世界の臨床栄養製品市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

世界の臨床栄養製品市場規模

• 世界の臨床栄養製品市場規模は、2025年に254.4億米ドルと評価され、予測期間中に6.79%のCAGRで成長し、2033年までに430.3億米ドルに達すると予測されています。
• 市場の成長は主に、慢性疾患の罹患率の上昇、栄養療法に関する意識の高まり、高齢者や重病患者の間での個別化された栄養ソリューションに対する需要の増加によって推進されています。
• さらに、配合技術の進歩、在宅ヘルスケアサービスの拡大、病院ベースの栄養サポートプログラムの急増により、臨床栄養製品の採用が加速し、業界の成長に大きく貢献しています。

世界の臨床栄養製品市場分析

• 経腸、非経口、経口の栄養補助食品を含む臨床栄養製品は、患者の回復を促進し、代謝の健康をサポートし、栄養失調を防ぐ役割を果たすため、病院と在宅ケアの両方の環境において現代のヘルスケアと治療体制のますます重要な要素となっています。
• 臨床栄養製品に対する需要の高まりは、主に慢性疾患の罹患率の上昇、栄養失調や早産の増加、そして個人に合わせた病状に特化した栄養ソリューションへの関心の高まりによって促進されています。
• 北米は、2025年には世界の臨床栄養製品市場において最大の収益シェア（32.2%）を占め、市場を席巻しました。これは、高度な医療インフラ、高い医療費支出、そして主要市場プレーヤーの強力な存在感を特徴としています。米国市場は、医療栄養療法の普及と特殊栄養製剤の革新に牽引され、大幅な成長を遂げています。
• アジア太平洋地域は、急速な都市化、可処分所得の増加、中国やインドなどの新興経済国における臨床栄養に関する意識の高まりにより、予測期間中に世界の臨床栄養製品市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• 経腸栄養セグメントは、機能性胃腸系患者向けの病院や在宅医療現場での広範な使用により、2025年には43.2%という最大の市場収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲と世界の臨床栄養製品市場のセグメンテーション  

世界の臨床栄養製品市場の動向

AIとパーソナライズされた健康統合による栄養成果の向上

• 世界の臨床栄養製品市場における重要かつ加速的なトレンドの一つは、人工知能（AI）とデジタルヘルスプラットフォームの統合を深め、高度にパーソナライズされた栄養ソリューションを提供することです。テクノロジーとヘルスケアの融合は、データに基づいた精密な栄養サポートを可能にし、患者ケアに革命をもたらしています。
  • 例えば、アボットやネスレ ヘルスサイエンスといった企業は、AIを活用した分析とコネクテッドヘルスデバイスを活用し、代謝率、疾患プロファイル、回復状況といった患者のリアルタイムデータに基づいて、個別化された栄養プランを作成しています。同様に、ウェアラブルヘルスモニターと統合されたデジタルツールは、栄養ニーズと成果の継続的な評価を可能にします。
• 臨床栄養学へのAIの統合により、栄養素欠乏の予測モデル化、栄養処方の最適化、栄養療法に対する患者の反応のモニタリング強化が可能になります。例えば、AIアルゴリズムは患者のバイオマーカーを分析し、患者一人ひとりに合わせた経腸または非経口製剤を推奨することで、臨床結果の向上と回復時間の短縮を実現します。
• 臨床栄養プラットフォームを電子健康記録 (EHR) および遠隔医療システムとシームレスに統合することで、患者の栄養データの集中管理が容易になり、医師や栄養士は統合されたインターフェースを通じて遠隔から栄養介入を監視および調整できるようになります。
• インテリジェントでコネクテッド、そしてパーソナライズされた栄養管理へのトレンドは、医療提供を変革し、病院や在宅ケアの現場における治療基準を再定義しています。その結果、Fresenius KabiやDanone SAなどの大手メーカーは、デジタル患者モニタリングとアダプティブ栄養アルゴリズムを組み込んだAI対応臨床栄養プラットフォームの開発に取り組んでいます。
• 医療提供者が精密栄養、患者の転帰改善、コスト効率の高いケアの提供を優先する傾向が強まるにつれ、AI を統合しデジタルで監視される臨床栄養ソリューションの需要は先進市場と新興市場の両方で急速に拡大しています。

世界の臨床栄養製品市場の動向

ドライバ

慢性疾患の増加と人口の高齢化によるニーズの高まり

• がん、糖尿病、心血管疾患などの慢性疾患の増加と、急速に増加する高齢者人口が相まって、臨床栄養製品の需要が高まる主な要因となっています。
  • 例えば、ネスレ ヘルスサイエンスは2025年3月、がんおよび代謝疾患をターゲットとした医療栄養ポートフォリオの拡大を発表しました。これは、病態特異的な栄養療法への需要の高まりに対応することを目的としています。主要企業によるこのような戦略的取り組みは、予測期間中の市場成長を牽引すると予想されます。
• 医療従事者と患者が、回復と疾患管理における栄養サポートの重要性をより深く認識するにつれ、臨床栄養製品は病院、長期ケアセンター、在宅ケアの現場でますます導入が進んでいます。これらの製品は、患者の転帰を改善し、入院期間を短縮する、ターゲットを絞った栄養ソリューションを提供します。
• さらに、予防医療と個別栄養の重要性が増すにつれ、臨床栄養製品は現代の治療プロトコルの不可欠な要素となり、さまざまな健康状態に対する医療栄養療法計画にシームレスに統合されるようになりました。
• 使い切りタイプの調合乳の利便性、専門的な経腸・非経口栄養ソリューションの入手しやすさ、そして在宅栄養供給システムへのアクセス性の向上は、先進国と新興国市場の両方において臨床栄養製品の採用を促進する重要な要因です。eコマース流通チャネルの台頭と医療費の増加も、市場拡大に寄与しています。

抑制/挑戦

発展途上地域における製品コストの高さと認知度の低さ

• 特殊な臨床栄養製品、特に疾患に特化した処方は比較的高価であるため、医療予算や保険適用範囲が限られている低所得国や中所得国では、広範な導入に大きな課題が生じます。
  • たとえば、ペプチドベースや免疫強化フォーミュラなどの高度な栄養ソリューションは重篤な患者には効果的ですが、価格が高いため、リソースが限られた医療現場ではアクセスが制限されることがよくあります。
• さらに、患者と介護者の間で臨床栄養製品の利点と用途に関する認識が限られていることが、市場浸透の妨げとなっています。多くの地域では、臨床栄養は依然として医療治療の不可欠な部分ではなく、補助的なものとして認識されています。
• これらの課題に対処するには、医療教育へのさらなる投資、保険償還のための政策レベルの支援、そして現地での製造・流通パートナーシップを通じたコスト最適化が必要です。フレゼニウス・カビやダノンSAといった企業は、手頃な価格の製品ラインの拡大と新興市場におけるプレゼンスの強化に積極的に取り組んでいます。
• 製品の価格の手頃さと認知度は徐々に向上していますが、公衆衛生の取り組み、臨床医のトレーニング、保険適用範囲の拡大を通じてこれらの障壁を克服することが、持続的な世界市場の成長を達成する上で不可欠です。

世界の臨床栄養製品市場の範囲

市場はタイプ、アプリケーション、エンドユーザーに基づいてセグメント化されています。

• タイプ別

種類別に見ると、世界の臨床栄養製品市場は、乳児栄養、経腸栄養、非経口栄養に分類されます。経腸栄養セグメントは、機能性消化器系を持つ患者を対象に、病院や在宅医療現場で広く使用されていることから、2025年には43.2%という最大の市場収益シェアを獲得し、市場を席巻しました。経腸栄養は、費用対効果が高く、安全で、非経口栄養に比べて合併症が少ないことから好まれています。慢性疾患、早産、術後栄養不足の発生率増加も、このセグメントの成長に貢献しています。疾患特異的な製剤やペプチドベースの製剤が利用可能になったことで、採用がさらに加速しています。

非経口栄養セグメントは、消化器疾患、がん、そして栄養吸収を阻害する重篤疾患の増加を背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRを達成すると予想されています。脂肪乳剤やアミノ酸製剤の技術進歩も市場拡大を牽引しています。

• アプリケーション別

世界の臨床栄養製品市場は、用途別に栄養失調、がん、その他に分類されています。栄養失調分野は、特に乳幼児、高齢者、慢性疾患患者における世界的な栄養不足の負担増大により、2025年には41.6%と最大の市場収益シェアを占めると予測されています。栄養補給を促進する政府の取り組みや公衆衛生プログラムの増加が、主要な成長要因となっています。回復期間の短縮と合併症予防を目的とした、病院における経腸栄養剤および経口栄養剤の使用増加も、市場における優位性をさらに強化しています。

がん分野は、世界的ながん罹患率の増加と、治療成績向上における栄養療法の重要性を背景に、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。化学療法や放射線療法中の体重と筋肉量を維持するための、がんに特化した栄養製剤の開発も、需要をさらに押し上げています。

• エンドユーザー別

エンドユーザーに基づいて、世界の臨床栄養製品市場は小児、成人、高齢者の3つに分類されます。成人セグメントは、糖尿病、肥満、心血管疾患といった生活習慣病の増加に牽引され、長期的な栄養管理が必要となるため、2025年には46.4%という最大の市場収益シェアを占め、市場を牽引しました。在宅栄養サポートの導入拡大と、疾患予防と回復における臨床栄養の役割に対する意識の高まりも、成長に寄与しています。

高齢者向けセグメントは、急速な人口高齢化と、加齢に伴う栄養失調、サルコペニア、慢性疾患の発症率の高さにより、2026年から2033年にかけて最も高いCAGR（年平均成長率）を記録すると予測されています。高齢者ケア向けに調整された、消化しやすく栄養価の高い製剤への需要の高まりがイノベーションを牽引しており、このセグメントはメーカーにとって重要な注力分野となっています。

世界の臨床栄養製品市場の地域分析

• 慢性疾患の増加、医療栄養療法の重要性に関する認識の高まり、パーソナライズされた栄養ソリューションの需要の高まりにより、北米は2025年に32.2%という最大の収益シェアで世界の臨床栄養製品市場を支配しました。
• この地域の消費者と医療提供者は、複雑な健康状態の患者向けに設計された特殊な経腸および非経口製剤を含む、高度な臨床栄養製品が提供する有効性、安全性、革新性を高く評価しています。
• この強力な市場プレゼンスは、高い医療費支出、整備された病院インフラ、そしてアボットラボラトリーズ、バクスターインターナショナル、ネスレヘルスサイエンスといった主要業界プレーヤーの強力なプレゼンスによってさらに支えられています。予防医療、在宅栄養ケア、デジタルヘルスモニタリングシステムの統合への関心の高まりにより、北米は臨床栄養製品の導入とイノベーションにおける主要な拠点としての地位をさらに強化しています。

米国臨床栄養製品市場インサイト

米国の臨床栄養製品市場は、慢性疾患の有病率上昇、入院件数の増加、そして医療栄養療法の重要性に対する意識の高まりを背景に、2025年には北米最大の収益シェアとなる38%を獲得すると予測されています。医療従事者や介護者は、がん、栄養失調、胃腸障害などの疾患を管理するために、経腸栄養や非経口栄養を含む個別化栄養ソリューションをますます重視するようになっています。さらに、デジタルヘルスモニタリングシステムと在宅ケアソリューションの統合も需要を加速させています。強固な医療インフラ、高い可処分所得、そしてアボットラボラトリーズやネスレヘルスサイエンスといった大手企業の存在も、市場拡大を後押ししています。

欧州臨床栄養製品市場インサイト

欧州の臨床栄養製品市場は、入院患者および高齢化社会における栄養失調の発生率上昇を背景に、予測期間中に大幅なCAGRで拡大すると予測されています。疾患特異的な栄養に関する意識の高まりに加え、政府の医療支援策や償還政策も、臨床栄養製品の普及を後押ししています。市場の成長は、臨床栄養の病院プロトコルへの統合、個別化・専門化された栄養ソリューションへの需要の高まり、そしてドイツ、フランス、イタリアなどの国々における高齢者ケアセクターの拡大によっても支えられています。

英国臨床栄養製品市場インサイト

英国の臨床栄養製品市場は、病院および在宅ケア現場における治療栄養の需要増加により、高いCAGRで成長すると予想されています。がん、糖尿病、消化器疾患などの慢性疾患の罹患率の上昇は、特殊な経腸・非経口製剤の使用を促進しています。さらに、栄養は患者ケアの重要な要素であるという医療従事者の認識も、栄養補助食品の導入を促進しています。英国の確立された医療制度、活発な研究開発活動、そして在宅医療サービスの拡大は、予測期間中の市場成長を促進すると予想されます。

ドイツ臨床栄養製品市場インサイト

ドイツの臨床栄養製品市場は、高齢化の進展、病院における栄養失調の高率、そして個別化された臨床栄養介入への需要の高まりを背景に、着実に拡大すると見込まれています。高度な医療インフラ、予防医療への重点的な取り組み、そして患者の治療プロトコルへの栄養サポートの統合は、市場への導入を促進する重要な要因です。ドイツは技術革新と医療における高い品質基準を重視しており、これもまた、病院と在宅ケアの両方の環境で経腸栄養および非経口栄養製品の成長を支えています。

アジア太平洋地域の臨床栄養製品市場に関する洞察

アジア太平洋地域の臨床栄養製品市場は、2026年から2033年にかけて、疾患特異的な栄養に対する意識の高まり、医療費の増加、そして中国、インド、日本などの国々における慢性疾患の有病率の増加を背景に、22%という最も高いCAGR（年平均成長率）を達成すると予測されています。都市化、高齢化人口の増加、そして病院インフラの改善が、この市場の普及を後押ししています。さらに、病院や地域ケアの現場における栄養失調予防と栄養介入を促進する政府の取り組みも、市場をさらに推進しています。さらに、臨床栄養製品の価格低下と、輸入および国産製剤の入手しやすさの向上も、地域全体でのアクセス拡大につながっています。

日本臨床栄養製品市場インサイト

日本の臨床栄養製品市場は、人口の高齢化、慢性疾患の発症率の上昇、そして在宅ケアサービスの増加により成長を続けています。利便性が高く、投与しやすい経腸栄養および静脈栄養製品の需要が、特に高齢者や老年患者の間で成長を牽引しています。高度な病院栄養プロトコルの導入とデジタルヘルスモニタリングシステムとの統合が、市場拡大をさらに加速させています。日本では、個別化栄養による患者アウトカムの改善に注力しており、病院や在宅ケアの現場で臨床栄養ソリューションが広く受け入れられています。

中国臨床栄養製品市場インサイト

中国の臨床栄養製品市場は、急速な都市化、中流階級人口の拡大、そしてヘルスケア意識の高まりを背景に、2025年にはアジア太平洋地域で最大の収益シェアを占めると予測されています。栄養失調、がん、慢性疾患の罹患率の上昇は、特殊な経腸・非経口製剤の需要を促進しています。病院栄養プログラムに関する政府の取り組みに加え、民間医療サービスおよび在宅ケアサービスの成長も、これらの製品の普及をさらに促進しています。費用対効果の高い製剤を製造する国内メーカーの存在は、臨床栄養製品の入手性を向上させ、住宅、病院、そして様々な施設で広く利用されるよう促しています。

世界の臨床栄養製品市場シェア

臨床栄養製品業界は、主に、次のような定評のある企業によって牽引されています。

• アボットラボラトリーズ（米国）
• ネスレ ヘルスサイエンス（スイス）
• フレゼニウス・カビ（ドイツ）
• ダノン・スペシャライズド・ニュートリション（フランス）
• バクスターインターナショナル社（米国）
• ミードジョンソンニュートリション（米国）
• ヌートリシア（オランダ）
• グラクソ・スミスクライン（英国）
• B. ブラウン メルズンゲン AG (ドイツ)
• ケイトファームズ（米国）
• プリムス・ファーマシューティカルズ（米国）
• ビタフロ（英国）
• ペプタメン（ネスレ）（スイス）
• セレスヘルス（米国）
• メドトリション社（米国）
• アボットニュートリション（米国）
• サンド（ノバルティス）（スイス）
• ロイヤルDSM（オランダ）
• ビオイベリカ（スペイン）
• オルデサ（スペイン）

世界の臨床栄養製品市場における最近の動向は何ですか?

• 医療栄養学のグローバルリーダーであるアボット・ラボラトリーズは、2024年4月、南アフリカにおいて、病院および在宅ケア患者向けの専門的な臨床栄養製品へのアクセス拡大を目的とした戦略的イニシアチブを開始しました。このプログラムは、地域の医療ニーズに合わせた経腸栄養および非経口栄養ソリューションの提供に重点を置き、急性期および慢性期のケア環境における患者アウトカムの向上を目指しています。このイニシアチブは、革新的な栄養療法の提供と、急速に成長している世界の臨床栄養製品市場におけるプレゼンス強化に向けたアボットのコミットメントを体現するものです。
• 2024年3月、治療栄養のパイオニアであるネスレ ヘルスサイエンスは、米国の病院および外来ケアセンター向けに、がん治療に特化した経腸栄養製剤の新製品ラインを発表しました。これらの先進的な製剤は、がん患者の治療中の栄養ニーズをサポートし、回復と生活の質の向上を支援するように設計されています。この発売は、ネスレ ヘルスサイエンスが、患者ケアの重要なニーズに対応する専門的な臨床栄養製品の開発に注力していることを改めて示すものです。
• 2024年3月、フレゼニウス・カビはインドにおいて、三次医療センターにおける経腸栄養の使用標準化を目的とした全国規模の病院栄養プログラムを実施しました。この取り組みでは、フレゼニウス・カビの先進的な製剤と投与システムを活用し、患者の安全性と治療効果の向上を目指しています。これは、エビデンスに基づく臨床栄養ソリューションを通じて医療成果を向上させるという同社の重点方針を反映しています。
• 2024年2月、バクスターインターナショナルは、小児および高齢者患者向けのカスタマイズ経腸栄養製品へのアクセス拡大を目指し、欧州の主要医療機関との戦略的提携を発表しました。この提携は、脆弱な立場にある患者層に的確な栄養サポートを提供することで患者ケアの向上を目指しており、臨床栄養分野におけるバクスターのイノベーションとオペレーショナルエクセレンスへのコミットメントを強調するものです。
• 2024年1月、ダノン・スペシャライズド・ニュートリションは、グローバル健康栄養サミットにおいて、小児および成人向けの最新栄養補助食品ラインを発表しました。病院や在宅ケアの現場での使用を想定して設計されたこれらの製品は、栄養失調、慢性疾患、そして回復期の栄養ニーズに対応する高度な処方を特徴としています。今回の発表は、ダノンが科学的研究と技術を融合させ、効果的で患者中心の栄養ソリューションを世界中で提供することに注力していることを象徴しています。

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