O mercado global de cerveja artesanal é marcado pela produção artesanal, dando ênfase às cervejas exclusivas e de alta qualidade das cervejarias de pequena escala. As cervejas artesanais, ricas em silício, antioxidantes, proteínas e complexo vitamínico B, oferecem potenciais benefícios para a saúde, como uma melhor saúde óssea, proteção antioxidante, recuperação muscular e metabolismo energético. As ales, lagers e cervejas especiais servem gostos diversos, oferecendo aos entusiastas da cerveja diversas opções e combinando o prazer com potenciais vantagens nutricionais, independentemente de fatores específicos do mercado.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de cerveja artesanal , que era de 2,77 mil milhões de dólares em 2022, deverá atingir os 7,02 mil milhões de dólares até 2030 e sofrer um CAGR de 12,3% de 2023 a 2030.
"A crescente procura dos consumidores por sabores únicos impulsiona o crescimento do mercado"
A crescente procura do consumidor por sabores únicos e diversificados é um fator fundamental no mercado da cerveja artesanal. Reconhecidas pela sua criatividade, as cervejeiras artesanais exploram constantemente diversos ingredientes, métodos de fabrico de cerveja e estilos na sua busca pela inovação. Esta abordagem dinâmica resulta num amplo espectro de opções de cerveja distintas e inovadoras, servindo os consumidores que procuram novas experiências de sabor. O crescimento do mercado é impulsionado por este desejo de exploração do consumidor, levando os cervejeiros artesanais a ultrapassar limites e a criar ofertas diversificadas e saborosas para satisfazer as preferências em constante evolução.
O que restringe o crescimento do mercado global de cerveja artesanal ?
"O aumento dos impostos prejudica o crescimento do mercado"
O aumento dos impostos representa uma restrição formidável ao mercado da cerveja artesanal, elevando os custos de produção e os preços de retalho e tornando a cerveja artesanal comparativamente mais cara do que as alternativas produzidas em massa. Esta diferença de preço pode afastar os consumidores sensíveis ao preço, limitando a expansão do mercado. Impostos mais elevados sobrecarregam as cervejarias artesanais mais pequenas e independentes, impedindo recursos financeiros para aspetos essenciais como a expansão, a inovação e o marketing.
Segmentação: Mercado global de cerveja artesanal
O mercado global de cerveja artesanal está segmentado com base no tipo de produto, canal de distribuição e faixa etária.
- Com base no tipo de produto, o mercado global de cerveja artesanal foi segmentado em ale, lagers, cervejas especiais e outras
- Com base no canal de distribuição, o mercado global de cerveja artesanal foi segmentado em on-trade e off-trade.
- Com base na faixa etária, o mercado global de cerveja artesanal foi segmentado em 21 a 35 anos, 40 a 54 anos, 55 anos ou mais
Insights regionais: espera-se que a América do Norte domine o mercado global de cerveja artesanal
Espera-se que a América do Norte domine o mercado global de cerveja artesanal devido ao movimento da cerveja artesanal originário dos EUA. A região ostenta uma indústria de cerveja artesanal altamente desenvolvida, com um número substancial de cervejarias, contribuindo para o crescimento do mercado durante o período previsto. Esta base histórica e a maturidade do setor posicionam a América do Norte como um importante impulsionador no panorama global das cervejas artesanais.
Prevê-se que a região Ásia-Pacífico domine o mercado global de cerveja artesanal, registando um rápido crescimento devido à evolução do gosto dos consumidores, à globalização, à crescente classe média, à ascensão das cervejarias locais, à ênfase nas harmonizações alimentares, ao apelo jovem, ao turismo, à sensibilização para a saúde e ao apoio governamental. Estes fatores contribuem coletivamente para o aumento previsto do mercado de cerveja artesanal na região durante o período previsto.
Desenvolvimentos recentes: Mercado global de cerveja artesanal
- Em agosto de 2023, a Lone Wolf, um conceituado fabricante de cerveja artesanal, lançou duas novas variantes de cerveja: a Mavrick, uma lager 100% malte, e a Alpha, uma cerveja belga Wit. lançado em Nova Deli, o evento destacou o compromisso da marca com a inovação. Ambas as cervejas, com um teor alcoólico inferior a 5%, demonstram o rápido sucesso da Lone Wolf, com foco em ingredientes de qualidade para uma experiência de cerveja artesanal diferenciada.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-craft-beer-market
Os principais players que operam no mercado global de cerveja artesanal incluem:
- Davide Campari-Milano NV (Holanda)
- Diageo PLC (Reino Unido)
- Halewood International Limited (Reino Unido)
- Asahi Group Holdings, Ltd. (Japão)
- Vinhos Accolade (Austrália)
- Bacardi Limited (Bermudas)
- Mike's Hard Lemonade Co. (EUA)
- Grupo Castel (França)
- Suntory Holdings Limited (Japão)
- Anheuser-Busch InBev SA/NV (Bélgica)
- The Brown-Forman Corporation (EUA)
- United Brands Company, Inc. (EUA)
- Pernod Ricard SA (França)
- The Miller Brewing Company (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista completa de empresas do mercado global de cerveja artesanal , por favor contacte: https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Cerveja Artesanal
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
