世界の除草剤残留検査市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

世界の除草剤残留検査市場規模

• 世界の除草剤残留物検査市場規模は、 2024年に428.2億米ドルと評価され、予測期間中に7.20%のCAGRで成長し、2032年までに746.8億米ドルに達すると予想されています。
• 市場の成長は主に、食品の安全性、厳格な規制基準、農産物全体の最大残留基準値（MRL）への準拠を保証する試験技術の進歩への注目の高まりによって推進されています。
• さらに、農薬残留物の健康への影響に関する世界的な認識の高まりと、LC-MS/MSやGC-MSなどの高度な分析方法の採用の増加により、正確な除草剤残留物検査の需要が加速し、市場の大幅な拡大を促進しています。

世界の除草剤残留検査市場分析

• 除草剤残留検査は、食品、飼料、環境サンプル内の化学残留物の検出と定量化を伴い、規制限度の遵守を確保し、消費者の健康を保護する役割を果たすため、現代の農業品質管理および食品安全システムに不可欠な要素になりつつあります。
• 除草剤残留物検査の需要が高まっている主な要因は、厳格な食品安全規制、農産物の世界貿易の増加、農薬汚染とその健康への影響に関する消費者の意識の高まりです。
• 欧州は、確立された食品安全フレームワーク、高度な分析インフラ、そして主要な試験サービスプロバイダーの強力なプレゼンスに支えられ、2024年には世界の除草剤残留検査市場において32.4%という最大の収益シェアを獲得し、市場を席巻しました。米国は、クロマトグラフィーおよび質量分析技術の継続的な革新と、EPAおよびFDAの残留基準の強化により、この地域の市場を牽引しました。
• アジア太平洋地域は、急速な農業近代化、輸出志向の食糧生産の増加、中国やインドなどの国における規制政策の厳格化により、予測期間中に世界の除草剤残留検査市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• LC-MS/GC-MSセグメントは、優れた感度、精度、および微量レベルで複数の除草剤残留物を同時に検出する能力により、2024年には46.5%という最大の収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲と世界の除草剤残留検査市場のセグメンテーション 

世界の除草剤残留検査市場の動向

分析および検出方法における技術的進歩

• 世界の除草剤残留検査市場における重要かつ加速的なトレンドは、液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法（LC-MS/MS）、ガスクロマトグラフィー-質量分析法（GC-MS）、高速液体クロマトグラフィー（HPLC）といった高度な分析技術の継続的な統合です。これらのイノベーションは検査の精度、速度、信頼性を向上させ、複雑な食品および環境マトリックス中の微量レベルの除草剤残留物さえも検出することを可能にします。
  • 例えば、LC-MS/MSの導入により、複数の除草剤残留物を高感度で同時に検出することが可能になり、GC-MSは揮発性および半揮発性化合物の検出にますます利用されています。また、企業は自動化されたサンプル調製システムとデータ分析ソフトウェアを統合することで、ワークフローを合理化し、人的エラーを最小限に抑えています。
• AIと機械学習は、除草剤残留検査において革新的なツールとして台頭しており、大規模なデータセットの分析、汚染傾向の予測、検出精度の向上を可能にします。例えば、AIベースのシステムはクロマトグラフィー条件を最適化し、従来の手作業による分析よりも効率的に未知の残留化合物の同定を支援します。
• クラウドベースのデータ管理プラットフォームとモノのインターネット (IoT) 対応の研究室機器を統合することで、リアルタイムの監視、リモート データ アクセス、トレーサビリティの向上が可能になり、食品安全当局と農産物輸出業者の規制遵守と意思決定の迅速化が保証されます。
• より自動化され、インテリジェントで、デジタル接続された試験システムへの移行は、世界中の残留物分析の基準を再定義しつつあります。その結果、SGS SA、Eurofins Scientific、Bureau Veritasといった大手企業は、増大する世界的な試験需要に対応できる、高スループットでAIを活用した残留物試験プラットフォームの開発に多額の研究開発投資を行っています。
• 利害関係者が消費者の安全、輸出コンプライアンス、持続可能な農業慣行を優先するにつれて、食品生産者、規制機関、契約研究所全体で、迅速、正確、かつ費用対効果の高い除草剤残留検出ソリューションの需要が高まっています。

世界の除草剤残留検査市場の動向

ドライバ

食品安全への懸念の高まりと規制基準の厳格化によるニーズの高まり

• 消費者や規制当局の間で食品の安全性に関する懸念が高まり、さらに農産物に対する世界的残留基準が厳しくなっていることが、除草剤残留検査の需要が高まる大きな要因となっています。
  • 例えば、欧州食品安全機関（EFSA）は2024年5月、農薬および除草剤の残留基準値に関するガイドラインを更新し、主要作物に対するより厳しい最大残留基準値（MRL）を導入しました。このような規制の進展は、予測期間中に除草剤残留検査サービスの拡大を促進すると予想されます。
• 食品中の化学物質残留物に関連する健康への影響に対する消費者の意識が高まるにつれ、透明なラベル表示や残留物のない認証製品に対する需要が高まり、生産者や輸出業者は堅牢な検査メカニズムに投資する必要に迫られています。
• さらに、農産物の世界的な貿易の増加と輸出コンプライアンスの重要性の高まりにより、除草剤残留検査は農業サプライチェーンの不可欠な要素となり、食品が国際市場の安全基準を満たしていることを保証しています。
• LC-MS/MS、GC-MS、HPLCといった高度な分析技術と迅速検査キット、デジタルトレーサビリティ・プラットフォームの統合により、公的機関と民間機関の両方で除草剤残留検査の導入がさらに加速しています。精密検査ソリューションへの依存度の高まりは、食品安全、環境モニタリング、そして持続可能な農業の実践を支えるという、除草剤業界が果たす重要な役割を浮き彫りにしています。

抑制/挑戦

発展途上地域における検査コストの高さとインフラの不足

• 高度な分析機器の高コストと、特に発展途上地域や農村地域における認定試験施設の不足は、除草剤残留試験の普及にとって大きな課題となっています。LC-MS/MSまたはGC-MSシステムを備えた試験施設の設立と維持には、機器と熟練した人員の両方に多額の投資が必要です。
  • 例えば、新興市場の多くの中小規模の生産者は、手頃な価格の検査オプションの不足と不十分な研究施設インフラのために、厳格な輸出残留物規制の遵守に苦労しており、国際貿易への参加を妨げています。
• さらに、テストプロトコルの複雑さと機器の継続的な校正お​​よび検証の必要性により運用コストが増加し、小規模なラボでは効率性と収益性を維持することが困難になります。
• ポータブル残留物分析装置や AI 支援データ処理などの技術革新はコストの削減とワークフローの簡素化に役立っていますが、初期投資とトレーニングの要件は、リソースが限られた地域での導入の障壁として依然として機能しています。
• 能力構築、政府資金による研究室の取り組み、国際的なパートナーシップ、技術主導のコスト削減を通じてこれらの課題を克服することは、世界の除草剤残留物検査市場のより広範なアクセスと持続的な成長を確実にするために不可欠です。

世界の除草剤残留検査市場の展望

除草剤残留物検査市場は、技術、検​​査対象食品、クラスに基づいて分類されています。

• テクノロジー別

技術に基づいて、世界の除草剤残留検査市場は、LC-MS/GC-MS、高速液体クロマトグラフィー（HPLC）、ガスクロマトグラフィー、その他に分類されます。LC-MS/GC-MSセグメントは、優れた感度、精度、そして微量レベルで複数の除草剤残留物を同時に検出する能力により、2024年には46.5%という最大の収益シェアで市場を席巻しました。極性化合物と非極性化合物の両方を分析できる汎用性により、食品および環境サンプルの規制遵守試験において最適な選択肢となっています。

高速液体クロマトグラフィー（HPLC）分野は、その費用対効果、操作の容易さ、そしてルーチンスクリーニングにおける幅広い適用性により、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを達成すると予測されています。HPLC検出器とカラム技術の継続的な進歩により検出効率がさらに向上し、大規模かつハイスループットな除草剤残留分析に重点を置く研究室にとって、HPLCは不可欠なツールとなっています。

• 食品検査済み

世界の除草剤残留検査市場は、検査対象食品に基づいて、食肉・鶏肉、乳製品、加工食品、果物・野菜、穀類、穀物・豆類、その他に分類されます。果物・野菜セグメントは、作物栽培における除草剤散布頻度の高さと、食品安全確保のための規制当局による監視強化を背景に、2024年には39.8%という最大の収益シェアで市場を席巻しました。このセグメントにおける検査は、消費者への直接的な曝露と生鮮食品の腐敗しやすい性質のため、極めて重要です。

加工食品セグメントは、世界的な包装食品消費の増加と厳格な国際貿易規制の強化を背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。トレーサビリティと残留物のないラベル表示の需要が高まる中、加工食品メーカーはブランドの信頼性を維持し、輸出コンプライアンス要件を満たすために、厳格な除草剤残留検査を実施するケースが増えています。

• クラス別

除草剤残留物検査の世界市場は、クラス別に、有機塩素系、有機リン系、有機窒素系、カーバメート系、その他に分類されます。有機リン系セグメントは、農業における広範な使用と、潜在的な神経毒性作用による規制監視の強化により、2024年には41.2%と最大の市場収益シェアを占めました。LC-MS/MSやGC-MSなどの高度な検査技術は、食品および環境サンプル中の微量有機リン系残留物の検出に広く利用されています。

カルバメート類セグメントは、その残留性と毒性に対する世界的な懸念の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高いCAGR（年平均成長率）を記録すると予想されています。作物や水源におけるカルバメート類の濃度を監視・制限するための政府の取り組みが拡大していることから、高度な検出技術に対する需要が高まっています。また、迅速で携帯性に優れた検査キットの進化により、現場でのカルバメート類残留モニタリングも強化され、タイムリーかつ正確な結果が得られるようになっています。

世界の除草剤残留検査市場の地域分析

• 厳格な食品安全規制、高度な検査インフラ、食品中の農薬や除草剤の残留物に関する消費者の高い意識に牽引され、ヨーロッパは2024年に32.4%という最大の収益シェアで世界の除草剤残留検査市場を支配しました。
• この地域の消費者と食品生産者は、米国環境保護庁（EPA）や食品医薬品局（FDA）などの機関が制定した規制基準の遵守を非常に重視しており、正確で認定された残留物検査サービスに対する需要が一貫してあります。
• この広範な採用は、大手の試験サービスプロバイダーの存在、クロマトグラフィーと質量分析の技術的進歩、および地域の強力な農業貿易ネットワークによってさらにサポートされており、北米は国内および輸出志向の食品産業の両方において除草剤残留試験の重要な拠点としての地位を確立しています。

米国除草剤残留検査市場の洞察

米国の除草剤残留検査市場は、米国環境保護庁（EPA）や食品医薬品局（FDA）などの機関による厳格な食品安全規制の強化を受け、2024年には北米市場において最大の収益シェアとなる78.6%を獲得しました。安全な農業慣行と最大残留基準値（MRL）の遵守への関心が高まるにつれ、高度な分析検査ソリューションに対する需要が高まっています。食品中の化学物質残留に関する消費者意識の高まりと、認証を必要とする輸出の急増が、市場拡大をさらに後押ししています。LC-MS/MSやGC-MSといった技術の普及に加え、SGS SAやEurofins Scientificといった大手検査機関の存在も、米国市場の優位性を強化し続けています。

欧州における除草剤残留検査市場の洞察

欧州の除草剤残留検査市場は、主に欧州食品安全機関（EFSA）と欧州委員会によって確立された厳格な規制枠組みに牽引され、予測期間を通じて大幅なCAGRで拡大すると予測されています。この地域では持続可能な農業と消費者の健康への関心が高まっており、果物、野菜、穀物などを含む食品カテゴリー全体で検査量が増加しています。有機農産物や残留物のない農産物への需要の高まりと、クロマトグラフィーおよび分光分析における技術革新が市場の成長を支えています。欧州では、国内生産と輸出監視の両面で検査活動が活発化しており、ドイツ、英国、フランスなどの国の研究所が食品安全コンプライアンスとトレーサビリティの取り組みに積極的に貢献しています。

英国における除草剤残留検査市場の洞察

英国の除草剤残留検査市場は、食品の品質、環境保護、そして農薬規制に対する国民の意識の高まりを背景に、予測期間中に注目すべきCAGRで成長すると予想されています。英国は、ブレグジット後の政策的独立に伴い、国際貿易基準への準拠を確保するため、より厳格な国家残留物監視プログラムを実施しています。オーガニック食品やトレーサビリティの高い食品への消費者の嗜好の高まりと、農産物の輸出増加は、検査施設の拡張を促進しています。また、ラボインフラとAIを活用したデータ分析ツールへの継続的な投資により、英国全体の検査精度と効率性がさらに向上しています。

ドイツにおける除草剤残留検査市場の洞察

ドイツの残留除草剤検査市場は、同国の先進的な試験施設インフラと環境持続可能性への強い注力に支えられ、予測期間中に大幅なCAGRで拡大すると予想されています。ドイツはEUの厳格な農薬規制を遵守し、農業イノベーションをリードしているため、信頼性の高い残留検査に対する需要が堅調に推移しています。農業における化学物質の投入量の削減と環境に配慮した農業慣行の推進に国がますます注力していることも、検査の導入を後押ししています。さらに、自動化およびAI支援分析システムの統合により、検出精度が向上し、国内および輸出関連の検査における処理時間の短縮が実現しています。

アジア太平洋地域の除草剤残留検査市場に関する洞察

アジア太平洋地域の除草剤残留検査市場は、予測期間（2025～2032年）において、農産物輸出の増加、食品安全への懸念の高まり、そして中国、日本、インドなどの国々における規制枠組みの拡大を背景に、23.5%という最も高いCAGRで成長する見込みです。急速な都市化、技術の進歩、そして委託試験機関の台頭も市場の成長に貢献しています。この地域の政府は、国際的な食品安全基準への準拠を確保するため、残留物モニタリングプログラムを強化しています。さらに、オーガニック農産物の人気が高まり、最新の検査技術が導入されていることから、この地域の先進国と発展途上国の両方において、市場の範囲が拡大しています。

日本における除草剤残留検査市場の洞察

日本における残留除草剤検査市場は、食品安全に関する厳格な規制と、消費者の健康志向や製品の透明性への関心の高まりにより、急成長を遂げています。厚生労働省は残留農薬に厳しい規制を設けており、農産物全般にわたる検査の実施を推奨しています。日本の高度な技術力は、LC-MS/MSなどの高度な分析システムの導入を支え、超微量検出精度を確保しています。さらに、農産物の輸出入の増加と、持続可能で残留農薬のない食料生産への日本の注力により、包括的な残留除草剤検査サービスの需要がさらに高まっています。

中国における除草剤残留検査市場の洞察

中国の除草剤残留検査市場は、2024年にアジア太平洋地域最大の市場収益シェアを占めました。これは、農業の急速な工業化、輸出活動の拡大、そして政府による食品安全基準の向上推進によるものです。中国の大規模な農業生産と除草剤の頻繁な使用は、作物、土壌、水質における残留モニタリングの需要の急増を促しました。「農薬使用ゼロ成長」政策などの国家的な取り組みは、高度な検査・モニタリングシステムの必要性を高めています。さらに、多数の国内研究所の存在、技術の進歩、そして国際的な検査基準の採用増加により、中国は地域における除草剤残留検査の主要拠点としての地位を確立しています。

世界の除草剤残留検査市場シェア

除草剤残留物検査業界は、主に次のような定評ある企業によって牽引されています。

• SGS SA（スイス）

• Eurofins Scientific (ルクセンブルク)

• ビューロー ベリタス SA (フランス)

• インターテックグループplc（英国）

• ALS Limited（オーストラリア）

• Microbac Laboratories, Inc.（米国）

• メリュー・ニュートリサイエンス・コーポレーション（米国）

• AsureQuality Limited（ニュージーランド）

• TÜV SÜD（ドイツ）

• TÜV NORD GROUP（ドイツ）

• SYNLAB International GmbH（ドイツ）

• ネオジェン・コーポレーション（米国）

• チャーム・サイエンシズ社（米国）

• Fera Science Ltd.（英国）

• インターサイエンティフィック社（英国）

• EMSLアナリティカル社（米国）

• Romer Labs（オーストリア）

• AGQ Labs（スペイン）

• Chemical Analysis Pty Ltd（オーストラリア）

• コーヴァンス・ラボラトリーズ（米国）

世界の除草剤残留物検査市場の最近の動向は何ですか?

• 食品および環境試験の世界的リーダーであるユーロフィン・サイエンティフィックは、2023年4月、南アフリカにおいて、農産物および加工食品の両方における除草剤残留検査能力を拡大するための戦略的イニシアチブを開始しました。このプログラムは、地元の農家や食品生産者に高度な分析ソリューションを提供し、国際的な残留基準への準拠を確保し、消費者の安全性を向上させることを目的としています。ユーロフィンは、グローバルな専門知識と最先端のラボ技術を活用することで、地域の食品安全課題に取り組むとともに、急速に成長している世界の除草剤残留検査市場における地位を強化しています。
• 2023年3月、検査、検証、試験、認証のリーディングカンパニーであるSGS SAは、欧州の穀物輸出を対象とした専門的な除草剤残留検査プログラムを導入しました。この取り組みは、ますます厳格化するEU規制と国際貿易要件を満たすため、迅速かつ高精度な検査に重点を置いています。この取り組みは、食品の品質確保と生産者による国際基準の遵守維持支援に対するSGSのコミットメントを浮き彫りにするものです。
• コンプライアンスおよび検査ソリューションの世界的リーダーであるビューローベリタスは、2023年3月、インドの複数の州において、果物と野菜を対象とした高度な残留検査フレームワークの導入に成功しました。このプログラムは、LC-MS/MSなどの高性能分析機器を活用し、微量除草剤の正確な検出を実現し、国内消費と輸出コンプライアンスの両方をサポートします。この取り組みは、革新的な検査ソリューションを通じて食品の安全性向上に取り組むビューローベリタスの役割を改めて強調するものです。
• 2023年2月、品質・安全サービスのリーディングプロバイダーであるインターテック・グループplcは、中国の農業協同組合との戦略的提携を発表しました。この提携は、集中型除草剤残留検査ネットワークの構築を目的としています。この連携は、モニタリングの効率性向上、生産者への信頼性の高い検査結果の提供、そして国内外の食品安全基準への準拠の確保を目的としています。この取り組みは、農業分野における食品安全と業務効率の向上に向けたインターテックのコミットメントを強化するものです。
• 2023年1月、世界的な試験・検査・認証プロバイダーであるALS Limitedは、北米でアップグレードされたハイスループット残留除草剤検査プラットフォームを発売しました。LC-MSやHPLCといった最先端技術を活用したこのプラットフォームは、乳製品、肉類、果物など、複数の食品マトリックスにおいて、より迅速かつ正確な検出を可能にします。この取り組みは、ALSが規制の強化と消費者の期待に応える革新的な分析ソリューションの提供に注力していることを示しており、世界の残留除草剤検査市場の拡大を支えています。

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