世界の植物性バター市場、性質別(オーガニック、従来型)、ソース別(オート麦ミルク、ライスミルク、コーンミルク、豆乳、エンドウ豆ミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、カシューナッツミルク、フラックスミルク、ヘンプミルクなど)、用途別(食品・飲料業界、食品サービス業界、家庭用または小売)、流通チャネル別(企業間、企業対消費者)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測
市場分析と洞察:世界の植物由来バター市場
植物性バター市場は、2021年から2028年の予測期間に5.3%の市場成長率を記録し、2028年までに19億6,500万米ドルに達すると予想されています。植物性バター市場に関するデータブリッジ市場調査レポートは、予測期間を通じて普及すると予想されるさまざまな要因に関する分析と洞察を提供し、市場の成長への影響を示しています。畜産業が環境に与える影響の増大により、植物性バター市場の成長が加速しています。
乳製品の代替品には栄養の選択肢が限られているため、消費者の間で乳製品が常に利用されてきました。しかし、近年では植物由来の製品が製造される割合が増加しており、この人気に変化が見られます。これらの製品は栄養上のニーズを満たしており、色、種類、および製品の製造に使用されるベースに関して、これらの製品にはさまざまな組み合わせがあります。植物由来のバターは、健康に有益な特性と成分が多数あるため、現在、食品および飲料業界で人気が高まっています。
予測期間中に植物性バター市場の成長を後押しすると予想される主な要因は、世界中のビーガン消費者の増加です。さらに、動物性食品および飲料の生産原理に関するユーザーの意識レベルが絶えず高まっていることも、植物性バター市場の成長を促進すると予想されます。さらに、乳製品および肉製品製造に関する地球温暖化に関するメディア報道がかなり多いことも、植物性バター市場の成長を緩和すると予測されています。一方、他の従来のバター代替品と比較して植物性バターの製造費用が上昇していることが、タイムライン期間中の植物性バター市場の成長を妨げると予測されています。
さらに、フレキシタリアン消費者の主流化により、今後数年間で植物性バター市場の成長にさらなる機会がもたらされるでしょう。しかし、植物性バターは徐々に従来のものになりつつあります。これは、サプライチェーンが工業的動物農業に比べて堅牢であるためであり、今後数年間で植物性バター市場の成長にさらなる課題をもたらす可能性があります。
この植物性バター市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。植物性バター市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
植物由来バター 市場の範囲と市場規模
植物由来バター市場は、性質、原料、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 性質に基づいて、植物ベースのバター市場はオーガニック、従来型に分類されます。
- 原料に基づいて、植物性バター市場は、オーツミルク、ライスミルク、コーンミルク、豆乳、エンドウ豆ミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、カシューミルク、亜麻ミルク、ヘンプミルクなどに分類されます。
- 用途に基づいて、植物由来バター市場は、食品および飲料業界、食品サービス業界、家庭用または小売用に区分されます。食品および飲料業界は、食品プレミックス、スープおよびソース、ベーカリー、調理済みおよび包装済み食品にさらに細分化されます。
- 流通チャネルに基づいて、植物性バター市場は、B2B、B2Cに細分化されています。B2Cはさらに、ホテル、レストラン、カフェに細分化されています。B2Cはさらに、ハイパーマーケットまたはスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、個人商店、ディスカウントストア、食品および飲料専門店、独立系小規模食料品店、オンライン小売店などに細分化されています。
植物由来バター 市場の国別分析
植物由来バター市場が分析され、市場規模、数量情報が、上記のように国、性質、供給元、用途、流通チャネル別に提供されます。
植物由来バター市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋諸国 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
健康志向の人口増加により、北米は植物性バター市場を支配しています。さらに、主要なキープレーヤーの出現により、予測期間中にこの地域の植物性バター市場の成長がさらに促進されます。アジア太平洋地域では、オーガニック製品や天然製品への人気の高まりにより、植物性バター市場が大幅に成長すると予測されています。
植物由来バター市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境と植物由来バターの 市場シェア分析
植物由来バター市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、植物由来バター市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
植物由来バター市場レポートで取り上げられている主な企業には、Conagra Foodservice、Inc.、Upfield、Pure Blends、Nutiva、Jem Organics、Yumbutter、NOW Foods、Prosperity Organic Foods、Inc.、ForA Foods Co.、Miyoko's Creamery、Wayfare、Lyrical Foods Inc.、Califia Farms、LLC、Premier Organics、Alpino Health Foods、Dhatuorganics.com、Halenda's Fine Foods Ltd、Daisya Fine Food、Ceres Organics、Kitchen Garden、Homecrop. など、国内外の企業が含まれます。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
