O mercado global de proteínas vegetais deverá crescer com um CAGR significativo devido a fatores como a crescente procura de proteínas vegetais na indústria alimentar e das bebidas. Da mesma forma, a crescente procura por produtos de rótulo limpo também está a impulsionar o crescimento do mercado.
No entanto, certas regulamentações governamentais sobre a produção de proteínas vegetais estão a dificultar o crescimento do sal de qualidade alimentar no mercado.
Cenário do mercado global de proteínas vegetais
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de proteína vegetal na região Ásia-Pacífico tem a maior quota de mercado, seguido pela América do Norte e pela Europa. O líder de mercado é a Cargill Incorporated, que representa uma quota de mercado estimada em aproximadamente 10,31%. O mercado está a assistir a lançamentos contínuos de produtos, parcerias e outras estratégias no mercado.
Por exemplo,
- Em junho de 2020, a Cargill Incorporated lançou uma proteína vegetal com a marca Plantever na China. Isto ajuda na expansão global da empresa, atraindo assim a atenção dos consumidores, o que ajuda a aumentar as vendas e as receitas da empresa.
Tendências que impactam o mercado
Agora a questão é que outras regiões a Cargill Incorporated, a Wilmar International e a Ingredion Incorporated estão a visar? A Data Bridge Market Research estimou um grande crescimento da proteína vegetal da região Ásia-Pacífico e os líderes de mercado visam a China, o Japão e a Coreia do Sul como as suas próximas fontes de receita para 2021.
O mercado da proteína vegetal está a tornar-se mais competitivo a cada ano, com empresas como a Cargill Incorporated e a Wilmar International Incorporated, uma vez que são líderes de mercado na exposição industrial. Os novos relatórios da Data Bridge Market Research destacam os principais fatores de crescimento e oportunidades no mercado das proteínas vegetais.
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Desenvolvimento do Mercado Global de Proteínas Vegetais em 2020
- Em 2020, a ADM juntamente com a Marfrig anunciou o lançamento da PlabtPlus Foods, oferecendo uma gama de produtos utilizando tecnologia nova e avançada e a conformidade regulamentar definida pelo governo. Isto ajudará na expansão do negócio, aumentando o valor das vendas e da receita da ADM.
Âmbito do mercado global de proteínas vegetais
Todas as análises baseadas em países do mercado de proteínas vegetais são analisadas posteriormente com base numa segmentação adicional. Com base na origem, o mercado de proteína vegetal está segmentado em proteína de soja, proteína de trigo, proteína de ervilha, proteína de canola, proteína de batata, proteína de arroz, proteína de milho, proteína de aveia, proteína de linhaça, proteína de cânhamo, proteína de quinoa, proteína de chia e outras. Com base na concentração de proteína, o mercado de proteína vegetal está segmentado em concentrado, isolado e hidrolisado. Com base no nível de hidrólise, o mercado da proteína vegetal é segmentado em intacta, ligeiramente hidrolisada e fortemente hidrolisada. Com base na forma, o mercado da proteína vegetal está segmentado em seco e líquido. Com base na natureza, o mercado da proteína vegetal está segmentado em biológico e convencional. Com base na função, o mercado das proteínas vegetais está segmentado em solubilidade, gelificação, emulsificação, ligação de água, formação de espuma e outros. Com base nas aplicações, o mercado da proteína vegetal está segmentado em alimentos e bebidas e rações para animais.
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Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado global de proteínas vegetais até 2028
- Tamanho do mercado
- Padrões e Mudanças de Mercado
- Testes de mercado em diferentes regiões
- Exigências de mercado em diferentes regiões
- Quotas de mercado nas diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Valor de mercado recente para diferentes regiões
- Dados de vendas para concorrentes de mercado
- Estudo sobre os principais fornecedores e disruptores do mercado
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- DSM
- Sotexpro
- Alimentos Batory
- Glanbia Plc
- AGT Alimentos e Ingredientes
- Axiom Foods, Lda.
- Prolupin GmbH
- Yantai Shuangta Food Co., Ltd.
- ADM
- Wilmar Internacional, Lda.
- COSCURATE
- Grupo Emsland
- Cargill, Lda.
- DuPont
- Ingredientes Incorporados
- Irmãos Roquette
- E QUÍMICA
- Os Laboratórios Verdes Lda.
- Grupo Shandong Jianyuan
- PURO
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado de proteínas vegetais, contacte-nos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-plant-based-protein-market
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Proteínas Vegetais
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem a grelha de posicionamento dos fornecedores, a análise da linha do tempo do mercado, a visão geral e o guia de mercado, a grelha de posicionamento da empresa, a análise da quota de mercado da empresa, os padrões de medição, a análise de cima para baixo e a análise da quota dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
Respondentes primários
- Lado da procura: desenvolvedores de produtos, gestores de vendas de área, gestores de vendas nacionais e profissionais industriais, entre outros
- Lado da oferta: gestores de produto, gestores de marketing, executivos de nível C, distribuidores, inteligência de mercado, gestor de produto e gestores de assuntos regulamentares, entre outros.
Relatórios relacionados
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- Mercado global de proteína texturizada de trigo - Tendências e previsões da indústria até 2028
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