발효 화학물질은 화학 반응에서 중요한 역할을 합니다. 화학 반응에서 촉매 또는 개시제 역할을 합니다. 화장품, 제약, 식음료 등 다양한 산업의 생산 공정에 사용되는 발효 화학물질은 생산 비용을 절감하고 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 또한, 발효 공정에서 합성 원료보다 유기 원료에 대한 제조업체의 선호도가 높아지는 것이 예측 기간 동안 시장 성장의 주요 요인이 될 것으로 예상됩니다.
데이터 브릿지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면 발효 화학물질 시장은 2021년 712억 7천만 달러 규모였으며, 2029년에는 1,136억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 시장은 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.00%로 성장할 것으로 예상됩니다.
“다양한 산업에서 발효화학물질 수요 증가”
다양한 산업 분야에서 발효 화학물질의 광범위한 사용은 시장 성장을 촉진했습니다. 발효 화학물질 제조에 사용되는 주요 원료로는 사탕무, 밀, 사탕수수, 타피오카, 옥수수가 있습니다. 이러한 농산물은 탄수화물과 전분 함량이 높습니다. 식품 산업은 발효 화학물질의 주요 소비처입니다. 인구 증가는 식량 수요를 증가시킬 것으로 예상되며, 이는 결국 예측 기간 동안 시장 성장률을 높일 것입니다. 더욱이, 폴리머, 바이오플라스틱, 바이오연료, 복합재와 같은 제품을 얻기 위한 산업 발효 공정은 반응 과정에서 여러 단계를 거쳐야 하는 매우 복잡한 공정입니다. 이러한 전환에는 유전자 변형이 가능한 미생물이나 조류, 효모 등이 사용되며, 발효조 또는 생물 반응기에서 진행됩니다. 따라서 이러한 요소들이 시장 성장을 촉진하는 요인입니다.
발효 화학물질 시장 성장을 제한하는 요인은 무엇인가 ?
“ 높은 비용과 생산 과정의 변동성 ”
젖산 발효에 드는 높은 비용은 유제품 부문에서의 젖산 활용을 제한하고 있습니다. 이러한 요인은 예측 기간 동안 시장 성장을 저해할 것으로 예상됩니다. 또한, 젖산, 에탄올, 박테리아 발효 생산 공정의 변동성은 이러한 발효 화학물질에 대한 수요를 저해하고 있습니다. 이러한 요인은 예측 기간 동안 목표 시장의 전반적인 성장을 저해할 수 있습니다.
세분화: 발효 화학 제품 시장
발효 화학물질 시장은 제품 유형, 형태 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.
- 발효 화학물질 시장은 제품 유형을 기준으로 알코올 발효, 효소, 유기산, 기타로 구분됩니다.
- 발효 화학물질 시장은 형태에 따라 액체, 분말로 구분됩니다.
- 발효 화학물질 시장은 응용 분야를 기준으로 산업용, 식품 및 음료, 영양 및 제약, 플라스틱 및 섬유, 기타로 세분화됩니다.
지역 통찰력: 북미가 발효 화학 제품 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
북미 지역이 시장을 주도할 것으로 예상되며, 전분, 종이, 개인 관리 용품 등 다양한 분야에서 효소 수요가 증가함에 따라 상당한 성장이 예상됩니다. 또한, 생분해성 에탄올과 플라스틱에 대한 수요 증가와 바이오 기반 원료 사용 증가는 이 지역의 시장 성장을 더욱 가속화할 것입니다.
- 또한 아시아 태평양 지역은 2022년에서 2029년까지의 예측 기간 동안 가처분 소득 수준의 증가와 이 지역의 식품 및 음료, 제약과 같은 최종 사용 산업의 성장으로 인해 가장 높은 성장률을 기록할 가능성이 높습니다. 나아가 유기농 식품 및 음료의 채택 증가는 이 지역의 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다.
해당 연구에 대한 자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-fermentation-chemicals-market 에서 확인하세요.
발효 화학 제품 시장의 최근 동향
- 2022년, Evonik Industries AG는 람놀리피드 생산 공장을 설립했습니다. 이 공장은 바이오 기반 및 완전 생분해성 람놀리피드를 생산하며, 세면용품 및 화장품 분야의 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
- 2022년 Holiferm Ltd.와 Sasol Chemicals는 소포로리피드 상용화를 위한 새로운 바이오 계면활성제 개발을 위한 파트너십을 체결했습니다. 이 파트너십을 통해 Sasol Chemicals는 영국 Holiferm 공장에서 생산되는 대량의 소포로리피드를 구매하게 됩니다. 대장균군 연구 개발 활동은 지속 가능한 계면활성제 수요를 충족할 것입니다. Holiferm의 바이오 계면활성제 제조 공정은 기존 계면활성제에 비해 탄소 배출량을 감소시킵니다.
발효 화학물질 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 노보자임스(덴마크)
- BASF SE(독일)
- DSM(네덜란드)
- 듀폰(미국)
- 카길 주식회사(미국)
- ADM(미국)
- 아지노모토 주식회사(일본어)
- Chr. Hansen A/S(덴마크)
- 다우(미국)
- Evonik Industries AG(독일)
- TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd. (인도)
- 론자(스위스)
- 투자(미국)
- AB 효소(독일)
- Royal DSM NV(네덜란드)
- 아마노 효소 주식회사(미국)
위에는 보고서에 포함된 주요 기업이 나와 있으며, 발효 화학 제품 시장 회사 의 더 많은 정보와 전체 목록을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-fermentation-chemicals-market에 문의하십시오.
연구 방법론: 글로벌 발효 화학물질 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
