世界のカウンタートップオーブン市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

 卓上オーブン市場規模

• 世界の卓上オーブン市場は2024年に98億2000万米ドルと評価され、 2032年までに150億7000万米ドルに達すると予想されています。
• 2025年から2032年の予測期間中、市場は主に省スペースキッチン家電の需要増加と技術革新に牽引され、5.5％のCAGRで成長すると予想されます。
• この成長は、エネルギー効率が高く多機能なキッチン家電に対する消費者の嗜好の高まり、スマートキッチンのトレンドの拡大、小規模世帯の増加と都市化などの要因によって推進されています。

卓上オーブン市場分析

• 卓上オーブンは、ベーキング、ブロイリング、トースト、ローストなど、様々な調理に使える多用途のキッチン家電です。小規模な調理に便利でエネルギー効率に優れています。家庭用と業務用のキッチンの両方に欠かせない存在であり、従来のオーブンに代わる、迅速で省スペースな調理方法を提供しています。
• 卓上オーブンの需要は、家庭料理の増加、省エネ家電への消費者の嗜好、そして小規模世帯や集合住宅の増加によって大きく牽引されています。世界の需要の半分以上は、住宅における卓上オーブンの普及の増加によって牽引されており、都市化が進み、忙しいライフスタイルが続く地域では大きな成長が見られます。
• 北米地域は、先進的なキッチン家電市場、多機能でスマートな家電製品に対する消費者の需要、そして高い可処分所得によって、カウンタートップオーブンの主要地域の一つとして際立っています。 
  • 例えば、米国では、Wi-Fi接続やアプリによる調理機能など​​を備えたスマートカウンタートップオーブンの導入が著しく増加しています。北米地域は、カウンタートップオーブンの普及率でリードしているだけでなく、家電技術の革新も推進しています。 
• 世界的に、カウンタートップオーブンは、従来のオーブンに次いで最も人気のあるキッチン家電の一つであり、毎日の調理に利便性、エネルギー節約、柔軟性を提供する上で重要な役割を果たしています。

レポートの範囲と卓上オーブン市場のセグメンテーション   

卓上オーブン市場の動向

「スマート機能と多機能性の採用拡大」

• 世界のカウンタートップオーブン市場における顕著なトレンドの一つは、スマート機能と多機能性の採用の増加である。
• これらの高度な機能は、リモートコントロール、調理プログラムのプリセット、AlexaやGoogleアシスタントなどの音声アシスタントとの統合などの便利なオプションを提供することで、ユーザーエクスペリエンスを向上させます。 
  • 例えば、Wi-Fi接続を備えたスマートカウンタートップオーブンを使用すると、ユーザーは調理設定を遠隔操作し、進行状況を監視し、通知を受け取ることができるため、食事の準備がより便利で効率的になります。 
• 多機能性も重要なトレンドであり、現代の卓上オーブンは、ベーキング、グリル、トースト、エアフライ、乾燥など、複数の調理モードをすべて1台の機器で提供しており、省スペースでありながら多用途なソリューションを求める消費者にアピールしています。
• この傾向は、利便性、エネルギー効率、調理精度を向上させることでカウンタートップオーブン市場を再形成し、高度で多機能なキッチン家電に対する消費者の需要を高めています。

卓上オーブン市場の動向

ドライバ

「ライフスタイルの変化と家庭料理のトレンドによる需要の増加」

• 家庭料理や健康的な食習慣へのシフトが進み、世界中で卓上オーブンの需要が高まっています。
• 毎日の食事の準備に便利で時間を節約できるソリューションを求める消費者が増えるにつれ、カウンタートップオーブンは、従来のオーブンに代わるコンパクトでエネルギー効率の高い選択肢となり、現代のペースの速いライフスタイルに適しています。
• 焼く、トーストする、グリルする、エアフライするなど多機能な調理器具の人気が高まり、特に都市部に住む人やキッチンスペースが限られている小規模世帯の間で需要がさらに高まっています。
• プリセット調理機能、デジタル制御、スマート接続などのユーザーフレンドリーな機能により利便性が向上し、キッチンでの作業効率を重視する技術に精通した消費者にアピールします。

例えば、

• 米国労働統計局の2023年の報告書によると、60%以上の世帯が少なくとも週5回は自宅で食事を作っていると報告しており、この習慣はCOVID-19パンデミック以降も続いており、カウンタートップオーブンのようなコンパクトで使いやすい家電製品の需要を押し上げている。 
• スタティスタの2022年のレポートによると、カウンタートップオーブンのサブカテゴリであるエアフライヤーオーブンセグメントの世界売上は、特に北米とヨーロッパで急激に増加しており、より健康的な調理方法を求める消費者の幅広い動きを反映しています。 
• こうしたライフスタイルの変化と、コンパクトで多用途、スマートな家電製品への嗜好の結果として、世界のカウンタートップオーブン市場は着実に成長を続け、キッチンに欠かせないものとしての地位を確立しています。

機会

「スマートテクノロジーとAIの統合による可能性の拡大」

• スマートテクノロジーとAIをカウンタートップオーブンに統合することで、メーカーはユーザーエクスペリエンス、効率性、調理精度を向上させる大きなチャンスを得ることができます。
• AI搭載のカウンタートップオーブンは、ユーザーの好みを学習し、最適な調理設定を提案し、食品の種類と重量に基づいて時間と温度を自動的に調整するため、調理がより直感的になり、間違いが少なくなります。
• これらのスマートオーブンには、調理プロセスをリアルタイムで監視するためのセンサーやカメラも組み込まれており、一貫した結果を確保し、焼きすぎや焼き不足の可能性を減らします。

例えば、

• 消費者技術協会（CTA）のレポートによると、2024年1月、世界のスマートキッチン家電市場ではAI統合製品の発売が30％増加し、スマートカウンタートップオーブンは利便性と多用途性から最も多く採用されている家電製品の一つとなっている。
• 2023年9月、TechCrunchの市場調査レポートでは、JuneやTovalaなどの食品認識機能と適応型調理アルゴリズムを搭載したスマートオーブンが、技術に精通した消費者や手間のかからない調理ソリューションを求める忙しいプロフェッショナルの間で急速に人気を集めていることが強調されました。 
• AIとスマート機能をカウンタートップオーブンに統合することで、新しい製品カテゴリー、パーソナライズされた調理体験、エネルギー効率の向上が実現し、先進国市場と新興国市場の両方で大きな成長機会が生まれます。

抑制/挑戦

「新興市場における製品コストの高さと購入しやすさの限界」

• 高度な卓上オーブン、特にスマート機能や多機能を備えたものは比較的高価であり、特に価格に敏感な発展途上地域では市場浸透に大きな課題が生じています。
• 高級な卓上オーブンは数百ドルから1000ドル以上することもあり、より基本的な調理器具や伝統的なオーブンを選ぶ予算重視の消費者にとっては手が届きにくいものとなっている。
• このコスト障壁は、低所得世帯や農村部では、消費者の意思決定において手頃な価格が重要な役割を果たすため、ハイエンドモデルの導入を制限することが多い。

例えば、

• 2024年10月、グローバル・アプライアンス・インサイツによる市場調査では、北米とヨーロッパにおけるスマートカウンタートップオーブンの平均価格が、基本的な家電製品カテゴリーのほぼ3～4倍高く、インド、ブラジル、東南アジアなどの新興国での大量導入を妨げていることが明らかになった。 
• その結果、技術的に高度な卓上オーブンの高コストは依然として大きな制約となり、市場全体の拡大に影響を与え、コストに敏感な地域でのイノベーションへのアクセスを制限しています。

卓上オーブン市場の展望

市場は、カテゴリ、容量、アプリケーション、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。

カウンタートップオーブン市場の地域分析

「北米は卓上オーブン市場において主要な地域です」

• 北米は、キッチン家電の普及率の高さ、消費者のライフスタイルの進歩、スマートホーム技術の普及により、世界のカウンタートップオーブン市場を支配しています。
• 米国は、特に都市部の世帯や健康志向の個人の間で、コンパクトでエネルギー効率が高く、多機能なキッチン家電に対する強い消費者需要により、大きな市場シェアを占めています。
• 大手家電ブランドの存在、頻繁な技術革新、スマートで接続されたオーブンへの嗜好の高まりにより、地域市場は引き続き強化されています。
• さらに、高い可処分所得、食習慣の変化、そして特にパンデミック後の家庭料理のトレンドへの強い関心が、この地域全体で高級カウンタートップオーブンの安定した需要に貢献しています。

「アジア太平洋地域は最も高い成長率を記録すると予測される」

• アジア太平洋地域は、都市化の進展、ライフスタイルの変化、キッチン家電への消費者支出の増加により、世界の卓上オーブン市場で最も高い成長率を示すことが予想されています。
• 中国、インド、日本などの国では、中流階級人口の増加、エネルギー効率の高い調理法に対する意識の高まり、世帯規模の縮小による小型家電の好意などにより、近代的なキッチン技術が急速に導入されている。
• 日本は、先進的な家電製品や省スペースのキッチンソリューションへの親和性により、依然として主要な市場であり、中国とインドでは、eコマースチャネルの拡大や省エネ製品を推進する政府の取り組みにより、需要が加速している。
• 国際ブランドの存在感が高まり、多機能で手頃な価格のスマートなキッチン家電に対する消費者の嗜好が高まっていることから、アジア太平洋地域はカウンタートップオーブン業界の主要な成長原動力となっています。

卓上オーブンの市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

市場で活動している主要なマーケットリーダーは次のとおりです。

• パナソニック株式会社（日本）
• ブレビルグループ株式会社（オーストラリア）
• クイジナート（米国）
• ハミルトンビーチ・ブランズ・ホールディング・カンパニー（米国）
• ブラック・アンド・デッカー（米国）
• GEアプライアンス（米国）
• サムスン電子（韓国）
• シャープ株式会社（日本）
• キッチンエイド（米国）
• デロンギSpA（イタリア）
• ミーレ社（ドイツ）
• Smeg SpA（イタリア）
• ワールプール・コーポレーション（米国）
• LGエレクトロニクス（韓国）
• ティファール（グループSEB）（フランス）
• ハイアールグループ（中国）
• バイキングレンジLLC（米国）
• ウェスティングハウス（米国）
• ラッセルホブス（英国）
• Euro-Pro Operating LLC（Ninja Kitchen）（米国）

世界の卓上オーブン市場の最新動向

• 2024年7月、Smegは現代の料理体験を再定義することを目指し、多機能卓上オーブンを新たに発売しました。この最先端の調理器具は、ベーキング、グリル、ローストなど、複数の調理機能をコンパクトな1台に統合し、現代のキッチンの進化するニーズに応えます。Smegの特徴的なデザイン哲学に忠実に、エレガントで省スペースな構造を特徴とするこのオーブンは、洗練されたデザインでありながら、あらゆる家庭に実用的なアクセントを加えます。この製品の導入は、消費者の需要が多機能で美しく、省スペースなキッチン家電へとますますシフトしている、世界の卓上オーブン市場の現在のトレンドと一致しています。
• 2024年1月、消費者向けライフスタイルテクノロジーのグローバルリーダーであるパナソニックは、世界のトップ家電ブランドにサービスを提供するプレミアスマートキッチンプラットフォームであるFrescoとの戦略的パートナーシップを拡大することを発表しました。この協業は、パナソニックのキッチン家電ポートフォリオに統合された、高度なAI搭載調理アシスタントの提供を目指しており、まずはパナソニック HomeCHEF 4 in 1 マルチオーブンを発売します。このパートナーシップは、世界の卓上オーブン市場における重要な進展を示すものであり、ますますハイテクに精通し、利便性を重視する消費者のニーズに応える、スマートで多機能な家電製品へのトレンドの高まりを反映しています。
• LGエレクトロニクスは2024年4月、シグネチャーキッチンスイートの最新製品を発表しました。これには、新しいビルトインオーブン、フリーゾーンIHコンロ、ダウンドラフトフードが含まれます。最先端のAI技術と洗練されたモダンなデザインを採用した、拡張されたビルトイン家電のラインナップは、現代のキッチンに卓越した利便性、性能、そして美しさをもたらすように設計されています。これらのイノベーションは、直感的な調理、パーソナライズされた設定、そしてコネクテッドホームエコシステムへのシームレスな統合を可能にする機能を備え、スマートキッチンソリューションの進化に対するLGの継続的な取り組みを反映しています。
• LGエレクトロニクスは2023年8月、多角経営コングロマリットであるITCフーズとの戦略的提携を発表しました。これは、顧客の利便性、健康志向の調理、そして料理の多様性の向上を目的としています。この提携により、Wi-Fi接続を備え、LG ThinQアプリからシームレスに制御できるLGチャコールヘルシーオーブンが導入されます。この統合により、ユーザーはITCマスターシェフの冷凍食品パッケージのバーコードを簡単にスキャンし、ボタンをタッチするだけで調理手順をオーブンに直接自動的に送信できます。この提携は、スマートで多機能なキッチン家電に対する消費者の需要の高まりを浮き彫りにしており、世界の卓上オーブン市場に大きな影響を与えます。
• サムスン電子は2023年2月、最先端技術で料理体験を向上させる最先端の家電製品、シリーズ7 Bespoke AIオーブンを発表しました。高度なAI Pro Cookingテクノロジーを搭載したシリーズ7 Bespoke AIオーブンは、ユーザーの食事の好みやニーズに合わせて正確に調理することができます。オーブンの洗練されたミニマルなデザインは、ユーザーフレンドリーな自動開閉ドア機能によって補完され、機能的な利便性とモダンな美しさの両方を提供します。この製品導入は、スマートで多機能なキッチン家電の需要の高まりと合致しており、世界の卓上オーブン市場にとって非常に関連性があります。 

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