カルシウム強化オレンジジュースの世界市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

カルシウム強化オレンジジュース市場規模

• 世界のカルシウム強化オレンジジュース市場規模は2024年に95億7000万米ドルと評価され、予測期間中に5.12％のCAGRで成長し、2032年には142億7000万米ドル に達すると予想されています。 
• 市場の成長は、骨の健康に対する消費者の関心の高まり、カルシウム欠乏症の増加、味と栄養上の利点を組み合わせた機能性飲料の需要の増加によって主に推進されている。
• 特にミレニアル世代と高齢者層における健康志向の高まりは、カルシウム強化ジュースの消費量の増加に大きく貢献し、風味プロファイルとパッケージ形式の革新を促進しています。

カルシウム強化オレンジジュース市場分析

• 消費者の健康意識が高まり、カルシウムやビタミンDなどの必須栄養素の手軽な供給源を求めるようになり、カルシウム強化オレンジジュース市場は着実に成長しています。
• 市場関係者は、進化する食生活の嗜好に対応し、先進地域と発展途上地域の両方で消費者基盤を拡大するために、低糖やオーガニックの製品をますます導入している。
• 健康意識の高まりと、カルシウムやビタミンDなどの必須栄養素が豊富な機能性飲料への強い嗜好により、北米は2024年に最大の収益シェアでカルシウム強化オレンジジュース市場を支配しました。
• アジア太平洋地域は、健康とウェルネスのトレンドの拡大、政府の栄養政策の支援、中国、インド、日本などの国における消費者の乳製品以外のカルシウム源への傾向の高まりにより、世界のカルシウム強化オレンジジュース市場で最も高い成長率を示すことが予想されています。
• 2024年には、非濃縮還元飲料が最大の収益シェアを占め、市場を席巻しました。これは、栄養素の保持率の高さ、優れた風味、そして最小限の加工で作られた飲料への消費者の嗜好の高まりによるものです。このタイプの飲料は、その鮮度の高さが売り文句となっており、濃縮還元飲料に比べて健康的であると認識されているため、健康志向の高い層に人気があります。

レポートの範囲とカルシウム強化オレンジジュース市場のセグメンテーション         

カルシウム強化オレンジジュース市場の動向

「強化ジュースにおけるクリーンラベルと機能性成分の統合」

• 機能性飲料分野において、消費者はクリーンラベル製品への需要が高まっており、カルシウム強化オレンジジュースもその一つです。ブランド各社は、人工着色料、保存料、合成安定剤の使用を控え、植物由来のカルシウム源を使用することで対応しています。この変化は、健康意識の高まりと化学添加物への懐疑的な見方によって推進されています。
• 強化ジュースは、ビタミンD、マグネシウム、プロバイオティクスなどの機能性成分を配合するように改良されています。これらの栄養素はカルシウムの健康効果を補完し、骨の強化、免疫力の向上、消化器系のサポートなどに役立ちます。この多機能性は、健康志向の消費者を幅広い年齢層で惹きつけています。
• この傾向はパッケージやブランディングにも影響を与えており、「非遺伝子組み換え」「無加糖」「天然カルシウム源」といった謳い文句が一般的になりつつあります。これらのメッセージは、食品や飲料製品の透明性と持続可能性を重視するミレニアル世代やZ世代の消費者に特に強く響いています。
• 例えば、トロピカーナは2023年に、カルシウムとビタミンD3を強化した改良オレンジジュースを発売し、ラベルには「クリーンな栄養」と「保存料不使用」を強調しました。同様に、アンクル・マット・オーガニックは、プロバイオティクスを豊富に含み、カルシウムを強化したジュースをリサイクル可能な包装で発売した後、売上が著しく増加したと報告しています。
• カルシウム強化オレンジジュースへの消費者の関心は高まっていますが、成功の鍵は、製品イノベーションとクリーンラベルへの期待を一致させることです。透明性、天然成分、そして多様な健康効果を強調することが、健康志向の高い忠実な消費者層を獲得する鍵となるでしょう。

カルシウム強化オレンジジュース市場の動向

ドライバ

「骨の健康とカルシウム欠乏症に関する意識の高まり」

• 予防医療への関心が高まるにつれ、特に高齢者層において、カルシウム欠乏症の長期的な影響に対する消費者の意識が高まっています。骨粗鬆症や関節関連疾患の増加に伴い、オレンジジュースなどのカルシウム強化飲料は、より入手しやすく魅力的な食事の選択肢となっています。こうした消費者行動の変化は、あらゆる年齢層における安定した需要を支えています。
• 医療専門家や公的機関は、特にカルシウム欠乏症になりやすい女性や子供を対象に、毎日の栄養摂取の一部として強化ジュースを積極的に推奨しています。こうした推奨は、栄養強化ジュースの信頼性を高め、家庭や地域の栄養プログラムにおける頻繁な摂取を促しています。
• 乳糖不耐症の方や植物性食品を摂る方など、乳製品を飲まない方にとって、カルシウムの確実な供給源として強化オレンジジュースは好まれています。その利便性、馴染みやすい味、そしてビタミンDとの相性は、健康志向の消費者にとって、その価値をさらに高めています。
• 例えば、2022年には、全米骨粗鬆症財団が50歳以上のアメリカ人に1日あたり少なくとも1,000mgのカルシウムを摂取するよう促すキャンペーンを開始し、サプリメントに代わる有効な選択肢として強化ジュースに注目しました。これにより、薬局や小売店における強化ジュースの売上が著しく増加しました。
• 世界中の消費者が健康維持に積極的になるにつれ、カルシウム強化オレンジジュース市場は着実に成長していくと見込まれています。栄養と利便性という2つの利点により、機能性飲料市場全体において、カルシウム強化オレンジジュースは好まれる選択肢となっています。

抑制/挑戦

「果汁摂取に伴う糖分と健康への影響」

• オレンジジュースに含まれる糖分は、天然由来のものか加工過程で添加されたものかに関わらず、カロリーを気にする消費者や糖尿病患者の間で懸念を引き起こしています。カルシウムの強化は栄養価を高めますが、血糖値や体重管理への影響により、全体的な健康への認識は低下しています。
• 世界的な肥満率の上昇と2型糖尿病の症例増加により、果汁を含む糖分の多い飲料からの移行が進んでいます。医療従事者は、定期的な摂取を推奨せず、代わりに丸ごとの果物、水、または強化された無糖飲料を勧めることが多いです。こうした食事ガイドラインは、より広範な普及を制限しています。
• 規制当局は砂糖の表示基準を厳格化しており、いくつかの国では砂糖税の導入が検討されています。これはカルシウム強化ジュース製造業者に間接的な打撃を与える可能性があります。こうした政策の変化により、生産者はより健康的な消費パターンに合わせて製品の配合やブランド変更を迫られています。
• 例えば、2023年に英国食品基準庁は、強化ジュースを含む高糖飲料のパッケージ前面に新たな表示方法を提案し、大手食料品チェーンの売上減少を引き起こしました。この動きにより、ブランドは低糖飲料の配合を模索せざるを得なくなりました。
• カルシウム強化オレンジジュースは健康に良い機能を提供しますが、糖分含有量は依然として大きな障壁となっています。消費者の信頼を維持し、規制を遵守するために、ブランドは風味、配合、透明性において革新を起こし、健康志向の市場における長期的な成長を確保する必要があります。

カルシウム強化オレンジジュース市場の展望

市場は、製品、保管要件、製品タイプ、パッケージ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。

• 製品別

製品別に見ると、カルシウム強化オレンジジュース市場は、冷凍濃縮オレンジジュース、非濃縮オレンジジュース、缶詰オレンジジュース、搾りたてオレンジジュース、乾燥オレンジジュース、その他に分類されます。非濃縮オレンジジュースは、栄養素の保持率の高さ、風味の良さ、そして加工度の低い飲料への消費者の嗜好の高まりにより、2024年には最大の収益シェアを獲得し、市場を席巻しました。このタイプは、その鮮度の高さが売り文句となっており、濃縮ジュースに比べて健康的であると認識されているため、健康志向の層に人気があります。

プレミアムセグメントにおけるナチュラル飲料やクリーンラベル飲料の需要の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて、搾りたてオレンジジュースセグメントは最も高い成長率を示すと予想されています。消費者は鮮度、加工度の低さ、そして高い栄養価をますます重視しており、これらはすべて、特に都市部の健康志向の市場において、搾りたての強化ジュースの魅力と一致しています。

• ストレージ要件別

保存要件に基づき、市場は常温と冷蔵の2つに分類されます。冷蔵セグメントは、常温保存よりも風味と栄養価をより効果的に維持できるため、2024年には最大の市場収益シェアを獲得しました。冷蔵されたカルシウム強化ジュースはスーパーマーケットで広く販売されており、その鮮度と短い賞味期限から人気が高く、冷蔵されたすぐに飲める商品に対する消費者の需要を反映しています。

常温食品セグメントは、特にコールドチェーンインフラが限られている地域で、2025年から2032年にかけて最も高い成長が見込まれています。これらの製品は、賞味期限が長く、輸送・保管の利便性が高いため、新興市場の小売店や消費者にとって魅力的です。

• 副産物

製品別に見ると、市場はジュース、ネクター、非炭酸飲料に分類されます。ジュースセグメントは2024年に最大の収益シェアを占めました。これは、カルシウムを添加した100%オレンジジュース製品として強力なポジショニングを支えており、朝食や健康補助食品としてよく飲まれています。オレンジジュースはビタミンやミネラルの天然源として広く認識されており、機能性健康飲料への消費者の関心と合致しています。

ネクターセグメントは、魅力的な味、滑らかな食感、そして手頃な価格から、2025年から2032年にかけて最も急速な成長が見込まれています。カルシウム強化ネクター製品は、子供や若者をターゲットにすることも多く、栄養と嗜好性のバランスが取れており、家庭や学校給食プログラムでの存在感が高まっています。

• パッケージ別

包装に基づいて、市場はテトラパック、PP素材ボトル、金属缶、その他に分類されます。テトラパックは、軽量構造、長い保存期間、そして環境に優しいイメージにより、2024年の市場をリードしました。光と空気を効果的に遮断し、ジュースの栄養素と風味を保つのに役立つだけでなく、輸送と保管も容易です。

PP素材ボトルセグメントは、その透明性、耐久性、そして再利用性により、2025年から2032年にかけて最も高い成長が見込まれています。これらのボトルは外出先でのライフスタイルに適しており、フィットネス志向の消費者や利便性と美観を重視する小売店をターゲットとした、カルシウム強化の高級オレンジジュースでの利用が増えています。

• 流通チャネル別

流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン小売業者に分類されます。スーパーマーケットセグメントは、その幅広い消費者リーチ、多様な商品ラインナップ、そして衝動買いを促す店頭プロモーションにより、2024年には市場を席巻しました。消費者は日常的な食料品の調達にスーパーマーケットを利用することが多く、カルシウム強化ジュースは健康食品の売り場に置かれることが多く、視認性を高めています。

オンライン小売業者は、デジタル化の進展と消費者直販の健康飲料の提供に牽引され、2025年から2032年にかけて最も急速な成長を遂げると予想されています。Eコマースプラットフォームは、消費者に幅広い種類の強化ジュースへの便利なアクセス、サブスクリプションベースの配送オプション、そして購入決定に影響を与える有益な製品比較情報を提供します。

カルシウム強化オレンジジュース市場の地域分析

•  健康意識の高まりと、カルシウムやビタミンDなどの必須栄養素が豊富な機能性飲料への強い嗜好により、北米は2024年に最大の収益シェアでカルシウム強化オレンジジュース市場を支配しました。
•  この地域の消費者は、特に骨粗鬆症などの骨関連疾患の予防を目指す高齢者や健康志向の成人の間で、強化ジュースを毎日の食事に取り入れる傾向が高まっている。
•  この普及は、確立されたジュースブランドの存在、小売チャネルを通じた広範な入手可能性、そして利便性と健康の両方をターゲットにした高度な製品イノベーションによってさらに促進されている。

米国カルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

米国のカルシウム強化オレンジジュース市場は、栄養飲料や強化食品に対する消費者の堅調な需要に支えられ、2024年には北米で最大の収益シェアを獲得しました。高齢化の進展に加え、カルシウム欠乏症や骨の健康への懸念の高まりも相まって、製品の普及が加速しています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアといった確立された流通チャネルの存在に加え、革新的なパッケージやフレーバーの提供も、米国市場をさらに牽引しています。

欧州におけるカルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

ヨーロッパのカルシウム強化オレンジジュース市場は、健康増進食品・飲料の需要増加に支えられ、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。ドイツ、フランス、英国などの国々では、予防医療や健康志向の食生活への関心が高まっており、このトレンドを後押ししています。さらに、食品の栄養強化に対する強力な規制支援と、機能性飲料の日常的な消費への普及拡大は、小売業と外食産業の両方に新たな機会を生み出しています。

英国のカルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

英国のカルシウム強化オレンジジュース市場は、2025年から2032年にかけて最も急速な成長を遂げると予想されています。これは、特に高齢者や健康志向のミレニアル世代において、カルシウム摂取と骨の健康に関する消費者意識の高まりが牽引役となっています。植物性食品や強化食品の人気が高まり、需要が高まっています。小売業者は機能性飲料の棚スペースを拡大しており、プライベートブランドも競争力のある価格帯の製品で市場に参入し、市場の認知度と浸透率を高めています。

ドイツのカルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

ドイツのカルシウム強化オレンジジュース市場は、健康志向の高い国民とバランスの取れた栄養摂取への関心の高さを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。カルシウム不足になりやすい女性や高齢者層を中心に、強化飲料への消費者の関心が高まっています。この傾向は、プレミアムジュースのバリエーションの充実と小売アクセスの拡大、そして栄養教育やウェルネスマーケティングキャンペーンへの投資増加によってさらに後押しされています。

アジア太平洋地域のカルシウム強化オレンジジュース市場に関する洞察

アジア太平洋地域のカルシウム強化オレンジジュース市場は、中国、インド、日本などの国々における健康意識の高まり、都市化の進展、可処分所得の増加により、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。消費者は機能的なメリットを提供する付加価値飲料への関心を高めており、政府主導の健康促進プログラムでは、カルシウム強化を含む食生活の改善が推進されています。現地メーカーは、価格に敏感でありながら健康志向の高い消費者のニーズに応えるため、コスト効率の高い製品も投入しています。

日本におけるカルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

日本のカルシウム強化オレンジジュース市場は、高齢化と予防医療への文化的関心の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。消費者は、骨密度と健康維持全般をサポートする強化製品に魅力を感じています。低糖で天然香料を使用した強化ジュースのイノベーションと、オンラインストアやコンビニエンスストアでの流通拡大により、これらの飲料は様々な年齢層やライフスタイルの嗜好に浸透しています。

中国におけるカルシウム強化オレンジジュース市場の洞察

中国のカルシウム強化オレンジジュース市場は、中流階級の増加、急速な都市化、機能性食品および強化食品への需要増加に牽引され、2024年にはアジア太平洋地域最大のシェアを占めました。近代的な小売業態やeコマースプラットフォームの普及により、消費者はカルシウム強化飲料の幅広い選択肢にアクセスしやすくなりました。国内の強力な生産能力と競争力のある価格設定は、特に大都市および第二級都市において市場の成長をさらに加速させています。

カルシウム強化オレンジジュースの市場シェア

カルシウム強化オレンジジュース業界は、主に次のような老舗企業によって牽引されています。

• アストラルフーズ（南アフリカ）
• バーエスフーズ（米国）
• カンポフリオフードグループ（スペイン）
• カーギル・インコーポレーテッド（米国）
• カロライナ・パッカーズ（米国）
• 中国玉潤食品グループ（中国）
• チャロン・ポクパン・グループ（タイ）
• ファームランドフーズ（米国）
• デンマーク王冠（デンマーク）
• ホーメルフーズコーポレーション（米国）
• JBS（ブラジル）
• ジョンソンビルLLC（米国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• クンツラー・アンド・カンパニー（米国）
• クラフトフーズ（米国）
• 農協（韓国）
• ピルグリムズ（米国）
• サムワース・ブラザーズ（英国）
• トライアンフ・フーズLLC（米国）
• タイソンフーズ社（米国）
• ウィーンビーフ（米国）
• ウェイトローズ＆パートナーズ（英国）
• ウェグマンズ・フード・マーケット（米国）

世界のカルシウム強化オレンジジュース市場の最新動向

• 2023年5月、ミニッツメイドはWPP傘下のOpen Xと提携し、VMLY&Rが主導する革新的なマーケティングキャンペーンを展開し、カルシウム＆ビタミンD配合のミニッツメイド オリジナルを訴求しました。このキャンペーンでは、従来の広告に加え、体験型アクティベーションやデジタルエンゲージメントを融合させたマルチチャネルアプローチを採用しました。クリエイティブなストーリーテリングとインタラクティブな体験を通して、ミニッツメイドの強化飲料の健康効果について消費者に理解を深め、ブランドロイヤルティを育み、売上を伸ばしました。

SKU-66831