世界の大豆由来乳児用調製粉乳市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

大豆ベースの乳児用調合乳市場規模

• 世界の大豆ベースの乳児用調製粉乳市場規模は2024年に3億1,253万米ドルと評価され、予測期間中に4.10%のCAGRで成長し、2032年には4億3,102万米ドルに達すると予想されています。
• 市場の成長は、乳児の乳糖不耐症や牛乳アレルギーの増加が主な要因であり、親や医療専門家は大豆ベースの乳児用調合乳などの植物由来の栄養代替品を求めるようになっている。
• さらに、乳児の栄養に対する意識の高まりと、オーガニック、乳製品不使用、アレルギー対応の調合乳への需要の高まりが相まって、大豆由来製品は特別な食事ニーズに対する信頼できるソリューションとして位置づけられています。これらの要因が重なり、大豆由来の乳児用調合乳の採用が加速し、業界の成長を大きく後押ししています。

大豆ベースの乳児用調合乳市場分析

• 大豆ベースの乳児用調合乳は、従来の乳製品ベースの選択肢に代わる植物ベースの代替品として、乳糖不耐症、牛乳アレルギー、または食事制限のある子供の乳児栄養においてますます重要になっており、発達初期の段階で完全な栄養サポートを提供します。
• 大豆ベースの調合乳の需要の高まりは、主に食物アレルギーに対する意識の高まり、ビーガンやアレルギー対応の選択肢への嗜好の増加、そして医療専門家による乳児の栄養に関する推奨の増加によって推進されている。
• アジア太平洋地域は、乳児人口の急増、乳児栄養に対する意識の高まり、新興国における乳糖不耐症や牛乳アレルギーの増加により、2024年には大豆ベースの乳児用調製粉乳市場において45.5%のシェアを占める見込みです。
• 北米は、乳糖不耐症の罹患率の増加とビーガンおよびベジタリアン人口の増加により、予測期間中に大豆ベースの乳児用調製粉乳市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• 粉末タイプは、保存期間の長さ、保管の容易さ、そしてコスト効率の良さから、2024年には65.5%の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。粉末タイプの大豆ベースの調合乳は、特に冷蔵設備や安定したサプライチェーンへのアクセスが限られている地域において、価値と利便性を求める消費者に好まれています。

レポートの範囲と大豆ベースの乳児用調製粉乳市場のセグメンテーション  

大豆ベースの乳児用調製粉乳市場の動向

「乳児栄養への意識の高まり」

• 世界の大豆ベースの乳児用調合乳市場において、重要な加速トレンドとなっているのは、幼児期の発達における専門的かつバランスの取れた栄養摂取の重要性に対する親や保護者の意識の高まりです。栄養の適切性への関心の高まりは、乳糖不耐症や乳タンパク質アレルギーのある乳児向けの大豆ベースの選択肢など、特定の食事ニーズに応える代替調合乳の需要を促進しています。
  • 例えば、医療従事者は、特に胃腸の不快感やアレルギー反応のある乳児に対して、乳製品由来の製品の安全かつ効果的な代替品として、大豆由来の調合乳を推奨するケースが増えています。公衆衛生キャンペーンやデジタル子育てプラットフォームも、乳製品以外の栄養ソリューションについて保育者を啓蒙する上で重要な役割を果たしています。
• こうした意識の高まりは、臨床研究の普及、小児科医による推奨、そして製品ラベルの透明性の向上によって支えられており、子供に最適な栄養を求める親が十分な情報に基づいた意思決定を行えるようになっています。エンファミルやアースベストなどのブランドは、こうした需要に応えるため、大豆由来の製品ラインを拡大しています。
• この傾向は、ソーシャルメディア、オンラインフォーラム、子育てコミュニティの普及によってさらに加速しています。これらのプラットフォームでは、低アレルギー性の植物性ミルクに関する情報が広く共有されています。これらのプラットフォームは、大豆ベースのミルクの神秘性を解き明かし、乳製品以外のミルクの摂取に関する偏見を軽減するのに役立っています。
• 消費者の意識が積極的かつ情報に基づいた栄養選択へと変化したことで、乳児用調合粉乳市場は根本的に変化し、企業が科学的に裏付けられ、アレルギーに配慮し、栄養的に完全な大豆ベースの製品を革新し、発売するよう促しています。
• 現代の親は乳児の健康のために、安全で、個別対応可能で、証拠に裏付けられた栄養ソリューションを優先しているため、大豆ベースの乳児用調合乳の需要は先進国と発展途上国の両方で急速に高まっています。

大豆ベースの乳児用調製粉乳市場の動向

ドライバ

「植物性食品中心の食生活への意識の高まり」

• 植物由来の食事とそれに伴う健康と環境へのメリットについての認識の高まりは、大豆由来の乳児用調合乳の需要増加の大きな原動力となっている。
  • 例えば、2024年4月、オーストラリアの企業Coco2は、10年の開発期間を経て、世界初とされるココナッツベースの乳児用粉ミルクを発売しました。この画期的な進歩は、乳児向けの非乳製品・植物由来の栄養オプションへの関心の高まりを浮き彫りにし、持続可能でアレルギーに配慮した代替品への消費者の嗜好の幅広い変化を反映しています。
• 倫理的、環境的、または健康上の理由から植物ベースのライフスタイルを採用する家族が増えるにつれて、大豆ベースの調合乳は乳児の栄養に栄養的に実行可能で信頼できる乳製品を含まない選択肢を提供します。さらに、健康機関や小児科医によるビーガンやベジタリアン食の推進の増加と、乳糖不耐症や乳製品アレルギーへの懸念の高まりが相まって、乳児の栄養における大豆ベースの代替品の需要が高まっています。
• オーガニック認証、非遺伝子組み換え、クリーンラベルの大豆乳製品が増えていることも、購入の決定において透明性と品質を求める健康志向の親にとって魅力的である。
• 植物由来の消費への移行が世界的に広がり続ける中、大豆由来の乳児用調合乳が主流の解決策として浮上し、多様な消費者セグメントにわたって市場の成長を牽引しています。

抑制/挑戦

「大豆配合食品の価格感度」

• 大豆ベースの乳児用調合乳の価格感度は、特に低・中所得世帯において、市場への普及拡大に大きな課題をもたらしています。これらの調合乳は、特殊な原料、加工要件、そしてオーガニックや非遺伝子組み換えなどの認証取得により、標準的な乳製品ベースの製品に比べて高価になることが多いです。
  • 例えば、オーガニックや植物由来の代替品として販売されている大豆ベースの調合乳は、しばしば高額な値段が付けられており、特に公的補助金や健康保険による特殊調合乳の適用が限られている地域では、コスト意識の高い親の購入を阻む可能性がある。
• この価格設定の課題に対処するには、手頃な価格の製品ラインの拡大、コスト効率を高めるための生産規模の拡大、医療提供者や政策立案者との連携による栄養サポートプログラムを通じてアクセス向上を図るといった戦略的な取り組みが必要です。アースベストやペアレントズチョイスといったブランドは、経済的に多様な消費者層に対応するため、より手頃な価格の選択肢を導入しています。
• 高級大豆ベースの調合乳は健康志向の層にアピールするが、食事やアレルギー関連のニーズと価格を比較検討する家族にとっては、高価格という認識が依然として導入の障壁となっている。
• この課題を克服することは、特に新興経済国における市場範囲の拡大に不可欠であり、調達、製造、流通における革新を通じて、品質の維持と手頃な価格の提供のバランスをとることが必要である。

大豆ベースの乳児用調製粉乳市場の展望

市場は、製品の種類、形態、タイプ、用途、流通チャネルに基づいて区分されています。

• 製品タイプ別

製品タイプ別に見ると、大豆ベースの乳児用調合乳市場は、ステージ1、ステージ2、ステージ3、ステージ4、そして幼児期に分類されます。ステージ1セグメントは、主に新生児の栄養ニーズを満たす上で重要な役割を担っていることから、2024年には最大の市場収益シェアを占めました。乳児が乳糖不耐症や牛乳タンパク質アレルギーを呈している場合、親はステージ1の大豆ベースの調合乳を選択することが多いです。この需要は、小児科医の推奨や、乳児期初期の代替栄養ソリューションに関する意識の高まりによってさらに支えられています。

幼児向けベビーフードは、親の健康意識の高まりと幼児期における植物性栄養への嗜好の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。幼児向けの豆乳ミルクには、幼児の成長に合わせて強化された栄養素が含まれていることが多く、先進国および発展途上国における需要を支えています。

• フォーム別

形態に基づいて、市場は粉末、液体、半液体の3つに分類されます。粉末セグメントは、保存期間の長さ、保管の容易さ、そしてコスト効率の良さから、2024年には65.5%という最大の市場収益シェアを獲得しました。粉末状の大豆ベースの粉ミルクは、特に冷蔵設備や安定したサプライチェーンへのアクセスが限られている地域において、価値と利便性を求める消費者に好まれています。

液体ミルクセグメントは、そのまま飲ませられるという特性と、外出先での授乳を好む都市部での需要の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。また、液体ミルクは誤飲のリスクも低いため、初めて育児をする親や保護者にとって魅力的です。

• タイプ別

大豆ベースの乳児用調製粉乳市場は、種類別に低脂肪大豆ベース乳児用調製粉乳と全脂肪大豆ベース乳児用調製粉乳に分類されます。低脂肪タイプは、小児の嗜好と、特定の食事ニーズを持つ乳児の脂肪摂取量管理を重視する規制基準に牽引され、2024年には最大の市場収益シェアを占めました。

全脂肪乳セグメントは、低体重または栄養不足の乳児向けの高エネルギー粉ミルクの需要増加に支えられ、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを達成すると予想されています。全脂肪粉ミルクは、より自然で加工度の低い代替品を好む親の間でも人気が高まっています。

• アプリケーション別

用途別に見ると、市場は0～3ヶ月、4～7ヶ月、8～11ヶ月、12～23ヶ月、24ヶ月以上に分類されています。0～3ヶ月のセグメントは、特に働く母親や乳糖不耐症の新生児を持つ親の間で、乳児期初期における粉ミルクの使用率が高いことから、2024年には最大の市場収益シェアを占めました。

12～23ヶ月児セグメントは、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。これは、大豆ベースの調合乳が、固形食への移行期における移行製品としての役割を担うケースが増えているためです。このセグメントは、幼児の重要な発達段階における栄養の継続性への関心の高まりから恩恵を受けています。

• 流通チャネル別

流通チャネルに基づいて、市場はオンラインとオフラインに区分されます。オフラインセグメントは、薬局、スーパーマーケット、ベビー用品専門店への信頼感により、2024年に最大の市場収益シェアを獲得しました。親は、新鮮さ、即日入手性、専門家のアドバイスへのアクセスという理由から、乳児用粉ミルクを店頭で購入することを好みます。

オンラインセグメントは、eコマースの普及率、利便性、そしてサブスクリプション型の配送モデルの利用可能性の向上により、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を示すと予測されています。デジタルプラットフォームは、より幅広い製品、レビュー、価格比較へのアクセスを容易にします。

大豆ベースの乳児用調合乳市場の地域分析

• アジア太平洋地域は、乳児人口の急増、乳児の栄養に対する意識の高まり、新興国における乳糖不耐症や牛乳アレルギーの増加により、2024年には大豆ベースの乳児用調製粉乳市場で45.5%という最大の収益シェアを獲得して市場を席巻しました。
• この地域の中流階級の拡大、可処分所得の増加、電子商取引プラットフォームの普及の拡大は、市場の成長に大きく貢献している。
• さらに、乳児の栄養と健康に関する政府の支援的な規制、地元の製造能力、植物由来の栄養製品の研究開発への投資の増加により、地域全体での導入が加速しています。

日本における大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

日本市場は、食事制限やアレルギーのある乳幼児向けの特別な乳児栄養に対する需要の高まりにより拡大しています。日本の消費者は、乳児用調合乳において品質、安全性、そして革新性を重視しています。国内メーカーは、多忙な親や高齢化社会のニーズに応えるため、製品の配合やパッケージの利便性向上に注力しています。

中国における大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

中国市場は、乳幼児人口の増加と都市化の進展に支えられ、2024年にはアジア太平洋地域で最大のシェアを占める見込みです。母乳育児の代替手段の促進と乳幼児の健康増進に向けた政府の取り組みが需要を牽引しています。中国のメーカーは、より幅広い消費者層へのリーチを目指し、製品イノベーションへの投資を増やし、オンラインプラットフォームを含む流通チャネルの拡大に注力しています。

欧州大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

ヨーロッパ市場は、アレルギーや不耐症への意識の高まり、そして植物由来やオーガニックの乳児用栄養製品への嗜好の高まりを背景に、着実な成長が見込まれています。製品の安全性とラベルの透明性を確保する強力な規制枠組みは、消費者の信頼を高めています。西ヨーロッパは、高品質な大豆由来の粉ミルクの革新と普及においてリードしています。

英国の大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

英国市場は、消費者の自然派でアレルギーに配慮した乳児用栄養オプションへの嗜好の高まりにより、緩やかな成長が見込まれています。スーパーマーケットや薬局における大豆ベースの調合乳の入手性向上と、医療専門家の推奨が市場の成長を支えています。持続可能性への懸念とクリーンラベル製品への需要も、購買決定にさらなる影響を与えています。

ドイツの大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

ドイツの大豆ベースの乳児用調合乳市場は、乳児の健康とアレルギー管理に対する消費者の関心の高まりを背景に、着実な成長を遂げています。ドイツの消費者は、認証された品質と持続可能な調達による製品を好みます。調合乳の成分と環境に配慮した包装における革新は、ドイツの厳格な環境基準に合致しています。

北米大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

北米市場は、乳糖不耐症の罹患率の上昇とビーガンおよびベジタリアン人口の増加に牽引され、2025年から2032年にかけて最も高いCAGRを記録すると予測されています。健康意識の高まりと、アレルゲンフリーで植物由来の乳児用栄養に対する需要の高まりが、市場の普及を促進しています。製品処方の進歩と流通ネットワークの拡大が成長を支えています。

米国大豆由来乳児用調合乳市場の洞察

米国市場は、乳製品ベースの乳児用調合乳の代替品に対する強い需要と、医療従事者による推奨の増加に支えられ、2024年には北米で最大の収益シェアを獲得しました。Eコマースや専門小売チャネルは、大豆ベースの調合乳へのアクセスを拡大しています。非遺伝子組み換え（NMO）認証やオーガニック認証へのこだわりも、消費者の嗜好を刺激しています。

大豆ベースの乳児用調製粉乳の市場シェア

大豆ベースの乳児用調製粉乳業界は、主に、以下を含む定評のある企業によって牽引されています。

市場で活動している主要なマーケットリーダーは次のとおりです。

• ネスレ（スイス）
• ダノン（フランス）
• Reckitt Benckiser Group PLC (英国)
• アボット（米国）
• HiPP（ドイツ）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• ヒーローグループ（スイス）
• YILI.COM INC.（中国）
• キユーピー株式会社（日本）
• フリースラントカンピナ（オランダ）
• Arla Foods amba（デンマーク）
• ザ・オネスト・カンパニー（米国）
• ウールワース・グループ・リミテッド（オーストラリア）
• ニュートリシア（米国）
• ミードジョンソン・アンド・カンパニーLLC（米国）
• ケリーグループ（アイルランド）
• MyOrganicCo（米国）

世界の大豆由来乳児用調合乳市場の最新動向

• 2025年4月、ボビーは4番目の乳児用粉ミルク「ボビーオーガニック全乳乳児用粉ミルク」を発売しました。これは、米国で製造された最初で唯一のUSDAオーガニック全乳粉ミルクとして、重要な節目となります。3年間の開発期間を経て、この製品は乳児栄養における品質と安全性の新たな基準を確立しました。オハイオ州ヒースにあるボビーの先進的な施設で生産され、米国の乳児用粉ミルク市場における不確実性が続く中、オーガニックで信頼できる乳児用栄養に対する消費者の高まる需要に応えます。この革新は、信頼できるリーダーとしてのボビーの地位を強化し、品質基準の向上とオーガニック粉ミルクの採用拡大を通じて市場の動向に影響を与えることが期待されます。
• 2024年4月、オーストラリアの企業Coco2は、世界初となるココナッツベースの乳児用粉ミルクを発表しました。これは、クイーンズランド大学、保護者、そして医療専門家の意見を取り入れ、10年以上かけて開発されました。母乳の栄養プロファイルと健康効果を忠実に再現するように設計されたこの粉ミルクには、必須ビタミン、ミネラル、脂肪酸が含まれています。Coco2の先駆的な製品は、植物由来の革新的な代替品を提供することで乳児用粉ミルク市場に革命を起こす可能性があり、乳製品不使用でアレルギーに配慮した選択肢を求める消費者にアピールし、市場の多様性を拡大し、乳児栄養における世界的なイノベーションを促進します。
• ネスレは2023年11月、香港で独自のブレンドを配合した新しい乳児用粉ミルクを発売する予定です。このブレンドは、消化、骨、認知機能など、成長のさまざまな側面をサポートする包括的な栄養を提供するように設計されています。

SKU-46209