세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계에는 최대 350종의 원발성 면역결핍 질환이 있습니다. 이로 인해 많은 사람들이 만성 질환에 취약해지지만, 건강에 대한 관심이 높아지는 시대에 고구마와 같은 면역 강화 식품 시장이 열리고 있습니다. 고구마(Ipomoea batatas)는 감자(Solanum tuberosum)와 유사한 쌍떡잎식물이지만, 단자엽식물인 식물성 얌과는 다릅니다. 고구마는 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부하며, 적절한 신진대사와 전반적인 건강을 위해 이러한 필수 영양소 섭취에 대한 관심이 증가함에 따라 고구마 산업이 성장하고 있습니다.
Data Bridge Market Research에 따르면 북미 고구마 시장은 2029년까지 77억 1,906만 달러 규모에 이를 것으로 예상되며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률 5.0%를 기록할 것으로 전망됩니다.
"암 유병률 증가로 시장 성장이 촉진되고 있습니다."
2018년 9월 12일자 세계보건기구(WHO) 보도자료에 따르면, 2018년에 1,810만 건의 신규 암 발생 사례와 960만 건의 사망이 발생했습니다. 고구마에는 방광, 대장, 위, 유방암 세포의 성장을 늦추는 항산화제인 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 암에 취약한 사람들이 많기 때문에 고구마는 예방 차원에서 식단의 주요 식품이 될 것입니다. 소셜 미디어에 대한 관심이 급증하면서 암에 대한 인식이 놀라운 속도로 높아지고 있으며, 일반 대중은 의사와 상담 없이 고구마를 식단에 포함하고 있습니다.
북미 고구마 시장 의 성장을 제한하는 요인은 무엇인가 ?
“관세 인상은 시장 성장을 제약할 것”
북미 시장 성장에 영향을 미치는 한 가지 요인은 여러 국가가 고구마에 부과하는 높은 수입 관세입니다. 고구마 제품 제조업체의 가치 사슬은 고구마 관세율의 급격한 변화로 인해 상당한 영향을 받는데, 관세율 인상은 원자재 가격을 상승시키기 때문입니다. 관세율은 제품 생산 비용을 상승시켜 기업의 이익이나 손실을 초래합니다. 결론적으로, 이러한 관세율 인상은 전 세계 고구마 제품 제조업체의 전반적인 제조 비용을 증가시켜 지역 전체의 시장 성장을 저해할 것입니다.
세분화: 북미 고구마 시장
북미 고구마 시장은 최종 사용자, 특성, 유형, 포장 유형, 제품 유형 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 북미 고구마 시장은 유형에 따라 통제품, 가공 고구마, 페이스트/퓌레, 고구마 가루로 구분됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 북미 고구마 시장은 신선, 냉동, 건조 및 기타로 구분됩니다.
- 북미 고구마 시장은 자연에 따라 일반 고구마와 유기농 고구마로 구분됩니다.
- 포장 유형을 기준으로 북미 고구마 시장은 봉지, 파우치, 상자, 트레이 및 기타로 구분됩니다.
- 북미 고구마 시장은 최종 사용자를 기준으로 가정, 식품 서비스 부문, 식품 및 음료 산업, 기타로 구분됩니다.
- 유통 채널을 기준으로 북미 고구마 시장은 매장 기반 소매와 온라인 소매로 구분됩니다.
지역별 통찰력: 미국은 북미 고구마 시장을 지배합니다
미국은 최대 규모의 고구마 시장입니다. 고구마가 감자보다 건강에 좋다는 소비자들의 인식이 높아지면서 미국 고구마 시장이 확대되고 있습니다. 북미 지역의 식물성 식품 시장 또한 확대되고 있습니다. 이러한 시장의 발전은 고구마 시장 발전에 직접적인 영향을 미칠 것입니다.
해당 연구에 대한 자세한 내용을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-sweet-potatoes-market을 방문하세요.
북미 고구마 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 하인 셀레스티얼 컴퍼니(미국)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG(독일)
- 아그리스토(벨기에)
- Bart's Potato Company bvba(벨기에)
- 로얄 코순(네덜란드)
- 팜 프라이츠(네덜란드)
- 그린야드(벨기에)
- 히말라야 푸드 인터내셔널 유한회사(인도)
- JR 심플롯 회사(미국)
- McCain Foods Ltd.(영국)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (영국)
- 제너럴 밀스(General Mills, Inc.)(미국)
- 몬델레즈 인터내셔널(미국)
- 크래프트 하인즈 컴퍼니(미국)
위에는 보고서에 포함된 주요 업체들이 나와 있습니다. 북미 고구마 시장 기업 에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact로 문의하세요.
연구 방법론: 북미 고구마 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 기업 포지셔닝 그리드, 기업 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 vs. 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
