El mercado del almidón modificado se aplica en diversas industrias, como la alimentación y las bebidas para mejorar la textura y el espesamiento, la fabricación de papel para mejorar su calidad y la industria farmacéutica para la liberación controlada de fármacos. Las innovaciones en almidón modificado implican la producción de opciones de etiqueta limpia para la industria alimentaria y el desarrollo de alternativas biodegradables en materiales de envasado . Estas innovaciones satisfacen la demanda de ingredientes sostenibles y funcionales en diversas aplicaciones, impulsando el crecimiento del mercado.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/nigeria-modified-starch-market
Data Bridge Market Research analiza que el mercado nigeriano de almidón modificado se valoró en 49,23 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 76,13 millones de dólares para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,6 % durante el período de pronóstico 2022-2029. Las innovaciones en envases biodegradables aprovechan el almidón modificado por sus propiedades ecológicas. El almidón modificado ofrece una alternativa sostenible y compostable a los materiales de envasado, lo que responde a la creciente preocupación por reducir los residuos plásticos y promover la responsabilidad ecológica.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que las tendencias de etiqueta limpia impulsen la tasa de crecimiento del mercado
La demanda de los consumidores de productos naturales y de etiqueta limpia ha impulsado la adopción de almidones modificados en la industria alimentaria. El almidón modificado es un ingrediente natural y funcional que satisface las expectativas de los consumidores de opciones alimentarias más saludables y transparentes. Mejora la textura, la estabilidad y otros atributos, a la vez que se alinea con las tendencias de etiqueta limpia. Esta transición hacia ingredientes naturales responde a la preocupación de los consumidores por su salud y refleja el compromiso de la industria por ofrecer opciones de alimentos más saludables y mínimamente procesados.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (personalizable para 2014-2019)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Materia prima (maíz, yuca, papa, arroz, trigo, sorgo, cebada, avena y otros), forma (seca, líquida), función (espesantes, aglutinantes, estabilizantes, emulsionantes y otros), tipo de modificación (modificación enzimática, modificación física), aplicación (fabricación de papel, alimentos y bebidas, tejidos y textiles , medicamentos y productos farmacéuticos, productos químicos finos, materiales de construcción, cosméticos, extracción de petróleo, piensos y otros).
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Actores del mercado cubiertos
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Cargill, Incorporated (EE. UU.), ADM (EE. UU.), Nsmfoodlimited (Nigeria), DSM (Países Bajos), Kerry Group plc (Irlanda), Ingredion (EE. UU.), Tate and Lyle (EE. UU.), Matna foods LTD (Nigeria)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado de almidón modificado de Nigeria está segmentado según la materia prima, la forma, la función, el tipo de modificación y la aplicación.
- Sobre la base de la materia prima, el mercado de almidón modificado de Nigeria está segmentado en maíz, yuca, papa, arroz, trigo, sorgo, cebada y avena, entre otros.
- Sobre la base de la forma, el mercado de almidón modificado de Nigeria está segmentado en seco y líquido.
- Sobre la base de la función, el mercado de almidón modificado de Nigeria está segmentado en espesantes, aglutinantes, estabilizadores, emulsionantes y otros.
- Sobre la base del tipo de modificación, el mercado de almidón modificado de Nigeria se segmenta en modificación enzimática y modificación física.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de almidón modificado de Nigeria está segmentado en fabricación de papel, alimentos y bebidas, tejidos y textiles, medicamentos y productos farmacéuticos, productos químicos finos, materiales de construcción, cosméticos , extracción y perforación de petróleo, alimentos para animales y otros.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como actores del mercado de almidón modificado de Nigeria: Cargill, Incorporated (EE. UU.), ADM (EE. UU.), Nsmfoodlimited (Nigeria), DSM (Países Bajos), Kerry Group plc (Irlanda).
Desarrollos del mercado
- En octubre de 2022, Roquette, proveedor líder de ingredientes, presentó un producto innovador: almidón de proteína de guisante orgánico, diseñado como una alternativa sostenible a la carne y los lácteos. Este nuevo almidón de guisante orgánico se introdujo para abastecer los mercados de la Unión Europea y Estados Unidos, satisfaciendo la creciente demanda de opciones de alimentos de origen vegetal y la necesidad de ingredientes orgánicos y respetuosos con el medio ambiente en la industria alimentaria.
- En marzo de 2022, Ingredion presentó dos almidones de arroz de etiqueta limpia que ofrecen una textura suave y cremosa, además de ser hipoalergénicos y de fácil digestión. Estos almidones de arroz nativos se desarrollaron para mejorar la liberación de color y sabor, garantizando un atractivo natural, incluso en productos blancos. Además, estos almidones reducen la huella ambiental de la empresa y mejoran la resiliencia de la cadena de suministro, en línea con la creciente demanda de ingredientes sostenibles y de etiqueta limpia en la industria alimentaria.
- En abril de 2021, EmslandGroup presentó Emwaxy Spray 200, para satisfacer la creciente demanda de ingredientes de etiqueta limpia en la industria alimentaria. Este producto es un derivado de almidón de etiqueta limpia con bajo equivalente de dextrosa (ED), derivado del almidón de patata con alto contenido de amilopectina. Se adapta perfectamente a la creciente demanda de ingredientes alimentarios naturales y transparentes, permitiendo a los fabricantes de alimentos satisfacer las preferencias de los consumidores por etiquetas más limpias, manteniendo la calidad y la funcionalidad del producto.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de almidón modificado de Nigeria, haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/nigeria-modified-starch-market
