ヨーロッパの栄養飲料市場 – 業界動向と2031年までの予測

ヨーロッパの栄養飲料市場、栄養タイプ別（ビタミンプロファイル、脂肪プロファイル、タンパク質プロファイル、その他）、製品タイプ別（レディ・トゥ・ドリンク、エナジードリンク、フレーバーウォーター、強化ウォーター、ジュース、その他）、原料別（果物、野菜、シリアル、牛乳、卵、その他）、ライフサイクル別（乳児、子供、成人）、含有量別（マクロ栄養素およびミクロ栄養素）、フレーバー別（果物、ベリー、紅茶およびコーヒー、チョコレート、バニラ、ナッツ、その他）、パッケージ別（ボトル、缶、カートン）、原産地別（オーガニックおよび従来型）、カテゴリー別（栄養シェイク、ダイエット/減量、低炭水化物栄養、スポーツ栄養、オーガニック高タンパク質栄養、朝食用シェイク、食事代替シェイク、ヨーグルトスムージー）、流通チャネル別（B2BおよびB2C）、エンドユーザー別（家庭用および商業用）–業界動向と2031年までの予測。

ヨーロッパの栄養飲料市場の分析と規模

栄養飲料市場は、人口動態の変化や人口の高齢化に対応する役割を担っており、これらの製品はさまざまなライフステージに関連する特定の健康上の懸念をターゲットにしていることが多いため、非常に重要な市場となっています。市場の重要性は、持続可能性と環境に優しい慣行の促進にまで及び、ヨーロッパの多くの消費者は環境に配慮した選択を優先しています。

Data Bridge Market Researchは、2023年に34,160.39千米ドルであったヨーロッパの栄養飲料市場を分析し、2024年から2031年の予測期間中に9.10％のCAGRで成長し、2031年には68,567.90千米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

ヨーロッパの栄養飲料市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

栄養飲料は、必須栄養素と健康上の利点を提供するために特別に配合された飲料です。これらの飲料には、健康をサポートするように設計されたビタミン、ミネラル、タンパク質、その他の栄養成分が含まれていることがよくあります。プロテイン シェイク、食事代替ドリンク、強化ジュースなど、さまざまな形で提供されます。栄養飲料は、食事を補い、特定の栄養ニーズを満たす便利で効果的な方法として一般的に消費されています。

ヨーロッパの栄養飲料市場の動向

運転手

• 健康意識の高まりが栄養飲料の需要を促進

ヨーロッパの消費者の健康と幸福に対する意識の高まりは、栄養飲料市場の重要な原動力となっています。個人が食事の選択が全体的な健康に与える影響をますます意識するようになるにつれて、追加の栄養効果を提供する栄養飲料の需要が高まっています。この傾向は、強化された飲料への移行を反映しています。 ビタミン消費者が健康目標に合った製品を求める中、栄養飲料にはビタミン、ミネラル、その他の健康促進成分が含まれています。健康意識の高まりは、ヨーロッパにおける栄養飲料の人気と市場成長を推進する重要な要因です。

• ライフスタイルの変化により、便利で栄養豊富な飲料の需要が高まっている

忙しいスケジュールや外出先での消費の好みなど、ライフスタイルの変化により、ヨーロッパでは便利で栄養豊富な飲料の需要が高まっています。手軽で栄養価の高い選択肢を求めるニーズから、食事代替シェイク、エナジードリンク、その他の栄養飲料が人気を集め、現代の忙しいライフスタイルのニーズに応え、市場の拡大に貢献しています。

機会

• 消費者の健康的な選択肢としての植物由来飲料

より健康的なライフスタイルを重視する消費者が増えていることから、植物由来の代替品を通じてヨーロッパの栄養飲料市場に大きなチャンスが生まれています。より健康的な選択肢を求める人が増えるにつれ、アーモンドミルク、豆乳、その他の非乳製品などの植物由来飲料の人気が高まっています。持続可能性と健康志向の決定に重点が置かれることで、植物由来の栄養飲料の需要が急増すると予想されており、企業にはヨーロッパで健康志向の消費者のこの成長セグメントに革新をもたらし、対応するチャンスが生まれます。

• 顧客に直接リーチできるチャネルを提供する電子商取引の拡大

電子商取引の継続的な成長は、ヨーロッパの栄養飲料市場にとって戦略的な機会をもたらします。消費者が便利なショッピングを求めてオンライン プラットフォームを利用するケースが増えているため、企業はオンラインでの存在感を高め、顧客に直接リーチできるチャネルを提供できます。電子商取引は、特にオンライン ショッピングの習慣がより定着したパンデミック後の状況において、パーソナライズされたマーケティング、容易なアクセス、およびより幅広いオーディエンスへのリーチの可能性を可能にします。

制約/課題

• 厳しい規制が栄養飲料の革新を阻む

厳格な健康強調表示やラベル表示要件を含む厳しい規制環境により、メーカーが新しい革新的な製品を導入することが困難になっています。これらの規制に準拠するには、多くの場合、広範なテストと文書化が必要となり、製品開発にかかる時間とコストが増加します。この障害により、企業は変化する消費者の好みに迅速に対応できなくなり、新しい成分や配合の導入が制限され、ヨーロッパの栄養飲料部門の全体的な革新の可能性が妨げられています。

• 消費者の価格に対する感度の高まり

経済の不確実性と消費者支出の変動は、ヨーロッパの栄養飲料市場に影響を及ぼす可能性があります。景気後退時には消費者が価格に敏感になり、高額な栄養飲料の購入が減少する可能性があります。不況や金融不安などの経済的な課題により、消費者は特別な栄養飲料などの裁量的な商品よりも必需品の購入を優先するため、市場の成長が抑制される可能性があります。

このヨーロッパの栄養飲料市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。ヨーロッパの栄養飲料市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2022年5月、パーフェクトテッドは疲労回復を目的とした抹茶入り健康飲料のラインで市場に参入した。抹茶の800年の歴史を活用し、従来のカフェイン源よりも健康的な代替品として位置づけることで、このチャレンジャーブランドはエネルギー飲料の認識を変えることを目指した。
• 2021年5月、Gistは5つのオーガニック認証を受けた植物成分で構成されたプレバイオティクス発泡性飲料を発売しました。クリーンな飲料として販売されているGistは、抽出物ではなく植物を使用することで差別化を図り、健康飲料分野で独自の地位を確立しました。
• 2021年5月、ペプシコは本物の果汁と栄養成分を配合した炭酸水飲料「ソウルブースト」を発売した。罪悪感のないリフレッシュメントとして位置づけられたソウルブーストは、フルーティーなドリンクの楽しいエッセンスを捉えることを目指しており、進化する健康志向の飲料市場におけるペプシコのイノベーションへの取り組みを示している。
• 2019年4月、コカコーラ社はコカコーラブランド初のエナジードリンクを発売し、ヨーロッパのエナジードリンク市場に参入しました。この製品は18歳から35歳の若者を特にターゲットにしており、この地域で高まるエナジードリンクの需要を取り込むというコカコーラの戦略的な動きを表しています。

ヨーロッパの栄養飲料市場の範囲

ヨーロッパの栄養飲料市場は、栄養の種類、製品の種類、供給元、ライフサイクル、内容、フレーバー、パッケージ、原産地、カテゴリ、流通チャネル、エンドユーザーに基づいて 10 のセグメントに分割されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コア アプリケーション領域とターゲット市場の違いを判断するのに役立ちます。

栄養タイプ

• ビタミンプロファイル
• 脂肪プロファイル
• プロティエンのプロフィール
• その他

製品の種類

• すぐに飲める飲料
• エネルギー・ドリンク
• フレーバーウォーターと強化ウォーター
• ジュース
• その他

ソース

• 果物
• 野菜
• シリアル
• 牛乳
• 卵
• その他

ライフサイクル

• 乳児
• キッズ
• 大人

コンテンツ

• マクロ栄養素
• 微量栄養素

フレーバー

• 果物
• ベリー
• 紅茶とコーヒー
• チョコレート
• バニラ
• ナッツ
• その他

パッケージ

• ボトル
• 缶
• カートン

起源

• オーガニック
• 従来の

カテゴリー

• 栄養シェイク
• ダイエット/減量
• 低炭水化物栄養
• スポーツ栄養学
• オーガニック高タンパク栄養
• 朝食テイクアウトシェイク
• 食事代替シェイク
• ヨーグルトスムージー

分布 チャネル

• 企業向け
• B2C
• ハイパーマーケット/スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門店
• オンライン小売業のトレンド
• その他

エンドユーザー

• 家庭
• コマーシャル
• スポーツ
• 健康管理
• その他

ヨーロッパの栄養飲料市場の地域分析/洞察

ヨーロッパの栄養飲料市場が分析され、市場規模の情報は、上記の栄養タイプ、製品タイプ、ソース、ライフサイクル、内容、フレーバー、パッケージ、原産地、カテゴリ、流通チャネル、およびエンドユーザーに基づいて国別に提供されます。

ヨーロッパの栄養飲料市場レポートで取り上げられている国は、ドイツ、イギリス、イタリア、フランス、スペイン、スイス、オランダ、ベルギー、ロシア、デンマーク、スウェーデン、ポーランド、トルコ、その他のヨーロッパ諸国です。

フランスが栄養飲料市場を独占しているのは、この地域でこれらの製品が広く入手可能であることと、価格が競争力があるためです。フランスでは栄養飲料が入手しやすく、手頃な価格であることが、市場独占に大きく貢献しており、幅広い消費者層にアピールし、消費率を高めています。

タンパク質ベースの製品に対する需要の急増により、ドイツは栄養飲料市場を独占すると予想されています。健康的なライフスタイルを維持する上でタンパク質が重要であるという認識の高まりがこの需要を後押しし、ドイツはヨーロッパの栄養飲料市場の主要プレーヤーとなっています。

イタリアが栄養飲料市場を独占しているのは、これらの製品に関連する健康上の利点に関する認識が高まったためです。消費者の健康意識が高まるにつれて、栄養飲料の需要が高まり、健康志向の消費の進化する嗜好と一致してイタリアが市場をリードする原動力となっています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と欧州の栄養飲料市場シェア分析

ヨーロッパの栄養飲料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、臨床試験パイプライン、ブランド分析、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、および技術ライフライン曲線が含まれます。上記のデータ ポイントは、ヨーロッパの栄養飲料市場に関連する企業の焦点にのみ関連しています。

ヨーロッパの栄養飲料市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• Chr Hansen Holding A/S (デンマーク)
• SGS Société Generale de Surveillance SA.スイス)
• インターテックグループ（英国）
• Eurofins Scientific (ルクセンブルク)
• ビューローベリタス（フランス）
• ALS（オーストラリア）
• Mérieux Nutrisciences Corporation (米国)
• AsureQuality(ニュージーランド)
• TUV Nordグループ（ドイツ）
• ビューローベリタス（フランス）
• ラボコープ(米国)
• ダノン（フランス）
• ミードジョンソンアンドカンパニーLLC（米国）
• ペプシコ（米国）
• ネスレ（スイス）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• ゼネラルミルズ社（米国）
• ADM（米国）
• B.ブラウンSE（ドイツ）
• アボット（米国）
• サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社（米国）
• BASF SE（ドイツ）
• デュポン（米国）