As bebidas nutricionais servem diversas aplicações, oferecendo inúmeras vantagens aos consumidores. Amplamente utilizados em desporto e fitness para hidratação e reposição de energia, funcionam também como substitutos práticos de refeições, auxiliando nos objetivos de controlo de peso . Em ambientes clínicos, estas bebidas são prescritas para necessidades alimentares específicas, auxiliando na recuperação e atendendo indivíduos com condições médicas. Além disso, as bebidas nutricionais desempenham um papel na promoção do envelhecimento saudável ao satisfazer as necessidades nutricionais dos idosos. As principais vantagens abrangem a conveniência, a personalização para necessidades nutricionais específicas, a absorção eficiente de nutrientes na forma líquida, o suporte de hidratação e a portabilidade. Estas bebidas oferecem uma solução versátil e acessível para atender a diversos objetivos de saúde e bem-estar.
De acordo com as análises da Data Bridge Market Research, o mercado global de bebidas nutricionais foi avaliado em 5,2 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir os 10,06 mil milhões de dólares até 2029, registando um CAGR de 8,60% de 2022 a 2029.
"A crescente popularidade das bebidas saudáveis impulsiona o crescimento do mercado"
O mercado das bebidas nutricionais está a sofrer um crescimento significativo, impulsionado pela crescente popularidade das bebidas saudáveis entre os consumidores jovens. À medida que as tendências sociais priorizam cada vez mais a saúde e o bem-estar, o público mais jovem mostra uma preferência crescente por bebidas que ofereçam um ótimo sabor e benefícios nutricionais. Esta mudança no comportamento do consumidor criou uma procura por produtos como smoothies ricos em nutrientes , sumos de fruta naturais e bebidas funcionais . Esta combinação de sensibilização do consumidor e esforços de marketing estratégico está a impulsionar o crescimento geral e a inovação no mercado das bebidas nutricionais.
O que restringe o crescimento do mercado global de bebidas nutricionais ?
“Aromas e conservantes artificiais perturbam o crescimento do mercado”
O mercado das bebidas nutricionais enfrenta um potencial retrocesso devido à crescente utilização de aromas e conservantes artificiais. Esta tendência, impulsionada por alguns participantes do mercado que procuram um sabor melhorado e um prazo de validade prolongado, representa um desafio, uma vez que os consumidores preocupados com a saúde estão a tornar-se mais conscientes dos potenciais riscos para a saúde associados a estes aditivos. A crescente preferência por ingredientes naturais e saudáveis entre os consumidores pode levar a um declínio na aceitação de bebidas que contêm componentes artificiais, impactando o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado global de bebidas nutricionais
O mercado global de bebidas nutricionais está segmentado com base nos parâmetros, tipo de produto, objetivo e aplicação.
- Com base no parâmetro, o mercado global de bebidas nutricionais está segmentado em perfil de vitaminas, perfil de minerais, perfil de gordura, humidade, proteínas, fibra alimentar total , perfil de açúcar, colesterol e calorias.
- Com base no tipo de produto, o mercado global de bebidas nutricionais está segmentado em bebidas, snacks, panificação e confeitaria, carne e aves, molhos , especiarias, condimentos, produtos lácteos e sobremesas, frutas e legumes, gorduras e óleos alimentares, alimentos para bebés e outros.
- Com base no objetivo, o mercado global de bebidas nutricionais está segmentado em saúde e fitness, médicos, desporto e outros
- Com base na aplicação, o mercado global de bebidas nutricionais está segmentado em rotulagem de produtos, desenvolvimento de novos produtos e conformidade com a regulamentação.
Insights regionais: A Ásia-Pacífico domina o mercado global de bebidas nutricionais
A região da Ásia-Pacífico domina o mercado das bebidas nutricionais tanto em termos de quota de mercado como de receitas, uma tendência que se prevê que se mantenha. Este domínio é impulsionado por diversos canais de distribuição que servem uma ampla base de consumidores, incluindo plataformas online e offline. A crescente procura de bebidas nutritivas, especialmente entre os atletas, aliada a investimentos substanciais por parte dos líderes da indústria em países como a Índia, a China e Singapura, solidifica a posição da região como um participante importante no mercado, pronta para um crescimento sustentado num futuro próximo.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-nutritional-beverages-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de bebidas nutricionais
- Em 2022, a DSM revelou o seu inovador grupo de negócios de Alimentos e Bebidas, apresentando um conjunto abrangente de soluções de sabor, textura e saúde. Esta mudança estratégica da DSM passa pela integração dos seus segmentos de negócio anteriormente distintos de Especialidades Alimentares, Hidrocoloides e Produtos Nutricionais num único local unificado. Ao unir estes elementos, a DSM pretende reforçar o seu apoio à progressão do mercado, oferecendo uma combinação perfeita de ingredientes, conhecimento global e local e soluções personalizadas no setor alimentar e das bebidas. Esta reestruturação reflecte o empenho da DSM em proporcionar uma abordagem integrada e eficiente para satisfazer as necessidades em evolução do sector.
Os principais players que operam no mercado global de bebidas nutricionais incluem:
- Chr Hansen Holding A/S (Dinamarca)
- SGS SA (Suíça)
- Intertek Group PLC (Reino Unido)
- Eurofins Scientific (Luxemburgo)
- Bureau Veritas SA (França)
- ALS Ltd (Austrália)
- Mérieux Nutrisciences Corporation (EUA)
- Asurequality, Lda. (Nova Zelândia)
- Grupo TUV Nord (Alemanha)
- Bureau Veritas (França)
- Labcorp Drug Development (EUA)
- Danone (França)
- Mead Johnson & Company, LLC. (NÓS)
- PepsiCo, Inc (EUA)
- Nestlé (Suíça)
- The Kraft Heinz Company (EUA)
- General Mills (EUA)
- ADM (EUA)
- B. Braun Melsungen AG (Alemanha)
- Abbott (EUA)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA)
- BASF SE (Alemanha)
- DuPont (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de bebidas nutricionais , contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Bebidas Nutricionais
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
