動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場規模

• 動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場規模は、2024年に8億914万米ドルと評価され、予測期間中に6.00％のCAGRで成長し、2032年には12億8964万米ドル に達すると予想されています 。
• 市場の成長は、主に高品質の動物栄養に対する需要の増加、飼料加工技術の進歩、動物の成長、免疫、生産性を高めるためのタンパク質加水分解物の採用の増加によって推進されています。
• 消化率や栄養吸収性の向上など、タンパク質加水分解物の利点に関する畜産農家の認識の高まりは、特に養鶏および水産養殖部門における市場拡大をさらに推進しています。

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物市場分析

• 動物、魚、植物、または牛乳由来のタンパク質加水分解物は、その高いバイオアベイラビリティ、口当たりの良さ、そして腸の健康と動物の全体的なパフォーマンスを改善する能力により、動物飼料用途においてますます重要になっています。
• 肉、乳製品、水産養殖製品に対する世界的な需要の高まりと、持続可能で効率的な飼料ソリューションの必要性が相まって、動物栄養におけるタンパク質加水分解物の採用が促進されている。
• アジア太平洋地域は、大規模な畜産・水産養殖業、急速な都市化、中国やインドなどの国における動物栄養への投資増加により、2024年には動物飼料用途向けタンパク質加水分解物市場において42.5%という最大の収益シェアを占めました。
• ヨーロッパは、動物飼料の品質に関する厳しい規制、有機および持続可能な飼料添加物の需要の増加、酵素加水分解技術の進歩により、予測期間中に最も急速に成長する地域になると予想されています。
• 動物性タンパク質加水分解物セグメントは、家畜の成長と発育に不可欠な家禽、豚、牛由来の豊富なアミノ酸プロファイルにより、2024年に38.2％の最大の市場収益シェアを占めました。

レポートの範囲と動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場セグメンテーション  

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場動向

「精密栄養と持続可能な飼料ソリューションの採用拡大」

• 動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場では、特定の家畜のニーズに合わせて飼料配合を最適化する高度な技術を活用した精密栄養の採用に向けた顕著な傾向が見られます。
• 動物、魚、植物、牛乳などのタンパク質源から得られるタンパク質加水分解物は、その高い消化性とバイオアベイラビリティにより、家禽、豚、牛、子牛、水産養殖、馬、ペットなど、それぞれの動物に適した栄養を与えることができるため、ますます評価が高まっています。
• データ分析とIoT技術の統合により飼料管理が強化され、生産者は動物の健康と成長指標をリアルタイムで監視できるようになり、飼料効率が向上し、無駄が削減されます。
• 例えば、企業は家畜のパフォーマンスデータを分析してカスタマイズされた飼料ブレンドを作成し、栄養素の吸収を最適化し、持続可能な農業慣行をサポートするプラットフォームを開発しています。
• この傾向は持続可能性への重視の高まりによって推進されており、植物ベースおよび魚ベースの加水分解物は、環境に優しいプロファイルと魚の廃棄物などの副産物を利用できることから注目を集めています。
• 加水分解物の粉末やペースト状への移行も顕著であり、粉末は取り扱いが容易で、保存期間が長く、飼料配合の多様性があるため主流となっている。

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場動向

ドライバ

「高品質な動物栄養と持続可能な慣行への需要の高まり」

• 消費者の高級肉、乳製品、魚介類への嗜好に牽引され、高品質で栄養価の高い動物飼料の需要が高まっていることが、世界のタンパク質加水分解物市場の主要な推進力となっている。
• タンパク質加水分解物は、必須アミノ酸、ペプチド、栄養素を提供することで動物の健康と生産性を高め、家禽、豚、水産養殖などの家畜セグメント全体の成長率、飼料効率、免疫の健康を改善します。
• 米国とカナダでは、持続可能な農業や廃棄物削減へのインセンティブを含む規制支援により、特に水産養殖やペットフード用途において、副産物由来の加水分解物の使用が促進されている。
• 5GとIoT技術の拡大により、リアルタイム監視とデータ駆動型飼料最適化が可能になり、商業および産業用途における加水分解物の採用がさらに促進されます。
• 主要な畜産・養殖生産者は、倫理的に調達された高品質の動物製品に対する消費者の期待に応えるために、工場で配合された加水分解物ベースの飼料をますます取り入れています。

抑制/挑戦

「高い生産コストと規制遵守の問題」

• タンパク質加水分解物、特に特殊な酵素と正確な処理条件を必要とする酵素加水分解物の生産コストの高さは、特に世界の小規模生産者にとって市場の成長に対する大きな障壁となっている。
• 加水分解物を既存の飼料システムに統合することは複雑でコストがかかり、インフラと技術への投資が必要となるため、コストに敏感な市場での導入を阻む可能性がある。
• データセキュリティと規制遵守への懸念も大きな課題です。IoT対応の給餌システムによる家畜のパフォーマンスデータの収集と分析は、データプライバシー、潜在的な侵害、そして米国食品安全近代化法（FSMA）やカナダのカナダ人のための食品安全規則などの厳格な規制への準拠に関する懸念を引き起こします。
• 米国、カナダ、メキシコにおける飼料添加物とデータに関する規制環境は断片化しており、国境を越えて事業を展開するメーカーやサービスプロバイダーの業務を複雑化させている。
• これらの要因は、特にコストに対する敏感性が高い地域や規制監督が厳しい地域では、市場拡大を制限する可能性がある。

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場範囲

市場は、供給源、形態、家畜、技術、用途に基づいて細分化されています。

• 出典別

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場は、供給源に基づいて、動物性タンパク質加水分解物、魚類タンパク質加水分解物、植物性タンパク質加水分解物、乳タンパク質加水分解物に分類されます。動物性タンパク質加水分解物セグメントは、家畜の成長と発育に不可欠な家禽、豚、牛由来の豊富なアミノ酸組成に牽引され、2024年には38.2%という最大の市場収益シェアを占めました。家禽および豚の飼料配合における広範な使用は、この地域、特に動物飼料製品への高い消費者支出が需要を押し上げている米国における優位性を支えています。

植物性タンパク質加水分解物セグメントは、2025年から2032年にかけて6.8%という最も高い成長率を記録すると予想されています。持続可能で環境に優しい飼料原料に対する消費者需要の高まりと、植物性タンパク質加工技術の進歩が相まって、このセグメントの普及を促進しています。このセグメントは、環境に優しい飼料ソリューションへの意識の高まりと、持続可能な農業への注力姿勢が一致するカナダで注目を集めています。

• フォーム別

形態に基づいて、世界の動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、粉末とペーストの2つの形態に分類されます。粉末セグメントは、取り扱いやすさ、保存期間の長さ、そして飼料配合における汎用性の高さから、2024年には市場収益シェアの62.8%を占め、市場を牽引しました。粉末加水分解物は、均一な混合性とコスト効率の良さから、特に米国において大規模飼料生産において好まれています。

ペーストセグメントは、高い栄養価と、水産養殖およびペット栄養用の特殊飼料への用途拡大により、2025年から2032年にかけて大幅な成長が見込まれています。このセグメントの成長は、特に拡大を続けるカナダの水産養殖セクターにおいて、消化率を高めるペースト配合の革新によって支えられています。

• 家畜別

家畜をベースとして、世界の動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、家禽、豚、牛、子牛、水産養殖、馬、ペットに分類されます。家禽セグメントは、タンパク質加水分解物が飼料効率と成長率を向上させる米国における肉や卵などの家禽製品への高い需要に牽引され、2024年には34.8%という最大の市場収益シェアを獲得しました。このセグメントは、この地域の大規模な家禽産業と、高品質の動物栄養に対する消費者の関心の恩恵を受けています。

水産養殖部門は、2025年から2032年にかけて7.2%という最も高い成長率を記録すると予想されています。カナダでは、高品質のシーフード製品と持続可能な水産飼料配合に対する需要が高まっており、さらに豊富なアミノ酸プロファイルとオメガ3脂肪酸を摂取できる魚タンパク質加水分解物の使用も増加しており、この部門の急速な拡大を牽引しています。

• テクノロジー別

技術に基づいて、世界の動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、酸加水分解と酵素加水分解に分類されます。酵素加水分解セグメントは、ペプチドサイズを正確に制御することで高品質で生体利用性の高いタンパク質加水分解物を製造できるため、2024年には58.6%という最大の市場収益シェアを獲得しました。この技術は、優れた消化率と栄養保持性から、特に家禽飼料や水産養殖飼料において米国で広く採用されています。

酸加水分解セグメントは、大規模生産における費用対効果と効率性の高さを背景に、2025年から2032年にかけて大幅な成長が見込まれています。市場が急速に成長しているカナダでは、畜産飼料や水産養殖飼料における手頃な価格のタンパク質加水分解物に対する需要の高まりに応えるため、酸加水分解が注目を集めています。

• アプリケーション別

用途別に見ると、世界の動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、工業用途と商業用途に分類されます。工業用途セグメントは、2024年には市場収益シェアの60.4%を占め、市場を牽引します。これは、米国における畜産・水産養殖向けの大規模飼料製造におけるタンパク質加水分解物の広範な使用が牽引要因となっています。このセグメントは、この地域の高度な飼料生産インフラと、効率的で栄養価の高い飼料ソリューションに対する高い需要の恩恵を受けています。

商業用途セグメントは、ペットフードや特殊家畜飼料への採用増加を背景に、2025年から2032年にかけて力強い成長が見込まれています。最も急成長している市場であるカナダでは、ペットの健康とプレミアム栄養に対する消費者意識の高まりが、商業用飼料配合におけるタンパク質加水分解物の需要を押し上げています。

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物市場の地域分析

• アジア太平洋地域は、大規模な畜産・水産養殖業、急速な都市化、中国やインドなどの国における動物栄養への投資増加により、2024年には動物飼料用途向けタンパク質加水分解物市場において42.5%という最大の収益シェアを占めました。
• 消費者は、特に畜産や水産養殖業が拡大している地域では、動物の健康増進、栄養吸収の改善、成長率の向上のためにタンパク質加水分解物を優先しています。
• 成長は、酵素加水分解や酸加水分解などの加水分解技術の進歩と、工業用途と商業用途の両方での採用の増加によって支えられています。

米国における動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

米国の飼料用タンパク質加水分解物市場は、高品質飼料添加物への旺盛な需要と動物の健康効果に対する意識の高まりを背景に、大幅な成長が見込まれています。持続可能で効率的な畜産へのトレンドと、高品質飼料基準を促進する規制の強化が、市場拡大をさらに後押ししています。工業用および商業用の飼料配合におけるタンパク質加水分解物の活用は、市場の成長を補完するものです。

欧州における動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物市場は、動物福祉と持続可能性を重視する規制の強化に支えられ、ヨーロッパで最も高い成長率を記録すると予想されています。消費者は、家畜の消化率と栄養価を高める加水分解物を求めています。この成長は、工業用飼料生産と商業用途の両方で顕著であり、ドイツやフランスなどの国では、環境問題への関心の高まりと畜産技術の進歩により、大幅な需要増加が見込まれています。

英国における動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

英国の動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、家禽および水産養殖分野における高品質飼料ソリューションへの需要に牽引され、急速な成長が見込まれています。動物の健康と生産性への関心の高まりと、タンパク質加水分解物の利点に対する認識の高まりが、採用を促進しています。飼料の安全性と持続可能性に関する規制の進化は、消費者の選択に影響を与え、栄養価と規制遵守のバランスをとっています。

ドイツにおける動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

ドイツは、畜産・水産養殖セクターの先進性と、動物の健康と飼料効率に対する消費者の高い関心により、飼料用途向けタンパク質加水分解物において最も高い成長率を達成すると予想されています。ドイツの農家は、栄養素の吸収を高め、飼料コストを削減するために、酵素加水分解法など、技術的に高度な加水分解物を好んでいます。これらの加水分解物がプレミアム飼料配合や商業用途に取り入れられることで、市場の持続的な成長が支えられています。

アジア太平洋地域の動物飼料用タンパク質加水分解物市場に関する洞察

アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの国々における畜産・水産養殖業の拡大と可処分所得の増加に牽引され、動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場を牽引しています。動物の栄養、健康、生産性に対する意識の高まりが、タンパク質加水分解物の需要を押し上げています。持続可能な農業と飼料の安全性を促進する政府の取り組みは、産業用途および商業用途における高度な加水分解物の使用をさらに促進しています。

日本における動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

日本の飼料用タンパク質加水分解物市場は、動物の健康と生産性を高める高品質で栄養価の高い飼料ソリューションに対する消費者の強い嗜好により、急速な成長が見込まれています。大手畜産・水産養殖業者の存在と、市販飼料配合へのタンパク質加水分解物の導入が市場浸透を加速させています。持続可能で効率的な飼料添加物への関心の高まりも、成長に貢献しています。

中国における動物飼料用タンパク質加水分解物の市場分析

中国は、急速な都市化、畜産・水産養殖業の生産増加、そして高品質飼料ソリューションへの需要増加に支えられ、アジア太平洋地域の動物飼料用タンパク質加水分解物市場で最大のシェアを占めています。同国では中流階級の成長と持続可能な農業への関心が高まっており、高度な加水分解物の導入が進んでいます。また、強力な国内製造能力と競争力のある価格設定により、市場へのアクセスも容易になっています。

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の市場シェア

動物飼料用途のタンパク質加水分解物業界は、主に、以下を含む定評のある企業によって牽引されています。

• タイタンバイオテックリミテッド（インド）
• BRF原料（ブラジル）
• エコアグリ（カンボジア）
• ビオイベリカ（スペイン）
• ケミン・インダストリーズ社（米国）
• ジャナタ魚粉・魚油製品（インド）
• バイオマリン・イングリディエンツ・アイルランド社（アイルランド）
• ZXCHEM US INC（米国）
• ニュートリフィッシュ（チュニジア）
• サンピ、A. コスタンティーノ、CSPA (イタリア)
• クレセントバイオテック（インド）
• インターラ・インターナショナル（米国）
• テッセンデルログループ（ベルギー）
• カーギル社（米国）
• ケリーグループ（アイルランド）

動物飼料用途向けタンパク質加水分解物の世界市場における最近の動向は何ですか?

• 2024年10月時点では、動物飼料に使用されるタンパク質加水分解物に関する製品リコールの報告はなく、業界が厳格な品質管理プロトコルを厳格に遵守していることを反映しています。この継続的な安全性の実績は、関係者と消費者の双方の信頼を強固なものにしています。特に、Arla Foods Ambaなどの企業は、ホエイタンパク質加水分解物についてFDAの承認を取得しており、これらの原料の安全性と有効性をさらに裏付けています。こうした規制当局の承認とリコールの不発生は、動物の健康と持続可能な栄養を支える高品質で信頼性の高い飼料ソリューションを提供するという業界のコミットメントを強調するものです。
• 2024年3月、Novus International, Inc.は、タンパク質飼料ソリューションで知られる米国の酵素企業であるBioResource International, Inc.（BRI）の買収を完了しました。この戦略的買収により、NovusはBRIの製品ポートフォリオ、知的財産、および施設の完全な所有権を取得し、動物栄養のためのタンパク質加水分解物および酵素技術における能力を大幅に拡大しました。この買収により、Novusのイノベーションパイプラインが強化され、サプライチェーン管理が強化され、機能性タンパク質と腸内環境の改善における長期目標の達成が支援されます。また、2008年に遡る両社の長年にわたるパートナーシップをさらに強化するものです。
• 2022年6月、ケリーグループは南アフリカのクワズール・ナタール州において、飼料用タンパク質加水分解物の生産に特化した3,800万ユーロ規模の製造施設を買収しました。この戦略的投資により、ケリーの製造能力は大幅に向上し、アフリカ大陸全土における流通ネットワークが強化されます。この施設は、ケリーの持続可能な栄養への取り組みを支えるとともに、拡大を続ける畜産・水産養殖セクターにおける高品質で消化しやすいタンパク質原料への需要の高まりに対応します。
• 2021年7月、Symrise AGは、Diana Aqua部門を通じて、SMAG® Smart Agricultureと提携し、タンパク質加水分解物の生産に関連する農業活動のデジタル化を目的としたカスタマイズされたモバイルアプリを開発しました。SMAGのAgreoプラットフォーム上に構築されたこのアプリにより、Symriseの世界的な農学者と生産者のネットワークは、農業データをリアルタイムで収集、構造化、調整できるようになります。このデジタルソリューションは、トレーサビリティ、サプライチェーンの透明性、持続可能性を向上させ、飼料業界における責任ある調達とデータの正確性に対する市場の高まる需要に対応します。このアプリは、世界展開に先立ち、フランスとチリで試験運用されました。
• 2020年8月、バイオイベリカSAUは台湾市場への進出を目指し、ベトノストラムと提携し、パルビオ®380を含むタンパク質加水分解物ベースの飼料製品を導入しました。この提携は、バイオイベリカのアジア太平洋地域への進出における戦略的な一歩であり、同地域で高まる高品質で持続可能な飼料原料の需要に応えることを目指しています。この提携は、ベトノストラムの現地流通の専門知識とバイオイベリカの機能性タンパク質におけるイノベーションを活用し、台湾の畜産・水産養殖セクター全体の動物の栄養と健康の向上を目指します。

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