堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場：規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

堆肥化可能な食品包装用バイオプラスチック多層フィルム市場

• 堆肥化可能な食品サービス包装用の世界のバイオプラスチック多層フィルム市場は、2024年に2億306万米ドルと評価され 、 予測期間中に7.80％のCAGRで成長し、2032年までに3億7032万米ドルに達すると予想されています。
• 市場の成長は、規制圧力の高まりと持続可能な包装に対する消費者の嗜好の高まりによって主に推進されており、食品サービス業界における生分解性、堆肥化可能な代替品の需要を促進している。
• さらに、バリア性、耐久性、そして様々な堆肥化基準への適合性を向上させる多層フィルム技術の進歩により、これらのフィルムは従来のプラスチック包装の現実的な代替品として確立されつつあります。これらの要因が重なり、バイオプラスチック多層フィルムの採用が加速し、業界の成長を大きく後押ししています。

堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場分析

• 食品サービス用包装材として堆肥化可能で環境に優しい代替品を提供するバイオプラスチック多層フィルムは、その生分解性、機能的バリア特性、環境規制への準拠により、クイックサービスレストラン、ケータリングサービス、および機関向け食品提供業者における持続可能な包装戦略の不可欠な要素になりつつあります。
• バイオプラスチック多層フィルムの需要の高まりは、主に環境への懸念の高まり、使い捨てプラスチックに関する政府の規制、そして堆肥化可能で再生可能な包装オプションに関する消費者の意識の高まりによって促進されています。
• ヨーロッパは、厳しい環境規制、環境に優しい包装に対する消費者の幅広い嗜好、バイオポリマー研究への堅調な投資を特徴とし、2024年にはバイオプラスチック多層フィルム市場で41.8%の最大の収益シェアを獲得して市場を支配し、ドイツ、フランス、オランダなどの国が食品サービス部門全体での採用をリードしています。
• アジア太平洋地域は、急速な工業化、持続可能な包装の需要の高まり、インドや中国などの国における食品サービス産業の拡大により、予測期間中にバイオプラスチック多層フィルム市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• ポリ乳酸（PLA）ベースのセグメントは、優れた堆肥化性、再生可能資源からの入手可能性、そして生鮮食品の包装における用途の増加により、2024年にはバイオプラスチック多層フィルム市場で47.2％の市場シェアを獲得して優位に立った。

堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場レポートの範囲と市場セグメンテーション

堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場の動向

「食品包装における高性能堆肥化可能ソリューションの需要の高まり」

• 堆肥化可能な食品サービス包装用のバイオプラスチック多層フィルム市場における重要な加速傾向は、特にバリア保護、保存期間の延長、耐熱性において従来のプラスチックに匹敵する機能を持つ高性能生分解性フィルム構造の開発である。
  • 例えば、NatureWorks LLCは、多層食品包装用途に適したバリア性を備えたIngeo PLAポートフォリオを拡充し、食品の鮮度を維持しながら環境への影響を低減する堆肥化可能なフィルムを実現しました。同様に、BASFのecovio®多層フィルムは、産業用途向けに堆肥化可能な設計となっており、国際基準を満たしながら、密封性と防湿性を備えています。
• バイオポリマーのブレンドとコーティングにおける技術の進歩により、堆肥化性と必要な機械的特性およびバリア性を兼ね備えた多層フィルムの製造が可能になり、ラップ、パウチ、使い捨て食品容器など、多様な用途に対応できるようになりました。現在では、これらのフィルムは、PLA、PBS、またはデンプン系材料で作られた層とバイオベースのコーティングを組み合わせることで、持続可能性を損なうことなく性能を向上させています。
• この傾向は、食品の安全性と廃棄物削減への関心の高まりによっても推進されており、堆肥化可能な包装は、食品の保護と堆肥化による使用済み廃棄物管理の簡素化という二重の役割を果たしています。これに対し、TIPA Corp.やフタムラなどの企業は、商業的な堆肥化条件下で180日以内に分解する多層フィルムの開発に取り組んでいます。
• 世界的な廃棄物管理目標に沿った、認証済みの堆肥化可能な包装ソリューションへの需要の高まりが、新たな業界基準を形成しています。食品サービスブランドがエコラベル認証と循環型経済への適合を求める中、バイオプラスチック多層フィルムの採用は世界中で加速しています。
• その結果、メーカーは、使用済み製品の互換性を確保し、消費者の信頼を高めるために、研究開発投資と堆肥化インフラプロバイダーとの提携を優先し、クイックサービスレストラン、機関向け食品サービス、環境意識の高いブランド全体で市場の成長をさらに促進しています。

堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場の動向

ドライバ

「食品サービスにおける厳しい規制と持続可能な包装の需要」

• 食品サービス業界全体における使い捨てプラスチックの廃止と持続可能性に関する規制遵守を求める規制圧力の高まりは、世界的なバイオプラスチック多層フィルム市場の成長を牽引する大きな要因となっています。これらのフィルムは、欧州連合（EU）や北米などの地域の法規制に準拠し、環境に配慮した使い捨て食品包装の代替品として、規制に適合した製品を提供しています。
  • 例えば、欧州委員会は2024年3月に循環型経済行動計画を前進させ、堆肥化可能な包装基準と生産者責任の拡大に関する指令を強化しました。これにより、食品サービス事業者は認証された堆肥化可能なソリューションへの移行を迫られ、多層バイオプラスチックの需要が高まっています。
• 環境に配慮した包装に対する消費者の期待の高まりと、植物由来食品やオーガニック食品の人気が高まるにつれ、持続可能な包装形態への動きがさらに強まっています。バイオプラスチック多層フィルムは、食品サービス事業者の美観と機能性の両方の要求を満たすと同時に、ブランドの持続可能性目標をサポートします。
• さらに、企業が二酸化炭素排出量の削減を目指す中で、バイオベース素材のライフサイクル上の利点、特に性能向上のために多層構造に組み合わせた場合の利点は、ますます魅力的になっています。
• 都市化と食習慣の変化によって加速する食品の配達とテイクアウト文化の成長は、使い捨てでありながら堆肥化可能な食品サービス用包装フォーマットの需要も促進し、バイオプラスチック多層フィルムが最適なソリューションとして位置付けられています。

抑制/挑戦

「堆肥化インフラの限界とコスト競争力」

• バイオプラスチック多層フィルム市場が直面している大きな課題は、産業用堆肥化インフラの可用性が限られており、一貫性がないことであり、多くの地域で堆肥化可能な包装の効果的な廃棄と分解を妨げる可能性があります。
  • 例えば、ヨーロッパは堆肥化インフラで先行しているが、多くの発展途上国や北米の一部の地域では、認証された堆肥化可能な包装を処理するための適切な施設が不足しており、混乱や不適切な廃棄につながる可能性がある。
• バイオプラスチック多層フィルムの性能は、適切な廃棄方法にも大きく依存します。不適切に堆肥化されると、意図したとおりに分解されず、消費者や食品サービス事業者の間で懐疑的な見方につながる可能性があります。
• さらに、高性能多層バイオプラスチックフィルムの製造コストは、複雑な原料調達、加工上の課題、そして認証要件のため、従来の化石燃料由来の代替品よりも依然として高いままです。原材料価格は徐々に安定しつつあります。しかし、特に小規模食品販売業者や価格競争の激しい市場においては、コストへの敏感さが普及の障壁となっています。
• 堆肥化インフラの拡大、消費者を教育するための官民の取り組み、費用対効果の高いバイオベース材料の継続的な革新を通じてこれらの課題に対処することは、この市場の持続的な成長に不可欠です。

堆肥化可能な食品サービス包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場

市場は、材質、最終用途パッケージ、およびエンドユーザーに基づいて分割されています。

• 素材別

バイオプラスチック多層フィルム市場は、材質別に、デンプンブレンド、ポリブチレンアジペートテレフタレート（PBAT）、ポリ乳酸（PLA）、ポリブチレンサクシネート（PBS）、その他に分類されます。ポリ乳酸（PLA）セグメントは、再生可能な原料であること、優れた透明性、堆肥化性、そして多層構造における他のバイオベースポリマーとの適合性により、2024年には47.2%という最大の収益シェアで市場を席巻しました。PLAベースのフィルムは、防臭性、密封性、そして熱に敏感な食品サービス用途への適合性から、食品包装に広く使用されています。さらに、PLAと他の生分解性ポリマーのブレンドにおける継続的なイノベーションにより、多様な包装ニーズに対応できる性能が向上しています。

PBATセグメントは、高い柔軟性、耐久性、そして産業環境下での効果的な堆肥化可能性を背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。PBATは、多層構造においてPLAなどの硬質バイオポリマーを補完する能力を備えているため、食品サービスにおけるラップ、ライナー、パウチなど、柔軟性と強度が求められる用途に最適です。PBATの人気の高まりは、完全に堆肥化可能な包装の機械的強度と保存期間の向上を目指した研究開発投資の増加に支えられています。

• 最終用途包装別

バイオプラスチック多層フィルム市場は、最終用途包装に基づいて、パウチ・サシェ、クラムシェル、カップ、トレイ、その他に分類されます。パウチ・サシェセグメントは、食品サービス部門における調理済み食品、調味料、スナック菓子の包装に広く使用されているため、2024年には最大の収益シェアを占めました。これらの形態は、バイオプラスチックフィルムの多層バリア特性の恩恵を大きく受けており、構造的完全性と耐湿性・耐酸素性を兼ね備えながら、堆肥化性も維持しています。軽量性と保管・輸送時の効率的なスペース利用も、コスト削減と持続可能性に貢献します。

クラムシェルセグメントは、クイックサービスレストランやテイクアウト食品の包装需要の増加に牽引され、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予測されています。クラムシェル容器は、温かい食品と冷たい食品の両方に堅牢性と保護性を提供し、バイオプラスチック多層技術の採用により、機能性と美観を向上させながら堆肥化も可能であり、規制遵守と環境に配慮した食事への消費者の期待に応えています。

• エンドユーザー別

エンドユーザー別に見ると、バイオプラスチック多層フィルム市場は、チェーンレストラン、非チェーンレストラン、チェーンカフェ、非チェーンカフェ、デリバリーケータリング、独立系販売店およびキオスク、その他に分類されます。チェーンレストランセグメントは、大規模な事業運営、一貫した持続可能性目標、そして企業の環境コミットメントを満たすために堆肥化可能な代替品を採用する意欲により、2024年には市場を席巻しました。世界の大手QSRチェーンは、規制やブランド主導の廃棄物削減目標に沿うため、バイオプラスチックベースの多層包装への移行を加速させており、顧客ロイヤルティとESGパフォーマンスの向上に取り組んでいます。

デリバリーケータリング分野は、オンラインフードデリバリーの急増と持続可能な使い捨て包装への需要の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を達成すると予想されています。堆肥化可能な多層フィルムは、輸送中の食事を包装するための衛生的で耐久性のあるソリューションを提供し、持続可能性基準も満たしています。この成長は、都市化、消費者のライフスタイルの変化、そしてケータリング会社による環境に配慮した包装への投資増加によってさらに加速されます。

堆肥化可能な食品包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場：地域分析

• ヨーロッパは、厳しい環境規制、環境に優しい包装に対する消費者の幅広い嗜好、バイオポリマー研究への堅調な投資を特徴とし、2024年にはバイオプラスチック多層フィルム市場で41.8%の最大の収益シェアを獲得して市場を支配し、ドイツ、フランス、オランダなどの国が食品サービス部門全体での採用をリードしています。
• この地域の消費者は、堆肥化可能で環境に優しいソリューションを高く評価しており、循環型経済の原則と廃棄物削減目標に沿った再生可能な資源から作られた包装が強く好まれています。
• この広範な採用は、成熟した堆肥化インフラ、高い環境意識、バイオポリマーの革新への積極的な投資によってさらに支えられており、ヨーロッパ全域のクイックサービスレストラン、カフェ、および業務用食品サービスにおいて、バイオプラスチック多層フィルムが優先包装の選択肢として確立されています。

ドイツのバイオプラスチック多層フィルム市場に関する洞察

ドイツのバイオプラスチック多層フィルム市場は、持続可能性、高度なリサイクルシステム、そしてバイオポリマー技術の革新における同国のリーダーシップに支えられ、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。循環型経済モデルを推奨する強力な政府政策と、消費者の高い環境意識が、堆肥化可能な多層食品包装への移行を促しています。食品サービス事業者は、国の廃棄物削減目標と消費者の嗜好を満たすために、これらのソリューションを採用しています。

フランスのバイオプラスチック多層フィルム市場に関する洞察

フランスのバイオプラスチック多層フィルム市場は、予測期間中、いくつかの種類の使い捨てプラスチックを禁止する国内法の制定と、環境に配慮した食品包装に対する強い消費者需要に牽引され、堅調な年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。フランス政府の循環型経済に向けたロードマップは、官民両方の食品サービス部門において、認証を受けた堆肥化可能な包装の導入を奨励しています。地元の生産者は、コンプライアンスと持続可能性の目標を達成するために、製品ラインアップを拡大しています。

イタリアのバイオプラスチック多層フィルム市場に関する洞察

イタリアのバイオプラスチック多層フィルム市場は、バイオプラスチック製造における同国のリーダーシップと、堆肥化可能な包装材の早期導入に支えられ、力強い成長を遂げています。イタリアの国家規制では、特に使い捨てカップ、トレイ、ラップなど、食品サービス分野における堆肥化可能な代替品の使用が推奨されています。同国は、堆肥化インフラが整備され、環境意識の高い消費者基盤を有しているため、堆肥化可能な多層フィルムにとって重要な成長分野となっています。

アジア太平洋地域のバイオプラスチック多層フィルム市場に関する洞察

アジア太平洋地域のバイオプラスチック多層フィルム市場は、都市化の進展、食の消費パターンの変化、そしてインド、中国、日本といった国々における環境政策改革を背景に、2025年から2032年にかけて23.6%という最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。フードデリバリーやQSR（クイックサービス・レストラン）セクターの急速な成長と、プラスチック廃棄物削減への圧力の高まりが相まって、堆肥化可能な多層フィルムの需要を押し上げています。現地での製造拠点の拡大と、政府主導の持続可能性に関する取り組みも、市場浸透をさらに後押ししています。

インドのバイオプラスチック多層フィルム市場の洞察

インドのバイオプラスチック多層フィルム市場は、持続可能な開発への積極的な取り組み、急速な都市成長、そして食品サービス業界における環境に優しい包装への需要の高まりを背景に、2024年にはアジア太平洋地域最大の市場収益シェアを占めました。使い捨てプラスチックの全国的な禁止と、生分解性代替品に対する政府の強力な支援により、堆肥化可能な多層フィルムは、QSRチェーン、地元の食品販売業者、そしてデリバリープラットフォーム全体で普及が進んでいます。

日本におけるバイオプラスチック多層フィルム市場の洞察

日本のバイオプラスチック多層フィルム市場は、環境イノベーションへの取り組み、堅調な外食産業、そして材料科学の進歩により、勢いを増しています。市場は、食品安全および廃棄物管理基準に適合した高性能で堆肥化可能な包装ソリューションへの日本の注力から恩恵を受けています。都市部や健康志向の消費者の間で、ミニマルで持続可能な包装への需要が高まっていることも、市場拡大に貢献しています。

堆肥化可能な食品包装向けバイオプラスチック多層フィルム市場シェア

堆肥化可能な食品サービス包装業界向けのバイオプラスチック多層フィルム市場は、主に以下の大手企業によって牽引されています。

• Novamont SpA（イタリア）
• TIPA Corp Ltd.（イスラエル）
• BASF SE（ドイツ）
• フタムラ化学株式会社（日本）
• ネイチャーワークスLLC（米国）
• バイオプラスチックス・インターナショナル（米国）
• プラスコングループ（米国）
• Rodenburg Biopolymers BV（オランダ）
• BIOTEC GmbH & Co. KG（ドイツ）
• BioBag International AS（ノルウェー）
• FKuR Kunststoff GmbH (ドイツ)
• コルテックコーポレーション（米国）
• ダニマー・サイエンティフィック社（米国）
• ポリサックフレキシブルパッケージング株式会社（イスラエル）
• Clondalkin Group Holdings BV（オランダ）
• アムコールplc（スイス）
• タグリーフ・インダストリーズ・グループ（アラブ首長国連邦）
• 東レ株式会社（日本）
• Treofan Germany GmbH & Co. KG（ドイツ）
• ワルキグループ（フィンランド）

堆肥化可能な食品サービス包装用の世界的なバイオプラスチック多層フィルム市場の最近の動向は何ですか?

• 生分解性素材の世界的リーダーであるNovamont SpAは、2024年3月、Mater-Bi製品ラインを拡充し、堆肥化可能な食品サービス用包装向けに改良された多層フィルムを開発しました。これらのフィルムは、工業用途での完全な堆肥化性を維持しながら、バリア性と耐熱性を向上させています。この開発は、EUの包装規制に準拠した高性能なバイオベースの代替品で従来のプラスチックを置き換えるというNovamontのコミットメントを強化するものです。
• 2024年2月、イスラエルを拠点とする堆肥化可能な包装のイノベーターであるTIPA Corp.は、食品ラップやパウチ向けに設計された透明多層フィルムの新シリーズを発表しました。これらのフィルムは、耐久性と印刷性に加え、家庭での堆肥化が認証されています。このイノベーションは、使い捨て用途向けの堆肥化可能なソリューションの拡大と、環境意識の高い食品サービスブランドからの高まる需要への対応というTIPAの取り組みを象徴しています。
• 2024年1月、BASF SEは、生分解性ポリマーecovio®ラインの進化を発表しました。この製品は、ケータリングトレイやクラムシェル包装の多層フィルム製造向けに最適化されています。これらの新グレードは、密封性と耐湿性を向上させ、温冷食品用途に対応します。BASFの開発は、世界市場における厳格な機能要件と規制要件を満たす堆肥化可能なソリューションの開発に継続的に注力していることを浮き彫りにしています。
• フタムラグループは2023年11月、調理済み食品やテイクアウト食品向けの堆肥化可能な多層包装に使用されるNatureFlexバイオベースフィルムのアップグレード版を発表しました。この新しいフィルムシリーズは、優れた酸素バリア性と芳香バリア性を備えながら、EN 13432堆肥化基準に準拠しています。このイノベーションにより、フタムラは欧州およびアジア市場における持続可能な食品包装の主要サプライヤーとしての地位を確立します。
• 2023年10月、ネイチャーワークスLLCは包装加工業者と協力し、柔軟性と耐熱性を向上させた次世代のインジオPLAグレードを使用した新たな多層フィルムの試験運用を開始しました。これらのフィルムは、パウチや食品包装材を対象としており、既存のコンポストインフラとの互換性を考慮して設計されています。この取り組みは、ファーストフードレストランやケータリングサービス向けに、拡張可能で環境に配慮した包装をサポートするというネイチャーワークスの目標に沿ったものです。

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