유기농 식음료 시장의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 점유율도 증가하고 있습니다. 지난 몇 년 동안 소셜 미디어의 발전은 기존 식품의 부정적인 영향과 유기농 식음료의 이점에 대한 인식을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 유기농 식품에 대한 인식 변화 외에도, 소비자들은 유기농 생산의 사회적 측면을 점점 더 중요하게 여기며, 대규모 농장보다 깨끗한 환경에서 소규모로 운영되는 농업을 선호합니다.
Data Bridge Market Research에 따르면 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 규모는 2021년에 1,883억 5천만 달러였으며, 2029년까지 4,300억 1천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률은 10.87%입니다.
"클린 라벨 제품에 대한 수요 증가로 시장 성장이 급증하고 있습니다."
소비자들이 식물성 단백질을 선호하고 채식이 건강에 더 좋다는 인식이 확산되면서 클린 라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 클린 라벨 제품은 천연, 비유전자변형(Non-GMO) 제품이며, 첨가물이나 방부제를 사용하지 않고 진짜 재료로 만들어집니다. 클린 라벨 제품의 가장 큰 장점은 소비자가 성분을 쉽게 확인할 수 있고, 유기농 제품이므로 화학 물질이 없다는 것입니다. 시장 참여자들은 우수한 포장 디자인, 식품 투명성, 그리고 기능적 이점을 제공하는 단순한 재료를 개발하는 데 주력하고 있습니다. 따라서 유기농 식품 및 음료의 공급은 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 의 성장을 제한하는 요인은 무엇입니까 ?
"유기농 식품 및 음료의 높은 비용"
유기농 제품의 가격이 일반 제품보다 상승하고 있어 시장 성장이 제한되고 있습니다. 유기농 농산물 가격 상승의 주요 원인은 모든 농부가 유기농 농부로 인정받기 위해 거쳐야 하는 인증 절차입니다. 유기농 재배에는 많은 수작업이 필요합니다. 잡초 제거는 종종 수작업으로 이루어지며, 해충은 해충의 천적을 작물에 살포하여 방제합니다. 이러한 모든 주요 요인이 시장 성장을 저해합니다.
세분화: 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장은 제품 유형과 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 유기농 식품 및 음료 시장은 유기농 식품과 유기농 음료로 구분됩니다.
- 유통 채널을 기준으로 유기농 식품 및 음료 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 인터넷 소매점 및 기타로 구분됩니다.
지역별 통찰력: 북미가 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
북미는 기존 식품보다 친환경적이고 건강에 매우 좋은 제품이 많아 시장을 장악하고 있습니다. 유전자 변형이나 유전자 변형을 거치지 않은 천연 또는 유기농 식품의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 도시화, 서구화, 유기농 식음료 산업의 급속한 성장 및 확장, 변화하는 라이프스타일, 그리고 가처분소득 증가로 인해 2022년부터 2029년까지 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 유기농 식음료의 건강상 이점에 대한 대중의 인식 제고는 이 지역에 막대한 성장 기회를 창출할 것입니다.
해당 연구에 대한 자세한 내용을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-organic-food-beverages-market을 방문하세요.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장의 최근 동향
- 2022년 다논은 유기농 식품 생산업체 해피 패밀리(Happy Family) 인수를 완료했습니다. 해피 패밀리는 다양한 유기농 제품을 생산합니다. 다논 경영진은 유기농 유아식 및 이유식 제조업체인 해피 패밀리의 지분 약 92%를 인수하기로 합의했다고 밝혔습니다.
- 2022년, 그레인 포레스트는 농촌과 도시 간의 격차를 줄이기 위해 여러 가지 새로운 유기농 제품을 출시했습니다. 새롭게 추가된 제품으로는 아기용 싹 라기, 당뇨병 환자를 위한 건강 믹스, 그리고 매일 영양을 공급하고 영양가 있는 아침 식사를 위한 모링가 파우더가 있습니다.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 하인 셀레스티얼(미국)
- 돌푸드 컴퍼니(Dole Food Company, Inc) (미국)
- Dairy Farmers of America, Inc. (미국)
- 제너럴 밀스 주식회사(미국)
- 다논(프랑스)
- 유나이티드 내추럴 푸드(United Natural Foods, Inc.)(미국)
- GCMMF(인도)
- 허쉬 컴퍼니(미국)
- 에이미스 키친(Amy's Kitchen, Inc.) (미국)
- 오가닉 밸리(미국)
- 코나그라 브랜드(미국)
- 네슬레(스위스)
- 에덴푸드(미국)
- SunOpta(캐나다)
위에는 보고서에 포함된 주요 참여자가 나와 있으며, 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 기업 의 보다 자세한 목록을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact에 문의하세요.
연구 방법론: 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
