世界のアボカドエキス市場規模、シェア、トレンド分析レポート
Market Size in USD Billion
CAGR :
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699.79 Million
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1,075.64 Million
2025
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世界のアボカド抽出物市場のセグメンテーション、製品タイプ(オイルとパウダー)、カテゴリ(オーガニックと従来型)、用途(食品と飲料、医薬品と栄養補助食品、その他)、流通チャネル(ハイパーマーケット/スーパーマーケット、小売店、オンラインストア) - 2033年までの業界動向と予測
世界のアボカド抽出物市場の規模と成長率はどれくらいですか?
- 世界のアボカド抽出物市場規模は2025年に6億9,979万米ドルと評価され、予測期間中に6.10%のCAGRで成長し、2033年までに10億7,564万米ドル に達すると予想されています 。
- 消費者の間でさまざまな健康上の利点があるため、製品の消費量が増加しており、アボカド抽出物市場の成長を牽引する主要な要因の1つとなっています。
- 食品や飲料、化粧品、医薬品、乳製品などの多くの製品に抽出物が広く使用されていることと、消費者の健康に対する意識の高まりが市場の成長を加速させています。
アボカド抽出物市場の主なポイントは何ですか?
- アボカドオイルは再生力と保湿力を持つため、パーソナルケア製品や化粧品の製造において需要が高まっており、また、抗酸化作用とオレイン酸、一価不飽和オメガ9脂肪酸、ルテインの存在により、抽出物の消費量が増加しており、市場に影響を与えています。
- さらに、都市化、意識の高まり、ライフスタイルの変化、可処分所得の急増は、アボカド抽出物市場にプラスの影響を与えています。さらに、アボカドを原料とした製品の発売は、市場プレーヤーに収益機会をもたらします。
- 北米は、天然成分の消費の好調、クリーンラベル食品の需要の高まり、化粧品、栄養補助食品、機能性食品におけるアボカド抽出物の使用増加に支えられ、2025年には世界のアボカド抽出物市場を41.69%のシェアでリードしました。
- アジア太平洋地域は、食品加工産業の拡大、天然化粧品の需要増加、機能性飲料やサプリメントへの植物由来エキスの配合増加に支えられ、2026年から2033年にかけて9.54%という最も高いCAGRで成長すると予測されています。
- オイルセグメントは、化粧品、パーソナルケア製品、機能性食品、治療用製剤への広範な使用により、2025年には58.3%のシェアで市場を支配しました。
レポートの範囲とアボカド抽出物市場のセグメンテーション
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属性 |
アボカドエキスの主要市場分析 |
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対象セグメント |
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対象国 |
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
中東およびアフリカ
南アメリカ
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主要な市場プレーヤー |
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市場機会 |
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付加価値データ情報セット |
データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品の概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制の枠組みも含まれています。 |
アボカド抽出物市場の主な傾向は何ですか?
天然、機能性、高効能のアボカドエキスへの移行が増加
- アボカド抽出物市場では、食品、化粧品、医薬品、栄養補助食品に使用される天然、クリーンラベル、栄養豊富な抽出物に対する強い需要が見られています。
- メーカーは、抗酸化物質、ビタミン、健康的な脂肪、生理活性化合物が豊富に含まれる、高効力、コールドプレス、無溶剤、標準化された抽出物を導入しています。
- オーガニック、無農薬、持続可能な方法で調達されたエキスへの嗜好の高まりにより、世界中のウェルネス、スキンケア、栄養補助食品業界での採用が拡大しています。
- 例えば、オリバド、チョーセンフーズ、ナウフーズ、セサジャルなどの大手企業は、純度を高め、多機能用途を特徴とする高級アボカドエキスのポートフォリオを拡大しています。
- 機能性成分、植物由来の有効成分、抗炎症天然エキスへの消費者のシフトの増加が市場の普及を支えている。
- 健康志向の消費者が高機能植物成分を優先するにつれ、アボカドエキスは栄養補助食品、美容製剤、治療サプリメントにおける製品イノベーションの中心であり続けるだろう。
アボカド抽出物市場の主な推進要因は何ですか?
- 機能性食品、栄養補助食品、治療用植物エキスの世界的な需要の高まりは、ビタミン、オレイン酸、抗酸化物質が豊富なアボカド由来の原料の市場成長を支えています。
- 例えば、2025年には、チョーセンフーズ、プロテコゴールド、スペクトラムオーガニックスなどの企業が、アンチエイジング、皮膚修復、免疫力向上、栄養補助食品への需要の高まりに対応するために、アボカドエキスのラインを拡大しました。
- 保湿剤、美容液、シャンプー、抗炎症スキンケア製品などのクリーンラベル化粧品の人気が高まり、市場での採用が加速しています。
- 冷抽出、CO₂抽出、ろ過、標準化技術の進歩により、抽出純度、栄養素の保持、製剤の安定性が向上しました。
- 植物性食品の消費増加、心臓の健康への関心の高まり、天然脂肪を豊富に含むスーパーフード原料の需要が市場拡大を後押ししている。
- 栄養補助食品の研究開発、健康製品、高級美容製品の成長に支えられ、アボカドエキス市場は長期的に強い勢いを維持すると予想されています。
アボカド抽出物市場の成長を阻害する要因は何ですか?
- プレミアム、オーガニック、無溶剤のアボカドエキスは生産コストが高いため、小規模メーカーやコストに敏感な市場での採用が制限されています。
- 例えば、2024年から2025年にかけて、アボカドの収穫量の変動、原材料価格の上昇、サプライチェーンの制約により、複数の世界的なサプライヤーの製造コストと輸出コストが増加しました。
- 新興地域では機能特性、抽出品質グレード、用途適合性に関する認識が限られているため、市場浸透が遅れている。
- 原材料の入手可能性、季節性、アボカド栽培の気候に対する感受性の変動は、メーカーにとって供給の不安定さを生み出します。
- アルガンオイル、オリーブオイル、アーモンドオイル、ホホバオイルなどの他の植物エキスとの競争により、価格圧力が生じ、製品の差別化が減少する。
- これらの課題に対処するために、企業は持続可能な調達、最適化された抽出プロセス、農家とのパートナーシップ、そして研究開発主導の製品の多様化に注力し、アボカド抽出物の世界的な採用を拡大しています。
アボカド抽出物市場はどのようにセグメント化されていますか?
市場は、製品タイプ、カテゴリ、アプリケーション、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。
- 製品タイプ別
アボカドエキス市場は、オイルとパウダーに区分されています。オイルセグメントは、化粧品、パーソナルケア製品、機能性食品、治療用製剤への幅広い用途を背景に、2025年には58.3%のシェアを占め、市場を牽引しました。アボカドオイルは、一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、ビタミンが豊富に含まれているため、スキンケア、ヘアケア、プレミアム栄養補助食品に適しています。高い吸収率、保湿性、そして多様な処方への適合性により、美容・ウェルネス業界全体で広く採用されています。
粉末セグメントは、栄養価が高く、常温保存が可能で、加工しやすい成分に対する栄養補助食品、飲料、機能性食品の需要増加を背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。粉末エキスは、高濃度で保存期間が長く、カプセル、グミ、強化飲料、健康ミックスへの配合が容易なため、世界の栄養補助食品およびスポーツ栄養市場でますます人気が高まっています。
- カテゴリー別
アボカドエキス市場は、オーガニックと従来型の2つに分類されます。従来型セグメントは、大規模な供給、低価格、そして食品、化学、医薬品、工業用途における幅広い利用を背景に、2025年には62.7%のシェアを占め、市場を牽引しました。従来型エキスは、確立されたサプライチェーン、コスト効率、そして大量生産能力により、マスマーケットブランドに広く採用されています。
オーガニックセグメントは、無農薬、持続可能な、クリーンラベルの原料に対する消費者需要の高まりを背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。オーガニックパーソナルケア製品、機能性食品、ウェルネスサプリメントの普及に伴い、無溶剤およびエコ認証を受けたアボカドエキスの利用が拡大しています。無農薬農業、環境の持続可能性、そして高品質な植物由来成分への意識の高まりは、オーガニック製品の継続的な拡大を後押ししています。健康志向の消費者が自然派で倫理的に調達された製品へとシフトするにつれ、オーガニックエキスは引き続き市場で注目を集めるでしょう。
- アプリケーション別
アボカド抽出物市場は、食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、その他に分類されます。医薬品・栄養補助食品セグメントは、サプリメント、機能性食品、治療用製剤、ウェルネス製品におけるアボカド抽出物の使用増加に牽引され、2025年には44.1%のシェアで市場を牽引しました。アボカド抽出物には、抗酸化物質、必須脂肪酸、抗炎症化合物が高濃度に含まれており、免疫、心臓の健康、スキンケア、認知機能の向上といった分野への応用が期待されています。
食品・飲料部門は、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。これは、アボカドエキスをヘルシースナック、強化飲料、グルメオイル、植物由来製品に取り入れるケースの増加が牽引役となります。クリーンラベル食品のトレンド、天然素材への消費者嗜好の高まり、そしてプレミアムな料理メニューの拡充も成長を支えています。化粧品、パーソナルケア、アロマセラピーなどのその他部門は、天然由来で肌に優しい植物エキスの需要増加により、引き続き着実に貢献しています。
- 流通チャネル別
市場は、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、小売店、オンラインストアに分類されます。ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、実店舗での商品確認、ブランドの多様性、そして健康食品や化粧品の即時購入に対する強い消費者志向に支えられ、2025年には46.5%のシェアで市場をリードしました。大手小売チェーンは、幅広い商品ラインナップ、プロモーション割引、そして確立されたブランド認知度を提供し、アボカドオイルやスキンケア製品の主要な流通拠点となっています。
オンラインストアセグメントは、eコマースの普及率上昇、玄関先配送の需要増加、そしてD2Cウェルネス・ビューティーブランドの拡大に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。デジタルプラットフォームは、オーガニック製品、粉末サプリメント、プレミアムスキンケアオイルなど、アボカドエキスを使った特別な製品への容易なアクセスを可能にします。オンラインレビュー、サブスクリプションモデル、迅速な配送サービスへの依存度の高まりは、世界的なオンライン販売を加速させ続けています。
アボカド抽出物市場で最大のシェアを占める地域はどこですか?
- 北米は、天然成分の消費の好調、クリーンラベル食品の需要の高まり、化粧品、栄養補助食品、機能性食品におけるアボカド抽出物の使用増加に支えられ、2025年には世界のアボカド抽出物市場を41.69%のシェアでリードしました。
- 米国とカナダでは、健康、医薬品、パーソナルケアの分野で、植物由来のオイルや栄養豊富なエキスの採用が引き続き増加しています。心臓に良いオイル、抗酸化物質を豊富に含むスキンケア製品、天然の栄養補助食品に対する消費者の嗜好の高まりが、地域の需要を強めています。
- この地域の大手企業は、プレミアム食品・化粧品ブランド向けに、オーガニック、コールドプレス、高純度のアボカドエキスを製品ポートフォリオに取り入れ、製品ポートフォリオを拡大しています。強力な小売ネットワーク、高い購買力、そして高度な加工技術が、市場リーダーシップをさらに支えています。
米国アボカドエキス市場の洞察
米国は北米市場において、機能性成分の人気の高まり、天然由来のパーソナルケア製品への需要の高まり、そして高級健康食品ブランドの浸透力に牽引され、最大の市場シェアを占めています。植物由来サプリメント、免疫力向上剤、クリーンラベル食品の消費拡大は、アボカドオイルと粉末エキスの需要を加速させています。また、米国は先進的なスキンケア・化粧品産業を有しており、アンチエイジング、保湿、そして治療効果のある製品への採用をさらに促進しています。高い消費者意識、強力なeコマースの存在感、そして健康志向製品における継続的なイノベーションが、市場の勢いを牽引し続けています。
カナダのアボカドエキス市場の洞察
カナダは、オーガニック食品、クリーンビューティーのトレンド、栄養補助食品への関心の高まりを背景に、この地域の成長に大きく貢献しています。カナダでは、専門食品メーカー、ウェルネスブランド、スキンケア企業において、アボカドエキスの採用が拡大しています。政府主導の健康増進策、ヴィーガン人口の増加、そして天然抗酸化物質への関心の高まりが、市場の着実な拡大を支えています。大学、研究機関、そして栄養補助食品開発企業は、抗炎症作用、心血管機能、そして栄養面でのメリットを期待し、アボカド由来の成分の研究をますます進めています。
アジア太平洋地域のアボカド抽出物市場 – 最も急成長している地域(CAGR 10.69%、2026~2033年)
アジア太平洋地域は、食品加工産業の拡大、自然派化粧品の需要増加、機能性飲料やサプリメントへの植物由来エキスの配合増加に支えられ、2026年から2033年にかけて9.54%という最も高い年平均成長率(CAGR)で成長すると予測されています。中国、日本、インド、韓国、東南アジアでは、健康意識の高まり、急速な都市化、そしてパーソナルケア製品のプレミアム化が、パーソナルケア製品の急速な普及を促しています。栄養補助食品、漢方薬、オーガニックスキンケア製品の生産増加も、市場の成長をさらに加速させています。
中国アボカドエキス市場分析
中国は、植物由来オイル、機能性成分、そして天然由来スキンケア製品への需要の急増により、アジア太平洋地域における最大の輸出国となっています。食品加工、栄養補助食品、化粧品製造への大規模な投資が、アボカドエキスの普及を支えています。中流階級の健康意識の高まりと国内美容ブランドの拡大は、高純度アボカドオイルとパウダーの需要をさらに高めています。
日本におけるアボカドエキス市場の洞察
日本は、先進的な化粧品セクター、製品品質への高いこだわり、そしてプレミアムな天然成分への強い嗜好に牽引され、着実な成長を遂げています。アボカドエキスは、アンチエイジングスキンケア、機能性飲料、医薬品製剤への利用が拡大しています。高齢化社会の到来と栄養価の高いウェルネス製品への需要が、長期的な普及を後押ししています。
インドのアボカドエキス市場の洞察
インドは、栄養補助食品ブランドの急速な拡大、フィットネス文化の台頭、そしてハーブや天然由来のウェルネス製品への消費者嗜好の高まりを背景に、大きな潜在性を持つ市場として台頭しています。栄養補助食品、栄養強化食品、スキンケア製品、アーユルヴェーダ製品の普及拡大が市場浸透を加速させています。食品加工に対する政府の支援と、急成長するeコマースエコシステムも成長に貢献しています。
韓国のアボカドエキス市場に関する洞察
韓国は、強力な美容・パーソナルケア産業、天然オイルへの高い需要、そして世界的なK-Beautyブランドの急成長により、大きな貢献を果たしています。アボカドエキスは、美容液、保湿剤、ヘアケア製品、機能性食品への利用が拡大しています。革新的な処方とプレミアムスキンケアへの注力により、抗酸化物質が豊富で肌を修復するアボカド由来成分の需要が堅調に推移しています。
アボカド抽出物市場のトップ企業はどれですか?
アボカド抽出物業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。
- NOW Foods(米国)
- AvoPure(ニュージーランド)
- アボケアコーポレーション(米国)
- Sesajal SA de CV(メキシコ)
- シバリア・インターナショナル(米国)
- クロフト社(英国)
- AETH SPECIAL OILS TH (タイ)
- アセイテラ・メヴィ(メキシコ)
- アコンカグア オイル & エキス SA (アルゼンチン)
- カルピュアフーズ(米国)
- アボカドヘルスリミテッド(ニュージーランド)
- Mevi Avocados, Inc.(米国)
- マダナ社(米国)
- プロテコゴールドPty Ltd(オーストラリア)
- ベラ・ヴァド アボカドオイル(米国)
- スペクトラムオーガニックプロダクツLLC(米国)
- オリバド(ニュージーランド)
- Chosen Foods LLC(米国)
世界のアボカド抽出物市場の最近の動向は何ですか?
- 2025年5月、南アフリカは2025年シーズンの最初のアボカドを中国に輸出し、世界的な供給国としての地位を強化し、中国市場に参入する3番目のアフリカの国となった。
- 2025年4月、メキシコのアボカド生産者・包装業者協会(APEAM)は、関税の懸念がある中で貿易協定の遵守を確保し、米国産アボカドの輸出へのコミットメントを再確認した。
- 2024年4月、カリフォルニアアボカド委員会は、カリフォルニアアボカドを取り巻く地域と持続可能なストーリーを促進するための新しい消費者広告キャンペーンを開始し、果物の生産に不可欠な人々と場所に焦点を当て、地元で栽培され持続可能な方法で栽培されたアボカドを強調しました。
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