世界の植物由来食品包装市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

世界の植物由来食品包装市場の規模と成長率はどれくらいですか?

• 世界の植物由来食品包装市場規模は2024年に116億8000万米ドルと評価され、予測期間中に14.40%のCAGRで成長し、2032年までに342億6000万米ドル に達すると予想されています 。
• 植物由来食品包装市場は、環境に配慮したソリューションに対する消費者の需要の高まりにより、世界的に活況を呈しています。この急成長は、環境への懸念と健康的なライフスタイルへの志向に牽引されています。プラスチック使用量の削減を目指す規制も、この市場をさらに押し上げています。

植物由来食品包装市場の主なポイントは何ですか?

• プラスチック汚染と環境の持続可能性に対する懸念の高まりにより、植物由来の食品包装の需要が高まっています。消費者と企業は、二酸化炭素排出量を削減し、環境への影響を最小限に抑えるために、環境に優しい包装ソリューションを選択する傾向が高まっています。
• 使い捨てプラスチックの削減と持続可能な包装ソリューションの推進を目的とした厳格な規制と政策が、植物由来食品包装市場の成長を牽引しています。世界各国政府はプラスチック包装の禁止や制限を実施しており、植物由来の代替品が市場で普及する機会が生まれています。
• ヨーロッパは、強力な持続可能性規制、環境に優しい素材に対する消費者の好み、循環型経済の推進により、2024年に35.14%という最大の収益シェアで植物由来の食品包装市場を支配しました。
• アジア太平洋地域の植物由来食品包装市場は、都市化、可処分所得の増加、持続可能な消費への意識の高まりにより、2025年から2032年にかけて8.88%という最も高いCAGRで成長すると予想されています。
• 紙と板紙セグメントは、持続可能な包装ソリューション、費用対効果、リサイクル性、環境に優しい代替品に対する消費者の好みへの幅広い採用により、2024年に58.6％の最大の収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲と植物由来食品包装市場のセグメンテーション        

植物由来食品包装市場の主なトレンドは何ですか?

生分解性および堆肥化可能な材料の採用の増加

• 世界の植物由来食品包装市場における重要かつ加速する傾向として、厳しい環境規制と環境に優しい代替品を求める消費者の需要に牽引され、ポリ乳酸（PLA）、バガス、デンプン混合物 などの生分解性および堆肥化可能な包装材料の採用が増加しています。
  • 例えば、テトラパックはサトウキビ由来の再生可能な植物由来ポリマーで作られたカートンを導入し、ベジウェアはヨーロッパと北米の食品サービス業界で広く採用されている完全に堆肥化可能なパッケージを提供しています。
• 植物由来の包装ソリューションは、食品の安全性と保存期間を損なうことなく生分解性を提供し、使い捨てプラスチックの持続可能な代替品として位置付けられています。
• 革新的なバリア技術の統合により、植物由来の包装の性能が向上し、より長い保存期間が可能になり、より幅広い食品および飲料の用途に適したものになります。
• この傾向は、持続可能性が消費者の購買決定における重要な差別化要因となるため、包装業界を根本的に再形成している。
• 政府がプラスチック規制を強化し、消費者が積極的に環境に優しい代替品を選択するにつれて、植物由来の食品包装が世界の包装市場で主流のソリューションになると予想されています。

植物由来食品包装市場の主な推進要因は何ですか?

• 環境への懸念の高まりと使い捨てプラスチックに対する政府の規制により、持続可能な植物由来の代替品への移行が加速している。
  • 例えば、2024年5月、アムコールは世界的な脱炭素化目標をサポートするために、再生可能な資源から作られたリサイクル可能なバイオベースの食品包装ソリューションの新しいシリーズを発売しました。
• 環境に優しい包装に対する消費者の意識の高まりと、持続可能な製品にプレミアムを支払う意欲が、食品サービスチェーン、スーパーマーケット、FMCG企業全体での導入を促進しています。
• 特に都市部市場における調理済み食品やテイクアウト食品産業の急速な拡大により、使い捨てで堆肥化可能な植物由来の包装の需要が高まっている。
• バイオポリマー処理の技術的進歩により、石油由来のプラスチックに匹敵する性能を持つ、耐久性と柔軟性に優れた植物由来の包装材の製造が可能になっている。
• これらの要因が相まって、植物由来の包装の需要が高まり、世界の食品・飲料ブランドの持続可能性戦略の不可欠な要素となっている。

植物由来食品包装市場の成長を阻害する要因は何ですか?

• 植物由来の包装を含むコネクテッドデバイスのサイバーセキュリティの脆弱性に関する懸念市場にとって最も重大な課題の1つは、従来のプラスチックと比較して植物由来の包装の生産コストが高く、中小企業やコストに敏感な消費者にとって購入が制限されることです。
  • 例えば、ベジウェアは、標準的なプラスチック容器に比べて堆肥化可能な包装のコストが高いという理由で、食品サービス事業者からの批判に直面している。
• さらに、多くの地域では産業用堆肥化インフラが普及していないため、植物由来の包装材が適切に廃棄されることが困難であり、環境へのメリットが損なわれている。
• 耐湿性や耐熱性が低いなどの性能上の制限により、特定の食品用途では植物由来の包装の使用が制限される可能性があり、イノベーションが重要になる。
• 大手ブランドが持続可能性の目標を達成するためにこれを採用するケースが増えている一方で、小規模な企業はコストとサプライチェーンのアクセス性に苦労していることが多い。
• 生産規模の拡大、堆肥化システムの改善、より耐久性のあるバイオベースの材料の開発を通じてこれらの障壁を克服することは、より広い市場浸透にとって非常に重要となるだろう。

植物ベースの食品包装市場はどのように区分されていますか?

市場は、材質、用途、タイプに基づいて細分化されています。

• 素材別

植物由来食品包装市場は、材質別に紙・板紙、金属、ガラスに分類されます。紙・板紙セグメントは、持続可能な包装ソリューションへの幅広い導入、費用対効果、リサイクル性、そして環境に優しい代替品への消費者の嗜好により、2024年には58.6%という最大の収益シェアを獲得し、市場を席巻しました。紙包装の軽量性と使い捨てプラスチックに対する規制強化が相まって、小売業と食品サービス業の両方で需要が加速しています。

ガラスセグメントは、その高級感、優れたバリア性、そして品質を損なうことなく無限にリサイクル可能な特性により、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを達成すると予想されています。高級飲料や特殊食品分野におけるガラス瓶やボトルの需要の高まりも、成長をさらに後押ししています。全体として、リサイクル可能で生分解性の素材への移行は、市場が環境に配慮した包装ソリューションへと移行していることを浮き彫りにしています。

• アプリケーション別

用途別に見ると、植物由来食品包装市場は食品と飲料に分類されます。食品セグメントは、2024年には64.1%の収益シェアで市場をリードし、これは調理済み食品、ベーカリー製品、スナック、生鮮食品向けの持続可能な包装に対する需要の高まりに支えられています。レストラン、クイックサービスチェーン、オンラインフードデリバリープラットフォームによる堆肥化可能および生分解性包装の採用増加が、このセグメントの成長をさらに加速させています。消費者は、環境に優しい包装をより健康的で安全な食品の選択と結びつける傾向が強まり、その採用が加速しています。

飲料セグメントは、リサイクル可能なカートン、生分解性ボトル、再利用可能なガラス容器への移行の進展により、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを記録すると予測されています。乳製品代替品や機能性飲料を含む植物由来飲料の急増も、革新的で環境に配慮した包装の需要を促進しています。飲料ブランドはプラスチックフットプリントの削減に注力しており、この分野における持続可能な包装の大きな成長見通しを生み出しています。

• タイプ別

植物由来食品包装市場は、種類別に見ると、リサイクル素材使用包装、生分解性包装、再利用可能包装に分類されます。リサイクル素材使用包装セグメントは、リサイクル素材を推進する政府の強力な規制、企業のサステナビリティ目標、そしてリサイクルカートン、トレイ、容器に対する消費者の受容に牽引され、2024年には46.7%という最大のシェアを獲得し、市場を席巻しました。リサイクル素材使用包装のコスト効率と、量販製品への展開の容易さも、その優位性をさらに強固なものにしています。

再利用可能な包装セグメントは、循環型経済の推進、詰め替え可能な容器、リターナブル包装モデル、そしてサービスとしてのパッケージングの取り組みにおけるイノベーションに後押しされ、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。消費者の環境意識が高く、ゼロ・ウェイストのライフスタイルを支持する都市部での採用拡大も、成長に貢献しています。この傾向は、業界全体が直線的な消費モデルから、廃棄物と炭素排出量を削減する循環型で資源効率の高いソリューションへと移行していることを反映しています。

植物由来食品包装市場で最大のシェアを占める地域はどこですか?

• ヨーロッパは、強力な持続可能性規制、環境に優しい素材に対する消費者の好み、循環型経済の推進により、2024年に35.14%という最大の収益シェアで植物由来の食品包装市場を支配しました。
• この地域の消費者は、特に持続可能な選択が購買の優先事項になりつつある食品・飲料部門において、生分解性、リサイクル性、堆肥化可能な包装ソリューションを高く評価しています。
• この広範な採用は、厳格な政府の政策、プラスチック汚染に対する高い意識、大手ブランドによる植物由来の包装を採用するというコミットメントによってさらにサポートされており、ヨーロッパはこの市場における世界的リーダーとしての地位を確立しています。

英国の植物由来食品包装市場の洞察

英国市場は、リサイクル素材や植物由来の代替品の使用を促進する「プラスチック包装税」などの政府の施策に牽引され、急速に拡大しています。プラスチック汚染に対する消費者の懸念の高まりと、eコマースやクイックサービスレストラン（QSR）における持続可能な包装への強い需要が、この市場を牽引する主要な要因となっています。さらに、包装イノベーターと食品ブランドの連携により、堆肥化可能なフィルム、バイオプラスチック、繊維ベースのソリューションの導入が加速しています。

ドイツの植物由来食品包装市場の洞察

ドイツ市場は、環境意識の高い消費者、堅牢なリサイクルインフラ、そしてバイオ素材に関する高度な研究開発に支えられ、力強い成長を遂げています。ドイツはイノベーションのリーダーであり、複数の企業が植物由来プラスチック、成形繊維、紙製包装ソリューションの先駆者となっています。また、使い捨てプラスチック削減に関する政府の厳しい目標設定や、小売業者やメーカーによるエコラベル認証包装への関心の高さも市場を支えており、需要をさらに押し上げています。

植物由来食品包装市場で最も急速に成長している地域はどこですか?

アジア太平洋地域の植物由来食品包装市場は、都市化、可処分所得の増加、持続可能な消費への意識の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて8.88%という最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。環境配慮型包装ソリューションに対する政府の支援と使い捨てプラスチックの禁止は、その導入をさらに後押ししています。アジア太平洋地域には大規模な製造拠点とバイオポリマー生産者が集中しており、価格と入手の容易さから、国内外のブランドが植物由来包装を利用できるようになっています。

日本の植物由来食品包装市場に関する洞察

日本市場は、国内の技術革新、高い環境基準、そして食品包装の利便性に対する需要に牽引され、着実に成長しています。植物由来の包装の採用は、調理済み食品、飲料、小売食品分野で広がりを見せています。また、日本の高齢化も、扱いやすく、軽量で、持続可能な包装への需要に影響を与えており、成長をさらに後押ししています。

中国における植物由来食品包装市場の洞察

中国市場は、2024年にはアジア太平洋地域最大のシェアを占めると予想されています。これは、巨大な中間層、eコマースの急速な拡大、そして政府によるプラスチック包装の禁止に牽引されています。中国企業はバイオプラスチック、堆肥化可能なフィルム、成形繊維包装の生産を拡大しており、持続可能な選択肢のコスト競争力を高めています。スマートシティとグリーンサプライチェーンへの投資の増加に伴い、中国は拡張可能な植物由来の包装ソリューションにおける世界的なリーダーとして台頭しています。

植物由来食品包装市場のトップ企業はどれですか?

植物由来食品の包装業界は、主に、次のような定評のある企業によって主導されています。

• テトラパック（スイス）
• ベジウェア（イギリス）
• プランティック・テクノロジーズ（オーストラリア）
• TIPA Corp（イスラエル）
• Uflex Ltd（インド）
• デュポン（米国）
• イノビア・フィルムズ（イギリス）
• Huhtamakiグループ（フィンランド）
• アムコール（オーストラリア）
• モンディグループ（オーストリア）
• Be Green Packaging, Inc.（米国）
• Biopak Pty Ltd（オーストラリア）
• バイオマス包装（米国）
• エコプロダクツ社（米国）
• 大王製紙建設（日本）
• ガスコーニュ紙（フランス）
• グラットフェルター・コーポレーション（米国）
• ジェンパックLLC（米国）
• グリーンパック（オーストラリア）
• Nordic Paper AB（スウェーデン）
• PacknWood（フランス）
• Stora Enso Oyj（フィンランド）
• Sulapac Ltd（フィンランド）

世界の植物由来食品包装市場の最近の動向は何ですか?

• 2024年6月、モンディはトレースレス社と提携し、植物由来のコーティングを採用し、製紙業界におけるその適用範囲を拡大することで、不要なプラスチック包装廃棄物の大幅な削減を目指しました。この取り組みは、世界の製紙業界における持続可能な包装の変革に向けた大きな一歩となります。
• 2024年6月、XamplaはHuhtamaki社と2Mグループによる複数年供給契約に基づき、テイクアウト用包装材として植物由来のMorroコーティングをHuhtamaki社に供給しました。この協業は、リサイクル可能、堆肥化可能、再生可能な包装ソリューションへの業界の力強い移行を浮き彫りにしています。
• 2023年11月、Xamplaは2Mグループと提携し、ミルトン・キーンズ拠点における完全生分解性植物由来のMorro素材の生産・流通を拡大しました。この動きにより、環境に優しい包装のより大規模な商業化が加速すると期待されています。
• 2023年8月、クレメント・パッケージングは​​、特許出願中の持続可能な包装材を発表しました。可塑剤や硬化剤などの添加物を含まず、水、油、乳剤と互換性があり、内張りを必要としません。このイノベーションは、クリーンで多用途な包装材への移行を後押しするものです。
• 2023年3月、テトラパックはラクトガル社と共同開発した紙製バリアを備えたアセプティック飲料用カートンを発売しました。このカートンには再生可能素材が90%含まれており、二酸化炭素排出量は3分の1削減されています。このカートン（Carbon Trustによるカーボンニュートラル認証）は、ポルトガルで2,500万個分の試験運用中で、2025年までに産業規模での展開を目指しています。
• 2023年1月、Cascades Inc.は、生鮮食品の包装用にリサイクルおよびリサイクル可能な段ボールで作られた新しい密閉式バスケットを発表しました。この製品は、食品業界における持続可能な包装ソリューションへのCascadesの取り組みを強化するものです。

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