O mercado global de leite magro está a testemunhar um crescimento significativo à medida que ganha força sob vários nomes, como leite light ou leite com teor reduzido de gordura. Com um teor de gordura abaixo de 1,5%, salvo indicação em contrário, retém benefícios nutricionais equivalentes ao leite gordo. O elevado teor de cálcio, juntamente com as proteínas e vitaminas , faz com que seja uma escolha consciente em relação à saúde. Posicionado como uma solução para os problemas de diabetes e obesidade, o seu sabor ligeiramente mais suave e os benefícios comparáveis aumentam ainda mais o seu apelo. Estes atributos, somados à crescente procura por estilos de vida mais saudáveis, impulsionam a trajetória de expansão do mercado.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de leite com baixo teor de gordura foi avaliado em 3,45 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 5,50 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,00% durante o período previsto de 2022 a 2029.
“Tendência crescente para a adoção de um estilo de vida ativo, impulsionado por um maior sentido de consciência sobre a saúde”
O mercado global de leite magro é impulsionado pela tendência crescente para a adoção de um estilo de vida ativo, motivado por um maior sentido de consciência sobre a saúde. À medida que os indivíduos priorizam cada vez mais o seu bem-estar, procuram escolhas alimentares que estejam alinhadas com os seus objetivos de saúde. O leite magro surge como uma opção preferencial devido ao seu menor teor calórico e aos níveis reduzidos de gordura, tornando-o compatível com o controlo do peso e com os objetivos gerais de fitness. A procura por produtos tão nutritivos e ao mesmo tempo saborosos é impulsionada pela ânsia dos consumidores em fazer escolhas mais saudáveis sem comprometer o sabor ou a conveniência, impulsionando o crescimento do mercado.
O que restringe o crescimento do mercado global de leite magro?
“Falta de sensibilização entre os consumidores”
Uma restrição importante no mercado global de leite magro é a falta de sensibilização entre os consumidores. Apesar da crescente ênfase na saúde e no bem-estar, muitos consumidores continuam desinformados sobre os benefícios do leite magro em comparação com as opções integrais. A insuficiente sensibilização para as vantagens nutricionais, o teor calórico reduzido e os potenciais benefícios do leite desnatado para o controlo do peso dificultam a sua adoção. Esta compreensão limitada entre os consumidores representa um desafio para os fabricantes, que precisam de educar e promover as vantagens do leite magro, impedindo assim o potencial crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado global de leite com baixo teor de gordura
O mercado do leite magro está segmentado com base no produto, canal de distribuição, aplicação, utilização final e tipo.
- Com base no produto, o mercado global de leite magro está segmentado em doce e sem açúcar
- Com base no canal de distribuição, o mercado global de leite desnatado está segmentado em canais online e canais offline
- Com base na aplicação, o mercado global de leite desnatado está segmentado em produtos lácteos, alimentos lácteos e outros
- Com base na utilização final, o mercado global de leite com baixo teor de gordura está segmentado em sobremesas, panificação, confeitaria e bebidas
- Com base no tipo, o mercado global de leite desnatado está segmentado em leite 2%, leite 1% e leite desnatado
Insights regionais: a Europa domina o mercado global de leite com baixo teor de gordura
A Europa ocupa uma posição de destaque no mercado do leite magro, impulsionada por um aumento da sensibilização para a saúde e por um aumento notável de casos de diabetes e obesidade na região. A cada vez maior consciencialização dos consumidores sobre os benefícios dos produtos lácteos com baixo teor de gordura, aliada às preocupações com o controlo do peso e o bem-estar geral, alimenta a procura por alternativas mais saudáveis, fazendo do leite com baixo teor de gordura a escolha preferida.
A região Ásia-Pacífico está preparada para um crescimento significativo entre 2022 e 2029 no mercado do leite magro. Esta expansão é atribuída ao crescente estabelecimento de explorações leiteiras de grande dimensão e à crescente adoção de estilos de vida mais saudáveis na região. À medida que os consumidores da Ásia-Pacífico mudam para escolhas conscientes em relação à nutrição e adoptam os benefícios do leite magro para a saúde, o mercado regista um forte aumento impulsionado pela procura e pelas mudanças nos padrões de consumo.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-low-fat-milk-market
Os principais players que operam no mercado global de leite com baixo teor de gordura incluem:
- GCMMF (Índia)
- Associação Americana de Lacticínios do Nordeste. (NÓS)
- Danone (França)
- Fonterra Co-operative Group Limited (Nova Zelândia)
- MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd. (Japão)
- Arla Foods amba (Dinamarca)
- Nestlé (Suíça)
- Organic Valley (EUA)
- A Companhia Coca-Cola. (NÓS)
- Ananda Dairy Ltd. (Índia)
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Hong Kong)
- AVH dairy trade BV (Holanda)
- Meyenberg (EUA)
- Kabrita EUA. (NÓS)
- Laticínios Borden. (NÓS)
- Darigold. (NÓS)
- Guida's Dairy (EUA)
- HP Hood LLC. (NÓS)
- Laticínios locais Maola. (Índia)
- FAZENDAS LATICÍNIOS PRAIRIE. (NÓS)
- Produtores de Lacticínios (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de leite magro, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Leite com Baixo Teor de Gordura
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
