글로벌 견과류 가공 장비 시장은 2019년부터 2026년까지의 예측 기간 동안 7.2%의 상당한 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 새로운 시장 보고서에는 2017년의 과거 연도 데이터가 포함되어 있으며, 계산 기준 연도는 2018년이고 예측 기간은 2019년부터 2026년까지입니다.
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동인 : 글로벌 견과류 가공 장비 시장
- 가공된 견과류의 적용 증가
- 기술의 발전
제지 :
- 높은 고정 비용과 장비 유지 관리
기회 :
- 기업이 내리는 전략적 결정
- 견과류 소비 증가
도전 :
- 숙련 노동력 부족
시장 동향 :
글로벌 견과류 가공 장비 시장은 제품 유형, 견과류 종류, 작동 방식, 응용 분야, 최종 제품 및 유통 채널을 기준으로 6개의 주요 부문으로 구분됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 시장은 껍질 벗기는 장비, 세척 장비, 로스팅 장비, 사이징 장비, 건조 장비, 분리 장비, 껍질 벗기는 장비, 분류 장비, 슬라이싱 장비, 운반 장비, 껍질 벗기는 장비, 등급 장비, 코팅 장비/향미제 장비, 포장 장비 및 기타로 세분화됩니다.
- 견과류 종류에 따라 시장은 캐슈넛, 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛, 호두, 피스타치오, 피칸 등으로 세분화됩니다. 2019년에는 아몬드 생산량이 증가하고 제빵 등 다양한 제품에 사용되기 때문에 수요가 높은 견과류이기 때문에 아몬드 가공 장비에 대한 수요가 증가함에 따라 아몬드 부문이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 시장은 작동 방식에 따라 반자동과 자동으로 구분됩니다.
- 시장은 용도에 따라 껍질 제거, 세척, 로스팅, 건조, 껍질 제거, 깨기, 슬라이싱, 코팅/향료, 분류, 분리, 포장 등으로 세분화됩니다. 2019년에는 세척 부문이 세계 시장을 장악할 것으로 예상되는데, 이는 견과류 가공의 첫 단계이자 가장 중요한 단계가 세척이기 때문입니다. 세척은 소비자와 식품 산업에 더 나은 품질의 식용 견과류를 제공하기 위한 필수 요소입니다. 세척은 먼지/진흙을 제거하여 오염을 방지하고, 이후 공정을 쉽게 진행할 수 있도록 합니다.
- 최종 제품을 기준으로 시장은 볶은 것, 페이스트형, 과립형으로 구분됩니다.
- 유통 채널을 기준으로 시장은 직접 판매와 소매 판매로 구분됩니다. 2019년에는 직접 판매 부문이 세계 시장을 주도할 것으로 예상되는데, 이는 가공 업계가 견과류 가공을 위한 가공 시설 구축을 위해 장비 제조업체와 직접 계약을 맺고 있기 때문입니다.
주요 참여자 : 글로벌 견과류 가공 장비 시장
이 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 JBT, Key Technology, Buhler AG, Lewis M. Carter Manufacturing, LLC, The Middleby Corporation, feucht-obsttechnik.de, Modern Process Equipment Corporation, SKOURAS Inc., TabrizKar, Grossi Fabrications Inc., TOMRA, Kadıoğlu LTD, nuttech.eu, JEM Equipment, AC Horn Manufacturing, Savage Equipment, Wizard Manufacturing, Momtazan Ind. Co., ELIAS NOTTAS & CO (BIONOT), Maseto Technologies SLU, Ghazarian Welding Inc., BORRELL USA Corp. 등이 있습니다.
