O mercado global de testes de autenticidade de alimentos está a sofrer um crescimento significativo devido às crescentes preocupações com a fraude, contaminação e rotulagem incorreta dos alimentos. A crescente consciencialização dos consumidores, as rigorosas regulamentações de segurança alimentar e a globalização da cadeia de abastecimento alimentar impulsionaram a procura por métodos de teste avançados. Tecnologias como testes baseados em ADN, cromatografia líquida com espectrometria de massas (LC-MS) e análise de isótopos estão a ser amplamente adotadas para garantir a autenticidade dos produtos alimentares, detetar adulterações e verificar a origem dos ingredientes. Indústrias importantes, incluindo laticínios, carne, marisco e alimentos processados, dependem de testes de autenticidade para cumprir com as normas regulamentares e manter a integridade da marca. O mercado é ainda mais impulsionado pelo aumento de casos de fraude alimentar, como a rotulagem incorreta de produtos biológicos, a adulteração de produtos lácteos e de carne e produtos premium falsificados. Atualmente, a Europa e a América do Norte lideram o mercado devido a quadros regulamentares rigorosos, enquanto a Ásia-Pacífico deverá testemunhar um rápido crescimento devido à expansão das exportações de alimentos e às crescentes preocupações com a segurança. Com os avanços tecnológicos contínuos e a crescente fiscalização regulamentar, o mercado de testes de autenticidade de alimentos está pronto para uma expansão contínua nos próximos anos.
O mercado global de testes de autenticidade alimentar deverá atingir os 13,45 mil milhões de dólares até 2032, face aos 8,49 mil milhões de dólares em 2024, crescendo com um CAGR substancial de 6,1% no período previsto de 2025 a 2032.
Para saber mais, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-authenticity-testing-market
Abaixo estão as principais empresas de equipamentos florestais com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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Eurofins Científico
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A Eurofins Scientific é um grupo laboratorial francês sediado no Luxemburgo. A empresa opera mais de 900 laboratórios em 62 países, fornecendo serviços de testes abrangentes para vários setores, incluindo alimentos e produtos farmacêuticos. A Eurofins é reconhecida por ser pioneira em tecnologias analíticas baseadas em ADN e desenvolveu métodos proprietários como o Fracionamento de Isótopos Naturais Específicos do Sítio-Ressonância Magnética Nuclear (SNIF-NMR) para testes de autenticidade de alimentos e rações.
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América do Norte, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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2.
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SGS Empresa de Vigilância Geral SA.
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A SGS é uma empresa líder em inspeção, verificação, ensaios e certificação. No setor alimentar, a SGS oferece serviços abrangentes de testes de autenticidade, utilizando técnicas avançadas para detetar adulterações, verificar alegações de rotulagem e garantir a conformidade com os regulamentos alimentares. A sua rede global de laboratórios permite-lhes servir clientes no mundo todo de forma eficaz.
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Américas, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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3.
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Intertek Group plc
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A Intertek Group plc é uma empresa multinacional de garantia, inspeção, testes de produtos e certificação. A Intertek oferece uma vasta gama de serviços de testes de autenticidade de alimentos, empregando metodologias de última geração para verificar a pureza, origem e rotulagem dos produtos alimentares. Os seus serviços são concebidos para ajudar os clientes a navegar em cenários regulamentares complexos e a manter a confiança do consumidor.
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América do Norte, América do Sul, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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Em outubro de 2024, a Intertek Caleb Brett inaugurou um novo laboratório de última geração em Algeciras, Espanha, melhorando os serviços para os setores marítimo e energético. A instalação é especializada em testes de combustível, conformidade com a norma ISO 8217 e monitorização ambiental, reforçando o apoio ao comércio internacional e à conformidade regulamentar.
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4.
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Thermo Fisher Scientific Inc
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A Thermo Fisher Scientific é um fornecedor global de instrumentação científica, reagentes e consumíveis. Em 2023, a empresa expandiu o seu portefólio de testes de autenticidade alimentar lançando um novo kit concebido para detetar organismos geneticamente modificados (OGM) em produtos alimentares. Este desenvolvimento sublinha o compromisso da Thermo Fisher em fornecer soluções inovadoras que abordem os desafios emergentes em matéria de segurança e autenticidade alimentar.
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América do Norte, América do Sul, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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Em maio de 2021, a Thermo Fisher Scientific Inc. anunciou que Marc N. Casper, presidente do conselho, presidente e diretor executivo, fará uma apresentação virtual na Conferência de Saúde BofA Securities 2021. Esta ajudará a empresa a interagir com vários profissionais de biociências e saúde e a concluir melhores resoluções e esforços em direção ao setor da saúde.
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5.
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ELA
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A ALS Limited é um fornecedor líder de serviços de testes, inspeção, certificação e verificação. Em dezembro de 2023, a ALS recebeu duas novas acreditações do Serviço de Acreditação do Reino Unido (UKAS) para métodos de ensaio de produtos alimentares. Estas acreditações reforçam a dedicação da ALS em manter elevados padrões de qualidade e aumentar a confiança nos seus serviços de testes de autenticidade alimentar.
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Américas, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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Em dezembro de 2023, a ALS recebeu recentemente duas novas acreditações do Serviço de Acreditação do Reino Unido (UKAS) para métodos de ensaio de produtos alimentares. O UKAS, organismo oficial de acreditação do Reino Unido, garante que os serviços de testes cumprem elevados padrões. Estas novas acreditações reforçam o compromisso da ALS com a qualidade, aumentando a confiança nos seus serviços de testes e reforçando a sua posição como líder de confiança na análise alimentar.
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Conclusão
O mercado global de testes de autenticidade alimentar deverá crescer continuamente, impulsionado pela crescente procura dos consumidores por transparência, normas regulamentares mais rigorosas e aumento de incidentes de fraude alimentar. À medida que a cadeia global de fornecimento de alimentos se torna mais complexa, a necessidade de métodos de teste fiáveis para garantir a segurança e a autenticidade dos alimentos nunca foi tão crítica. As tecnologias avançadas, como os testes baseados em ADN e a espectrometria de massa, desempenham um papel vital na deteção de adulteração e na verificação da integridade do produto. Enquanto a Europa e a América do Norte dominam o mercado devido às rigorosas regulamentações de segurança alimentar, a região da Ásia-Pacífico está a emergir como uma área de crescimento essencial, impulsionada pela expansão das exportações de alimentos e pela crescente consciencialização dos consumidores. Apesar de desafios como os elevados custos de teste e a necessidade de profissionais qualificados, as inovações contínuas nas metodologias de teste e uma fiscalização regulamentar mais rigorosa impulsionarão ainda mais a expansão do mercado.
