世界の昆虫タンパク質市場の規模、シェア、トレンド分析レポート
Market Size in USD Billion
CAGR :
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USD
1.05 Billion
USD
6.16 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
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世界の昆虫タンパク質市場:製品タイプ別(甲虫目、鱗翅目、膜翅目、直翅目、半翅目、双翅目)、昆虫の種類別(甲虫、毛虫、ハチ、スズメバチ、アリ、バッタなど)、用途別(動物飼料、食品・飲料、飼料、医薬品・化粧品)、流通チャネル別(直接・間接) - 2032年までの業界動向と予測
昆虫タンパク質市場規模
- 世界の昆虫タンパク質市場は2024年に10億5000万米ドルと評価され、 2032年までに61億6000万米ドルに達すると予想されています。
- 2025年から2032年の予測期間中、市場は主に持続可能な代替タンパク質源の需要の高まりにより、24.70%のCAGRで成長すると予想されます。
- この成長は、タンパク質に対する世界的な需要の増加、環境の持続可能性への懸念、費用対効果が高く環境に優しい解決策としての昆虫ベースのタンパク質への関心の高まりなどの要因によって推進されています。
昆虫タンパク質市場分析
- 持続可能な食料源に対する消費者意識の高まりと代替タンパク質への需要の高まりにより、世界の昆虫タンパク質市場は大幅な成長を遂げています。この市場は、従来の畜産に比べて土地や水の使用量が少ないなど、昆虫養殖の環境的利点の恩恵を受けています。
- 市場は多様化しており、食品・飲料、動物飼料、医薬品、化粧品など、様々な用途に利用されています。これらの用途は、タンパク質を豊富に含むスナック菓子から動物飼料、さらには昆虫タンパク質を含む美容製品まで、様々な消費者ニーズに応えています。
- 昆虫養殖とタンパク質抽出プロセスにおける技術進歩が市場の成長を牽引しています。加工技術の革新により、プロテインパウダーやエナジーバーといった製品が生まれ、持続可能なタンパク質の選択肢を求める健康志向の消費者に訴求しています。
- 例えば、市場の進歩は、イノバフィードとアーチャーダニエルズミッドランドカンパニーとの提携であり、農業における持続可能なタンパク質源の需要の高まりに対応して、昆虫タンパク質の生産能力を高めるために米国に施設を設立することを目指しています。
- 市場が成熟するにつれ、主要企業は生産能力を拡大し、環境に優しいタンパク質代替品に対する世界的な需要の高まりに対応するために製品イノベーションに注力しています。これにより、昆虫タンパク質の生産と様々な産業への応用へのさらなる投資が促進されています。
レポートの範囲と昆虫タンパク質市場のセグメンテーション
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属性 |
昆虫タンパク質の主要市場洞察 |
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対象セグメント |
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対象国 |
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
中東およびアフリカ
南アメリカ
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主要な市場プレーヤー |
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市場機会 |
代替タンパク質源の需要増加 |
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付加価値データ情報セット |
データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品の概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制の枠組みも含まれています。 |
昆虫タンパク質市場の動向
「昆虫養殖における技術革新」
- 技術革新により昆虫養殖は変革を遂げ、より効率的で拡張性の高いものとなっている。
- Entoverseなどの企業は、環境要因とコミュニケーションパターンを分析して昆虫の行動と健康を監視し、繁殖条件の最適化と死亡率の低減につながるAIシステムを開発している。
- Ÿnsectはフランスのアミアンに、ミールワームの給餌、選別、生息地の清掃などの作業にロボットシステムを活用した完全自動化施設を建設し、年間10万トンの昆虫製品の生産を目指しています。
- Bug MarsとEntoprotのような協力関係により、継続的かつ最適化された昆虫生産を可能にし、農業経営における収穫量の一貫性と拡張性を向上させる精密バイオリアクターが導入されています。
- CoRoSectプロジェクトは、昆虫養殖における箱管理を処理するためにD-Robotなどの特殊なロボットシステムを導入し、荷物の位置決めで80%以上の成功率を達成し、運用効率を向上させました。
昆虫タンパク質市場の動向
ドライバ
「環境に優しい昆虫由来タンパク質」
- 昆虫タンパク質市場は、環境問題の高まりにより、持続可能な代替タンパク質源への需要が高まっています。従来の畜産は、土地、水、飼料などの資源を大量に必要とし、環境悪化の一因となっています。一方、昆虫は、土地、水、飼料をあまり必要としない高効率のタンパク質源であるため、タンパク質生産においてより持続可能な選択肢となります。
- 消費者が環境への影響をより意識するようになるにつれ、昆虫由来のタンパク質など、より環境に優しい代替品への移行が進んでいます。この変化は食品生産だけでなく、飼料やその他の工業用途にも広がっており、昆虫タンパク質は環境負荷が最小限であることから人気が高まっています。
- 例えば、2020年11月、イノバ・フィードはアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社と提携し、昆虫タンパク質の生産能力を拡大しました。この提携により、米国イリノイ州に年間6万トンの昆虫タンパク質を生産する新施設を設立し、生産量を増加させる予定です。これは、持続可能なタンパク質代替品への市場の関心の高まりを浮き彫りにしています。
- 世界的な人口増加に伴う食糧安全保障と代替タンパク質源の必要性に対する懸念の高まりから、政府、企業、消費者は、環境への悪影響を軽減しながら将来のタンパク質需要を満たすための実行可能な解決策として昆虫由来のタンパク質を採用するよう求められている。
- その結果、昆虫タンパク質は徐々に食品・飼料業界の主流原料となりつつあり、企業は生産規模を拡大し、持続可能なタンパク質源に対する高まる消費者の需要を満たすために技術とインフラに投資している。
機会
「代替タンパク質源の需要の高まり」
- 世界の昆虫タンパク質市場における大きなチャンスは、特に食料安全保障と持続可能性への懸念が高まる中で、代替タンパク質源への需要の高まりにあります。植物性食品の人気が高まり、より環境に優しいタンパク質代替品へのニーズが高まっていることが、市場を牽引しています。
- 消費者は環境への影響をより意識するようになり、持続可能な慣行に沿った製品を求めています。昆虫は従来の畜産に比べて必要な資源が最小限で済むため、効率的で環境に優しい代替手段となります。
- 例えば、昆虫タンパク質生産のリーダーであるInnova Feedは、持続可能なタンパク質への需要の高まりに対応するため、Archer Daniels Midlandと提携してイリノイ州に施設を設立しました。この提携により、年間6万トン以上の昆虫タンパク質を生産することを目指しており、同社は消費者の関心の高まりを捉え、その恩恵を受けることができます。
- 消費者の行動が持続可能なタンパク質源へと移行するにつれ、昆虫タンパク質市場は食品生産における環境負荷を削減する現実的な解決策としてますます注目を集めています。企業は、より幅広い顧客層に対応するため、プロテインバーから動物飼料まで、製品の拡充に注力しています。
- さらに、動物飼料およびペットフード業界における昆虫タンパク質の採用増加は、大きな成長の可能性を秘めています。飼料配合の主要成分として昆虫タンパク質を採用する地域が増えるにつれ、市場関係者は生産規模を拡大し、需要を満たすための技術とインフラに投資しています。
抑制/挑戦
「規制上の障壁」
- 規制上の障壁は、世界市場における昆虫タンパク質の開発と採用に大きな影響を与えている。
- 例えば、欧州連合(EU)では、昆虫由来製品は新規食品に分類され、市場参入前に包括的な安全性評価が義務付けられています。EUはイエコオロギやイエローミールワームなど、特定の昆虫種を食用として承認していますが、承認プロセスは厳格で時間がかかる場合があり、製品の発売が遅れ、市場の成長が制限される可能性があります。
- 動物飼料における昆虫タンパク質の使用に関する規制は地域によって異なります。例えば、EUは最近、家禽および豚の飼料への昆虫タンパク質の使用を許可し、業界にとって大きな進展となりました。しかし、英国ではそのような承認がまだ保留中であり、他の欧州諸国と比較して昆虫タンパク質市場の成長可能性が阻害されています。
- 文化的な受容は、特に消費者が昆虫食にほとんど馴染みのない西洋諸国では課題となる。
- 統一された国際的な規制枠組みの欠如は市場の分断につながります。昆虫由来製品の承認と分類に関する各国間の不一致は、国際貿易を複雑化し、昆虫養殖事業の拡張性を制限しています。
- これらの規制上の課題を乗り越えるには、業界の利害関係者と規制当局が継続的に対話し、基準を調和させ、承認プロセスを合理化し、消費者の受け入れを促進し、それによって世界市場で昆虫タンパク質の潜在能力を最大限に引き出すことが必要である。
昆虫タンパク質市場の展望
市場は、製品タイプ、昆虫タイプ、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。
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セグメンテーション |
サブセグメンテーション |
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製品タイプ別 |
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昆虫の種類別 |
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アプリケーション別 |
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流通チャネル別 |
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昆虫タンパク質市場の地域分析
「昆虫タンパク質市場においてヨーロッパは支配的な地域である」
- ヨーロッパは現在、世界の昆虫タンパク質市場で最大のシェアを占めている。
- オランダ、フランス、ドイツなどの国は 、強力な政府の支援、持続可能な食料源に関する消費者の高い意識、確立された昆虫養殖インフラにより、先頭に立っています。
- 欧州における昆虫タンパク質に対する規制支援の増加により、特に食品・飼料業界における採用が加速している。
- ヨーロッパの優位性は、環境に優しく、高タンパク質の代替品に対する需要と、確立されたサプライチェーンによって推進されており、イノベーションと市場浸透のリーダーとなっています。
「アジア太平洋地域は最も高い成長率を記録すると予測される」
- アジア太平洋地域( APAC )は、昆虫タンパク質市場において最も急速に成長する地域になると予想されています。
- この成長は、中国、インド、日本などの国におけるタンパク質需要の増加、人口基盤の拡大、持続可能性への懸念の高まりによって推進されている。
- アジア太平洋地域の急速な都市化、動物飼料市場の拡大、代替タンパク質消費の増加が主な要因となっている。
- アジア太平洋地域の政府の取り組みは、環境に優しい 農業慣行への世界的なトレンドと一致しており 、この地域は予測期間中に昆虫タンパク質市場の急速な成長に向けて位置づけられています。
昆虫タンパク質の市場シェア
市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。
市場で活動している主要なマーケットリーダーは次のとおりです。
- アスパイアフードグループ(米国)
- エントモファームズ(カナダ)
- プロティファーム(オランダ)
- Jimini’s (France)
- チャプルクリケットプロテイン(米国)
- スウォームニュートリションGmbH(ドイツ)
- アグリプロテインホールディングス株式会社(南アフリカ)
- EnviroFlight LLC(米国)
- イノバフィード(フランス)
- Ÿnsect(フランス)
- ヘキサフライ(アイルランド)
- Protix(オランダ)
- All Things Bugs, LLC(米国)
世界の昆虫タンパク質市場の最新動向
- 2024年2月、イノバフィードは、水産養殖と単胃動物の栄養における昆虫の可能性を活用するための新ブランドを立ち上げました。新製品ラインには、水産養殖向けにカスタマイズされた昆虫油と単胃動物向けに設計された昆虫タンパク質が含まれており、様々な畜産セクターにおける持続可能なタンパク質ニーズに対応するポートフォリオを拡大しています。
- 2023年10月、米国の大手食肉メーカーであるタイソン フーズは、昆虫原料を専門とするオランダ企業プロティックスへの投資を発表しました。この提携には、動物の排泄物を利用してクロコウチュウを養殖するための米国工場の設立が含まれます。これらの昆虫はペット、家禽、魚の飼料に加工されます。しかし、タイソンフーズは、昆虫タンパク質を人間の直接の食用ではなく、原料として利用することに主に焦点を当てていることを明確にしました。
- 2022年4月、グローバル バグズはイノベイティブナチュラル ソリューションズと戦略的提携を結び、植物由来の成分とコオロギを組み合わせた栄養価の高い食品を共同で促進、サポート、製造、流通することになりました。
- 2022年2月、InnovafeedはADMと提携し、クロショウジョウバエのタンパク質を提供することで、二酸化炭素排出量を削減した高品質で栄養価の高いペットフードを開発しました。
- 2021年12月、ネオバイツ は、犬の健康を向上させ、ペットフード業界における環境の持続可能性を促進することを目指し、昆虫タンパク質から作られた機能性ドッグフードトッパーの初のラインを発売しました。
- 2021年11月、ŸnsectはPure Simple True LLCと提携し、米国市場で超高級犬用飼料ブランドであるBernie'sを発表しました。
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