世界の菓子包装材料市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

世界の菓子包装材料市場規模

• 世界の菓子包装材料市場規模は、2024年に153.8億米ドルと評価され、予測期間中に4.40%のCAGRで成長し、2032年までに217億米ドルに達すると予測されています。
• 市場の拡大は主に、変化する消費者の嗜好や環境規制に応える持続可能で革新的、かつ視覚的に魅力的なパッケージングソリューションに対する需要の増加によって推進されています。
• さらに、高級菓子製品の増加と、柔軟性、生分解性、スマートなパッケージング技術の進歩が相まって、パッケージングのトレンドが再形成され、市場の急速な成長に大きく貢献しています。

世界の菓子包装材料市場分析

• 菓子類の包装資材には、柔軟性、剛性、環境に優しいさまざまな素材が含まれており、製品の品質を維持し、保存期間を延ばし、見た目の魅力を高める上で重要な役割を果たしており、世界中の市場において、伝統的な菓子類と高級菓子類の両方の分野にとって欠かせないものとなっています。
• 菓子類包装材の需要の急増は、持続可能で革新的な包装に対する消費者の嗜好の高まり、食品安全に対する意識の高まり、耐久性があり魅力的な包装ソリューションを必要とする電子商取引の拡大が主な要因です。
• 北米は、菓子類の消費量の増加、高度な包装技術、大手包装メーカーの強力な存在に支えられ、2024年には世界の菓子包装材料市場で37.8%という最大の収益シェアを獲得して優位に立っています。米国は、生分解性およびリサイクル可能な包装ソリューションを早期に導入したことで、この地域をリードしています。
• アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、都市化、そして変化する地域の嗜好に対応しようとする多国籍菓子ブランドの拡大に後押しされ、予測期間中に世界の菓子包装材料市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• フィルムとシートセグメントは、優れたバリア性、軽量設計、優れた印刷性により、チョコレート、キャンディー、バーの包装に広く使用されているため、2024年には38.5％という最大の収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲と世界の菓子包装材料市場のセグメンテーション 

世界の菓子包装材料市場動向

プレミアム化と持続可能性を推進する革新的なパッケージング技術

• 世界の菓子包装材市場において、重要かつ加速しているトレンドの一つは、プレミアムでサステナブル、そして視覚的に特徴的な菓子製品に対する消費者の高まる需要に応える革新的な包装技術の普及です。これらの進歩は、包装の美観を高めるだけでなく、機能性、保存期間、そして環境性能も向上させています。
  • 例えば、大手メーカーは、トレーサビリティのためのQRコード、鮮度表示、拡張現実（AR）体験といったスマートパッケージ機能を統合し、消費者エンゲージメントの向上に取り組んでいます。ネスレやマースといったブランドは、製品情報、プロモーションコンテンツ、あるいは没入型のストーリーテリングをパッケージから直接伝えるインタラクティブパッケージの試験運用を行っています。
• 素材のイノベーションも勢いを増しており、企業は生分解性フィルム、堆肥化可能な包装材、そして世界的な持続可能性目標に合致し、プラスチック廃棄物を削減する単一素材ラミネート材への投資を進めています。例えば、モンディはチョコレートバーやお菓子向けにリサイクル可能な紙製包装材を開発し、多層プラスチック代替品に代わる製品を開発しました。
• さらに、フレキシブル包装ソリューションは、軽量設計、コスト効率、優れたバリア性により、ますます人気が高まっています。AIを活用した設計ツールは、材料の使用を最適化し、印刷品質を向上させることで、環境への影響を最小限に抑えながらブランドの差別化を促進するために活用されています。
• カスタマイズとパーソナライゼーションの推進は、パッケージ戦略にも影響を与えています。高級菓子ブランドは、プレミアム市場や季節的な需要に応えるため、エンボス加工、箔押し、デジタル印刷といった高級仕上げを施した限定版パッケージを提供しています。
• 高性能で持続可能、そして消費者中心の包装への移行は、菓子業界を根本的に変革しつつあります。その結果、Amcor、Huhtamaki、Constantia Flexiblesといった大手企業は、規制基準を満たしつつ、進化する消費者の価値観や市場動向にも対応できる次世代の包装材料を提供するため、研究開発に多額の投資を行っています。

世界の菓子包装材料市場の動向

ドライバ

 持続可能性規制と消費者嗜好の変化による需要の増加

• 持続可能性、廃棄物の削減、そして責任ある消費への世界的な関心の高まりは、世界の菓子包装材市場における需要を牽引する大きな要因となっています。政府、環境団体、そして消費者は、菓子ブランドに対し、環境に配慮した包装方法を採用するようますます圧力をかけており、それがイノベーションと市場拡大を促進しています。

  • 例えば、ネスレは2024年3月、複数の国際市場で人気のチョコレートブランドのパッケージを紙製に切り替えることを発表しました。これは、プラスチック使用量の削減と循環型経済の目標達成へのコミットメントに沿ったものです。この動きは、主要企業が従来のプラスチックからリサイクル可能、堆肥化可能、または生分解性の代替品へと移行している業界全体のトレンドを反映しています。
• 今日の消費者は環境意識が高まり、倫理的で持続可能な慣行を反映したパッケージを求めています。ミニマルなデザイン、材料使用量の削減、より明確なリサイクル指示といった特徴は、特に若年層やプレミアム市場セグメントで人気が高まっています。
• さらに、菓子業界におけるeコマースやD2C（消費者直販）モデルの台頭により、輸送中の製品の完全性を確保しながらも開​​封時の体験を向上させる、保護性と軽量性を兼ね備えた包装の需要が高まっています。フレキシブル包装、パウチ、再封可能な包装は、その機能性、利便性、そしてブランドイメージ向上の可能性から、ますます人気が高まっています。
• 消費者の透明性と製品トレーサビリティへの欲求は、QRコードなどのスマートパッケージ技術の台頭にも貢献しています。QRコードを使用すると、調達先の詳細、栄養情報、プロモーションコンテンツにアクセスできます。こうした相互接続されたパッケージのトレンドは、ブランドエンゲージメントとロイヤルティを高めると同時に、食品の安全性とラベル表示に関する規制要件を満たしています。

抑制/挑戦

包装廃棄物の環境影響と持続可能な代替品への移行コストの高さ

• リサイクル不可能なプラスチックを多く含む包装廃棄物に対する環境問題の高まりは、世界の菓子包装材市場において、従来の包装材の普及拡大に対する大きな課題となっています。菓子製品は、多層フィルムや金属蒸着包装材を使用することが多く、これらは製品の鮮度保持には効果的ですが、リサイクルが困難であり、世界的なプラスチック汚染に大きく寄与しています。
  • 例えば、業界レポートでは、複雑な材料の適切なリサイクルインフラが不足しているため、菓子類のパッケージの大部分が最終的に埋め立て処分されていることが強調されており、環境監視団体からの批判を引き起こし、消費者感情にもますます影響を与えています。
• これらの懸念に対処するには、リサイクル可能な単一素材、堆肥化可能なフィルム、バイオベースの代替品の開発など、持続可能な包装の研究開発への大規模な投資が必要です。しかし、これらの素材の高コストとそれに伴う生産ラインのアップグレードは、特に利益率の低い中小規模のメーカーにとって大きな障壁となる可能性があります。
• さらに、世界的に一貫性のないリサイクル基準と消費者の意識の低さが、この課題をさらに複雑にしています。多くの発展途上市場では、持続可能な包装でさえ、廃棄物の分別とリサイクルシステムが不十分なために埋め立て処分され、本来の環境効果を損なっています。
• Amcor や Mondi などの大手企業は環境に優しい梱包ソリューションの拡大で目覚ましい進歩を遂げていますが、持続可能な素材は高額であると認識されているため、特に価格に敏感な市場では、業界での広範な導入が阻まれる可能性があります。
• これらの課題を克服するには、政策的インセンティブ、消費者教育の強化、そして持続可能な素材のコストを削減するスケーラブルなイノベーションなど、多様なステークホルダーによるアプローチが必要です。こうした共同の取り組みを通してのみ、市場は世界的な持続可能性目標と進化する規制枠組みに整合しながら、長期的な成長を確保することができます。

世界の菓子包装材料市場の範囲

世界の菓子包装材料市場は、タイプ、材料タイプ、包装タイプ、菓子タイプに基づいて分類されています。

• タイプ別

種類別に見ると、世界の菓子包装材市場は、発泡体、フィルム・シート、袋・蓋、瓶、その他に分類されます。フィルム・シート分野は、優れたバリア性、軽量設計、優れた印刷適性により、チョコレート、キャンディー、バーなどの包装に広く使用されていることから、2024年には38.5%という最大の収益シェアで市場を牽引しました。これらの材料は、湿気や酸素から保護しながら、製品の視認性とブランドイメージを向上させます。

袋とクロージャーセグメントは、再封可能で分量管理可能な包装に対する消費者需要の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。特に外出先での軽食やeコマースの配送において、これらの利便性はますます魅力的になっています。堆肥化可能またはリサイクル可能な袋などの持続可能な選択肢の増加は、ブランドが環境意識の高い消費者の嗜好や規制上の要求に応えることで、このセグメントの成長をさらに後押ししています。

• 素材の種類別

世界の菓子包装材市場は、材質別にプラスチック、紙・板紙、金属、アルミ箔、ガラスに分類されます。プラスチック分野は、そのコスト効率、柔軟性、耐久性、そして優れた保護特性により、2024年には42.7%という最大の市場収益シェアを獲得しました。プラスチックは、ほぼ全ての菓子の種類において、軟質および硬質の形態で広く使用されており、長期保存性と高品質なブランディング機能を提供します。

紙・板紙セグメントは、世界的な持続可能性へのシフトを背景に、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを記録すると予想されています。使い捨てプラスチックの禁止が進み、リサイクル可能で生分解性の包装に対する消費者の嗜好が高まっていることから、菓子ブランドは、特にプレミアム商品やギフト商品において、紙ベースの代替品を採用する傾向にあります。プラスチックと同様の保護機能を備えたコーティング板紙素材のイノベーションは、この傾向をさらに加速させています。

• 包装タイプ別

包装の種類に基づいて、世界の菓子包装材市場はフレキシブル包装と硬質包装に分けられます。フレキシブル包装セグメントは、軽量構造、低い生産コスト、そして汎用性により、2024年には61.3%の市場シェアを獲得し、市場を牽引しました。チョコレート、砂糖菓子、ガムなどに広く使用されているフローラップ、パウチ、サシェなどのフレキシブル包装は、携帯性と棚効率を向上させます。

硬質包装セグメントは、2025年から2032年の予測期間中に最も急速に成長すると予測されています。この成長は、高級な瓶、箱、缶に包装された高級菓子の需要の高まりによって牽引されています。硬質容器は、季節商品、ギフト、高級ブランド化において特に人気があります。リサイクル可能で再利用可能な硬質容器の入手しやすさも、環境規制が厳しい地域での成長を支えています。

• 菓子の種類別

菓子の種類別に見ると、世界の菓子包装材市場は、チョコレート菓子、砂糖菓子、ガム、その他に分類されます。チョコレート菓子セグメントは、2024年には48.9%という最大の市場シェアを獲得しました。これは、世界的なチョコレート製品の消費量の増加と、製品の品質保持のための高バリア性・耐熱性包装のニーズに牽引されています。さらに、先進国市場におけるギフト文化とプレミアム製品のポジショニングも、需要を支えています。

砂糖菓子セグメントは、発展途上地域における消費の増加と、斬新なキャンディー、ミント、ハードボイルドキャンディーの人気上昇に支えられ、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを達成すると予想されています。パウチや再封可能な包装など、便利で楽しく、カラフルな包装形態がイノベーションを牽引しています。特に学校や小売店において、衛生管理や分量管理のために個包装された製品の需要が伸びていることも、このセグメントの成長を支えています。

世界の菓子包装材料市場の地域分析

• 北米は、大手菓子ブランドの強力な存在、菓子製品の一人当たりの消費量の高さ、この地域での持続可能な包装ソリューションの早期導入により、2024年に37.8%という最大の収益シェアで世界の菓子包装材料市場を支配しました。
• この地域の消費者は、見た目が美しいだけでなく、環境に配慮したパッケージをますます重視しており、メーカーはリサイクル可能、堆肥化可能、軽量の素材を使った革新を迫られています。
• この需要の高まりは、持続可能な包装を促進する厳格な規制枠組み、整備されたリサイクルインフラ、そして環境に優しい包装に対してプレミアム価格を支払う消費者の意欲によってさらに支えられています。その結果、北米の包装企業は、柔軟な包装形態、スマートなラベル、そして高品質な印刷に注力し、大衆市場向けと高級菓子市場の両方で、棚の魅力を高め、変化する消費者の嗜好に対応しています。

米国菓子包装資材市場に関する洞察

米国の菓子包装材市場は、成熟した菓子業界と革新的で持続可能な包装ソリューションに対する消費者の需要の高まりに牽引され、2024年には北米で最大の収益シェア（約38%）を獲得すると予想されています。見た目が美しく、利便性が高く、環境に優しい包装への嗜好の高まりから、メーカーはフレキシブルフィルム、生分解性素材、リサイクル可能な板紙の採用を迫られています。eコマースと高級菓子製品の成長は、保存期間と消費者の魅力を高める高品質包装の需要をさらに後押ししています。さらに、プラスチック廃棄物に関する厳格な規制と、持続可能性に対する消費者意識の高まりにより、環境に配慮した包装形態への移行が加速しています。

欧州菓子包装資材市場調査

欧州の菓子包装材市場は、厳しい環境規制と持続可能でリサイクル可能な包装に対する消費者の需要に支えられ、予測期間を通じて安定した年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。ドイツ、フランス、英国などの国では、環境への影響を軽減するため、板紙、生分解性フィルム、金属化包装材の使用が増加しています。高級菓子や職人技が光る菓子の消費増加は、高品質で革新的な包装デザインの採用をさらに後押ししています。さらに、再封可能な袋や小分けパックなど、利便性の高い包装材の需要は、小売業と食品サービス業の両方で高まっています。

英国菓子包装資材市場に関する洞察

英国市場は、消費者の持続可能性と製品の安全性への関心の高まりを背景に、目覚ましい成長が見込まれています。政府のプラスチック廃棄物削減に向けた取り組みは、菓子メーカーに対し、紙や生分解性フィルムといったリサイクル可能で堆肥化可能な包装材への切り替えを促しています。高級菓子や特選菓子の人気が高まるにつれ、フレキシブルパウチや硬質瓶といった、見た目も美しく保護力の高い包装形態への需要も高まっています。英国の強力な小売・eコマース基盤は、消費者の利便性と製品の鮮度向上に向けた包装技術の革新を支えています。

ドイツ菓子包装資材市場調査

ドイツの菓子包装材市場は、厳格な環境政策と、持続可能で機能的な包装に対する消費者の嗜好により、着実に成長しています。ドイツが循環型経済の原則に注力していることを背景に、リサイクル可能な板紙、金属、生分解性フィルムの採用が加速しています。再封可能なパウチやイージーオープン容器など、製品の賞味期限を延ばし、利便性も向上させる包装の需要が高まっています。特に高級食品および工業製品分野において、菓子製品を保護しながら環境への影響を低減するバリア材のイノベーションが重要なトレンドとなっています。

アジア太平洋地域の菓子包装材料市場に関する洞察

アジア太平洋地域市場は、急速な都市化、可処分所得の増加、そして近代的な小売およびeコマースチャネルの拡大を背景に、2025年から2032年にかけて約22%という最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると見込まれています。中国、インド、日本といった国々では、高級菓子製品や、フレキシブルフィルム、生分解性素材、魅力的な硬質容器といった革新的な包装材への需要が急増しています。持続可能性とデジタル化を推進する政府の取り組みは、環境に配慮した包装ソリューションの開発を後押ししています。さらに、この地域における製造能力の向上は、先進的な包装材の入手しやすさと価格の手頃さを向上させています。

日本菓子包装資材市場インサイト

日本の菓子包装市場は、高品質で利便性が高く、環境に配慮した包装ソリューションへの強い需要が特徴です。高齢化と多忙なライフスタイルにより、小分け包装や開封しやすい包装のニーズが高まっています。消費者の持続可能性に対する意識の高まりは、生分解性フィルムやリサイクル可能な紙器の採用を促進しています。鮮度表示やトレーサビリティのためのQRコードなどのスマート包装技術も普及が進み、小売・商業の両方の用途において、消費者エンゲージメントと製品安全性の向上に貢献しています。

中国菓子包装資材市場に関する洞察

中国は、急速な都市化、中流階級の増加、そして菓子製品の消費量の増加を背景に、2024年にアジア太平洋地域の菓子包装市場で最大の収益シェアを占めました。瓶や金属缶といった従来の硬質包装に加え、フィルム、袋、パウチといった持続可能なフレキシブル包装材の需要が高まっています。国内メーカーは、厳しい政府規制と消費者の嗜好に応えるため、環境に優しく革新的な包装ソリューションへの投資を進めています。スマートシティや近代的な小売業態への動きは、製品の保存期間と魅力を高める先進的な包装材の採用をさらに促進しています。

世界の菓子包装材料市場シェア

菓子包装業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。

• アムコールplc（スイス）
• モンディグループ（英国）
• ベリー・グローバル社（米国）
• Huhtamaki Oyj（フィンランド）
• Constantia Flexibles Group GmbH（オーストリア）
• スマーフィット・カッパ・グループ（アイルランド）
• DSスミス社（英国）
• ウェストロック社（米国）
• テトラパック インターナショナル SA (スイス)
• クラウン・ホールディングス（米国）
• ビーミス・カンパニー（米国）
• Uflex Ltd.（インド）
• シールドエアーコーポレーション（米国）
• グラフィック・パッケージング・ホールディング・カンパニー（米国）
• Coveris Holdings SA（オーストリア）
• インターナショナル・ペーパー・カンパニー（米国）
• プリントパック社（米国）

世界の菓子包装材料市場の最近の動向は何ですか?

• 2023年4月、包装ソリューションの世界的リーダーであるAmcor Plcは、南アフリカの菓子包装セクターを対象とした持続可能性を重視したイニシアチブを開始しました。このプログラムは、現地の菓子製品向けに特別に設計された、リサイクル可能で生分解性のある包装材の開発と導入に重点を置いています。Amcorは、グローバルな研究開発能力を活用することで、プラスチック廃棄物の削減、製品の保存期間と外観の向上を目指し、環境問題と市場の需要の両方に対応します。このイニシアチブは、拡大を続ける世界の菓子包装材市場におけるAmcorの地位を強化するものです。
• 2023年3月、フレキシブル包装の大手企業であるベリー・グローバル社は、商業・小売環境における菓子用途向けにカスタマイズされた、堆肥化可能なフィルムの新製品ラインを発表しました。この革新的な包装ソリューションは、バリア保護や製品の鮮度を損なうことなく、持続可能性の向上を目指しています。今回の発表は、世界中で高まる持続可能な菓子包装への消費者ニーズに応える、環境に優しい技術の推進というベリー・グローバル社のコミットメントを改めて示すものです。
• 2023年3月、Sealed Air Corporationはインドの大手菓子メーカー向けに、製品の賞味期限を延長し、不正開封防止機能を向上させるフレキシブルフィルムソリューションに重点を置いたパッケージ近代化プロジェクトを成功裏に完了しました。このプロジェクトは、革新的な素材と高度なパッケージデザインを組み合わせるSealed Airの専門知識を際立たせ、新興市場におけるより安全で魅力的な菓子パッケージの成長に貢献しています。
• 2023年2月、世界有数の包装・製紙会社であるモンディグループは、欧州の菓子メーカーと戦略的提携を結び、完全にリサイクル可能な板紙包装ソリューションを開発することを発表しました。この提携は、従来のプラスチックベースの素材を再生可能な紙製品に置き換えることを目指しており、EUの厳格な規制への対応と、持続可能な包装オプションに対する消費者の需要の高まりに対応しています。この取り組みは、環境に優しい菓子包装材料におけるイノベーションをリードするというモンディの強い意志を示しています。
• 2023年1月、ソノコ・プロダクツ・カンパニーは、高級菓子向けに特別に設計された新しい硬質包装ラインをパッケージング・イノベーションズ・エキスポ2023で発表しました。バリア性を高めた高品質な瓶と缶、そしてカスタマイズ可能なデザインを特徴とするこの新シリーズは、保護性能と美観を両立させています。この製品発表は、機能性と高級包装トレンドを融合させ、菓子市場における高まる需要を取り込むというソノコの注力を反映しています。

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