글로벌 과일맛 그래놀라 바 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

과일맛 그래놀라 바 시장 규모

• 글로벌 과일향 그래놀라바 시장 규모는 2024년에 24억 1천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 5.20%의 CAGR 로 2032년까지 36억 2천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 특히 천연 재료와 과일 기반 향미료로 만든 건강하고 편리한 간식 옵션에 대한 소비자 선호도 증가에 크게 힘입어 이루어졌습니다.
• 이동 중 영양 섭취와 웰빙 중심 다이어트에 대한 추세가 증가함에 따라 클린 라벨 제품에 대한 인식이 높아지면서 모든 연령대에서 과일 맛 그래놀라 바에 대한 수요가 계속해서 증가하고 있습니다.

과일맛 그래놀라 바 시장 분석

• 시장 참여자들은 변화하는 소비자의 식단 요구를 충족하기 위해 이국적인 과일 블렌드, 섬유질, 단백질 함량이 추가된 그래놀라 바를 출시하여 포트폴리오를 다각화하고 있습니다.
• 전자상거래와 온라인 식료품 채널의 영향력이 커지면서 특히 건강을 중시하는 도시 인구 사이에서 제품 접근성이 확대되고 있습니다.
• 유럽은 2024년 건강 인식 제고, 클린 라벨 스낵 수요 증가, 과일 기반 영양 섭취로의 전환에 힘입어 37.85%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 과일 맛 그래놀라 바 시장을 장악했습니다.
• 아시아 태평양 지역은 도시화 확대, 편리하고 기능성 있는 간식에 대한 수요 증가, 그리고 중국, 인도, 동남아시아 국가 등 신흥 경제권의 소매점 보급 확대에 힘입어 세계 과일맛 그래놀라 바 시장에서 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 지역 제조업체와 글로벌 브랜드 또한 변화하는 소비자 선호도에 맞춰 현지화된 맛을 선보이고 있습니다.
• 2024년에는 일반 스낵 부문이 가장 큰 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악했는데, 이는 폭넓은 가용성과 비용 효율성 덕분입니다. 선진국과 개발도상국 모두의 소비자들은 저렴한 가격과 다양한 소매점에서의 구매를 통해 일반 스낵 바를 선호하는 경향이 있습니다. 유통기한이 길고 다양한 맛 조합을 통해 주류 스낵 시장에서의 입지를 더욱 공고히 하고 있습니다.

보고서 범위 및 과일맛 그래놀라 바 시장 세분화   

과일맛 그래놀라 바 시장 동향

“클린 라벨과 천연 과일 재료의 인기 증가”

•  소비자들은 점점 더 클린 라벨과 인지 가능한 천연 과일 성분이 함유된 그래놀라 바를 선택하고 있으며, 이러한 제품들이 더 나은 건강과 투명성을 제공한다고 생각합니다. 브랜드들은 인공 향료를 제거하고 베리류와 사과와 같은 진짜 과일을 첨가하는 데 집중하고 있습니다. 예를 들어, KIND 스낵은 이러한 수요를 충족하기 위해 진짜 과일 퓨레만 사용하고 설탕을 첨가하지 않은 과일 바를 출시했습니다.
•  블루베리, 석류, 아사이베리 등 항산화 성분이 풍부하고 건강에 도움이 되는 기능성 슈퍼푸드를 함유한 바에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 재료들은 일상적인 간식에서 부가 가치를 찾는 웰빙 지향 소비자들에게 어필하고 있습니다. RXBAR의 과일 바는 최소한의 재료로 만들어졌으며, 건강식품 매장에서 높은 판매 실적을 기록했습니다.
•  도시 소비자들은 재료 목록이 간단하고 영양 정보가 투명한 간식을 선호하기 때문에, 천연 과일 그래놀라 바가 필수 선택지가 되었습니다. 이러한 바는 피트니스 및 체중 관리 계획에 적합할 뿐만 아니라 윤리적이고 지속 가능한 소비자들의 기호를 충족합니다. 책임감 있는 방식으로 공급된 과일을 홍보하는 브랜드들은 이 틈새시장에서 장기적인 충성도를 얻고 있습니다.
•  이러한 추세는 환경 의식이 높아짐에 따라 더욱 가속화되어 재활용 가능한 포장재와 윤리적으로 공급된 재료를 사용한 그래놀라 바에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 클린 라벨의 매력에 지속가능성 요소를 더하고 친환경 제품 디자인의 혁신을 촉진합니다. 검증된 환경 관련 주장을 내세우는 제조업체는 전문 및 유기농 소매 채널에서 더 높은 인지도를 얻고 있습니다.
•  클린 라벨 그래놀라 바는 풍부한 영양과 과일 맛 덕분에 어린이 도시락과 학교 프로그램에서 인기를 얻고 있습니다. 부모들은 천연 당분, 섬유질, 비타민의 균형을 중시하며, 젊은 세대의 구매를 확대하고 있습니다. 이러한 제품들은 여러 지역에서 설탕이 많이 들어간 기존의 스낵바를 대체하고 있습니다.

과일맛 그래놀라 바 시장 동향

운전사

“건강 의식 증가와 이동 중 영양 섭취 수요 증가”

•  소비자들은 균형 잡힌 영양을 제공하는 간편한 간식을 선택하고 있으며, 과일맛 그래놀라 바는 에너지, 섬유질, 그리고 천연 단맛을 제공합니다. 이러한 제품들은 전문가, 학생, 운동선수들 사이에서 널리 선호되고 있습니다. 휴대성이 뛰어나 바쁜 일상과 이동 중 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다.
•  소화 건강과 면역력에 대한 인식이 높아짐에 따라 항산화제와 비타민이 풍부한 과일을 곁들인 그래놀라 바의 수요가 증가하고 있습니다. 감귤류, 크랜베리, 베리류는 건강에 도움이 된다는 인식 때문에 선호됩니다. 이러한 변화는 연령대와 지역에 따라 간식 선택에 변화를 가져오고 있습니다.
•  과일 그래놀라 바는 간식과 영양 보충제라는 두 가지 기능을 모두 갖추고 있어 특히 아침 식사와 운동 전후에 섭취할 때 선호됩니다. 휴대하기 편리한 형태와 긴 유통기한은 제품의 매력을 더욱 높여줍니다. 전 세계적으로 슈퍼마켓, 헬스장, 사무실, 그리고 이커머스 플랫폼에서 수요가 증가하고 있습니다.
•  기능성 간식이 확대되고 있으며, 과일과 씨앗, 귀리, 단백질 공급원을 결합한 바(bar)가 인기를 얻고 있습니다. 이러한 바는 글루텐 프리, 비건, 저당 등 다양한 식단 선호도를 충족합니다. 이러한 장점을 강조하는 라벨은 가시성과 시장 경쟁력을 향상시킵니다.
•  예를 들어, 제너럴 밀스(General Mills)의 네이처 밸리 프루트 & 넛 바는 과일을 중심으로 한 포지셔닝과 건강 중심 캠페인에 힘입어 2024년 매출이 14% 증가했습니다. 건강식품 매장에서 이 제품의 존재감이 커지면서 웰빙과 편의성을 중시하는 신규 고객을 유치하는 데 도움이 되었습니다.

제지/도전

“신흥시장의 가격 민감도와 인식된 프리미엄 포지셔닝”

•  개발도상국에서는 과일맛 그래놀라바가 값비싼 재료와 건강 중심의 브랜딩으로 인해 프리미엄 제품으로 인식되는 경우가 많습니다. 이러한 인식은 구매력을 떨어뜨리고 예산에 민감한 소비자들의 구매를 저해합니다. 널리 보급된 그래놀라바는 여전히 고소득층에 국한되어 있습니다.
•  높은 생산 및 포장 비용으로 인해 제조업체들이 경쟁력 있는 가격의 그래놀라 바를 제공하기 어렵습니다. 유기농 과일과 친환경 포장재와 같은 특징 때문에 진열대 가격이 상승합니다. 가격에 민감한 시장에서 가치 중심적인 구매자를 사로잡으려면 보급형 제품이 필수적입니다.
•  농촌 및 준도시 지역의 유통 문제로 신선하고 상온 보관이 가능한 과일 바의 공급이 어렵습니다. 인프라가 부족하여 제품 가시성과 물류 효율성이 저하됩니다. 소규모 브랜드는 현대적인 무역 지원이 부족한 지역에서 규모를 확장하는 데 어려움을 겪습니다.
•  그래놀라 바나 건강 간식에 익숙하지 않은 소비자들은 더 맛있거나 저렴하다고 여겨지는 전통적인 지역 간식을 선호할 수 있습니다. 강력한 마케팅이나 시범 캠페인 없이는 과일 바는 저항에 직면할 수 있습니다. 시장 확장을 위해서는 현지화와 가격 전략이 필수적입니다.
•  예를 들어, 민텔(Mintel)은 2023년 동남아시아 소비자의 46%가 그래놀라 바가 너무 비싸다고 생각한다고 보고했습니다. 이에 따라 퀘이커(Quaker)와 같은 브랜드들은 현지화되고 저렴한 과일 바 옵션을 출시했습니다. 이러한 움직임은 주요 시장의 가격 대비 가치 격차를 해소하기 위한 것이었습니다.

과일맛 그래놀라 바 시장 범위

시장은 원산지, 맛, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 원산지별

원산지 기준으로 과일맛 그래놀라 바 시장은 유기농과 일반 그래놀라 바 두 가지로 구분됩니다. 일반 그래놀라 바는 2024년 가장 큰 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악했는데, 이는 폭넓은 가용성과 비용 효율성 덕분입니다. 선진국과 개발도상국 모두의 소비자들은 저렴한 가격과 다양한 소매점에서의 제품 선택으로 인해 일반 그래놀라 바를 선호하는 경향이 있습니다. 유통기한이 길고 다양한 맛 조합을 제공하는 일반 그래놀라 바는 주류 스낵 시장에서 그 입지를 더욱 공고히 하고 있습니다.

유기농 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 소비자들이 클린 라벨, 무화학 성분을 선호하는 추세가 증가함에 따라 더욱 가속화될 것입니다. 유기농 바는 공급 및 생산 과정의 투명성을 추구하는 건강에 민감한 소비자들에게 어필합니다. 프리미엄 건강식품 매장과 이커머스 플랫폼에서 유기농 바의 입지가 확대됨에 따라 도시 및 부유층 소비자층에서 유기농 바의 사용이 확대될 것으로 예상됩니다.

• 맛별

맛에 따라 시장은 사과, 코코넛, 바나나, 딸기, 블루베리, 크랜베리 등으로 세분화됩니다. 딸기 부문은 폭넓은 소비자층과 다양한 제형으로 2024년 시장 매출 점유율 1위를 차지했습니다. 딸기 그래놀라 바는 모든 연령대에 인기가 높으며, 부드러운 맛과 매력적인 색상으로 어린이 간식에 자주 사용됩니다. 단백질 함량이 높고 당 함량이 낮은 제품 등 다양한 형태로 제공되어 부문 성장을 뒷받침하고 있습니다.

블루베리는 건강상의 이점과 항산화 성분으로 점점 더 주목받으면서 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 블루베리 바는 기능성 간식을 찾는 피트니스 애호가와 웰빙 지향 소비자에게 어필합니다. 진짜 과일 덩어리와 최소한의 가공 과정을 통해 블루베리 맛 카테고리에서 소비자의 신뢰와 브랜드 충성도를 더욱 높일 수 있습니다.

• 유통 채널별

과일맛 그래놀라 바 시장은 유통 채널을 기준으로 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 그리고 온라인 매장으로 구분됩니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 다양한 제품 구색, 강력한 브랜드 인지도, 그리고 소비자의 오프라인 구매 선호도를 바탕으로 2024년 시장을 장악했습니다. 이러한 매장들은 프로모션 가격, 매장 내 시식, 그리고 충동구매 기회를 제공하여 그래놀라 바 판매에 도움을 줍니다.

온라인 매장 부문은 디지털 보급률 증가와 현관 배송의 편리함에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 온라인 플랫폼은 더욱 다양한 상품과 구독 옵션을 제공하며, 오프라인에서 쉽게 구할 수 없는 틈새 유기농 또는 특산품 바를 제공합니다. 인플루언서 마케팅, 디지털 헬스 트렌드, 그리고 소비자 취향에 맞춘 맞춤형 묶음 상품 제공으로 이커머스 성장은 더욱 가속화될 것입니다.

과일맛 그래놀라 바 시장 지역 분석

• 유럽은 2024년 건강 인식 제고, 클린 라벨 스낵 수요 증가, 과일 기반 영양 섭취로의 전환에 힘입어 37.85%의 가장 큰 매출 점유율로 과일 맛 그래놀라 바 시장을 장악했습니다.

• 이 지역의 소비자들은 사과, 블루베리, 크랜베리와 같은 진짜 과일을 넣은 그래놀라 바를 선호하고 있으며, 이는 최소한으로 가공되고 영양이 풍부한 식품에 대한 선호도가 높아지고 있는 추세에 부합합니다.

• 이러한 수요 급증은 높은 도시화, 확장 중인 유기농 식품 산업, 그리고 오프라인 매장과 온라인 매장 모두에서 과일 맛 그래놀라 바의 폭넓은 공급을 용이하게 하는 지원 소매 인프라에 의해 뒷받침됩니다.

독일 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

독일 과일맛 그래놀라 바 시장은 2024년 유럽 내 최대 매출 점유율을 기록했는데, 이는 독일의 강력한 유기농 제품 문화와 클린 이팅(clean eating)에 대한 강조에 힘입은 것입니다. 독일 소비자들은 인공 방부제나 첨가당이 없는 천연 재료로 만든 간식을 점점 더 선호하고 있습니다. 소매업체와 건강 중심 브랜드들은 사과-시나몬, 딸기 등 다양한 맛의 유기농 과일 그래놀라 바를 출시하며 전국적인 시장 입지를 강화하고 있습니다.

영국 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

영국 과일맛 그래놀라 바 시장은 이동 중 간편식과 기능성 식품의 인기 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 영국 소비자들은 편리할 뿐만 아니라 고섬유질이나 비타민 첨가와 같은 영양학적 이점을 제공하는 간식을 찾고 있습니다. 저당, 과일 강화 그래놀라 바의 혁신과 비건 친화적인 옵션의 확대는 소매 및 온라인 채널 모두에서 시장 수요를 더욱 촉진하고 있습니다.

북미 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

북미 과일맛 그래놀라 바 시장은 건강한 간식 대체 식품에 대한 수요 증가와 건강한 식습관에 대한 관심 증가로 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역의 기능성 식품에 대한 관심은 슈퍼푸드와 유기농 재료를 포함한 그래놀라 바 소비 증가로 이어지고 있습니다. 제조업체들은 단백질, 프로바이오틱스, 항산화 성분을 함유한 크랜베리, 바나나, 블루베리 그래놀라 바를 출시하며 건강을 중시하는 소비자들을 공략하고 있습니다.

미국 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

미국 과일맛 그래놀라 바 시장은 2024년 북미에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 식물성 식단의 증가, 식사 대용 옵션에 대한 관심 증가, 그리고 클린 라벨 영양에 대한 인식 제고에 힘입은 것입니다. 건강한 간식에 대한 소비자들의 관심으로 인해 브랜드들은 식단 제한을 충족하면서도 과일 본연의 맛을 살린 바를 개발하고 있습니다. 딸기맛, 애플 시나몬맛 등 인기 있는 맛들이 소매 매장을 장악하고 있으며, 건강식품 소매업체와 전자상거래 플랫폼을 통한 홍보 캠페인이 이러한 추세를 더욱 가속화하고 있습니다.

아시아 태평양 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

아시아 태평양 지역의 과일맛 그래놀라 바 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 건강 의식 향상, 가처분 소득 증가, 그리고 중국, 인도, 일본 등 서구화된 간식 소비 패턴에 힘입은 것입니다. 소매 유통망 확대와 디지털 참여 증가로 젊은 도시 소비자들이 과일맛 그래놀라 바를 더 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. 지역 특화 맛, 가격에 민감한 포장, 그리고 슈퍼마켓 보급률 증가는 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

중국 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

중국 과일맛 그래놀라 바 시장은 웰빙과 균형 잡힌 식단에 대한 소비자들의 관심 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국의 중산층 인구가 증가하면서 건강상의 이점과 천연 재료를 제공하는 간편한 간식 형태가 선호되고 있습니다. 망고, 사과, 믹스베리 등 친숙한 과일을 사용한 중국산 그래놀라 바는 특히 1선 및 2선 도시의 소매점에서 인기를 얻고 있습니다.

일본 과일맛 그래놀라 바 시장 분석

일본 과일맛 그래놀라 바 시장은 저칼로리, 소량씩 조절 가능한 건강 간식에 대한 일본 국민의 관심에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 일본 소비자들은 특히 유자나 자두와 같은 지역 특산 과일 블렌드에 큰 관심을 보이며, 프리미엄 기능성 그래놀라 바를 제공하는 브랜드가 점점 늘어나고 있습니다. 웰빙 트렌드, 매력적인 포장, 그리고 편의성이 결합되면서 과일맛 그래놀라 바는 전국의 전통적인 소매점과 자판기 모두에서 인기를 얻고 있습니다.

과일맛 그래놀라 바 시장 점유율

과일맛 그래놀라 바 산업은 주로 다음을 포함한 잘 알려진 회사들이 주도하고 있습니다.

• 퀘이커 오츠 컴퍼니(미국)
• 하스사이드 푸드 솔루션즈 LLC(미국)
• Sunny Crunch Foods Ltd. (캐나다)
• 노블 푸드(영국)
• 올림피아그라놀라(그리스)
• 베이커리 반, LLC(미국)
• 브리지타운 내추럴 푸드(미국)
• 제너럴 밀스 주식회사(미국)
• 크래프트 하인츠 회사(미국)
• 코나그라 브랜드(미국)
• 네슬레(스위스)
• 슬림패스트(미국)
• 클리프 바 앤 컴퍼니(미국)
• ASAP 바(인도)
• 카인드(미국)
• Eat Natural (영국)
• NIBBLE BOX(인도)
• 누믹스(프랑스)
• 샨티 푸드(인도)

글로벌 과일맛 그래놀라 바 시장의 최신 동향

• 2024년 4월, KIND 스낵은 건강 중심의 스낵 바와 그래놀라 신제품을 출시하며 제품 포트폴리오를 확장했습니다. 이번 신제품 출시는 영양가 있으면서도 풍미 있는 스낵에 대한 소비자 수요 증가에 부응하기 위한 것으로, 특히 짭짤하고 과일 기반 재료를 사용한 스낵에 중점을 두고 있습니다. 이번 출시는 건강 스낵 시장에서 KIND의 입지를 더욱 강화하고, 건강을 중시하는 소비자들의 시장 접근성을 확대할 것으로 기대됩니다. 또한, 맛과 기능성을 조화롭게 접목하여 그래놀라 바 부문의 혁신을 지원합니다.
• 2023년 3월, 바그리스 인디아는 바쁜 현대 소비자들의 니즈를 충족하도록 설계된 새로운 에너지 바 라인 "마이티 뮤즐리 바"를 출시했습니다. 초코 넛 딜라이트, 시그니처 크런치, 후르츠, 넛츠 & 시드즈 세 가지 종류로 출시된 이번 출시는 바그리스가 프리미엄 건강 스낵 시장에 전략적으로 진출하는 것을 의미합니다. 이 혁신적인 제품은 기능성 식품 분야에서 바그리스의 입지를 더욱 강화하고, 인도에서 피트니스 및 웰빙 중심의 소비자층을 공략할 것으로 예상됩니다.

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