Segundo a OMS, existem até 350 distúrbios de imunodeficiência primária no mundo. Embora isto torne um grande número de indivíduos vulneráveis a doenças crónicas, numa era de sensibilização para a saúde, também abre o mercado a alimentos que fortalecem o sistema imunitário, como a batata-doce. A batata-doce, ou Ipomoea batatas, é uma planta dicotiledónea aparentada com a batata, ou Solanum tuberosum, mas diferente dos inhames botânicos, que são monocotiledóneas. A batata-doce é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras e, com uma ênfase crescente no consumo destes nutrientes essenciais para o metabolismo adequado e a saúde em geral, a indústria da batata-doce está em expansão.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado norte-americano da batata-doce deverá atingir um valor de 7.719,06 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,0% durante o período previsto de 2022-2029.
“A crescente prevalência do cancro está a impulsionar o crescimento do mercado”
De acordo com um comunicado de imprensa da OMS datado de 12 de setembro de 2018, ocorreram 18,1 milhões de novos casos de cancro e 9,6 milhões de mortes devido à doença em 2018. A batata-doce inclui antocianinas, que são um tipo de antioxidante que abranda o crescimento de células cancerígenas na bexiga, cólon, estômago e mama. Dado o grande número de pessoas suscetíveis ao cancro, a batata-doce tornar-se-á um alimento básico na dieta como medida preventiva. A crescente paixão pelas redes sociais está a aumentar a consciencialização a um ritmo alarmante, e o público em geral está a incluir a batata-doce na sua dieta sem consultar um médico.
O que restringe o crescimento do mercado norte-americano da batata-doce ?
“O crescimento das tarifas vai restringir o crescimento do mercado”
Um factor que afecta o crescimento do mercado norte-americano são os elevados impostos de importação impostos por muitos países sobre a batata-doce. A cadeia de valor dos produtores de batata-doce é significativamente impactada por estas rápidas alterações nas tarifas da batata-doce, uma vez que tarifas mais elevadas fazem subir o preço das matérias-primas. As tarifas aumentam o custo de produção de bens, resultando em menores lucros ou prejuízos para as empresas. Concluindo, estas tarifas elevadas aumentarão o custo global de fabrico para os fabricantes de produtos de batata-doce em todo o mundo, sufocando o crescimento geral do mercado em todas as regiões.
Segmentação: Mercado de batata-doce da América do Norte
O mercado norte-americano da batata-doce está segmentado com base no utilizador final, natureza, tipo, tipo de embalagem, tipo de produto e canal de distribuição.
- Com base no tipo, o mercado da batata-doce da América do Norte está segmentado em produto inteiro, batata-doce processada, pasta/puré e farinha de batata-doce.
- Com base no tipo de produto, o mercado norte-americano da batata-doce está segmentado em fresca, congelada, seca e outras.
- Com base na natureza, o mercado norte-americano da batata-doce está segmentado em convencional e biológico.
- Com base no tipo de embalagem, o mercado norte-americano da batata-doce está segmentado em sacos, bolsas, caixas, tabuleiros e outros.
- Com base no utilizador final, o mercado norte-americano da batata-doce está segmentado em lares, setor de serviços alimentares, indústria alimentar e de bebidas e outros.
- Com base no canal de distribuição, o mercado norte-americano da batata-doce está segmentado em retalho em lojas físicas e retalho online.
Insights regionais: EUA dominam mercado da batata-doce na América do Norte
Os Estados Unidos são o maior mercado de batata-doce. A crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios da batata-doce para a saúde em relação às batatas comuns é a principal causa da expansão do mercado da batata-doce nos Estados Unidos. Além disso, o negócio de alimentos à base de plantas está a expandir-se na América do Norte. O desenvolvimento deste mercado terá um impacto direto no desenvolvimento do mercado da batata-doce.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-sweet-potatoes-market
Os principais players que operam no mercado norte-americano da batata-doce incluem:
- The Hain Celestial Company (EUA)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemanha)
- Agristo (Bélgica)
- Bart's Potato Company bvba (Bélgica)
- Royal Cosun (Holanda)
- Farm Frites (Holanda)
- Greenyard (Bélgica)
- Himalaya Food International Ltd. (Índia)
- JR Simplot Company (EUA)
- McCain Foods Ltd. (Reino Unido)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (Reino Unido)
- General Mills, Inc. (EUA)
- Mondelez International, Inc. (EUA)
- A KRAFT HEINZ COMPANY (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado da batata-doce na América do Norte , contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado de Batata-Doce da América do Norte
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
