北米ワイン市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

ワイン市場規模

• 北米のワイン市場規模は2024年に762.1億米ドルと評価され、予測期間中に6.3％のCAGRで成長し、2032年までに1,320.7億米ドルに達すると予想されています。
• この成長は、世界中で加工食品の需要が増加していることなどの要因によって推進されている。

ワイン市場分析

• ワインは、酸、酵素、糖、水、その他の栄養素を添加せずに、米、果物、チェリー、ベリー類、ザクロ、ブドウなどを発酵させて作られるアルコール飲料です。
• ワインの最も古い痕跡として知られているのは、中国、イラン、ジョージア産のワインで、その消費には心臓病のリスク軽減やコレステロール値の低下など、さまざまな利点があると言われています。 
• 都市部でのエキゾチックなワインへの関心の高まりとアルコール飲料の需要の急増が、市場の成長を促進する主な要因となっている。
• 米国は、E. & J. Gallo Wineryなどの大手企業の存在により、ワイン市場を支配すると予想されています。
• 米国は、プレミアムワイン、オーガニックワイン、低アルコールワインの需要の高まりにより、予測期間中にワイン市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• スティルワイン部門は、幅広い年齢層に人気があり、手頃な価格で、特にカリフォルニア産の多様な品種が入手できることから、61.4%の市場シェアで市場を支配すると予想されています。

レポートの範囲とワイン市場のセグメンテーション

ワイン市場の動向

「プレミアム化と低アルコール代替品が消費者のシフトを促進」

• 北米のワイン市場における顕著なトレンドの一つは、健康志向のミレニアル世代とZ世代の消費者によるプレミアムワインと低アルコールワインの増加である。
• ワインメーカーは、有機栽培のブドウ、持続可能な方法、そして本物の地域性を表現した、量より質を重視したワインを造ることにますます力を入れています。   
  • たとえば、AvalineやCupcake LightHeartedなどのカリフォルニアを拠点とするブランドは、クリーンラベルや低カロリーのワインの選択肢を提供することで人気を博しており、意識的な贅沢を求める現代の消費者にアピールしています。
• この変化は、地域全体の小売店の棚やテイスティングルームの体験を変えており、自然派ワイン、ノンアルコールワイン、透明ラベルのワインの需要が著しく増加しています。  

ワイン市場の動向

ドライバ

「ワインツーリズムの拡大とDTC（直接消費者向け販売）の拡大」

• ナパバレー、フィンガーレイクス、ブリティッシュコロンビアなどの地域でのワイン観光の成長は、現地での売上、ブランドロイヤルティ、地域の認知度の向上に寄与しています。
• さらに、オンラインプラットフォーム、サブスクリプションモデル、そしてワイナリーが従来の小売障壁を回避できるバーチャルテイスティングに支えられ、消費者直販（DTC）チャネルの人気が急上昇している。  

例えば、

• ワイン協会のデータ（2023年）によると、米国のDTCワイン出荷額は40億ドルを超え、消費者の購買行動が継続的に変化していることを示しています。 
• これらのチャネルにより、ワイナリーは利益を維持し、長期的な顧客関係を構築することができ、市場全体の回復力とイノベーションを高めることができます。  

機会

「持続可能なオーガニックワイン製品の需要の高まり」

• 北米の消費者は環境に対する責任をますます重視するようになり、持続可能、オーガニック、バイオダイナミックな生産方法を採用するワイナリーに大きなチャンスが生まれています。
• ワイナリーは、進化する消費者の価値観に合わせて、環境に優しい包装、節水、再生型農業の実践に投資している。   

例えば、

• ボンテラ・オーガニック・ヴィンヤーズは、カーボンニュートラル認証と再生型農業への取り組みにより、2024年に2桁の成長を達成しました。 
• この傾向は、認証主導の製品差別化への扉を開き、小売業とホスピタリティ業の両方の分野で環境意識の高い層に強くアピールします。

抑制/挑戦

「サプライチェーンの混乱と気候関連のブドウ園リスク」

• 北米のワイナリーは、カリフォルニアの山火事から太平洋岸北西部の予測不可能な霜害に至るまで、気候変動による重大な課題に直面しており、ブドウの収穫量と品質に影響を及ぼしています。
• 同時に、ガラス瓶の不足、輸送の遅延、投入コストの上昇など、サプライチェーンの混乱が続いており、タイムリーな製品配送が妨げられ、運用コストが膨らんでいる。   

例えば、

• 山火事の煙害により、カリフォルニアのいくつかのワイナリーでは2023年のヴィンテージワインが全量キャンセルとなり、在庫レベルとブランドの継続性に影響が出ている。    
• これらの環境および物流リスクは生産の不確実性を高め、ワイナリーに調達戦略の多様化とリスク軽減技術への投資を迫っています。  

ワイン市場の展望

市場は、タイプ、色、製品タイプ、パッケージ、ボディタイプ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。

2025年にはスティルワインがタイプ別で最大のシェアを占め市場を支配すると予測されている。

スティルワインは、幅広い年齢層に好まれ、手頃な価格で、特にカリフォルニア産を中心に豊富な品種が揃っているため、2025年にはワイン市場において最大のシェア（61.4%）を占めると予想さ れています。消費者は日常使いや社交の場でもスティルワインを好むため、最も入手しやすく、広く流通しているワインカテゴリーとなっています。

スパークリングワインセグメントは、予測期間中に市場全体で最も高いCAGRを占めると予想されています。

2025年には、若い消費者の間で祝い事や低アルコール飲料の需要が高まり、また、特にカジュアルで社交的な飲酒の場面でプロセッコや缶入りスパークリングワインなどの手頃な価格の選択肢の人気が高まっているため、スパークリングワイン分野が市場で最も高いCAGRを占めると予想されています。

ワイン市場の地域分析

「米国はワイン市場で最大のシェアを占めている」

• 米国は、E. & J. Gallo Winery、Constellation Brands、The Wine Group などの大手企業の存在により、ワイン市場の 77.11% のシェアを占め、米国のワイン業界を支配しています。
• E. & J. ガロワイナリーは世界最大のワイン生産者であり、世界の年間供給量の3%以上を生産しています。   
• 米国は、44 州とワシントン DC で営業している Southern Glazer's Wine and Spirits などの大手販売業者を含む、洗練された流通システムの恩恵を受けています。この広範なネットワークにより、生産者から全国の消費者への効率的な配送が保証されます。

「米国はワイン市場において最も高いCAGRを記録すると予測されている」

• 高級ワイン、オーガニックワイン、低アルコールワインの需要が高まっているため、米国が市場をリードしています。
• 力強い電子商取引の成長、DTC モデル、そして健康志向や持続可能な製品を求める消費者の嗜好の変化がこの拡大を後押ししています。

ワイン市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。  

市場で活動している主要なマーケットリーダーは次のとおりです。

• アコレードワインズ（オーストラリア）
• ザ・ワイン・グループ（米国）
• Davide Campari-Milano SpA (イタリア)
• E. & J. ガロ ワイナリー（米国）
• コンステレーション・ブランズ（米国）
• ジョン蒸留所（インド）
• カステルグループ（フランス）
• CDV・コンパニア・デル・ヴィーノ（イタリア）
• AMVYX（ギリシャ）
• バカルディ（バミューダ）
• ペルノ・リカール（フランス）
• トレジャリー・ワイン・エステート（オーストラリア）
• カヴィロ（イタリア）
• ミゲル・トーレス SA (スペイン)
• コンチャ・イ・トロ（チリ）
• スーラ・ヴィンヤーズ株式会社（インド）
• チャペル・ダウン（イギリス）

北米ワイン市場の最新動向

• 2022年3月、メイオミ・ワインズは新しいレッドブレンドを発表し、カリフォルニアの著名なワイン産地から厳選された力強い風味でポートフォリオを拡大しました。ブランドは、この新製品がプレミアムな品質を維持しながら、より多様なワインを提供していることを強調しました。
• 2022年2月、Ventessa by Mezzacoronaは、健康志向の消費者向けに、自然に低カロリーのオプションを特徴とする新しいワインラインを発売しました。
• 2021年5月、トレジャリー・ワイン・エステーツは、リパブリック・ナショナル・ディストリビューティング・カンパニー（RNDC）と長期流通パートナーシップを締結し、カリフォルニア州、テキサス州、ルイジアナ州、オクラホマ州、ケンタッキー州、ミシシッピ州、ユタ州、ワイオミング州、ネブラスカ州などの主要州に流通ネットワークを拡大しました。

SKU-27832