O mercado global de waffles está a registar um crescimento constante, impulsionado por fatores como as mudanças nas preferências dos consumidores, o aumento do rendimento disponível e a crescente popularidade dos alimentos de conveniência. Os waffles, um item tradicional de pequeno-almoço, evoluíram para se tornarem uma opção versátil de snack ou sobremesa, disponível em vários sabores, formatos e tamanhos para se adequar às diversas preferências dos consumidores. O mercado está a assistir a um aumento da procura de produtos de waffle inovadores, incluindo variedades sem glúten, orgânicas e com baixo teor de açúcar, para satisfazer as necessidades dos consumidores preocupados com a saúde.
Prevê-se que o mercado global de waffles atinja os 5.931.348,75 mil dólares até 2031, face aos 4.016.110,88 mil dólares de 2023, crescendo a um CAGR de 5,1% no período previsto de 2024 a 2031.
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Abaixo estão as cinco maiores empresas de waffles com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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Kellanova
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A Kellanova domina o mercado dos waffles com a sua gama diversificada de produtos, incluindo os tradicionais waffles belgas, opções sem glúten e vegan. A sua ênfase em ingredientes de qualidade e sabores inovadores conquistou um grande apelo entre os consumidores. Posicionada como líder no setor, a Kellanova estabelece o padrão para ofertas de waffles deliciosas e inclusivas.
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América do Norte, Médio Oriente e África, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico
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Em abril de 2023, os waffles Eggo de baunilha para levar, os waffles Eggo de banana com pepitas de chocolate e os waffles Eggo de tosta pequena com cobertura de frutos vermelhos são três novas inovações de sabor adequadas para qualquer ocasião. Isto ajuda a organização a ganhar mais atenção do consumidor para o seu pequeno-almoço ideal.
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2.
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General Mills Inc.
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No mercado global de waffles, a General Mills é um participante significativo, oferecendo uma variedade de produtos de waffles sob as suas diversas marcas. Os produtos de waffle da empresa atendem a diferentes preferências e ocasiões dos consumidores, incluindo waffles congelados tradicionais, sanduíches de waffle para o pequeno-almoço e misturas para waffle. A vantagem competitiva da General Mills no mercado global de waffles está no seu forte portefólio de marcas, ofertas de produtos inovadores e presença global. O compromisso da empresa com a qualidade e a satisfação do consumidor ajudou-a a construir uma base de clientes fiéis e a manter a sua posição como líder no mercado.
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América do Norte, Médio Oriente e África, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico
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Em maio de 2021, a General Mills Convenience lançou o porta-waffles de estilo belga da Pillsbury para ajudar os retalhistas a melhorar as suas ofertas de sanduíches. Estes waffles são pré-fatiados para maior conveniência e vêm num formato para descongelar e servir, simplificando o processo de montagem da sanduíche em várias configurações de back-of-house. Os suportes para waffles apresentam uma textura tradicional de waffle de um lado e uma superfície plana do outro, facilitando a montagem da sanduíche. Infundidos com xarope de ácer e açúcar perolado crocante, os waffles oferecem um perfil de sabor ligeiramente doce que complementa uma grande variedade de opções de sanduíches ao longo do dia.
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3.
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Alimentos do Caminho da Natureza
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A Nature's Path Foods é uma empresa privada. A Nature's Path é conhecida pelo seu compromisso com práticas sustentáveis, utilizando ingredientes orgânicos e promovendo uma vida saudável. No mercado global de waffles, a Nature's Path oferece uma variedade de produtos orgânicos para waffles sob a sua marca. Estes waffles são feitos com ingredientes biológicos de alta qualidade, incluindo cereais integrais, e não contêm conservantes, corantes e aromatizantes artificiais. Os waffles da Nature's Path servem os consumidores que procuram opções de pequeno-almoço saudáveis e nutritivas, além de amigas do ambiente. A Nature's Path tem uma forte presença no segmento dos alimentos biológicos e é reconhecida pela sua dedicação à agricultura sustentável e à administração ambiental. Os produtos de waffle da empresa são populares entre os consumidores que procuram opções alimentares orgânicas e não OGM.
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América do Norte
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Em julho de 2021, a nova linha de waffles infantis saudáveis e biológicos certificados da EnviroKidz foi lançada pela Nature's Path Foods. Os novos waffles EnviroKidz estão disponíveis em dois deliciosos sabores que os mais novos vão adorar: Penguin Party (canela) e Polar Beary (mirtilo rosa). Ambos são vegan, sem glúten e isentos de sabores e corantes artificiais. Isto ajuda a empresa a ganhar maior reconhecimento e a aumentar a sua receita.
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4.
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Conagra Brands, Inc.
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No mercado global de waffles, a Conagra Brands é uma empresa importante, conhecida pelos seus produtos inovadores de waffles e pela sua forte presença de marca. A empresa oferece uma variedade de produtos de waffle, incluindo waffles congelados tradicionais, sanduíches de waffle para o pequeno-almoço e palitos de waffle, atendendo a diferentes preferências e ocasiões dos consumidores. A forte rede de distribuição e as capacidades de marketing da Conagra Brands permitiram-lhe estabelecer uma forte presença no mercado global de waffles.
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América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em janeiro de 2023, a Conagra Brands, Inc. anunciou que a sua aquisição da Ralcorp Holdings, Inc. foi concluída com sucesso. Em 26 de novembro de 2012, a ConAgra Foods acordou comprar a Ralcorp por 90,00 dólares em dinheiro por ação ordinária da Ralcorp. A ConAgra Foods é atualmente a maior empresa de alimentos embalados de marca própria da América do Norte, com aproximadamente 4,5 mil milhões de dólares em vendas totais anuais de marca própria. Facilita a expansão do negócio da corporação.
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5.
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Lotus Bakeries Corporativo
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A Lotus Bakeries é uma empresa alimentar belga especializada na produção de produtos de panificação doces, incluindo waffles, bolachas e biscoitos caramelizados conhecidos como speculoos. No mercado global de waffles, a Lotus Bakeries é conhecida pelos seus autênticos waffles belgas, confecionados com receitas tradicionais e ingredientes de alta qualidade. Os waffles da empresa são conhecidos pela sua textura leve e crocante, bem como pelo seu sabor rico, o que os torna os favoritos entre os consumidores de todo o mundo.
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América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico
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Em julho de 2022, a Lotus Bakeries pretendia elevar a sua marca Lotus Biscoff a uma das três maiores marcas globais de bolachas. A empresa fez avanços significativos em direção a esta meta em 2021, alcançando um crescimento de 15% nas vendas da marca. Este objetivo parece estar a progredir bem, com as vendas da Lotus Natural Foods a aumentarem 20% no ano fiscal de 2021. O primeiro semestre do ano fiscal de 2021 viu o negócio da Lotus Biscoff beneficiar da reabertura do setor da hotelaria e de uma recuperação parcial do tráfego aéreo nos Estados Unidos. Posteriormente, no segundo semestre do ano, os negócios foram impulsionados pelo forte desempenho nos mercados internacionais.
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Conclusão
O mercado global de waffles é caracterizado por uma gama diversificada de produtos que atendem a diversas preferências dos consumidores e necessidades alimentares. Empresas como a Kellanova, General Mills, Nature’s Path Foods, Conagra Brands e Lotus Bakeries desempenham um papel significativo no impulso à inovação e no atendimento à crescente procura de waffles em todo o mundo. Estas empresas oferecem uma variedade de produtos de waffle, incluindo opções de leitelho clássico, aromatizado, biológico e sem glúten, para satisfazer os diversos gostos dos consumidores. O mercado é impulsionado por fatores como as mudanças no estilo de vida dos consumidores, o aumento do rendimento disponível e a crescente popularidade dos alimentos de conveniência. As redes sociais e as plataformas digitais também desempenham um papel crucial na promoção dos waffles, com apresentações visualmente apelativas e coberturas criativas que impulsionam o interesse do consumidor e influenciam as decisões de compra.
