理番組、インフルエンサー、そして家庭料理のトレンドに牽引され、急速に成長する料理文化は、スキャンパンのPro IQシリーズのような調理器具の地位を高めてきました。ステンレススチール製のリベットハンドルや、スクイーズキャスト製のIH対応アルミボディといった高性能機能を備えたこのシリーズは、オーストラリア版マスターシェフなどの料理番組に出演する料理愛好家をはじめとする、多くの料理愛好家に選ばれています。料理文化への関心の高まりは、機能性と美しさを融合させた高級キッチン用品の需要を促進しています。

制約/課題

• 食品安全基準とノンスティックコーティングにおける化学物質の使用に関する厳格な規制

食品安全基準とノンスティックコーティングにおける化学物質の使用に関する厳格な規制は、オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場にとって大きな課題となっています。消費者の健康と安全に対する関心が高まるにつれ、調理器具メーカーは進化する法規制への対応を迫られており、生産工程や材料の調整に多額の費用がかかることも少なくありません。

オーストラリアとニュージーランドは、特に食品に直接接触する消費者製品に対して厳格な基準を設けています。ノンスティック調理器具は、パーフルオロオクタン酸（PFOA）やパーフルオロオクチルスルホン酸（PFOS）などのコーティングに使用される化学物質に関する規制の対象となります。これらの化学物質は、環境や健康への影響への懸念から、多くの市場で禁止または制限されています。メーカーは、オーストラリア競争消費者委員会（ACCC）やオーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）のガイドラインなど、国内外の基準を自社製品が満たしていることを確認する必要があり、そのためには費用のかかる認証や試験が必要となる場合があります。例えば、調理器具ブランドは、ノンスティックコーティングに、以前はノンスティック製品によく使用されていた化学物質であるPFOAなどの有害物質が含まれていないことを保証する必要があります。消費者の懸念の高まりを受けて、多くのメーカーは代替コーティングの使用に切り替えていますが、これらの代替コーティングはより高価で入手しにくい場合があり、生産コストをさらに引き上げています。この切り替えは、新たな材料要件を満たすためのリソースが不足している中小規模のメーカーにとって、大きな課題となる可能性があります。さらに、これらの安全基準への準拠には継続的な試験と検証が必要となることが多く、製造プロセスの複雑さが増します。これらの規制を遵守できない場合、法的問題、製品リコール、ブランドイメージの失墜につながる可能性があり、市場の安定性に深刻な影響を与える可能性があります。

例えば

• オーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）とオーストラリア競争消費者委員会（ACCC）は、食品に直接接触する材料の安全性について厳格な要件を課しています。これらの規制は、調理器具に使用されるノンスティックコーティングが高温にさらされても有害な化学物質を溶出しないことを保証するものです。そのため、メーカーは広範な投資を行っており、

 ノンスティック調理器具の高価格

The relatively high prices of non-stick cookware, particularly premium and innovative products, are a significant restraint in the Australia and New Zealand market. As consumers in these regions increasingly prioritize affordability due to rising living costs, the price sensitivity in cookware purchasing decisions has intensified. This dynamic limit the adoption of high-quality non-stick cookware among middle- and lower-income households.

Premium non-stick cookware brands, such as Scanpan, Tefal, and Circulon, are often associated with advanced features like PFOA-free coatings, improved durability, and heat efficiency. However, these attributes come with higher production costs, which translate into elevated retail prices. For example, a single high-quality non-stick frying pan can cost upwards of AUD 150 (NZD 160), making it inaccessible for budget-conscious consumers. As a result, many buyers opt for cheaper alternatives like standard stainless steel or cast iron cookware, which are perceived as more cost-effective in the long run.

Additionally, the durability of non-stick coatings can raise further cost concerns. Even high-end products may require replacement after a few years of frequent use, which deters cost-conscious buyers who seek longer-lasting cookware solutions. This short lifecycle, combined with a high upfront cost, reduces repeat purchases, impacting overall market growth.

For instance,

• The Scanpan Classic Frypan is listed at around AUD 180 to AUD 380 in major Australian retailers like Myer and David Jones. These high prices may deter price-sensitive consumers, leading them to opt for cheaper cookware alternatives

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場の範囲

市場は、製品、原材料、コーティング層、流通チャネル、そしてエンドユーザーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

製品

• パン
• ポット
• ベーキングウェア
• 圧力鍋
• スキレット
• スクエアグリル
• オーブントレイ
• ダッチオーブン
• ローフ型
• サンドイッチトースター
• 中華鍋
• エッグポーチャー
• その他

原材料

• ベースマテリアル
  • ベースマテリアル（種類別）
    • 鋳鉄
    • アルミニウム
    • 銅
    • ステンレス鋼
    • 炭素鋼
    • 粘土と石器
    • その他
• コーティング
  • コーティング（種類別）
    • テフロンコーティング
    • フッ素ポリマー
    • セラミックコーティング
    • 陽極酸化アルミニウムコーティング
    • エナメル鉄コーティング
    • シリコーン/シロキサン
    • シリコンポリエステル
    • ハイブリッド
    • 超疎水性
    • その他

コーティング層

• トリプルレイヤー
• 二重層
• 単層

流通チャネル

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 電子商取引
• 調理器具店
• その他

エンドユーザー

• 居住の
• コマーシャル

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場シェア

市場競争環境は、競合他社の詳細を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、国別プレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

オーストラリアとニュージーランドのノンスティック調理器具市場で活躍するリーダー企業は次のとおりです。

• オーストラリアトレイル（オーストラリア）
• スキャンパン オーストラリア（デンマーク）
• ティファール（フランス）
• ソリッドテクニクス株式会社（オーストラリア）
• アメリカ製
• グリーンパン オーストラリア（オーストラリア）
• バイオーム（オーストラリア）

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