世界のフルーツフレーバーグラノーラバー市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

フルーツフレーバーグラノーラバー市場規模

• 世界のフルーツフレーバーグラノーラバー市場規模は2024年に24億1000万米ドルと評価され、予測期間中に5.20％のCAGRで成長し、2032年までに36億2000万米ドル に達すると予想されています 。
• 市場の成長は、特に天然成分やフルーツベースのフレーバーを使用した健康的で便利なスナックの選択肢に対する消費者の嗜好の高まりによって主に推進されています。
• クリーンラベル製品への意識の高まりと、外出先での栄養摂取や健康重視の食事への傾向の高まりにより、あらゆる年齢層でフルーツ風味のグラノーラバーの需要が引き続き高まっています。

フルーツフレーバーグラノーラバー市場分析

• 市場プレーヤーは、変化する消費者の食生活のニーズを満たすために、エキゾチックなフルーツブレンド、繊維、タンパク質含有量を加えたグラノーラバーを導入することで、ポートフォリオを多様化しています。
• 電子商取引とオンライン食料品チャネルの影響力が拡大し、特に健康志向の都市住民の間で製品の入手しやすさが高まっている。
• 健康意識の高まり、クリーンラベルスナックの需要増加、フルーツベースの栄養への移行により、ヨーロッパは2024年に37.85％の最大の収益シェアでフルーツフレーバーグラノーラバー市場を支配しました。
• アジア太平洋地域は、都市化の進展、便利で機能的なスナックの需要増加、そして中国、インド、東南アジア諸国などの新興国における小売浸透の拡大により、世界のフルーツフレーバーグラノーラバー市場において最も高い成長率を達成すると予想されています。地域のメーカーや国際ブランドも、変化する消費者の嗜好に対応するため、地域特有のフレーバーを導入しています。
• 2024年には、従来型セグメントが市場を席巻し、最大の市場収益シェアを獲得しました。これは、入手しやすさとコスト効率の高さが牽引しています。先進国市場と発展途上国市場の両方において、消費者は、手頃な価格と小売店での豊富な品揃えから、従来型バーを選ぶ傾向があります。保存期間の長さと幅広いフレーバーの組み合わせは、主流スナック市場における地位を強固なものにし続けています。

レポートの範囲とフルーツフレーバーグラノーラバー市場のセグメンテーション   

フルーツフレーバーグラノーラバーの市場動向

「クリーンラベルとオールナチュラルフルーツ原料の人気が高まっている」

•  消費者は、クリーンラベルと分かりやすい天然フルーツ原料を使用したグラノーラバーを選ぶ傾向が高まっており、健康的で透明性が高いと認識しています。ブランド各社は人工香料の使用を控え、ベリーやリンゴなどの本物のフルーツに重点を置くことで、このニーズに対応しています。例えば、KIND Snacksは、砂糖を一切加えず、本物のフルーツピューレのみを使用したフルーツベースのバーを発売しました。
•  ブルーベリー、ザクロ、アサイーといった機能性スーパーフルーツを配合したバーの需要が急増しています。これらは抗酸化物質が豊富で健康効果が期待されています。これらの原材料は、毎日のおやつに付加価値を求める健康志向の消費者にとって魅力的です。RXBARのフルーツバーは、原材料を最小限に抑えて販売されており、健康食品店で好調な販売実績を上げています。
•  都市部の消費者は、原材料名が少なく栄養成分表示が透明なスナックを好むため、オールナチュラルフルーツグラノーラバーは頼りになる選択肢です。これらのバーは、フィットネスや体重管理の計画に適しており、倫理的かつ持続可能な嗜好にも対応しています。責任ある方法で調達されたフルーツを宣伝するブランドは、このニッチ市場で長期的な顧客ロイヤルティを獲得しています。
•  この傾向は環境意識の高まりによってさらに加速しており、リサイクル可能な包装と倫理的に調達された原材料を使用したグラノーラバーの需要が高まっています。これは、クリーンラベルの魅力に持続可能性の要素を加え、環境に配慮した製品設計におけるイノベーションを促進します。環境への配慮が検証されたメーカーは、専門店やオーガニック小売チャネルにおける認知度を高めています。
•  クリーンラベルのグラノーラバーは、その栄養価の高さとフルーティーな味わいから、子供のお弁当や学校行事で人気が高まっています。親御さんたちは、天然の糖分、食物繊維、ビタミンのバランスの良さを評価しており、若い世代の間でも広く受け入れられています。多くの地域で、これらの選択肢が従来の砂糖たっぷりのスナックバーに取って代わっています。

フルーツフレーバーグラノーラバー市場の動向

ドライバ

「健康意識の高まりと外出先での栄養摂取の需要」

•  消費者はバランスの取れた栄養を提供する便利なスナックを求めており、フルーツ風味のグラノーラバーはエネルギー、食物繊維、そして自然な甘みを提供します。これらの製品は、専門家、学生、アスリートの間で広く受け入れられています。持ち運びに便利なため、忙しいライフスタイルや移動中の健康的な食生活をサポートします。
•  消化器系の健康と免疫力への意識が高まるにつれ、抗酸化物質やビタミンを豊富に含むフルーツ入りのグラノーラバーの需要が高まっています。柑橘類、クランベリー、ベリー系のフレーバーは、健康効果への期待から人気が高まっています。この変化は、年齢層や地域を問わず、スナックの選択肢を大きく変えつつあります。
•  フルーツグラノーラバーは、スナックと栄養補給という二重の機能を持つことから、特に朝食や運動前後のルーティンで人気です。持ち運びに便利な形状と長い保存期間も魅力を高めています。世界中のスーパーマーケット、ジム、オフィス、そしてeコマースプラットフォームで需要が高まっています。
•  機能性スナックの需要が拡大しており、フルーツ、種子、オート麦、タンパク質源を組み合わせたバーが人気を集めています。これらのバーは、グルテンフリー、ビーガン、低糖質など、さまざまな食生活の嗜好に対応しています。これらのメリットを強調したラベルは、認知度と市場競争力を高めます。
•  例えば、ゼネラルミルズのネイチャーバレー・フルーツ＆ナッツバーは、フルーツを前面に押し出したポジショニングと健康志向のキャンペーンにより、2024年に売上高が14%増加しました。健康食品売り場での存在感が高まったことで、健康と利便性を重視する新規顧客を獲得することができました。

抑制/挑戦

「新興市場における価格感度とプレミアムポジショニング」

•  発展途上地域では、フルーツ風味のグラノーラバーは高価な原材料と健康志向のブランドイメージから、プレミアム商品と見なされることが多い。この認識は、価格を低く抑え、予算重視の消費者にとって購入をためらわせる要因となっている。普及は依然として高所得層に限られている。
•  製造コストと包装コストの高騰により、メーカーは競争力のある価格のグラノーラバーを提供することが困難になっています。オーガニックフルーツや環境に配慮した包装といった特徴は、棚価格を押し上げます。価格に敏感な市場において、価値を求める顧客を獲得するには、エントリーレベルのバリエーションが不可欠です。
•  農村部や準都市部における流通上の課題は、新鮮で常温保存可能なフルーツバーの入手を妨げています。インフラの不足は、製品の認知度と物流効率に影響を及ぼしています。小規模ブランドは、近代的な貿易支援が不足している地域では、事業拡大に苦労しています。
•  グラノーラバーや健康スナックに馴染みのない消費者は、より美味しく、より手頃な価格と認識されている伝統的な地域産スナックを好む可能性があります。強力なマーケティングやトライアルキャンペーンがなければ、フルーツバーは抵抗に遭う可能性があります。市場拡大には、ローカライズと価格戦略が不可欠です。
•  例えば、ミンテルの調査によると、2023年には東南アジアの消費者の46%がグラノーラバーを高すぎると感じており、クエーカーなどのブランドは、地域に密着した手頃な価格のフルーツバーを発売しました。これは、主要市場における価格と価値のギャップを埋めることを目的としていました。

フルーツフレーバーグラノーラバー市場の展望

市場は原産地、風味、流通チャネルに基づいて区分されています。

• 起源別

フルーツフレーバーグラノーラバー市場は、原産地に基づいてオーガニックと従来型の2つに分類されます。従来型セグメントは、入手しやすさとコスト効率の高さに牽引され、2024年には最大の市場収益シェアを獲得し、市場を席巻しました。先進国市場と発展途上国市場の双方において、消費者は、手頃な価格と小売店での豊富な品揃えから、従来型バーを選ぶ傾向にあります。保存期間の長さと幅広いフレーバーの組み合わせは、主流スナック市場におけるその地位を強固なものにし続けています。

オーガニックセグメントは、消費者のクリーンラベルや無農薬原料へのシフトの高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を達成すると予想されています。オーガニックバーは、調達と生産過程の透明性を求める健康志向の高い消費者にとって魅力的です。高級健康食品店やeコマースプラットフォームにおける存在感の高まりは、都市部や富裕層の消費者層への普及拡大を後押ししています。

• フレーバー別

フレーバーに基づいて、市場はアップル、ココナッツ、バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー、その他に分類されます。ストロベリーセグメントは、幅広い消費者層への訴求力と多様な配合により、2024年には最大の市場収益シェアを獲得しました。ストロベリーグラノーラバーは、そのマイルドな味わいと美しい色合いから、幅広い年齢層に人気があり、子供のおやつにもよく使われています。高タンパク質タイプや低糖タイプなど、様々な形状で提供されており、このセグメントの成長を後押ししています。

ブルーベリーは健康効果や抗酸化物質含有量への関心が高まっており、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。ブルーベリーバーは、フィットネス愛好家や健康志向の消費者にとって、機能性スナックを求める魅力的な商品です。本物のフルーツチャンクを使用し、加工工程を最小限に抑えることで、このフレーバーカテゴリーにおける消費者の信頼とブランドロイヤルティをさらに高めています。

• 流通チャネル別

流通チャネルに基づいて、フルーツフレーバーグラノーラバー市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストアに分類されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、幅広い商品ラインナップ、高いブランド認知度、そして消費者の実店舗での買い物への嗜好により、2024年には市場を席巻しました。これらの店舗は、プロモーション価格、店頭試食、そして衝動買いの機会も提供しており、グラノーラバーの売上に貢献しています。

オンラインストアセグメントは、デジタル化の浸透と玄関先への配達の利便性の向上に牽引され、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を達成すると予想されています。オンラインプラットフォームは、より幅広い品揃え、定期購入オプション、そしてオフラインでは入手困難なニッチなオーガニックバーやスペシャルティバーへのアクセスを提供します。インフルエンサーマーケティング、デジタルヘルスのトレンド、そして消費者の好みに合わせたカスタマイズされたバンドル販売によって、Eコマースの成長はさらに加速します。

フルーツフレーバーグラノーラバー市場の地域分析

• ヨーロッパは、健康意識の高まり、クリーンラベルスナックの需要増加、フルーツベースの栄養への移行により、2024年にフルーツフレーバーグラノーラバー市場で最大の収益シェア37.85%を獲得しました。

• 地域全体の消費者は、リンゴ、ブルーベリー、クランベリーなどの本物の果物を使ったグラノーラバーを好んでおり、これは加工が最小限で栄養価の高い食品への嗜好の高まりと一致しています。

• この需要の急増は、都市化の進展、オーガニック食品産業の拡大、そして実店舗とオンラインストアの両方でフルーツ風味のグラノーラバーを幅広く入手できるような小売インフラの整備によっても支えられている。

ドイツのフルーツフレーバーグラノーラバー市場分析

ドイツのフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、2024年にヨーロッパ最大の収益シェアを占めました。これは、同国の根強いオーガニック製品文化とクリーンイーティングの重視に支えられています。ドイツの消費者は、天然素材を使用し、人工保存料や添加糖を含まないスナックを選ぶ傾向が高まっています。小売業者や健康志向のブランドは、アップルシナモンやストロベリーなどのフレーバーで、オーガニックフルーツグラノーラバーの品揃えを増やしており、国内市場での存在感を高めています。

英国のフルーツフレーバーグラノーラバー市場に関する洞察

英国のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、持ち運び可能な栄養食品や機能性食品の人気の高まりに牽引され、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。英国の消費者は、利便性だけでなく、高食物繊維やビタミンなどの栄養価の高いスナックを求めています。低糖でフルーツを豊富に含むグラノーラバーのイノベーションや、ビーガン対応の選択肢の拡大は、小売とオンラインの両方のチャネルで市場需要をさらに押し上げています。

北米のフルーツフレーバーグラノーラバー市場に関する洞察

北米のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、健康的なスナック代替品への需要の高まりとフィットネス志向の消費習慣に後押しされ、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。この地域では機能性食品への注目が高まっており、スーパーフルーツやオーガニック原料を使用したグラノーラバーの消費量が増加しています。メーカーは、タンパク質、プロバイオティクス、抗酸化物質を謳うクランベリー、バナナ、ブルーベリー風味のグラノーラバーを発売することで、健康志向の消費者をターゲットにしています。

米国フルーツフレーバーグラノーラバー市場分析

米国のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、植物性食品の普及、食事代替品への関心の高まり、そしてクリーンラベル栄養への意識の高まりに牽引され、2024年には北米で最大の収益シェアを獲得しました。健康的なスナックへの消費者の関心が高まる中、ブランドは食事制限に対応しながらもフルーツ本来の風味を提供するバーの開発に取り組んでいます。ストロベリーやアップルシナモンといった人気フレーバーは、健康食品小売店やeコマースプラットフォームを通じたプロモーションキャンペーンによって、店頭で圧倒的なシェアを占めています。

アジア太平洋地域のフルーツフレーバーグラノーラバー市場に関する洞察

アジア太平洋地域のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、中国、インド、日本などの国々における健康意識の高まり、可処分所得の増加、そしてスナックの西洋化を背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。小売店の品揃えの拡大とデジタルエンゲージメントの高まりにより、フルーツグラノーラバーは都市部の若い消費者にとってより身近なものとなっています。地域に根ざしたフレーバー、価格に敏感なパッケージ、そしてスーパーマーケットへの浸透拡大が、市場の急速な発展を促しています。

中国フルーツフレーバーグラノーラバー市場分析

中国のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、消費者の健康とバランスの取れた食生活への関心の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。中国では中流階級人口が増加しており、健康効果と天然素材を使用した便利なスナック菓子が人気を集めています。マンゴー、リンゴ、ミックスベリーといった馴染みのあるフルーツを使った国産のグラノーラバーは、特に一級都市と二級都市の小売店で人気を集めています。

日本のフルーツフレーバーグラノーラバー市場に関する洞察

日本のフルーツフレーバーグラノーラバー市場は、低カロリー、適量管理、健康志向のスナックへの関心に支えられ、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。日本の消費者は、柚子や梅といった地元産のフルーツを使ったブレンドに特に惹かれており、プレミアムで機能的なグラノーラバーを提供するブランドが増えています。健康志向のトレンド、魅力的なパッケージ、そして利便性が融合し、フルーツフレーバーグラノーラバーは、全国の小売店と自動販売機の両方で浸透しつつあります。

フルーツフレーバーグラノーラバーの市場シェア

フルーツ風味グラノーラバー業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。

• クエーカーオーツカンパニー（米国）
• ハースサイドフードソリューションズLLC（米国）
• サニークランチフーズ社（カナダ）
• ノーブルフーズ（英国）
• オリンピアグラノーラ（ギリシャ）
• ベーカリーバーンLLC（米国）
• ブリッジタウン・ナチュラルフーズ（米国）
• ゼネラルミルズ社（米国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• コナグラ・ブランズ社（米国）
• ネスレ（スイス）
• スリムファスト（米国）
• クリフ・バー・アンド・カンパニー（米国）
• ASAPバー（インド）
• KIND（米国）
• イートナチュラル（英国）
• ニブルボックス（インド）
• Numix（フランス）
• シャンティフーズ（インド）

世界のフルーツフレーバーグラノーラバー市場の最新動向

• 2024年4月、KIND Snacksは健康志向のスナックバーとグラノーラの新ラインを発売し、製品ポートフォリオを拡大しました。この開発は、栄養価が高く風味豊かなスナックに対する消費者の需要の高まりに対応し、特に風味豊かなフルーツベースの材料を取り入れることに重点を置いています。この発売により、KINDは健康志向スナック市場における地位を強化し、健康志向の消費者への市場リーチを拡大することが期待されます。また、味と機能的なメリットを融合させることで、グラノーラバーカテゴリーにおけるイノベーションを推進します。
• 2023年3月、Bagrrys Indiaは、現代の外出先での消費ニーズに応えるために設計された新しいエナジーバーシリーズ「The Mighty Muesli Bars」を発表しました。チョコナッツデライト、シグネチャークランチ、フルーツ、ナッツ＆シードの3種類で展開されるこの製品は、同社がプレミアムヘルシースナック市場への戦略的参入を果たすものです。この製品イノベーションは、Bagrrysの機能性食品分野における地位を強化し、インドにおいてフィットネス志向や健康志向の消費者層を惹きつけることが期待されます。

SKU-58725