世界の食品サービス向け使い捨て製品市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

食品サービス向け使い捨て製品の市場規模

• 世界の食品サービス向け使い捨て製品市場は2024年に918億1000万米ドルと評価され、 2032年までに2011億5000万米ドル に達すると予想されています。
• 2025年から2032年の予測期間中、市場は 主に衛生的で便利、かつ環境に優しい使い捨て製品の需要増加により、10.30%のCAGRで成長すると予想されます。
• この成長は、外食産業の急速な拡大、都市化と外出先でのライフスタイルの拡大、規制の強化、持続可能で生分解性の包装ソリューションに対する消費者の嗜好などの要因によって推進されています。

食品サービス向け使い捨て製品市場分析

• フードサービス用使い捨て製品は、食品・飲料業界に不可欠な要素であり、皿、カップ、カトラリー、トレイ、ナプキン、包装用品など、幅広い使い捨て製品を網羅しています。これらの製品は、衛生管理、テイクアウトやデリバリーサービスの円滑化、そしてフードサービス業務全体における顧客利便性の向上に不可欠です。
• フードサービス向け使い捨て製品の需要は、クイックサービスレストラン（QSR）の増加、オンラインフードデリバリープラットフォームの拡大、そして衛生と食品安全への意識の高まりによって大きく牽引されています。さらに、環境意識の高い消費者行動も、生分解性および堆肥化可能な使い捨て製品の需要の急増に影響を与えています。
• アジア太平洋地域は、急速な都市化、可処分所得の増加、中国やインドなどの国でのファストフードチェーンの拡大に支えられ、食品サービス用使い捨て製品の主要地域の一つとして際立っています。
  • 例えば、Uber EatsやSwiggyなどの世界的な食品配達大手や国内チェーンの浸透が進み、地域全体の都市部で使い捨て包装製品の消費が増加している。
• 世界的に、食品包装用使い捨て製品は市場で最も需要の高いセグメントであり、次いで使い捨て食器が続いています。これらの使用は、テイクアウトやデリバリーサービスに不可欠なだけでなく、ブランドアイデンティティの向上や食品取り扱いおよび廃棄物管理における規制遵守の確保においても重要な役割を果たしています。

レポートの範囲と食品サービス向け使い捨て製品の市場セグメンテーション

食品サービス向け使い捨て製品の市場動向

「持続可能で環境に優しい製品への移行の高まり」

• 世界の食品サービス用使い捨て製品市場における顕著な傾向の1つは、持続可能で環境に優しい代替製品への移行の増加である。
• 企業も消費者も、プラスチック廃棄物を削減し、環境規制を満たすために、生分解性、堆肥化可能、リサイクル可能な使い捨て製品を選択する傾向が高まっています。

• 例えば、多くのレストランチェーンや食品配達プラットフォームは、環境保護の取り組みに沿ってブランド認知度を向上させるために、従来のプラスチック容器や食器を植物由来または紙由来の代替品に置き換え始めています。

• 堆肥化可能なバイオプラスチック、成形繊維製品、再利用可能な使い捨てハイブリッドの開発は、特にヨーロッパや北米などの厳しい環境政策を持つ地域で注目を集めています。
• この傾向は、業界全体の製品ポートフォリオと製造慣行を再編し、規制遵守と消費者の需要の両方が食品サービス用パッケージの持続可能性の向上を求める中で、イノベーションを推進し、調達の決定に影響を与えています。

食品サービス向け使い捨て製品の市場動向

ドライバ

「フードデリバリーやテイクアウトサービスの拡大による需要の増加」

• 食品の配達やテイクアウトサービスの急速な拡大は、世界中で食品サービス用使い捨て製品の需要増加に大きく貢献しています。
• 消費者のライフスタイルがより急速に変化するにつれ、インスタント食品への嗜好が高まり、特に都市部ではオンラインでの食品注文やテイクアウトの選択肢が急増している。
• 容器、カップ、カトラリー、包装などの使い捨て品は、輸送中の食品の安全性、衛生、品質を維持する上で重要な役割を果たしており、食品サービスのエコシステムに不可欠なものとなっています。
• さらに、Uber Eats、DoorDash、Deliverooなどのクラウドキッチンやサードパーティの配達プラットフォームの台頭により、これらのビジネスモデルは従来の店内飲食の設備がない顧客にサービスを提供するためにパッケージに大きく依存しているため、使い捨て製品の消費がさらに増加し​​ています。
• 利便性と非接触型の食品オプションを優先する消費者が増えるにつれ、信頼性が高く効率的な使い捨てソリューションの必要性が高まり続け、これらの製品のデザイン、素材、ブランディングにおける革新が促進されています。

例えば、

• 2024年2月、持続可能な包装ソリューションの大手グローバルプロバイダーであるHuhtamakiは、アジアの食品配達およびQSRセクターの成長需要の増加に対応するために、持続可能な食品サービス用包装に特化したマレーシアの新しい製造ユニットに3,000万ユーロを投資すると発表しました。

• こうした継続的な市場の動向と現実世界の取り組みにより、現代の食品消費習慣を満たす上での食品サービス用使い捨て製品の重要な役割が強化され、世界市場の主要な成長原動力として機能しています。

機会

「新たな成長の道を切り開く持続可能性イノベーション」

• 持続可能性に向けた世界的な変化は、特に環境に優しく、生分解性があり、堆肥化可能な材料の開発と採用を通じて、食品サービス用使い捨て製品市場に大きなチャンスをもたらしています。
• 企業は研究開発に投資し、環境規制と持続可能な代替品に対する消費者の需要の高まりの両方を満たす革新的な包装ソリューションを導入しています。
• これらのイノベーションには、植物由来のプラスチック、成形繊維包装、再利用可能な使い捨てハイブリッドなどがあり、企業は業務効率を維持しながら二酸化炭素排出量を削減することができます。

例えば、

• 2023年1月、ペプシコはパルペックスと提携し、食品および飲料の包装用の紙製ボトルのプロトタイプを試験的に開発し、将来的に使い捨ての食品サービス用途への道を開きました。

• これらの現実世界の発展は、地球規模の気候目標と合致するだけでなく、食品サービス企業にブランド価値を高め、消費者の信頼を獲得し、環境に配慮した市場に進出する機会を提供します。
• 政府がより厳しい包装規制を実施し、消費者が環境に配慮したブランドを好むようになるにつれて、持続可能な食品サービス用使い捨て製品の需要が急増すると予想され、これは世界中の市場プレーヤーにとって重要な成長機会となります。

抑制/挑戦

「環境規制と廃棄物管理の課題」

• 環境規制の強化とプラスチック汚染に対する懸念の高まりは、世界の食品サービス用使い捨て製品市場にとって大きな課題となっている。
• 多くの国や地域では、使い捨てプラスチックの厳しい禁止や制限が実施されており、従来の使い捨て製品に依存しているメーカーや食品サービス事業者にとってコンプライアンス上のハードルとなっています。
• さらに、特に発展途上地域では、適切な廃棄物管理インフラが不足しているため、たとえ堆肥化可能またはリサイクル可能と表示されていても、使い捨て製品を効率的に処理しリサイクルすることが困難になっています。

例えば、

• 2023年4月、インドの中央汚染管理委員会（CPCB）は、特定の使い捨てプラスチック製品の全国的な禁止を受けて、複数のメーカーでコンプライアンス違反が発生し、地域で事業を展開する地元ブランドとグローバルブランドの両方で業務の混乱とコンプライアンスコストの増加につながったと報告しました。

• これらの規制圧力とインフラのギャップは、持続可能な代替品の生産規模拡大を目指すメーカーにとって複雑さを生み出し、同時に小規模な食品サービス事業者がシームレスな移行を行うことを制限している。

食品サービス向け使い捨て製品の市場範囲

市場は、製品、原材料、流通チャネル、用途、エンドユーザー、およびパッケージタイプに基づいてセグメント化されています。

食品サービス向け使い捨て製品市場の地域分析

「北米は食品サービス向け使い捨て製品市場において主要な地域です」

• 北米は、この地域の大規模な食品サービス産業、利便性に対する高い消費者需要、クイックサービスレストラン（QSR）と配達ベースのビジネスモデルの強力な存在により、世界の食品サービス用使い捨て製品市場をリードしています。
• 米国は 、テイクアウトや宅配の文化が広まり、食品配達アプリの普及率が高く、持続可能な包装ソリューションの需要が高まっているため、最大のシェアを占めています。
• マクドナルド、スターバックス、ヤム・ブランド、チポトレなどの定評ある食品チェーンは、ブランド力、携帯性、食品の安全性を高める使い捨て製品のイノベーションに継続的に投資しています。
• 環境に優しい素材を促進する政府の規制や、リサイクル可能で堆肥化可能な製品への移行の増加も、市場の変革と拡大に貢献しています。

「アジア太平洋地域は最も高い成長率を記録すると予測される」

• アジア太平洋地域は、食品配達経済の急成長、都市人口の増加、組織化された食品サービスチェーンの急速な拡大により、世界の食品サービス用使い捨て製品市場において最も高い成長率を達成する見込みです。
• 中国、インド、インドネシア、ベトナムなどの国は、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、そして利便性を重視した持ち帰り食の嗜好の高まりにより、主要な貢献国になりつつある。
• Meituan、Zomato、Swiggy、GrabFoodなどの食品配達プラットフォームの急増により、容器、カトラリー、カップなどの使い捨て包装材料の需要が飛躍的に増加しました。
• 地方自治体は同時に環境に優しい政策を導入し、持続可能な包装 ソリューションの革新を促すとともに、地域の生産施設への外国投資を奨励している。

食品サービス向け使い捨て製品の市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

市場で活動している主要なマーケットリーダーは次のとおりです。

• グラフィック パッケージング インターナショナル LLC  (米国)
• ソノコプロダクツカンパニー（米国）
• シールドエア（米国）
• ウェストロック社（米国）
• ベリー・グローバル社（米国）
• フフタマキ（フィンランド）
• カスケーズ社（カナダ）
• アムコールplc  （スイス）
• エアライトプラスチックス（米国）
• ツインリバーズペーパーカンパニー（米国）
• Seda Group, Inc.（イタリア）
• ファブリカル(米国)
• ダートコンテナコーポレーション（米国）
• アンカー・パッケージング社（米国）
• プラコン（米国）
• ノボレックス（米国）
• ホフマスターグループ（米国）
• DandW ファインパック（米国）
• メナシャ・パッケージング・カンパニーLLC（米国）
• インテプラストグループ（米国）

世界の食品サービス用使い捨て製品市場の最新動向

• 2024年4月、世界の生分解性食品サービス用使い捨て製品市場は2023年に77億ドルに達し、2032年までに123億ドルに成長すると予測されていると報告されました。この急増は、使い捨てプラスチックに対する世界的な規制の強化と、植物由来の容器やバガス製品などの環境に優しい代替品への消費者のシフトの増加によって推進されています。
• 2024年10月、欧州の食品サービス向け使い捨て製品市場は2034年までに270億米ドルに達すると予測されていると報告されました。この成長予測は、商業食品部門の急速な拡大とクイックサービスレストラン（QSR）における衛生的な包装ソリューションの使用増加に牽引された英国の大きな貢献によって大きく支えられています。
• 2022年1月、包装ソリューションの世界的リーダーであるアムコアは、食品サービス用途における従来のプラスチックの代替として設計された、持続可能な紙ベースの包装材「AmFiber」を発売しました。このイノベーションは、高性能でリサイクル可能な代替品を提供し、業界の環境に優しい素材への移行を支援します。
• 2023年8月、フィンランドの大手包装会社であるHuhtamakiは、繊維製の蓋とカトラリーを導入し、持続可能な製品ポートフォリオを拡大しました。これらの新製品はリサイクル可能で堆肥化可能であり、世界中のクイックサービスレストランのニーズに応えるように特別に設計されており、環境に配慮したイノベーションへの同社の取り組みを強化しています。

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